中式麵食店 正宗老陳牛肉麵 的評論 (283則 )
4.3 based on 283 reviews
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紅燒牛肉麵搭配炸排骨100%好吃
最推薦-排骨麵 搭配 小黃瓜涼拌 , 夏天必吃!😋 …
點了牛肉麵,湯很甜,牛肉很入味。
牛肉大塊,入味軟嫩,小菜一碟30也是好吃夠份量。
辣醬的香氣跟味道與餛飩麵跟牛肉麵都很搭👍👍 …
排骨面必點(VR)
最愛他們牛肉麵用的肋條肉,以及小菜每一道都好好吃,價格也平實
麵條湯頭適中
味道不會太鹹。麵條好吃。
大牛小辣140
成人男生吃份量剛剛好,口味OK不過有點偏鹹
吃了7年都不膩,好吃,牛肉嫩湯頭好麵的份量多😊 …
牛腩處理的很好,算合理的價位
好好吃的牛肉麵~~~
小菜魚乾豆干也好吃♥✌
PS. 電風扇會把衛生紙吹到地上,建議老闆多注意,不然顧客會覺得較髒亂。
老陳不能只有4.2 顆星!
幾乎每一樣產品都是我喜歡的,價錢也還算可以,平常生意不錯,但應該都會有位子,可以試試去找找看那樣不好吃,跟我說說看,哈哈~我可以在去吃一次
打信長出正宗
攻擊77 攻速45%法抗15%傷害20%
吃老陳吃正宗
牛肉麵100 排骨50 水餃50 酸菜100%
同事介紹的老店牛肉麵,來試試,小菜的花生跟涼拌三絲都不錯,口感爽脆入味,微酸微甜,夏天吃正好。
麵的部分,牛肉跟麵條咬勁口感還不錯,湯頭偏鹹,豆瓣辣醬的味道較濃郁明顯,牛肉味就相對沒這麼突出,但大致上還是一碗不錯的牛肉麵,價位中等,路過可以試試。
網路評價頗高所以帶小孩平日的晚上來嘗試看看。首先必須誇一下女店員非常親切!看到我小孩馬上送一台保麗龍飛機真的很感謝!
點了大碗牛肉麵,炸排骨還要兩樣小菜。牛肉麵偏鹹不過份量okay。炸排骨我是覺得有點黑不過整體口味可以價格也實在所以很適合來吃飽。餐廳環境很整齊乾淨也有冷氣。
麵食可口,經濟實惠^~^
牛肉麵和排骨麵都不錯,喜歡紅油抄手和小菜,衛生佳,服務不錯!
還行
牛肉麵還有小菜,都平價好吃。
湯頭美味
牛肉軟Q
2020.11.14 = ★★★★☆
◉推薦:牛肉麵,豬耳朵。
◉提醒:牛肉麵算是重鹹重口味,細緻度不足。但是份量多,牛肉口感軟嫩入味,咀嚼有膠質的黏稠感。
◉牢騷:偏鹹偏辣,牛的甘甜味道被掩蓋。
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湯頭 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇
牛肉 ◆◆◆◆◆◆◆◆◇◇
麵條 ◆◆◆◆◆◇◇◇◇◇
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牛肉麵第109碗,來到朋友推薦的【正宗老陳牛肉麵】。今日是周六,這邊商圈中午人流較少,內用只有幾組客人。傳統老店,招牌都已經斑駁,但是內用環境還算是乾淨,桌距也寬算是維持的不錯。
☑豬耳朵(30元) = 有油鹹味,新鮮有脆度,5分。
☑牛肉麵.大(140元) = 碗,很大,深度很夠,一看就是分量很多的樣子;肉塊看起來相當可口。先從湯頭開始,湯頭辣豆瓣醬的味道明顯,整體上偏鹹偏辣,反倒是牛肉的甘甜味被掩蓋,口感有點薄。牛肉,一咬,有軟,滷汁的香氣不錯,只可惜牛肉絲的纖維感重了一點。牛肉的鮮味明顯,有膠質感,有黏度,牛肉的滿足感跟甘甜度很高。麵條是給陽春麵,口感偏軟,會吸附辣油,有辣度,但麵一般般。整體而言,算是吃一種重鹹重口味,牛肉部分不錯,離開後嘴底還是黏滋滋的甘甜,其餘一般,5.5分。以價格來說,很不錯了。
這附近有幾家名字相仿的牛肉麵店,估計是親友關係而分家吧?
不過身為饕客,我們也只管料理好不好吃,味道才是一家店最重要的。這間正宗老陳牛肉麵,一樣可以事前選擇辣度,湯頭嚐起來不過鹹,牛肉部位用的是牛腩,熬煮的夠軟嫩,麵條軟硬適中,算是這幾家當中比較合味口的。有許多客人還會加點排骨,有機會再來嚐試看看。
反應小菜內還是結冰的,店家沒打算解決,只叫我放到退冰。
這條巷子陳字輩牛肉麵有3家,另一家老陳牛肉麵已經試過了,覺得另一家的老陳牛肉麵的麵條較合口感,兩家口味差不多
好吃
202012
炸醬麵 小的 50元
水餃 10個 50元
內餡蠻薑沫的
餛飩湯 30元
有5個餛飩
感覺是五香粉味
吃不出什麼肉味
排骨麵很好吃,食量大的人要點大碗的。 豆干炒小魚乾也很入味。
老闆和藹可親店員也有禮,牛肉麵很好吃,排骨麵也很棒,其他也很優
還行
很棒
很久沒吃到好吃的抄手
價格實惠 東西簡單好吃
價格口味都不錯
湯頭美味 牛腱肉煮的剛剛好
很棒
🏠附近有幾家陳姓的牛肉麵店,除了”正宗老陳”外,尚有”小陳”及”老陳”牛肉麵,雖不知關聯性,但挺有趣的。店內明亮環境舒適,用餐位置滿多,平日下午兩點用餐尚有不少客人。
📝菜單主要以牛肉系列為主,另有包括像是餛飩、炸醬、排骨、水餃等其他選項。
🐮牛肉麵,可選擇要辣或不辣,湯頭喝起來前段帶有些棗甜味,後段轉豆瓣醬味。牛肉有5-6大塊,部位為肋條,口感軟嫩,滷的有入味,麵條份量多口感中規中矩。
🐗炸排骨(50元),表面帶些脆度,厚度正常,肉質屬軟嫩多汁,帶些酒香,醃的入味。
🥦小菜(30元)櫃中有幾種小菜可自取,豬耳朵有脆度,滷的也有入味,淋點辣油挺不錯。
整理來說,價格合理口味ok,算是附近幾家陳氏中,個人較喜歡的一家。
價錢合理,牛肉份量算多
價格合理~牛肉麵很好吃!還可以加很多酸菜吃起來很過癮
牛肉麵很好吃,湯頭很不錯!可調整辣度
正宗牛肉麵,酸菜隨便吃,可惜疫情來了只能外帶
很少有排骨麵泡在湯裡還這麼美味,中午跟同事必吃,湯頭很好,蔥非常新鮮
牛肉麵CP值不錯
牛肉麵平價美味 小魚干豆乾很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
低調好店給讚
炒手 牛肉麵 排骨麵 都好吃
榨菜肉絲麵湯頭不錯。
牛肉麵的湯頭加辣好吃,加了酸菜後就更美味啦😌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
雖然牛肉麵也好吃
但每次來總是會點他的排骨麵
然後再加一點牛肉麵的酸菜
撒上一點白胡椒
最後滴兩滴白醋(千萬不可以加太多整個味道都會走針)
完美