王家麵食館(手工家常麵)
2024最新在地推薦餐廳的菜單_王家麵食館(手工家常麵)的菜單、圖片
營業時間
| 星期日 | 11:00–20:30 |
| 星期一 | 11:00–20:30 |
| 星期二 | 11:00–20:30 |
| 星期三 | 11:00–20:30 |
| 星期四 | 11:00–20:30 |
| 星期五 | 11:00–20:30 |
| 星期六 | 休息 |
由商家提供
女性經營的商家
服務選項
送貨/外送服務
外賣自取
堂食
精選
上菜快速
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
設施
洗手間
適合兒童
氣氛
舒適
用餐規劃
接受訂位
美食外送
這家以後不會再來了，老闆自己麵煮錯！跟他說。卻回要吃不吃隨便你，如果要換要等很久，就算再忙這是對客人的口氣嗎？況且是老闆自己搞錯，寫內用單自己下錯麵，味道也就普通，要來的人自己想清楚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵非常好吃！
份量多到你根本吃不完
服務
內用…
皮蛋麵好好吃！青菜湯好清甜！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
下車店內消費暫停，拜託老闆如果有看到拖吊幫忙通知一下客人，可惜老闆一口直接回絕，雖很站理但感受上很沒有人情味。還竟被回應被拖吊活該，如此服務真無言！
__________________________
這是我在google評分發文後，這是你們商家首次給我的回應
(Translated by Google) I said it was suspended due to violation of regulations, and I dare to come to XX if I was dragged, it deserves it (Original) 自己都說是違規暫停了，被拖還敢來XX 活該啦
__________________________
此次特意看google 四星推薦去吃個飯，感受有被羞辱，且被法律語言威嚇的感覺，我思量不以他人惡言來糟蹋影響自己，平心而論東西還是不錯吃，會再光臨也會推薦朋友去吃，期待你們能用善意語言對待客人，祝福和氣生財！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：1
氣氛：3
之前八德路二段有一家王家麵館不知道啥原因收攤了！很想念他們家的大滷麵，無意間在外送平台看到王家麵館就跑來吃看看，還真的是同一家一樣好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
大滷麵 小
🏠距離捷運南京三民站步行約5分鐘，內用桌數不少，中午尖峰時間用餐為滿座情況，店內冷氣涼爽，整體明亮。
📝菜單包括各式麵食、水餃、湯類、飯類及小菜。找好位置填寫菜單，飯後結帳，小菜在冰箱內可自取。
🍝混蛋麵（肉燥＋麻醬＋皮蛋），皮蛋為一整顆，並有加些燙的高麗菜，可自行切成自己想要的大小再拌入麵條，麻醬味道偏淡一些，肉燥為瘦肉，整體香氣不錯，風味層次略有不足，加些麻辣醬更豐富些。麵條有三種可選，手工家常麵、細麵及拉麵，家常麵口感有彈性且勁道，小碗份量足。
🥢紅油抄手麵，為薄皮的小餛飩，口味以醬香為主，紅油表現較為薄弱，可以自行添加麻辣醬及醋。
🥬花干，滷的清爽，吸附湯汁口感濕潤。
🍲酸辣湯，份量多，湯內用料豐富，可再加些醋調味，正常表現。
整體來說，手工麵條表現佳，自製麻辣醬香辣，份量價格合理。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點不錯吃，份量很佛心，很受附近學生的洗愛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
沒看過態度如此差的店家 已確定好食物才打電話叫 他竟回我 欸 你可以快一點嗎？？ （前後花不到15秒） 有店家這樣跟客人回話？ 竟還回我因為中午很忙才會這樣 我也是客人照著程序點餐 忙是可以態度差的藉口？
外送平台意外看到的店家。
本人食物偏好甜口，這家店的水餃內餡偏甜真的超讚!!!! 吃膩了北部鹹口的人真的可以試試。
唯一可惜是取餐時餐點涼了，會找時間親自到店內消費。
