東引快刀手 光復店的最新評論

牛肉湯
味中
量中低 …

整天來說很好吃，豆乾超入味口感很好，牛肉麵的湯頭很香，牛肉嫩Q口感很好，但是滷味大腸太韌不太好咬，麵條麵腥味有點重，但是疫情內用開放後，趕緊來吃的我，沒有失望，我個人是覺得麵條腥味要改進換一家麵條商，另外結帳妹妹有點天，但服務態度不錯！

還不錯，環境比老店舒適，服務親切

滷味很推薦，一定要加上特製辣椒🌶️ …

環境很舒服乾淨，
餐點好吃～～～～
但其實整體點下來有一點點貴。

招牌麵的牛油超香～～～
配上麻醬應該是今天的第一名！

然後滷味就是乾淨，
豬皮好吃但不算便宜，
會願意再訪～～～

東引小吃二代店，環境整潔舒適，餐食美味。推薦牛油麻醬麵、滷肉飯、牛肉湯餛飩、滷味必點！

環境變好了 但是蛋花湯煮成這樣真的很失敗 蛋花都不蛋花了
至於“快刀手”就真的誇張了 刀工不好切的好粗

整體來說 味道普通 刀工不好 新環境不錯

豬腳、滷味都好吃，豬、牛油拌麵也推薦！

路過附近，進去點滷味和餛飩麵，真的好吃！
從來沒吃過這麼好吃的滷味！
餛飩煮的剛剛好，不會太爛！
裡面乾淨、明亮！

環境整潔服務優良
重點是滷味滷的超入味，入口即化👍
值得一試再試的美食名單 …

去松菸之後意外找到的好店！

招牌面（牛油加麻醬）超級好吃！感覺把麻醬麵提升成另一種麵，好吃到後悔點小碗QQ 認真大推！
滷肉飯偏肥，但個人就是喜歡這樣肥肥油油的滷肉飯，也推推
滷味也都超級好吃，雖然花干感覺沒有大家推薦的那麼厲害，但也在水準之上。雞腸豬腸好吃的不行，前者軟脆後者肥膩，都是超級下飯的好料，入味卻不會死鹹，配上一點辣椒之後香氣十足。啊，好想配一瓶啤酒XD

整體而言，空間乾淨明亮，價格有不會太貴，鹹香十足的滷味和主食，適合在任何時間拎著朋友簡單卻熱鬧的吃上一頓。

乾淨/兩人$250元

熟悉的牛油乾麵
爽口的紅油抄手

招牌麵混著牛油跟麻醬蠻好吃的，牛油香氣很讚；滷味則是真的蠻強的，東西都滷的很入味，味道也是偏我喜歡的辣味，可以當滷味店出來賣的那種，很推薦

東引小吃店老闆小女兒開的二店，環境整潔乾淨。覺得女兒店的花干端上桌，有比老爸店的花干多汁，但花干最好吃的時期是十幾年前的老爸店。牛油拌麵的配方味道兩代差不多，女兒店的沾汁感覺有多一些。相較於粗曠的老爸店，牛肉塊有時是不拘形狀、部分有肉有軟筋，軟爛好吃；女兒店牛肉塊則是切得整整齊齊，口感軟又脆好吃，感覺紅燒醬汁也滷進肉裡，牛肉做法跟老爸店有不同。另外，炸醬麵則是炸醬多、不會過鹹。希望女兒店未來可開發不同產品、風味~

