蕭家牛雜湯的最新評論
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這應該已經是很有名的店家了
炒得入味，用料實在
一份炒麵+一碗牛雜湯是標配
湯可以續碗一次
湯頭可感受到店家的用心，相較之下炒麵就略顯遜色！
剛好在民生社區走跳，便估狗了附近美食，看到這間牛雜評分被吹這麼高，或許有點東西，用餐時段客人絡繹不絕，店內座位狹小，一個不小心就會撞到別人，牆上掛滿10幾20年前的報紙剪報，大概是想當獎盃一樣炫耀意味濃厚，聽著其他客人熟悉的說一套，我也跟著點了一套，沙茶牛肉炒麵的沙茶味道太清淡，抬頭看了看牆上介紹說是用牛頭牌沙茶醬，可能因為要炒大量所以味道被稀釋很多，蠻可惜，如果各位平常有在吃所謂汕頭火鍋店家的沙茶牛肉炒麵的話，會發現好吃的麵 通常都是自己製作沙茶而不是使用市面上現成的沙茶，光這點就知道這間不符合我胃口了，牛雜湯的部分湯超級少，大概有67個部位在裡面，喝起來是蠻溫順，冬天喝蠻舒服，有附上蒜泥醬油可以去腥，但湯少的可憐⋯牆壁上寫疫情關係只能續一碗，嗯⋯自行判斷了
從小吃到大的沙茶牛肉炒麵店 店裡位子不多 牛雜湯必點 有一點中藥材的味道 還可以加湯 再說一次一定要沾豆瓣醬 超讚 國中的時候去只點了牛肉炒麵 老闆娘還問我說要不要喝清湯 我要感動哭人怎麼這麼好 還有一次找不到錢付 只好問老闆娘說能不能下次再付錢 真的有夠尷尬 但她也是人很好的說沒關係 不過幸好後來找到錢放在一個平常不會用的口袋 不然我真ㄉ好怕要留下來洗碗
牛雜湯料多，湯頭鮮，
非常好喝！
喝不夠的還可以加湯一次，
很貼心。
很喜歡蕭家清爽的牛雜湯❤️
當然還要配個牛肉炒麵囉❤️
重點一定要拿店家特製的辣椒來拌一拌☝️
這樣一套簡單的午餐~吃的超舒服der🥳🥳 …
小小一碗牛雜湯有滿滿的料，吃了大半碗才想到沾醬的存在，單吃也是很好吃，湯頭清甜，配上一碗麵線真是再好不過。
豬肉炒麵稍微淡了一些
牛雜湯真的非常好喝，賣相好、也沒有腥油味，炒麵覺得有點普普
難得清爽的牛雜湯。是最對我的味(胃)的一家。下次再來嚐嚐炒牛肉的功力。
Oct 2021 再臨，點了牛雜湯及炒牛肉。炒牛是肉條絲不是肉片，比較可惜，但是份量十足。
湯頭清香中藥味香濃，以台北區消費一碗才80，很實在的內容。
吃了好多年，每次經過都會來吃、炒牛肉也很讚！動作很快、油煙處理很好、環境衛生也不錯。
牛雜湯喝完很舒服滿足，湯可以續一次
牛肉炒麵份量滿足，牛肉品質佳
從小吃到大絕非浪得虛名，炒牛肉超嫩超好吃！ 牛雜湯清爽料多！超讚
從路邊攤轉變成店面，也是從小吃到大的老店，牛肉炒麵及牛雜湯真是極品
已經吃十幾年了，每次到民生社區，就是會想吃。
學生時期吃到現在的，很好吃，但真的很想建議換餐具,不要再用美耐皿了，漲價沒關係，可以換瓷的餐具嗎？
牛雜湯的湯頭好喝，但裡面的東西完全食不下嚥，可以比擬米其林輪胎，完全咬不動，需要硬吞等級，評價這麼高真的言過其實，可以路過但不會再訪的名店
上次吃差不多是十年前了，除了價錢有漲口味還是一樣好吃
價格回不去了 只能拉長用餐的次數 口味還是一樣美味
愛吃牛肉及牛雜湯的肯定不可錯過；美味濃郁的湯還可以續湯~
🍲牛肉炒麵$100
🥘牛雜湯$80
炒麵有加沙茶下去炒但感覺是水水的沙茶，吃起來味道不會很重，很跟想像中的不太一樣。 …
牛雜湯料很豐富，幾乎半碗以上都是牛雜