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
王家麵館的麵 吃起來很Q，麵條不會軟爛 特別推薦他們家的炒手麵及大滷麵（吃過真的很好吃) 中午吃飯時間通常要等候，因為店家還有做外送的單 但是也因為好吃 等候的時間也覺得值得
推薦醡醬麵、榨菜肉絲乾麵還有素雞
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵
湯頭鹹甜，
肉很多塊，
是粗麵條，
口感軟嫩，
有點嚼勁，
份量剛好，
整體中上，
貓給七分。
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
一家便宜、快捷、美味的麵館，擠滿了當地人。
小時候的味道 配料比較少。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
常吃紅油抄手麵,又香又辣…,讚~
服務
內用…
口味還好，沒特別驚艷。
🏠環境明亮，平日中午人潮多，內用位置不少，上菜速度快，翻桌也快。
📝菜單包括各式麵類、飯類、餃子抄手、湯類及小菜，用餐完結帳。
🍜牛肉麵，幾大塊腱子肉，口感有彈性，湯頭中規中矩，以豆瓣醬香為主，稍有些平淡。
🍝大滷麵，配料多，包括幾大塊豬里肌肉、紅蘿蔔、高麗菜、木耳、筍片等，勾芡偏稠，調味淡。勾芡少些會更好。
🥢小菜，推薦花干，飽滿有汁。
來訪過幾次，份量價格合理，手工麵條有彈性，調料區加分，辣油香辣，綠剁椒口味不錯，屬用心。
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
紅油抄手麵好吃
酸辣湯頭的醋味太重
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
這才是我想要的手工麵條啊！！！
Google上找到的台灣家常麵館老店，設立於1962年，當天假日中午抵達，意外的沒有坐滿，點了評論推的混蛋麵+小菜+炒手都超滿意！
✏️混蛋麵（小） 90元
經歷被一些太難嚼斷、下顎肌酸爆的手工麵條折磨（笑），我必須說這間有彈性嚼勁但又軟Q好入口，寬麵吸附醬汁的功力讚讚，麵體本身就收服我的心！
醬汁是麻醬+肉燥，有鹹度但不會太重口味，原以為會是皮蛋醬或打碎皮蛋的形式，但其實就是給一整顆皮蛋讓你自己依口味切開、拌開，麵裡還有添加燙高麗菜，整體口味是爽口家常型。
✏️燙青菜，花干 各35元
這花干真的會泡湯汁！而且是清甜的那種，推薦必點，燙青菜當天是大陸妹，上面有撒上滷肉汁，也是讓味道更豐富但不會太油太鹹，價格也很實惠，唯一缺點是有點太濕。
✏️白油炒手 60元
很多店家不點紅油的就會淡而無味，這間不會！有調味過的內餡，吃得到肉香，搭配似乎有用一點醋提味的醬汁+花生粉，很對我味。記得好像有8顆、10顆左右，份量也是很有誠意～
✏️用餐環境
雖然是老字號但店面桌與桌之間不擁擠、不老舊，招牌顯眼、燈光明亮，吃完結帳、附有廁所。
吃飽經過門口料理區看到阿姨在麵上撒滿蛋花，說是紫菜蛋花麵，差點又要點一碗，是一間會像特別去吃的優秀手工麵食館！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
常吃紅油抄手麵,又香又辣…,讚~
服務
內用…
我點紅油抄手麵，上面撒上芝麻、味道辣又香，蠻好吃的
家人點乾拌麵、牛肉湯餃，也算好吃
唯一美中不足的是：大滷湯
勾芡很濃稠，喝不到湯的感覺、味道很淡
店家看到大滷湯剩很多，還問我要不要加清湯帶回去，她們的服務態度很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
價位算合適，店內座位蠻多，但還是有一點油膩感，老闆娘（煮麵那位）態度是真的冷淡xd,但食物還算正常水準，只有免洗餐具比較扣分，無法刷卡電子支付只能現金。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
表現優秀的台式小吃麵食館。平價，美味，環境乾淨。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
餛飩麵
好吃
推
抄手
牛肉麵
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
牛肉麵 榨醬乾麵 餛飩麵 滷肉便當
很常買牛肉麵給家人吃、媽媽喜歡細麵乾的
餐點：4
服務：4
