MUGI 木屐的最新評論
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創意日式料理，當晚還招待梅酒。菜色棒，好吃，適合約會聚餐，推薦。
店內老闆廚師店員，個個都帥得不像話。
優點 : 價位合理,服務ok,熟食出色,鴨肝飯,桂丁雞腿,和牛小排沙拉美味
缺點 : 座位不好坐,生食較普通(和一些割烹或壽司店相比)
總結 : 值得一訪
有敏鎬就給讚，喔不，其實是好酒好菜啦😂
隱藏版菜色讓人驚艷 …
菜色很棒，擺盤很用心，還有李敏鎬的桌邊服務很幸福，加上主廚這麼親切可愛，整晚都好歡樂，非常適合放鬆小酌的好地方
店內氣氛很適合小酌聊天
餐點精緻好吃、擺盤有質感
個人非常推薦：
蟹膏干貝、跟赤蝦壽司捲(23)
主菜、主食(09、17、23、24、29)點了5道味道都不錯👍👍
個人反到沒那麼喜歡前菜(01、02)
朋友生日預定無菜單料理的木屐，
我們一群人來吃。但這次也是預定的料理，所以平常日來也不一定有
第一道菜 鮑魚胡麻豆腐，胡麻豆腐很好吃，鮑魚反而增加鮮甜跟口感。
第二道#黑松露生牛肉沙拉 ，這道菜是結合分子料理。一開始要吃像白色的奶油，後來在包覆一起吃
（但包覆蔬菜跟松露牛肉味道比較平衡好吃）
第三道#四味刺身，日本干貝很大顆跟鮮甜，最好吃的我覺得是金目鯛、之後才是比目魚。
第四道#熊本生蠔，這是我覺得今天最有亮點最好吃的其中一道菜，利用乾冰除了保冷效果也很好。且生蠔超大的，比我大姆指還長。
第五道#日本蟹，上面的紫蘇梅凍很喜歡，帶著微酸配涼蟹肉，口感很順
第六道#赤蝦海膽卷，這道菜除了最上頭的魚子、海膽、赤蝦、鮪魚碎去包覆，中間還有來自日本的漬物。
這是我覺得最可惜的一道菜，所有的材料都很好
但就是所有的材料，除了赤蝦、 味道都太重了
所以合在一起吃，就是感覺味道太重分不出了食物的原味，尤其漬物口感更重了。😭
第七道菜#炸魟魚臉頰肉，這個是好吃的、肉質細也不油膩。
第八道菜#烤喜知次魚，魚肉鮮甜多汁、部位也接近魚下巴的地方，搭配鹽銀杏跟蘿蔔泥很解油膩。也是大家覺得很喜歡的一道菜
第九道菜#松露鴨肝牛小排，這道菜牛小排只是乾煎沒有調味，可以分別搭配松露或鴨肝。真的很好吃
剛好有朋友不想吃牛換成豬，#煎伊比利豬，煎熟的伊比利豬真的太有嚼勁（咬的很辛苦），搭配的柚子醋鹽。我覺得搭酸好吃，可惜我朋友不愛😅
第十道#三色丼 （海膽 鮭魚卵 日本toro) ，吃到這邊大家都很飽了，好險飯不多、且飯是溫的也不是醋飯。不過上面的海鮮料新鮮好吃，就把料吃完。
同樣，有朋友不想再吃生的，就換熟的烤魚飯
卻意外驚喜好吃。
最後的十一道#味增腐皮湯，一開始大家沒有興趣，後來了第一口，發現是日本進口白味噌加滑嫩的腐皮。真的很好喝，意外的又變成所有人低頭猛喝、很喜歡的湯。
#冰淇淋最中，這是甜點。據說最中餅是天皇喜歡的一道點心，像甜筒的兩個餅包著柚子乾片+一球冰淇淋。我壓緊後吃，覺得很好吃也很喜歡
因為統一出菜所以要確保準時到。
