西蜀饌牛肉麵的最新評論
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食物很棒，工作人員也很好
只是關於配菜的一個小問題……把舌頭（用來接住要煮的食物）放在食物上面是非常不衛生的。人們用臟手進來觸摸它，它直接接觸到食物。我不會再點那個了……但是麵條裡的牛肉太棒了
210元的紅燒牛肉麵，份量很大，肉也很足。麵條又粗又有嚼勁，肉湯很棒，牛肉很嫩。
價格昂貴
肉質軟，不太耐嚼
味道不錯但是太貴了
湯頭味鮮，食材及烹調得宜。
老闆人很好
清燉牛肉麵的牛肉大塊超嫩超好吃
味道不錯，麵條也Q ,唯一美中不足是牛肉煮的太軟爛沒有口感。
分量十足的牛肉麵 肉也軟嫩
但湯頭不算是我喜歡的
價格也算偏高
比預期好。中藥湯頭，麵有勁，肉偏軟。份量很足！推薦番茄口味。
太好吃了，這麼大！如果您餓了，我建議您訂購大號。麵條會讓你有飽足感。
重量級渾厚口感牛肉麵
6塊大牛肉還帶點筋
番茄、青菜也是頗多
麵稍硬有嚼勁
就算情侶一起吃也夠分量的牛肉麵
番茄牛肉麵很貼心可以選擇辣或不辣
還餓的話可以搭一盤滷味
小菜滷的很入味，配上微甜的醬油膏
台南上來的朋友很愛的一家店
下次想來嘗試鮮蝦餛飩麵～
點了紅燒牛肉麵，超鹹，已經聞不到該有的牛肉湯頭香氣，很可惜。牛肉Q嫩可口。價味偏高
跟連鎖不同的味道，吃牛肉麵還必點的滷味，絕呀
冬天吃個粗飽湯麵，雖然店小又暗，不過還是想湊湊熱鬧。
牛肉麵（紅燒或清燉）都是非常好吃水餃飯滷味很可口😋老闆夫婦非常認真用心在經營，對客人很客氣，坐位不多但是用餐時間人很多！要早點來才不會排隊等很久！ …
價錢雖然偏貴一些些，但是麵一端出來，馬上驚呼值得，這間麵的水準可以比肩五星級餐廳了，有些人嫌東嫌西的，應該是嬌生慣養慣了吧！
大推，我是台中人，真的，牛肉麵還是台北的厲害！
門口貼滿菜單相片，算是不實廣告，因為實際的肉塊更大更厚
特別從很遠的地方跑來吃，明明是營養時間結果沒開門^_^
推薦，大碗份量夠，味道夠
在南京復興的慶城街區塊，稍稍遠離主要飲食商圈到邊陲一點點的小巷間有著挺出名的這家牛肉麵，用餐時間一進店裡除了看到滿滿的人潮外，多是桌上沒餐只有一雙免洗筷的，原來是點了餐的人老闆就會直接給上一副筷子但要上麵卻要等到天荒地老的那種。
不管是哪種湯頭都是這間的招牌了，紅燒就是吃不出醬油味但是帶點小辣的沉重的鹹、而番茄只是在這基礎上多點番茄的酸和甜，但牛肉塊雖然沒有忠誠牛肉麵的那般大塊、卻也是有著相同的軟嫩以及足夠的份量了，210的價格確實也是算高價但整碗的分量和夠有特色的味覺滿足在這個地區也算是有競爭力的價位。
4.3🌟初次來點了蕃茄牛肉麵，首先端上來第一印象是好大碗！對一個食量中等的男生可以吃夠飽，再來是肉跟配料很豐富，幾乎把麵蓋好蓋滿～紅燒湯頭微辣不死鹹，微微的中藥味會回甘，初嚐不算太深刻但順口，喝到後來會有點回味⋯麵條表現適中，存在感剛好也沒有粉味，倒是牛腱肉燉得夠軟爛又保持嚼勁，每一塊都相當有份量，吃得很滿足😋 …
應該是還沒進去之前覺得較為有點貴但實際上吃之後其實東西的份量都很大， 料幾乎是一般面的兩倍， 東西也還算好吃
我吃湯餃 紅燒
口味非常好
只是滷味不知道怎麼點 沒有菜單
價格反應份量 麵多肉多 口味一般
麵條：9/10
（家常麵條，質地很好）
牛肉：9/10
（大！！！味道好）
湯：8/10
（對我來說有點太 …
牛肉肉質超軟，一份大人跟小孩吃還吃不太完，份量十足，牛肉麵價格220元起，在台北我覺得很可以
特別從很遠的地方跑來吃，明明是營養時間結果沒開門^_^