蘸料應該是薑末加上鹹辣椒醬
很發揮提出牛雜本身鮮味的作用
湯本身沒有太多調味，質樸的味道
牛香加上剛好的鹹味，很順口
–
牛肉炒米粉口感非常好
米粉不會炒太爛，也不會硬到咬不斷
沙茶跟牛肉本身也不會太重口味
只是牛肉稍微有一點點韌
但整體還是非常推
–
內用位子不多，可能要併桌共食
環境以生意好的程度來說算維持不錯
店員也都表現的親切有禮
不會讓我因為第一次來吃就不知所措
大腸麵線像走清湯類型
大腸很好吃
牛雜湯 湯頭清甜 不負擔
牛雜湯好喝！味道濃郁順口，香氣也剛剛好，下次要去吃早早賣完的牛肉炒麵，但感覺肉絲炒麵也很好吃～只吃一次不夠啊
牛雜湯很不一樣很美味，還可以加湯，炒麵炒米粉份量夠滿意
牛雜湯清爽好喝，可以加湯一次。
炒麵份量大，好吃。
晚餐時段麵線已經賣完了，有點可惜
內用空調較熱
但是牛肉湯甘甜
記得可以免費加湯乙次
牛肉炒麵超級好味道!可以調整辣度，份量還蠻多的，對熟客服務很好的，位置不多翻桌率快，店面外帶的人很多，常常見排隊伍長達人行道上，饕客必然朝聖地。
牛肉炒米粉 外面少見
太好吃了 請店家炒淡一點 很美味
從小吃到大，常常會想來吃。
記憶中的美味，從未改變。
多年的民生社區在地美食，已到訪過無數次，最推薦的是牛肉炒米粉+牛雜湯，特別在冬日享用，牛肉米粉相當開胃，份量及飽足感也十足，最後牛雜湯非常暖胃，是民生社區大推的店家，最大缺點是附近較難停車，前往用餐建議騎乘機車更佳。
牛肉炒麵肉絲有誠意給的很多，牛雜湯料也很多，平價美味的平民小吃！
太喜歡吃了！
料實在，湯鮮美，還能加湯喔！
沙茶牛肉沙茶下的剛好不油不搶牛肉的味
全家都愛吃讚
值得推薦，牛雜湯口味清淡卻又氣味濃郁，好喝。
這個價格這個口味 沒什麼好挑惕的 雖然炒的部分口味不太合適 但牛雜湯真的接近滿分了
炒麵口味不會太重口味是沙茶口味，牛雜湯清燉口味蠻小碗，好喝，可續湯一次，吃完可到隔壁吃冰
牛雜湯可以加一次湯，牛肉炒麵很夠味，整體價格偏高但是吃個懷念的味道！單做幾個品項專精就好。
牛雜湯90
牛肉炒麵110
🔺店家可以免費續湯一次！
我個人如果來附近逛逛的話是會想來喝一碗牛雜湯的，至於其他可能就看看，如果很餓的話可能會點其他的東西來吃這樣～
新東街也有滿多東西可以吃的所以不會侷限在這家～整體下來是會推朋友來喝牛雜湯的！ …
好喝，可續湯，有開發票，大推！
中藥味濃厚的牛雜湯，醇厚味甘甜美，加上牛肉炒麵沙茶香氣~絕配！建議下午離峰時間來品嚐，免排隊~
老字號店家
牛雜湯調味剛好可續湯
炒麵也我喜歡口味
從小吃到大 口味沒變外 我覺得最重要是雖然有稍微調漲 但是份量並沒有縮水 覺得非常公道
跟之前吃的味道都變了，怎麼還一堆人去，湯也只給加一次，誇張
牛肉炒麵非常好吃
湯頭也非常香
但很常提早賣完 要儘早去吃
牛雜湯好吃.但量少價格貴了一點.
牛雜湯$90 炒麵$110
牛雜湯雖然很小碗，但料很多也很新鮮，可以免費加湯一次，中藥味很香，算是很舒服的中藥湯頭。
炒麵就普普通通，沙茶味很重
牛雜湯頭鮮美帶中藥香，各式內臟口感豐富，味道上主要靠沾醬提味
2022/08/30 外帶
推薦
– 牛肉炒麵：外帶的時候麵條的狀態沒有內用的好，但還在可接受範圍
– 牛雜湯
牛肉炒麵配上一碗牛雜湯，是這裡常客必吃的餐點，cp值高份量也不少。
湯濃料實在，牛肉湯還可以續湯免費，值得下次有機會再光顧。