店內位置也不多，服務人手很足、在上菜介紹上也很詳細。
店內也有梅酒、溫清酒、柚子酒，上酒也非常的快。服務是相當的好～
這次是因為壽星自己訂位，所以人均4000
交通在市民大道上不好停車，還是搭車去比較方便
因為服務、店內不擁擠、食物新鮮下次還會想來，想吃其他的料理。
精緻、高品質、美味、創意、擺盤精美
意外發現美食！海膽讓人驚嘆的好吃！超甜的～連我不吃海膽的人都愛上了！下次還會再來光顧
今天外帶整體不錯 改天在來內用👍 …
店員帥 好吃 我說的是菜
捷運忠孝敦化站交通方便，服務生都很有禮貌而且會隨時注意客人需求，餐點雖然份量不多但精緻可口，很推薦下班後小吃一點喝喝小酒🍺 …
門面裝潢很有特色 俏皮的木屐
蟹膏干貝漢堡 海膽干貝漢堡 好吃不腥
燒烤與串燒不會太老剛好
可惜位於市民大道上交通不是太便利
*約2019九月後重新裝潢變創意料理
環境好氣氛佳餐點好吃服務好👍🏻👍🏻👍🏻 …
優秀且富有創意的融合菜單。令人印象深刻的食品質量和物有所值。是情侶或者朋友聚會推薦的地方。還會再去！
東西好吃而且用料新鮮 整個擺盤都很精緻
有一些菜色比較像是創意料理 跳脫傳統高級日料那種拘束的感覺
可以很放鬆的小酌 服務人員態度都很親切也會適時的整理桌面整潔 加水
飯後我們有自備蛋糕店員們非常用心的幫我們切好裝盤
用餐空間都很乾淨 不會過度擁擠
個人推土佐醋凍生蠔 上面有加紫蘇點綴 整個味道非常清爽又帶有紫蘇的香氣
還有鴨肝小丼飯 他們處理的完全不膩口 加上味噌鍬燒汁拌在飯裡非常下飯
以及酥炸馬頭魚 魚身已經事先去頭去尾 魚鱗炸過之後直接入口非常酥脆 魚肉也不會過老
大推木屐！
超級推薦～必點豪華蒸蛋❤
精緻有特色的日式創意料理。餐廳氣氛好，服務佳。
推薦鴨肝小丼飯，真的好好吃好好吃好好吃！
每一道料理都像藝術品，最愛匈牙利鴨肝飯！！太好吃了小丼飯真的很驚喜，份量不過多卻又很細膩美味～生牛肉沙拉也是必點，白松露跟黑松露的味道很濃郁，被松露環繞的感覺真好～～～
海膽好吃
推推推 CP高高的 必點隱藏版海膽鮭魚卵蒸蛋跟芥末冰淇淋海鮮沙拉！
不錯的日本料理！每一道菜我都喜歡！尤其是蒸雞蛋：）
服務員很友好，很熱情！
但是烤魚即使在上面加了蛋黃調味也沒有那麼好吃。
外送包裝好精美！調味清淡，食材新鮮；飯量多，可以吃飽👍🏻 …
豪豪吃喔😭 …
😋好吃的創意料理，超美味！CP值很高，環境乾淨整潔也很有氣氛👍🏻 …
連客家人都覺得物超所值的$1580套餐
每道菜都很漂亮又好吃，推薦鴨肝小丼飯，當天特別帶爸媽來吃提早過母親節但是沒有生蠔和和牛有點失望，四個人吃了五千多塊沒有吃飽後來又跑去續攤，有點美中不足，建議菜的份量可以稍微增加。
超好吃的日式創意料理，大推
服務親切，快速，店員都是大帥哥哦
很不錯的創意料理、每一道都有不同的味覺變化、牛肉肉質軟嫩配上松露真的非常美味
可惜今天沒吃到握壽司。
擺盤很有藝術感
蝦海膽那道稍腥
價位有點高 份量有點少
蒸蛋無可挑剔 會為了蒸蛋回訪那種
但沒辦法正餐來吃⋯