湯頭有中藥溫和的味道，牛肉軟嫩大塊
空間設計還不賴
清燉太中藥味 一點也不清甜 太多油 造成拉肚子 用餐環境超髒 用了快十張衛生紙桌子還是很黏 衛生紙都是黑的 爛透了 瞬間超想吃永康街牛肉麵
好吃的牛肉麵店，人超多
這種天氣喝到有沙茶的熱湯超感人
而且也太大碗！！！
豬肉超多片又厚又嫩
沾店家的辣椒和醬油膏超好吃❤️
週日也有營業唷！
鮮蝦餛飩麵超棒。
餛飩紮實，內有一整隻新鮮蝦子，口感超好。
湯頭直接喝或加點辣油都好喝。
湯頭有中藥溫和的味道，牛肉軟嫩大塊
價位不便宜，牛肉麵一碗$220起跳
但份量蠻多的，不太餓的話，兩個人吃一碗就夠了…
✖滷菜擺放的方式，還蠻不衛生的
✖麵碗使用瓷碗，然每個客人一入座，老闆自動遞給一雙”衛生筷”…不知是有什麼考量，無法提供不鏽鋼餐具
✔湯頭不錯
✖點了豬肉番茄蛋麵$140，上桌時湯頭非常渾濁，明顯湯還不夠熱時就下蛋，整個麵湯好似噴😶，影響食慾
這是我吃過的最好吃的牛肉麵，我一直希望把吃牛肉麵作為我台北之行的目標。值得5星。我親愛的新加坡人會喜歡這個的。湯有淡淡的老式草藥味道和香料，這對我來說是一個超級大的優點——我的主要評價標準。牛肉的份量很大，很嫩，入口即化。麵條很有彈性，和湯很相配。許多豎起大拇指！
食物100分
位子有點小但老闆熱情小菜誠意
吃到超飽，應該是普通牛肉麵份量2、3倍，
牛肉腥味有點重，不是很喜歡，並且有些偏柴，牛筋部份很軟嫩，
湯有淡淡中藥味甜甜的，味道偏鹹
為什麼不能賣小碗一點，然後便宜一點
2019-11. 3.5⭐️點紅燒牛肉麵 挺大碗的，湯.家常麵條尚可，腱子肉塊多，滷透不柴有筋部份軟的有膠質黏黏的不錯，肉塊大，多，肉塊滷的口味清淡，愛肉者歡，我愛肉的吃到最後兩塊也有點吃不消，有點膩口，麵也吃不完,還點了海帶豆干還可一般，這裡沒有我愛的半筋半肉，全只有腱子肉，漢子吃的店，其它餐有緣再試。
一開始看到價位有點吃驚
畢竟不大便宜
吃過之後覺得值得
牛肉不只大塊又厚而且數量還不少
燉到非常軟嫩的牛肉搭著醬油濃厚的紅燒湯頭
再淋一小匙辣油~~啊嘶 真爽
男生吃一碗便飽足感十足
女生可能會吃不完喔
ps.老闆非常客氣親切!!
沙茶羊肉麵厚厚的一層羊肉把那一點點的麵壓在下面。份量：80%很好吃的羊肉+10%新鮮的蔬菜+10%QQ的麵。
大塊又嫰又好吃的牛肉麵，湯頭好喝沒負擔。形容真的只能說超好吃超值得。
我們夫妻故意早到等老闆開門的。
太好吃了！真的想不到其他的形容詞來形容怎麼樣的好吃，真的就是很好吃！
清燉牛肉麵的中藥香氣十足，湯頭非常清甜不油膩。牛肉軟嫩、非常大塊，口感十足。標價皆標準碗、可再加大，但標準碗份量很大，一般女性食量應該吃不太完。
超級好吃的番茄牛肉麵。雖然230 但是超大碗。老闆又親切。大推
普通份量蠻大碗，建議食量不大的，可以幾個人一起吃一碗。
滷味也很香，個人偏好豬皮。
我覺得不能以價格論貴不貴，因為他們牛肉特別多塊，值得，但對於不想吃那麼多塊肉，就是種額外不必要的負擔
跟連鎖不同的味道，吃牛肉麵還必點的滷味，絕呀
藥膳味的牛肉麵，肉厚到一個誇張！紅燒清燉都好吃！麵原本就很大碗，沒有很餓不要輕易加大。
第一次去吃紅燒牛肉麵,我的老天很大碗肉很多,麵條湯頭也都很好,大碗到我都幾乎吃不完了,下次要去試試看清燉牛肉麵,小菜也不錯,雖然以牛肉麵來說價格稍高但是真的很大碗很大碗,可以推薦
番茄豬肉片麵料多實在，冷天來一碗熱湯麵舒服又暖胃。
沒有無障礙停車，沒有無障礙出入口，沒有無障礙座位，沒有無障礙廁所。
算還不錯，但是價格越來越高，只能偶爾吃