中菜館 齊媽媽 雞湯麵 牛肉麵 中崙店。美食 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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湯頭夠味,肉多軟嫩,美味好吃,值得推薦!
沒吃過別說你來過台北
牛逼
美味的食物,友好的服務!
雞湯麵濃郁又不油膩,現煎的蔥蛋增添香氣!皮蛋豆腐的花椒更是香麻提味,怎麼吃也不會膩。有吃牛肉的捧油,主廚養生牛肉麵也不能錯過喔。
老闆親切麵好吃!
一吃成主顧
有經過中崙市場2樓美食街,錯過了這碗雞湯麵就可惜了!店內小菜調理的味道好,不死鹹帶點微微的麻,真好吃!
牛肉麵和雞湯麵都好吃
私心特別推薦雞湯麵
湯濃肉嫩配上煎蛋好吃到翻過去
冷天來一碗暖心又暖胃
雞湯香醇,辣麻兼具,選舉多元。
味道天然 但份量不多
來吃隔壁的蚵仔煎順便點這家的小菜
一吃皮蛋豆腐驚為天人
又多點了牛肉湯
要不是吃飽了就菜單全部點一輪
謝謝老闆
雞湯麵很好吃,唯一可惜的是覺得有點太油,估計是因為煎蛋整個放進來的關係,不知道有沒有可能點餐的時候請老闆稍微把油過濾掉一些呢?
牛肉麵湯頭濃郁,肉塊有嚼勁,不會過爛,雞湯麵湯頭真材實料,煎蛋香味足,小菜有特色。
外帶取餐時發生一些小插曲
但店家相當有誠意的解決
還會再光顧
謝謝老闆
清燉、紅燒牛肉麵都好好吃
牛肉麵湯頭非常鮮甜,牛肉很好吃,而且不貴!
小菜好好吃
牛肉麵 就是 難 吃 ,不懂那麼多人留那麼誇張的稱讚 是親友還是這輩子沒吃過牛肉麵。海南雞飯算可以。如果說海南雞飯難吃其實是說謊,說牛肉麵好吃則是說大謊,但為了平衡一下被虛灌的分數,還是給1顆星。
雞湯麵 :湯頭濃鬱清爽,營養🈵️分的一碗麵 …
期待好多次都撲空,今天終於吃到啦,謝謝老闆讓我點到最後一碗,超!級!好!吃!
口水雞飯很好吃
很有椒麻雞的感覺
提供免費雞湯
雞湯麵裡滑嫩的雞肉與濃鬱的湯頭搭配Q彈的麵條,吃了令我真的不斷在心中吶喊:這雞湯麵也太好吃了吧!還有椒汁皮蛋豆腐與酸辣黑木耳的口感與味道一樣另人驚艷;謝謝媽咪今晚沒煮飯才讓我有機會吃到好吃且令人滿足的食物(哈),下次我一定會來吃牛肉麵的!
招牌雞湯麵的湯頭很棒,雖然清淡但味道十足,再加上嫩煎的蛋皮舖在上面整體來說剛剛好!
再點了兩道小菜-涼伴木耳、涼伴花椰菜。涼伴木耳是ㄧ點點醋酸加上ㄧ點辣椒和伴醬再上面加點香菜,吃了很開胃又爽口!
對於常吃外食來說,因爲平常吃太多重口味又重鹹,所以吃到齊媽媽的雞湯麵的時後,有ㄧ度覺得好像回到家裡吃飯ㄧ樣,溫暖又好吃 😊 …
香辣乾拌麵跟元氣雞湯麵超好吃!
很好吃的牛肉麵和雞湯麵
好吃 湯很濃鬱 肉很多
老闆親切⋯食物又好吃!還有特製版的美食!
當初看到評價有點半信半疑
直到喝到第一口湯就發現自己多慮了
點的兩碗湯麵都非常美味
麵條Q彈而不爛
湯的味道喝得出下足了功夫
肉也給得很大方
而且喝完不會口乾舌燥的
這樣一碗150元實在很佛
小菜份量足夠也非常好吃,肉體軟嫩多汁
(老闆女兒-可愛的小妹妹大力推薦還很憨厚的說「但是有點貴喔」,真想告訴她一點都不貴啊!超值得)
離開前老闆還親切的分享了新菜色(一樣好吃!)