餐點擺盤精緻&美味、服務佳
朋友聚餐、情侶約會最佳選擇
不錯的無菜單日式料理。
從前菜開始。每一道都有讓人驚奇的口味。
適合細品的餐廳。非常推薦。
精緻好吃，海鮮類餐點非常出眾
食材新鮮美味，精緻的像藝術品，但份量稍嫌不足，以價位來說，服務品質可再加強
這鴨肝飯值得二三四五六刷
食物精緻好吃,擺盤也細緻,價位略偏高,可能是為了搭配酒,有食物腥味偏重,希望在點餐時能多加說明,免得不喝酒的客人,吃了會失望
餐點很有創意又好吃，跟朋友顧著聊天吃美食喝酒都忘了要拍照，哈哈~這是惟一拍的前菜「松露生牛肉沙拉」
食物非常美味。他們說食物80%是通過眼睛吃掉的。他們擊中了這一點👌
新菜單食物好吃，雖然價格偏高，但是食材料理及擺盤呈現相當講究
新式的創意日料
沒想到日料的擺盤能像法式料理那樣美
每一道菜都相當精緻 食材新鮮 真的好吃
舉凡菜單到料理 細節都做出質感
不過每道菜的份量都不多 但小酌墊墊肚子可以
食材新鮮 料理好吃
唯獨店內有果蠅飛來飛去
所以扣一分
食物很好，但對於他們使用的常見/廉價原料來說絕對價格過高。
東西好吃、店員親切，下次還會再來！
生牛肉沙拉好吃 店員態度良好服務周到
點了很多道菜 只有一道菜覺的雷
四捨五入算滿分
非常美味的現代日本料理，口味創新，擺盤精美。服務也很棒。點了海鮮沙拉配芥末冰糕、脆皮雞腿配檸檬泡沫、馬頭魚配脆鱗、茴香奶油/蔥油、炭燒雞塊和芥末配海膽。用餐時享用了一杯清爽的柚子酒。
好吃，但好貴
食材新鮮手工現做精緻美味的日式料理，値得推薦👍 …
🚇忠孝敦化站步行十分鐘
🍣赤蝦壽司捲$480
🥩黑松露生牛肉沙拉$580
🥚黑松露鮑魚蒸蛋$280
🐷熟成奶油味增豬180g $380
🐟酸奶鮭魚菲力160g $480
每一道都精緻的好吃😋第一道先上的松露生牛肉，白點點是白松露(單吃也超香) 生牛肉味道很特別 軟嫩好吃👍🏻
第二道松露蒸蛋$280卻蠻大碗的，蛋裡有2塊扎實的小塊鮑魚、上面是松露跟魚卵！
第三道味增豬超！嫩！三團橘色是南瓜泥🎃搭配起來很好吃、中和豬肉比較鹹的味道👍🏻
招牌✨赤蝦壽司捲登場✨
雖然我不愛海膽但幸好這道完全沒有海膽味道、明蝦味反而比較重、跟海膽、一點點醋飯完全完美的融合💯💯
最後上的是酸奶鮭魚排、煎的外脆內嫩的口感，酸奶很扎實的是酸奶⋯很像希臘優格⋯搭配起來很奇妙
餐廳最裡面都是2人位居多、其他有吧台位跟在地球燈下的4-5人位一組而已！座位不多但蠻舒適的⋯晚餐時段5:30就有了⋯廚師只有一個就是了！店內還有提供各式酒喔（是餐酒館來著！十分推薦喔
💰可刷卡 有服務費
☎️可電話網路訂位
⌚️17:30 – 23:30
食材新鮮，口味也很合胃口，食材高檔但價位可接受，但如果食量比較大的人，可能要多點一些。
創意的日式料理，豐富的味覺享受，店員服務親切，值得推薦與再訪。
微解封的防疫優惠套餐，$1580享受原價$1980的美味，九鹹點加一甜點，好飽然後好睏☺️完全可以是胖妞鬼小姐投胎前最後一餐的選項，飽嗝打起來🗣 …