阿仁小吃店的最新評論
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乾意麵小碗的就非常大碗，肉圓皮很Q！
雙北最大顆的彰化肉圓應該就是這家了！而且只賣40，用料也毫不馬虎，裡面還有1/4顆魯蛋，有別於它家的小鵪鶉蛋。南機場那家CNN推薦，每天只賣2小時的彰化肉圓應該感到慚愧了！南機場那間裡面不僅沒蛋，小小顆，還賣50.
乾意麵好吃 米苔目非常Q 有時間都會叫lalamove 外送
雞絲麵湯頭真的太鹹
乾意麵好吃
湯品不錯，麵也不錯
從小吃到大的好滋味，四神湯裡超多腸子，啊是腸子不用錢哦
在地二十年以上，意麵肉丸四神湯都很棒
意麵好吃，便宜，又大碗。店家有在關心評論，是件好事，不如提升服務品質，就是五星名店。
從小吃到大，幾年沒回來吃，還是很好吃！量多料實在！
評值爆高的店，
四神小腸飽滿！
肉圓餡料豐富～
乾麵好吃夠味。
意麵是店內特色，四神湯也很好吃
四神湯的小腸乾淨好吃量也多小碗45很佛心,裡面的小麥片口感滑順妙妙,乾意麵份量也是個飽到不行的節奏,只是調味不是我愛的醬油味,下回試試肉圓。
乾麵好吃 四神湯腸子多也很香
餐點不錯吃，價格還算親民
值得來吃的麵店
肉圓 四神湯好好吃喔
蠻好吃的！
只是老闆＆員工臉臭臭……哈哈
說要地瓜葉但每次都給大陸妹
可是就是不敢吃其他的菜啊！！！！
東西好吃但還是希望可以採納一下客人的要求～
從小吃到大。
乾薏麵 好吃
但四神湯有點走味 …
總結：區域型飽店，住附近會常去，但遠距離就無須專程一試。
評論：
即便 近年來俗稱味精的麩胺酸鈉
被一方學者以新論述洗白
但數十年來以訛傳訛的負面形象
仍深植人心 猶如更生人 回頭路難行
宣導欠佳 多數人不解是主因之一
而另一個所謂中國餐館症候群
吃多了口渴鼻塞頭痛等過激生理反應
確實存在 總讓人質疑論述的可靠性
自己是論述支持者
相信天然食材的萃取一說
其所產生的生理反應
自認如同吃辣會肚子痛
吃鹹傷肝腎等食物的副作用一般
份量才是原兇
台灣小吃與味精的關係緊密
要捨棄這種聚鮮強味的深度
除了成本高 口味上也難以取代
阿仁是少數願意
將味精列為選項的小吃店
辜且不論是不是味精信眾 自選就是
●招牌乾意麵 4.3星
少見油蔥口味加上麻醬的意麵
口味不像麻醬 不像肉燥 也非油蔥
麵體偏軟 不是自己喜歡傳統古早味
但個性獨具
●四神湯 4.3星
當歸味重 腸子新鮮份量足
熟度佳 咬斷及韌性平衡 齒接感舒服
味精與坊間市售相當
會擔心過激反應的建議可酌量
●肉圓 4.2星
味增甜醬 皮Q 筍塊醃肉內餡
這北部肉圓 表現中規中矩
瀝油後油脂殘留過多
內餡加入1/4顆滷蛋 是業界僅見
●油粿 4.2星
應稱之芋粿 芋頭塊充斥
米糯感佳
●三絲丸 4.0星
丸子本身新鮮不過脆 咬感自然
湯頭偏淡 若有似無的四神湯偷渡
整體而言 區域性好店 少雷
如果住附近 也會常惠顧
乾麵好吃 四神湯也不錯
2020年萬華已經很難找的到一餐花個50元就能吃飽 味道又不錯的小吃了 這家絕對是個不可錯過的選擇!
好吃 出餐速度很快
四神湯45元料超多，湯頭鮮味極足..可惜用的是我較不愛的薏苡仁而非薏仁；油粿滿滿的芋頭香，醬料偏甜！一點小遺憾是店內有果蠅飛來飛去希望店家留意！下回再試試意麵！
這家店的意麵和米台目有乾的跟湯的兩種吃法，口味蠻傳統的，最特別的是肉圓，尺寸較大而且餡料清爽好吃，除了湯鮮味濃的四神湯，還有料好實在的蛋花湯，小菜種類不多，價格實在。
從小吃到大的好味道！
好吃，但有點熱有點擠
招牌乾意麵好吃…餐點可選擇要不要加味精
這一點讓人覺得還蠻貼心的…肉圓很大一顆
裡面肉餡筍絲還有滷蛋…料多味美值得品嚐
希望現在第二代老闆兄弟倆臉上能多點笑容
營業時間只到傍晚五點就結束了…要吃請早
第一次吃，好吃，嘴邊肉原料實在，美中不足的地方，馬的，外籍員工態度好一點吧？問了不回答係安抓蛤？
產品實在，服務不錯
忙碌我懂 但態度糟糕 不敢恭維
店內新住民拿湯整個長長指甲給我放在湯裡卻渾然不知 不愉快用餐經驗
反正也不差我一個客人 不願意再介紹人去吃了！bye
肉丸、四神湯超好
吃了三十幾年的好味道（民和街🚚萬大路）。。 …
好吃
傳統口味，很不錯的小吃
嘴邊肉份量很多
乾麵很香只是沒有什麼絞肉
燙青菜味道夠不油膩
喜歡吃他們的肉圓，餡料飽滿豐富也大顆，再配碗四神湯真的很飽！
米苔目外帶回家還是超級Q 四神湯好喝
明明要收店，還接客人，然後給我一顆早就關火因此冷掉的肉圓，皮都冷了像嚼橡膠一樣。即使扣除這點，餐點也味道普通，除非開在我家樓下，不然不會去第二次。沒服務、沒味道，只能用還算可以的份量當賣點，味覺遲鈍又食量大的可以試試，其他的就不推薦了。
真的是從小吃到大
從只是斜對面的小攤販吃到現在，必須要說，口味完全沒有改變，完全沒有任何一點調整，必須要說，乾麵，四神湯，肉圓都好好吃。沒有因為搬家或者變有名了就味道不一樣了！ 這要很慶幸！
但，吃完還是會有一點膩，不過乾麵醬汁真的是很特調，很好吃！ 大碗的份量很多！ 雖然價格跟小時候不太一樣了！ 但也是沒辦法的事情！
停車位比較麻煩，附近可能真的不是很好找停車位，最近可能都要走個十五分鐘，也因為現在門口正常蓋捷運，請記得不要違規停車！ 這是非常危險的！ 也不支持你違規！
其他都還不錯！ 肉圓通常很早就賣完了！所以建議可以早一點來買！非常好吃又特別！
好吃
好吃
乾意麵小碗份量很多油蔥味濃，四神湯清甜腸新鮮，小黃瓜微微醋酸清脆爽口
~~~
都要怪你家小強惹的禍
連它都要和我搶食
我忍痛扣了一顆星星（涙）(~_~;)
記憶中的味道~
口味偏重，價格合理，用餐環境不太好
明明外帶點完就在店門口周遭沒有離開過
卻被阿姨很兇的問我幾號
又跟我說早就好了 問我東西不要了喔？ …
傳統美食，尤其是那個肉圓!
沒吃過這樣的，不要說你吃過肉圓
油了點，好吃
便宜、大碗又好吃的地方