氣氛：4
麻醬麵超級好吃 來恆春必吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不貴量多，不錯吃，傳統小店，服務不錯，水餃優，整體不錯
餐點：4
服務：4
氣氛：4
很好吃耶，味道麵體都很棒，大愛！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炒手家常麵很好吃耶 Q 出乎意料
吃超過20年了！不變的美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
大滷麵 小
混蛋麵（90元）比較特別一點，肉燥+麻醬+一顆皮蛋，但這些味道融合在一起其實可以想像，只是結果口味沒有下重手耶。
倒是皮蛋豆腐的豆腐不知為何還要切一半……
店內的綠色剁椒醬蠻香的，不會狠辣，可試試。
牛肉麵（140元），湯頭混一點當歸中藥味，但上桌的湯沒有很燙。
酸辣湯（35元），正常，沒有很酸也沒很辣，這家感覺偏淡口。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：4
夏天吃飯的好選擇，冷氣夠涼。
今天點混蛋麵，覺得有點貴，可能份量太少，口味偏甜，自己是南部人，感覺這個價格已經可以在南部點大碗麵+小菜的價格，但是在台北應該是還好，一碗90元。
價格可能是我沒辦法給三分以上的原因，但是麵條不錯吃，很Q的麵條。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
麻將麵
經網路推薦來拜訪
原本非常期待混蛋麵
店內位置寬敞座位多
配料區有酸菜.糯米椒.胡椒粉.辣豆瓣醬.麻辣醬…等可以搭配
另有開水可免費暢飲
1.混蛋麵(手工家常麵)：內有肉燥.麻醬.整顆完整的皮蛋+青蔥.高麗菜，吃不到肉燥在哪，聞不到麻醬香氣，吃起來是香油味，皮蛋不知道為什麼外層好乾，高麗菜偏軟，最後，煮麵水沒甩乾，整體非常水…
2.牛肉麵(細麵)：麵體軟硬適中，湯頭和牛肉塊偏鹹，
牛肉好咬易入口，大約有4.5塊牛肉厚片(酸菜只有鹹沒有酸)
3.花干：有入味，味道剛好，吸滿湯汁，有煮軟
4.燙青菜：中規中矩
以上
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
最近一次去覺得踩到雷，以前湯好香，不吃麵不吃肉光喝湯我都覺得值得，這次去覺得偏淡，也許當天失誤，還是會再去。
有一兩次店員有算錯或弄錯餐點，但都很客氣處理，可以自己先算算點點，客氣解決就好。
服務
內用
餐點：3
服務：4
氣氛：4
冷氣蠻涼的，吃個熱呼呼的牛肉湯麵，不會滿身大汗，清爽的湯，麵裡的高麗菜是點睛之筆，辣椒真的辣，慎用。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃的老店
餐點：5
服務：5…
混蛋麵（肉燥+麻醬+皮蛋+高麗菜）吃起來非常香
是在其他地方沒有吃到過的組合
雖然是被歸類在乾麵 但因為有麻醬以及高麗菜所以吃起來完全不會有太乾的問題
下次來還會想再點這個餐點來吃！
想要內用可以錯開中午用餐時段
大概過下午一點半左右店內人潮會少很多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
推大滷麵
服務
內用
餐點…
實惠、好吃、份量足、態度優
大滷湯很普通～
餐點：4
服務：4
氣氛：3
我非常喜歡吃抄手&粗麵條
所以用餐選了紅油抄手麵
但竟然是用油膏+辣油+花生粉這種組合，這種是我最痛恨的，真的難吃
餛飩本身太爛，沒有肉香，麵體沒有什麼問題
想吃抄手的人請避開這間，會後悔
外觀是一般麵店升級過，沒有什麼問題
蠻乾淨的
餐點：2
服務：4
氣氛：4
東西是不錯好吃，一顆星是給極差的態度
已經電話訂現場拿，到了現場說好了會叫，
旁邊的人都拿完了，也一直再送內用的
遲遲未叫到我，詢問後才馬上做 （第一次問說你有訂喔？）
電話訂完時還告知下次點這種不用打電話，
我外帶兩份燙青菜加小菜共105，價格不會輸你1碗麵，一副看不起燙青菜的態度。
以後不會想再來了。
餐點：3
服務：1
氣氛：1
前兩天80歲老父親吃了牛肉麵當晚上吐下瀉凌晨掛急診😭 …
餐點：1
紅油抄手60 混蛋麵90
吃了10幾年，麵條越換越難吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：4
氣氛：4