也舀了碗雞湯給我們試喝
雞湯真的太-好-喝了!難怪來這邊都要點一碗雞湯麵
總之是會回吃的一間店:D希望老闆繼續加油!
四星因為點牛肉麵結果來雞湯麵XD
很香濃好吃~~~
海南雞飯 竟然是油雞飯 加 冷配菜 ……不推
養生牛肉麵整體還不錯,這個是肉厚,也可以點薄的肉,湯很鮮甜,重慶牛肉麵辣味也很香;麵普通,但份量多。
主廚牛肉麵湯頭很特別 肉給的很大方 120元在台北真的是少有
好ㄘ
雞湯濃郁,好吃
老闆很親切熱情
餐點普通
最喜歡元氣雞湯麵,湯頭香濃,最特別的是加了炒蛋,美味又營養!讚!讚!讚!
好吃
推薦辣乾麵~辣醬非常的香,對愛吃辣的來說除了辣以外、椒、香、麻,都非常順口,屬於麻香較多的辣醬,不會有太多過辣的情況。
對平常不吃辣的來說,有辣一些、但麻香不會辣到無法下嚥的情況,從辣醬可以看出一家的功力。
辣乾麵除了麵以外還有一種以上的青菜,加辣之後清脆甘口,麵本身有嚼勁
推薦辣乾麵+椒汁皮蛋豆腐=一口麻香+一口溫潤的白豆腐=夏日好食
與外面賣的牛肉麵不同,除了吃到美味也享受老闆的熱情
雞湯麵湯頭順口不油膩,老闆親切又隨和,值得想喝雞湯補元氣的人來品嚐👍 …
置身於美食廣場內的小店,味道很特別的重慶火鍋牛肉麵,老闆很親切的介紹每種餐點
雞湯非常淡而無味,但是又有點鹹,
不說的話喝不太出來是雞湯,然後雞肉有點澀;
只有麵條還算Q彈好吃、煎蛋也還不錯。
自己在家偶爾會煮雞湯,只加幾塊雞肉而已,沒加任何人工調味料(只有加幾片香菇),一點點雞肉煮出來的雞湯(還不用熬煮太久)都比這碗濃郁很多。
有詢問老闆雞湯如何料理,老闆說是整隻土雞下去熬煮的。猜測可能是一隻雞煮超大一鍋?(甚至不止一鍋?)
誤打誤撞吃到好吃的美食,重慶老火鍋牛肉麵小辣,牛肉入口即化,麵Q是我喜歡的那種,湯頭椒香味濃,又多了一個會想回味的好味道!
我好想念海南雞飯!
清燉牛肉麵牛肉處理的很好,味道很好燉的又嫩好喜歡,青菜量比一般牛肉麵多,真是物超所值。元氣雞湯麵湯頭老闆說是整隻雞下去長時間燉出來的不是用味精,真感人:)是雞胸肉但是不柴,加了現煎的雞蛋整個更提味,健康又好吃😋 …
重慶老火鍋牛肉麵還不錯,但牛肉份量稍微不足且肉質偏瘦。元氣雞湯麵也算不錯。
雞湯麵清淡爽口好好吃
雞湯的湯頭喝得出好味道,完全不腥;肉質一咬就化開,完全不柴;徽州牛肉麵,屬於清燉口感,哎呀那牛肉片軟嫩,讓人一口接著一口;椒麻皮蛋豆腐,開胃。這是運動完能好好補充蛋白質、碳水化合物的好去處。
麵類和小菜很好吃
雞湯麵味道清淡,有點乳白色的湯喝得出天然原味,有一種滑順感,雞肉吃的出燉很久的軟爛,量也不少,整碗份量充足,唯覺得烘蛋稍微有點點油但很大片!點餐的小姐態度很好。