中式麵食店 老詹黃牛肉麵 的評論 (208則 )
4.3 based on 208 reviews
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美味5顆星
推薦喜歡吃「非紅燒」牛肉麵的人~
湯頭好喝到每次都喝光光
吃了好多年, 今天才發現沒有寫過google評論
推薦給朋友後 朋友都愛上😚
是下班後的晚餐,加麵10元。口味是清燉牛肉湯,牛肉跟牛筋滷得很透,不是入口即化的類型,比較偏有嚼勁的口味。
可能個人比較喜歡紅燒牛肉麵,所以覺得不難吃,但也沒有特別驚豔的感覺。
會推薦喜歡清燉口味的朋友去嘗試,因為他們生意真的很好,一下子就坐滿了,小菜也很多人來在外帶。
普通
清燉牛肉麵算是有水準,牛肉也多,價格算是合理。不過吃了幾回,品質口味不夠穩定,算是缺點。
很家常的牛肉麵店,品質與價格合理
兩位老人認真經營的麵店:4星
口感湯頭不是很好:2星
牛肉麵牛肉很多超值:4星
燙青菜太老口感差:2星
只有清燉,長相平凡,吃起來卻齒頰留香,湯頭調味也比較清淡,但不會喝完之後口乾舌燥。麵條選得好,喜歡有嚼勁的可能老闆煮硬些。大推滷牛肉切盤。
好吃啦
沒關係
清燉牛肉麵令人驚豔,湯頭濃郁、肉質軟硬適中😋很樸實的一家老店 …
清燉半筋半肉不死鹹
路過型美食
清湯牛肉麵 肉很嫩 湯好喝
但用餐環境不是很好,且麵條有細的跟寬的可以選,沒有先告知,菜單也沒有寫。得知後要更改還不行,覺得失望🥲 …
平價美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
家常味道,口味不錯,店內空間狹長,風格陳舊,看得出經營有些許年頭。
老闆夫妻年紀較大,待人親切,前來用餐者請多些對長輩的耐心。
還行
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉的肉質是入口化的那種,入味
湯頭是偏清燉嚐起來有股淡香,調味適中
麵條很有嚼勁,一口麵、肉、湯搭配起來很讚。
麵好湯濃
夠鹹,讚XD
麵條好吃是類似拉麵那種 牛肉清香 重點是湯頭非常好喝滿滿牛肉味
環境衛生欠佳,蚊子飛來飛去的,清燉牛肉吃起來也很柴,湯頭很淡,很失望的晚餐…
牛肉麵湯頭鮮美,肉塊紮實有嚼勁,麵條口感很好,小菜部分也都有入味,泡菜酸甜,而且價位不貴,很值得推薦來吃。
便宜,好吃
牛雜麵130,湯不是紅燒那款,不過味道也很足,十分濃郁。
牛雜的部分口感豐富;麵體好吃。份量上感覺小一點點。
整體來說推薦👍 …
非第一次用餐,今日餐點:鮮蝦雲吞麵、牛肉麵
以前住在附近的時候偶爾會來吃
搬離開後就幾乎沒有再來過了
前幾天經過附近買了隔壁的佳味涼麵
看到就想著要再來吃一次
店裡實聯制是用手寫的,入口處也有體溫及酒精可供監測及消毒
可以感覺到有點年紀的經營者也很努力在跟上現在的防疫規定
今天和同住家人一起用餐,但是仍配合店家分開兩側中間是不透明的隔板
我點了鮮蝦雲吞麵,家人點了牛肉麵
雲吞很大顆,裡面餡料飽滿,都包有一整隻鮮蝦
就是湯的味道非常清淡,有點像陽春麵或者榨菜肉絲麵那的樣湯底
麵條雖然是細麵,但滿Q的,也沒有寬麵偶爾會有麵心生生的感覺
家人吃的牛肉麵,牛肉很軟嫩,不柴,湯底的味道很濃郁但不油,味道很好,湯裡的確沒有太多青菜,現在因為防疫關係也沒有提供小菜了,覺得有點可惜
等之後疫情再放寬點也許會再來回訪一次
看似清淡的湯喝起來很有味道搭配軟嫩的台灣牛肉和彈牙的拉麵,相當推薦
半筋半肉牛肉麵好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
本地黃牛肉麵,非常好吃,酸菜肉絲麵也好吃
第一次吃,麵條還可以,湯的牛腥味蠻重的。
服務
外帶
老師傅數十年的真功夫,造就了原汁原味道地的汕頭牛肉麵和清燉牛雜湯,讓人垂涎三尺,欲罷不能!
