熟食店 蕭家牛雜湯 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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牛雜處理很乾淨沒有怪味,湯頭很清甜。炒麵也很好吃。
炒麵還不錯,牛雜湯有點不敢領教
炒麵 青菜、麵、肉 整鍋炒完分配不均
炒麵火候堪稱上乘,牛雜湯還能守住相當品質,坐位還是擠了些。
炒牛肉嫩度剛剛好
空心菜脆脆爽口ㄧ點都沒炒爛
店家用高成本的牛頭牌沙茶醬
牛肉炒麵/米粉 滿滿ㄧ大盤香氣撲鼻
大火快炒看岀廚師深厚功力
牛雜湯平常不要太誇張續2-3次都沒問題
牛雜處理了完全沒有味道
好吃,但偏貴。牛雜湯一碗80,炒牛肉麵一盤100
香味逼人的藥膳湯底,牛雜處理的很乾淨,吃得很安心
一到用餐時間就大排長龍的名店
牛雜湯本身很清爽 帶點微微的中藥香氣 給料相當大方 幾乎是滿的 但本身有點小碗 配上特調醬汁的話內臟也蠻夠味
牛肉炒麵的話主要是沙茶味 牛肉跟份量也相當足
味道還不錯,不過牛肉炒麵肉質口感稍稍偏硬,值得一試
牛雜湯對得起它的80價位,料滿香氣足,裡面還加九層塔提味,內有牛板筋、牛心管、牛腱、牛腩等,中藥回甘,可續湯一次。
牛肉炒麵偏油,黃油麵炒沙茶,搭配嫩牛肉、時蔬,份量足。
牛肉炒麵、牛雜湯、麵線都好吃!
份量、口味、價位都很合理
牛雜湯跟2O年前的味道不-樣,味道都變了
牛雜湯是每次來都必點的,再搭配牛肉炒麵,當正餐或點心都適合
超受歡迎的牛肉炒麵跟牛雜湯 可以別再漲價了嗎 裡面座位很擁擠 但人潮不減反增 跟五年前比起來還是有差一點湯頭變淡了 不過還是好吃可推的一家店。
牛雜湯好喝,但座位很少也很擠。
牛雜湯不錯吃,就是小碗了一點,價錢稍貴,炒牛肉就比較划算,好吃量多不貴
炒麵算好吃,只是價格貴一點點,可能民生地區店租的關係,老闆娘還送清湯,算誠意十足,要吃麵可以考慮
牛雜湯料給很多。
第一次朋友帶我來吃,牛雜湯的確不錯,湯頭清香,牛雜也不少,碗雖然小但可以加湯。另外有點一份炒牛肉,牛肉是切成肉條的樣子,菜的份量也夠。另外有點一晚大腸麵線,口味上沙茶稍多一點,感覺是手工麵線,味道也不錯。整體而言CP值不錯,東西好吃!
牛雜湯 80
牛肉炒麵 100
香氣十足 湯又清甜 或許有人會覺得貴
不過是物有所值 值得試試
今天的牛雜湯比以前清淡,牛肉炒麵也是,不過依舊全吃光😊 …
牛雜軟嫩好吃無腥味,湯很清爽,店員還主動幫忙加湯。炒麵分量很足夠,沙茶炒牛肉很夠味,肉絲也處理過算是軟嫩的。
味道還不錯,不過牛肉炒麵肉質口感稍稍偏硬,值得一試
各項目都漲了10圓,希望湯能夠大碗一點更好唷。
牛雜湯一流,真的在台北沒吃過更香的,料也多,客戶沒那麼多時,店裡還提著湯壺主動加湯,可惜客戶幾乎沒有中斷的來,牛肉炒麵跟炒牛肉是沙茶風味的,炒得很香,店面比較小,座位擁擠,偶爾來解解饞很不錯
湯頭清淡卻不失風味,肉品處理的很乾淨沒有腥味,可以加湯一次
大腸麵線超大碗想吃飽的可以點牛雜湯很好喝
好吃,又漲了,牛雜湯80元,牛肉炒麵100元
店內用餐空間小、出餐速度快、翻桌快。可續湯1次。餐點味道不錯、價位偏高。
牛雜毫無腥味,非常鮮甜。牛肉炒麵不會過於油膩或是粗糙,份量十足且價格親民,一盤100元,在民生社區這邊相當划算!非常推薦中午來用餐!
