中式麵食店 老詹黃牛肉麵 的評論 (208則 )
4.3 based on 208 reviews
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味道清爽。但人多時,上麵順序有點亂,先來可能變後上
在附近上班經常來吃,以清燉來說牛味十足,特別是這裡的牛雜麵濃郁牛味讓人欲罷不能。
這家店只賣清燉的,非常好吃,牛肉麵或是牛雜或半筋半肉都好吃.
麵條比較是台式的,而不是外省的,不過也很合適.
會一次又一次造訪.
炸醬麵配上一點他們店裡的辣椒真的超好吃的啦~~
麵條QQ還有點帶勁 阿公阿嬤動作不是很快
但是好吃的東西值得等待
牛雜湯也是簡單好喝 不過料常常忽少忽多
牛肉麵吃起來有種懷念的味道😋 …
難得好吃的清燉 但店裡有點太熱 推外帶
牛肉麵好好吃,是清燉的但是味道很夠,牛肉塊也很多很好吃
而且這價錢太佛了~~~
清爽又濃郁,孩子最愛的牛肉麵店
清燉湯頭濃郁,肉多但筋比較脆的類型
口味稍淡
CP質很高
大家的評論很兩極,看來我很幸運沒遇到很雷的情況。
我去吃的時候已經晚上九點,擔心店家要休息了,不過老闆娘還是接了我的單,點了碗牛肉麵$110,等五分鐘左右就來了,還叫我慢慢吃。
喜歡這種清燉的湯頭,可能我對味道沒那麼敏感沒感覺到什麼牛騷味,肉質也ok,沒有硬到嚼不開的情況,整體而言還算喜歡,以一個正常食量的女生來說有點飽(湯都喝完了,感覺當最後一個客人不想留太多廚餘XD)
下次運動完如果想吃牛肉麵還是會來~
一碗110元,肉量真的誠意十足,清燉牛肉麵真的很好吃!鮮蝦餛飩麵也不錯!不過店內牛肉味非常重,有些人可能會不習慣~
屬清燉牛肉麵;中規中矩,不搞噱頭,好吃!
阿公阿媽很認真賣牛肉麵,還有牛肉乾,好吃
很糟
老闆對於位置的分配有莫名的堅持
酸菜不是甜的那種
加酸菜 辣椒 剛剛好
吃過酸掉的小菜,點小菜時可以注意一下。
麵好吃,只是剛遇有人吃完不走,高談闊論跟女友人噴他腦殘的心凌雞湯,滿耳全死,味覺盡失,殘念。離開滿身雞味…怪了
不錯,肉多
鮮蝦雲吞麵湯頭口味很淡,吃幾口就膩了,雲吞餡料偏少,之前還有吃過牛湯麵湯頭不錯,但出餐速度稍慢,服務態度或許可以再更親切。
還可以,清燉的
清燉黃牛肉麵好吃清爽,和一般牛肉麵很不同,值得一試!
湯頭好喝,寬麵好吃,這種清燉口味還不錯
鮮蝦雲吞麵有個酸味,從雲吞到麵湯都有,似乎不是壞掉的酸,所以沒現場跟老闆反應,但那個酸讓人很介意呀!
點了一碗牛肉麵($110),結果老闆自動把我改成半筋半肉牛肉麵($130),問他為什麼改成半筋半肉?回答是:啊就把你改成半筋半肉啊!?做生意真有一套,景氣不好什麼賺錢手法都有,不簡單!
從小吃到大,
看著師傅從年輕做到現在變老阿北了
雖然總會有一些缺點,但希望這個味道能夠延續下去
沒吃過的不介意,也來平嚐
湯頭鮮美,清燉牛肉麵是個人覺得台北市裡前5名,價位超級便宜,小菜也相當夠水準!
很糟
牛肉麵湯頭不錯!
覺得如果喜歡牛味的會很喜歡
不過個人不太行
綜合拼盤比想像的少
不過下次應該回考慮點其他非牛的品項
因為就算不是用餐時間
人還是不少
應該還是有其他好吃的東西
被忽略的
麵類都好吃,小菜就普普了啊
半筋半肉麵$130
湯頭還可以,肉有點普通
一同前往的朋友說都不喜歡⋯⋯
老闆對於位置的分配有莫名的堅持
酸菜不是甜的那種
加酸菜 辣椒 剛剛好
雖然內部擺設普通,但料理味道鮮美,不錯.
附近難停車剛好看到這間老詹皇牛肉麵,店裡位置很少,應該是自己家把客廳移出來當客人坐位這樣,點了招牌的清燉,味道很淡,說穿了就是自己在家煮的味道也就這樣了,麵條是細麵,份量有點點少,陪襯的青菜也就幾片而已,再撒一點蔥,牛肉味道還行,不過應該沒那麼新鮮,咬下去偏硬,會卡牙縫,所以趕緊吃完就閃人了,裡面店員老人跟菲傭,應該是老闆自己家人這樣,服務態度可以加強,麵份量加大,環境改善,設個櫃檯也好,其他不予置評囉,做生意如果東西好吃自然就會有更多顧客上門,最基本的道理
湯美肉香面Q
湯頭和麵條非常順口, 牛肉也相當厚實.
三級管制請多外帶幫老闆度過這時期.
肉澀 湯清甜 麵Q
牛雜麵料多,炸醬麵味道不錯
清湯牛雜麵,一流~
它是清燉牛肉麵, 採用本地黃牛 ,我個人吃了好幾年 ,個人認為面丶湯丶牛肉等,都很好吃 ,價錢也不貴, 燙青菜只要30元,給的分量還不少, 加麵只要加10元 ,大推。
好不好吃我是不知道,只知道吃起來有過世外婆的味道
,,在這附近住了30年,大多往西向移動到遼寧街夜市覓食。
這家老詹牛肉麵,經過n次卻沒光顧過,今天同內人一起光顧,品嚐半筋半肉。
點餐後需等一下,畢竟老闆與老闆娘年紀有了。自己拿了小菜,淋了醬油膏…邊吃邊等麵品到來。
餐品來到吃過,口味ok;份量ok;小菜ok(豆乾比較沒入味)。
個人覺得還ok,用餐時間人多就要多考慮,畢竟這是人口老化的通例….就醬子。
極不好吃… 牛(騷味?)很重!愛吃牛肉麵的我從不知道牛肉原來會有這種腥味,還有青菜的梗沒熟、硬的。很常經過今天終於去試試,但真的不太行。
牛肉麵好吃。
黃牛肉麵110,細麵麵條Q彈,湯頭清燉清淡爽口,主角黃牛肉軟硬剛好,肉質微甜,有7塊肉塊(牛肉湯麵60)一塊牛肉7塊,cp值高在台北市這價位,很佛心,但是店內環境比較陽春,空間小,位置在捷運小巨蛋站,3號出口往右,對面馬路步行約100公尺,距離近,有路過可進去品嚐品嚐
2021.1.9再訪
依然是佛心又好粗
每來必吃的,清燉牛肉專賣,口感極好的黃牛肉,清甜的湯頭,價格平實
牛雜麵$130 ,初嘗清淡感重,差點三星,但加了一點神奇的辣油開了味蕾之後,每一口都是濃厚醇香。 別用高級餐廳的標準看環境,就老先生老店,道地黃牛肉。
麵條大概選擇容易吸湯味道的,記得要求硬一點,不然熱湯一泡久就完全軟沒咬勁,適合老人家。
清燉牛筋牛肉麵 湯濃好喝 肉質軟嫩, 細的家常麵 軟硬適中.
感覺普通