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃到女友每個禮拜都拖我去吃🙂 …
好吃到女友每個禮拜都拖我去吃🙂 …
親切 好吃 正統 湯頭讚!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
滿常吃的,牛肉麵是清燉的,湯頭很不錯,但最常吃的是酸菜肉絲麵,也喜歡這家的辣椒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵(130元)味道很濃厚,肉很多,而且蠻嫩的,蠻不錯。
好好吃,肉感覺都快比麵多了!
老夫老妻一起經營的,樸實卻實在(๑˙³˙)و
店內有種陳舊的味道,但牛肉麵真心好吃,溫體牛肉塊的口感很棒
一如既往很好吃
湯:很牛味的湯 不會很過鹹或是膩
麵:有嚼勁 滿配湯的
料:牛筋 牛肉 都很軟嫩 有味道
重點是CP值超高
牛肉麵130 一碗
餐點:5
服務:4
氣氛:3
牛肉麵130元,湯頭清爽卻喝得到牛味,真實的原材料熬煮出,沒有添加物的假濃郁,麵條不錯,牛肉不少,不硬不柴有嚼勁,難得的平價平實好味道。吃東西的感受是很主觀的,個人意見僅供參考
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
一進店裡就聞到很重的牛騷味(腥味?
真的吃不太下去…最後只吃不到一半
如果不在意味道的話口感還可以
牛雜麵讚讚,清燉湯頭讚讚🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
牛雜麵 已吃了一些
清燉牛肉麵湯頭好喝清爽又夠味,麵條也很有彈性~CP 值很高
心得 吃一次可以
唯獨麵條是我愛的白麵陽春麵
其餘就表現的普普 湯頭也沒印象點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉大塊又嫩 麵加大很多 湯頭清但不會沒味道 加辣非常好吃
清燉牛肉麵很少見,很便宜。牛肉塊超大,又多,麵很Q,牛肉麵只賣130元。現在物價高漲的年代,真是便宜又好吃。老闆很親切又客氣。自製辣椒沒有防腐劑,冰在冰箱要自取。真是太超值了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
牛肉麵的湯好像還不錯,用餐環境比較普通.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我認知中有賣清燉牛肉麵的店
肉一定不敢馬虎
果然不錯
但害怕牛味的人要注意一下下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
牛筋牛肉麵
小巨蛋站一旁擠滿了餐飲大小店的北寧路上,在一處熱賣的涼麵店的巷口旁、邊上開著佇立也挺多年的牛肉麵店;幾乎清一色都是清燉湯頭的簡單餐點,而價位上或許也映襯著附近一帶上班地帶的小資型態而有著台北市中心現已難尋的低廉價位,不過就和餐點一樣,店內的擺設也是簡單的白牆圓桌等老台式小餐飲店的不加修飾;午間離峰用餐時刻的人潮是讓整體內用環境呈現一種空閒的氛圍,不過縱使如此等上一碗麵的時間也是到了15-20分鐘以上,而店內的空調環境是有點悶的、所以店家不時地會把朝著巷旁那一側的店門保持開著通風。
150元的牛肉麵有著清燉但湯色稍有些混濁的風格,喝來還算是順口、清淡下稍微保有些牛味的呈現;牛肉則是以牛肉塊的方式切塊、咬下去的口感是有些雜韌了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:3
氣氛:3
之前高中時常吃當時價格還是110牛肉麵現在已經漲了20塊還是很便宜這家店主打清燉的湯頭很不錯麵也很Q彈牛肉這是為什麼我以前常去這家店的原因CP值超高便宜肉超嫩
餐點:5
服務:4
氣氛:3
清湯半筋半肉牛肉麵😋😋😋
太餓了 來不及拍照📷 直接吃光光🤣
餐點:5
服務:5
氣氛:5