湯頭超鮮甜美味 牛肉炒麵的牛肉很大條且軟嫩,沙茶味很香但不會蓋過牛肉香氣💕
麵吃不完請外籍店員打包,結果在我旁邊像在倒廚餘一樣 感覺極差 …
牛肉炒麵不錯吃,不會死鹹!
牛雜湯很清甜,加上九層塔很香。
清燉牛雜湯清甜好喝
第一次來,點了炒米粉跟牛雜湯,吃了就知道為啥生意那麼好
牛雜湯依舊美味,但在小小的店面裡,老闆娘頻頻聲嘶力竭地接單、呼喊客人,確實蠻影響用餐體驗的。
民生社區的新東街上,開在目前正熱的冰品店六順豆花正隔壁,這家老牌的牛雜湯店一到了用餐時間、縱使是天氣已經進入夏季的炎熱仍舊是坐滿滿的程度,熱賣程度甚至是表定雖然都寫晚上八點半關門、但實際上過了七點半很有可能就收攤了;菜單嵌在牆上簡簡單單的幾項菜,想不吃牛肉的話還有大腸麵線和豬肉炒麵炒米粉可以選擇。
80元一道最招牌的牛雜湯給了你小小一碗不過放滿滿的牛雜,都算是熬煮的夠軟好咬、配上辣醬蒜泥和醬油膏調成的調味盤也才稍微味道重些不然也太過清淡;炒牛肉米粉除了米粉本身味以外,就連裡面的牛肉絲都嫌太過乾柴無味了。
東西好吃,牛雜湯是招牌,但價格一直在漲…嘴饞的時候還是會光顧啦
老闆娘很客氣又有耐心,
一直問我要不要牛雜湯,
後來才發現是招牌餐點
這間店為:高雄美濃來的老闆開的!有古早味之濃濃的情懷!店雖不大~但,牛肉、豬肉炒麵及牛雜湯~讓你吃飽飽~牛雜湯可加~免費~但只能加一次!也有蚵仔麵線~只能説:太好吃了!值得一嚐!價位平價~很OK!
下班晚餐來民生社區覓食,本來想要點麵線但居然賣完了,看來這道餐點很熱門,後來點了一盤炒牛肉,牛肉米粉還有一碗牛雜湯兩個人一起吃,如果食量沒很大份量夠吃得飽,牛雜湯的牛雜處理得很好沒有很重內臟的腥味,而且店家還會主動詢問是否需要加湯,湯頭清甜味道還不錯,空心菜炒牛肉鹹淡味道適中,牛肉是切條的牛柳不是普遍的牛肉片,口感軟嫩,只有幾塊帶筋有咬勁,份量也相當有誠意相較於一般熱炒份量還多,蠻推薦點的,牛肉炒米粉味道不錯,牛人偶也是牛柳,炒米粉恰到好處,不會太濕,且有彈性,總體餐點味道不錯,之後有時間會想再來品嚐。
好吃,炒麵100,牛雜湯80元可續湯
吃很多年 好吃 不過現在加湯只能一次 價錢也漲
蠻多的
「牛雜湯」
料很多湯也很純好喝
但是不到讓人驚艷
牛雜還是蠻好吃的
「肉絲炒麵」
炒麵的口味不錯
胡椒很香
加一點很開胃
牛肉湯很清爽,很好喝,還可以加一次湯,麵線是柴魚湯的風味,大推這間
到民生社區總會彎過來;30年了喔;牛肉炒米粉一直是最愛~
大腸麵線勾芡感較重,有沙茶味,份量尚可。
牛肉炒米粉不會太乾,有鍋氣,味道足,不會太油。
牛雜湯牛雜料算合格,湯頭香氣濃郁,真好喝,可續湯一次。
惟用餐環境擁擠,用餐時間內用需等候。
牛雜湯味道很棒且料豐富,很像屏東潮州地區的牛雜湯,稍微可惜的是假日可能人比較多湯的味道比平日淡了一點點。值得一嚐~
傳統的炒麵香氣十足,麵軟硬適中,湯頭好,超級推薦 !
100元的牛肉米粉肉兩三條,一定是和牛等級的吧!! 牛雜湯80肉硬到靠北,一顆星給有開發票^^
湯頭鮮甜的牛雜湯,牛肉炒米粉也很好吃
是簡單食材的原味,不需要特別浮誇形容