東引快刀手是我在今年3月初發現的好店，一吃成主顧。
後來一查才知道原來是台北宵夜名店【東引小吃店】的女兒開的。
印象很深的是，餐廳非常乾淨、整潔、明亮，看得出老闆娘對環境的維持相當用心，連洗手間都很寬敞潔淨，和傳統宵夜麵食的店面給人的感覺大不相同。店內的空調也很舒適。
餐點的部分更是沒話說，我們第一次消費後就驚為天人，成為每周必訪的常客。
以下是我們必點的品項~
招牌牛油+麻醬細麵，無敵好吃的麻醬，連小朋友都相當愛吃，吃完常常想要再來一碗。
餛飩貢丸湯，如小學生拳頭般大的貢丸，令人驚艷，口感口味都相當好吃!
滷味(花干、豆干、海帶、滷蛋、嘴邊肉、牛肉、牛肚、雞肝…..)，滷味品項眾多，價格平實，花干非常入味，嘴邊肉大塊又嫩，每位顧客都會點上一大盤滷味，吃得相當過癮。
餐廳開幕短短幾個月，這家店已經有口皆碑，變成要排隊等內用的店了，候位時間不會太久，老闆娘都會按照來客順序叫位，是我非常推薦的一家店。

牛肉麵還不錯，湯頭味道不會過重，肉Q軟好吃。
榨菜肉絲麵就一般了，而且肉絲好少。
倒是很推薦小菜，滷得夠味很好吃，價格不算貴，份量又足。
店家現還有優惠活動，在gomaji 可用77元購百元現折券 👍

就是用餐人潮多，一人用餐時只能坐高腳椅吧台座位，真的很難坐啊~

入座後等了至少30分鐘滷味餐點才來，滷味快吃完了麵食還沒上，比我們晚進來的客人都上完了，小菜還有少的沒給，如果沒算的話不就白白被坑了幾樣滷味的錢，通知之後才上 主食也是，不懂這是什麼….

我自己其實蠻喜歡吃東引的 但用餐環境我真的😅😅所以聽到他女兒出來開 我立馬來吃😁 這裡環境真的超！乾！淨！洗手間也是！！整個空間明亮寬敞 四人桌大約7張 還有一排高腳椅桌 不會擁擠！滷味我覺得好吃 尤其花干和豬頭皮！麵類可選寬細 湯頭比較重口味一些 但見仁見智 我自己很喜歡😋店員也都很親切有禮👍 先點餐（有分內用 外帶 菜單）後結帳 餐具醬料自取 店內也有販售飲料！ …

環境乾淨 食物美味 一樣的市場老口味

已經來過幾次了，今天來還是很好吃喔！刀工切的不錯，飯麵湯也上的快，結帳妹妹也很好。都請繼續加油喔！下次有空還會來。

上周去買滷味，回去才發現少了一分花干，今天去買的時候跟老闆娘說上次少了一份花干，老闆娘二話不說，立馬免費補了一分，還連聲說歹勢。東西好吃，老闆娘的服務態度又好，大大推！

還個電源順便吃晚餐
130的價格
湯味道跟肉的嚼勁超過這個價錢ㄓ上
美好 好吃 棒棒 太感動了🥲🥲😭🤟 …

喝酒發神經的客人很多，拍桌、打人…
鬧成這樣員工還不處理，覺得很反感，
去吃自己評估一下。

台北市吃午餐系列49

東引快刀手

跟之前去過的東引小吃店

是同一系列

酸辣麵45

加大碗+25

老實說這碗麵我真的吃不懂

一般酸辣麵都是

辣：酸 50:50 或者70:30

這碗酸辣麵是完全相反

辣：酸 20:80

個人覺得完全不辣

然後酸有一點過酸

吃起來整體搭配不太美味

不合我的胃口

小菜 海帶 蘿蔔

海帶表現一般

沒有魯的很入味

但是海帶有軟就是了

蘿蔔看照片就知道

切開都是白色的

味道完全沒有吃進去

然後蘿蔔最怕的兩個雷

1.外面的蘿蔔皮纖維沒有削掉

2.有苦味

這裡的蘿蔔中了第二點有苦味

整體來說用餐體驗沒有很好

跟老店不同的是

用餐環境乾淨多了

還多了線上支付

但是餐點部分就不合我胃口

美味 50
天然 50
份量 50
價格 50
回訪機率15%

3.1⭐️

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