冷麵店 媽寶涼麵。雞湯。滴雞精 的評論 (242則 )
4.3 based on 242 reviews
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雞湯鮮甜、料多
涼麵還加了爽脆的白蘿蔔絲
麵 湯 菜都好吃,乾淨
讓人吃起來很幸福❤️
不用自己熬雞湯,也能喝到家鄉味
涼麵偏酸,個人喜歡麻醬多一點的,但有一個特別的是燙青菜,一大碗60元可以選四樣,蠻不錯的,胡椒灑很多,很香。米苔目很粗,滿Q的,這很意外地好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
一家小店,有各種雞湯、麵條和蔬菜。我嘗試了他們的蔥面和特製的辣菜,即使我坐在過道的座位上,冷風冷雨,它們都非常美味!遺憾的是,我去的時候他們的雞湯已經用完了……我一定會想再試一次!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
冷面是一個類似於韓國紫蘇拌飯的概念。蘇又扭了。太好吃了!!!不是那樣的,但是值得吃。便宜的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:5
涼麵清爽,雞湯濃郁料多,清燙蔬菜多樣選擇口味健康,飯店旁意外發現的驚喜小店
香菇蛤蜊雞湯很好喝,清淡爽口
雞肉軟韌好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
脆筍香菇雞湯雞肉很嫩
涼麵搭配白蘿蔔很清爽
非常好吃💯 …
食材普通,價格不算高,但湯品可能有所期待,個人覺的很無味…有點失望。而年輕的老闆服務態度良好。整體個人覺的只能算是普通。有噹過就好。但還是要說,吃的方面是很主觀的,沒嚐過的還是可試試看。
本來在店門口等公車去九份,排隊聞到味道太香了,受不了決定坐下來吃✧◝(⁰▿⁰)◜✧
每道味道也真的如評價說的好吃,香而不油膩,特別是原味米苔目和當歸雞湯,我太喜歡了,店家客氣環境也乾淨,會特地繞來吃的!
涼麵拌勻後很好吃 不過麵條屬於比較細的(我個人喜歡這種的)雞湯口味超讚,不是那種重口味或很油的,相當清爽👍會再訪的好吃小店! …
今天天冷,傍晚五點多和太太特別去吃,以下是我們的感想~
涼麵:
個人喜好不同,但醬料跟評論說的一樣偏酸,連嗜酸的老婆都覺得酸,跟一般涼麵認知的麻醬味風格不一樣;但細麵的麵體Q軔度處理的非常好,白蘿蔔絲和小黃瓜絲處理的也很鮮脆。
乾拌米苔目:
一個字<屌>!米苔目Q彈,醬汁和油蔥的搭配完美,你知道筷子一拌開就香爆的感覺嗎!?而且油蔥如果是自製的,火侯很到位,保持金黃沒有紅蔥頭切尾細部油炸的焦黑,而且真想知道醬汁怎麼調的,強!到!爆!
香菇雞湯:
價格實惠,肉品因為價格因素可能是使用白肉雞,湯品調味偏清淡,但好處是不油膩,湯品端上來後我們大約過了20秒就喝,但卻不燙口還有點偏溫,大約感覺75-80度之間而已,就算是在戶外用餐,這溫度也有點疑惑,但整體是符合香菇雞湯的期待的,下次應該會外帶回去微波再吃。
當歸枸杞蛤蠣雞湯:
有顆蛤蠣不新鮮,其它的也有點乾扁,但我知道蛤蠣就算一顆顆敲聲音也很難控管有些的死貝,所以沒跟老闆反映,但中藥下的是很夠誠意的,應該在燉煮後還有多次處理撈掉雞油和雜質之類的,可是就還是因為店家風格比較清淡的關係,喜愛傳統台式口味的朋友要斟酌一下。
整體來說,還會再去吃,是乾淨用心的好店家,也推薦大家去吃!
雞湯鮮美、雞肉很嫩,推當歸枸杞蛤蜊雞湯
涼麵好吃,微酸微辣很開胃
米苔目口感超Q味道又好吃
湯青菜任選4種 調味很棒
會再訪的小店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
招牌涼麵-大 脆筍香菇雞湯 當歸雞湯 川燙現燙小菜 米台目 乾 燙青菜 任選四種
看朋友享用媽寶的涼麵、麻油麵線、川燙小菜,就覺得好香、好美味,今日一吃果然名不虛傳
🛂🛂大馬路旁蠻好認的,現場吃就騎樓下的位置用餐,老板人蠻親切貼心
🉐🉑涼麵小份的感覺算夠,走一個清爽調,醬汁調味有種任家路線,還不錯,但麵條是細一點的麵,不知是否晚上了,麵體有點偏乾,建議可以拌勻後泡一下醬汁,這樣就對味了😘😘
🉐🈴湯我覺的蠻搶戲的,雞肉燉到軟爛,一咬就骨肉分離,肉也不乾柴,很可以🥰🥰湯頭鹹淡適中,一口接一口,中和涼麵的口感,這種交饗的感覺,讓冬夏吃這組合都合理化了🤣🤣
70元份量夠,個人必點 (香菇跟金針 我比較愛金針)
ℹ️ℹ️開車的話附近不是很好停,門口公車站牌
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:5
氣氛:4
很棒的小店:我拿了蔥花和麻辣燙帶走,很好吃!這位女士也非常友善。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
二訪
食材新鮮,我點的每一道菜、湯品等調味都很到位,不過鹹也不過甜,實屬難得。非常喜歡他家的麻辣現拌小菜,不但有多樣選擇,也與一般店家單一的燙青菜不同。很欣賞老板的服務態度,不但尊重每個客人,也非常用心的在經營。媽寶絕對是一家值得再訪的店,祝老板生意興隆 🙏
—————————-
一訪
星期二(非該店休息日或國定假日)七點半去沒營業,谷歌顯示營業到八點,店家官網也沒發布消息,白跑一趟了
如果喜歡軟Q又帶有嚼勁的麵體,簡單一碗乾拌米台目,可以細細感受到這種口感,而且他的麵條不像外面是被剪得小段小段的,如果討厭麵被剪掉,那這碗吃起來會有莫名的爽感!
雞湯味道也很足夠,是把雞肉燉的入口即化的程度
吃起來很開心!一,回神才想到沒拍照🤣
好吃推推
餐點:5
服務:5
冷冷的天剛好生理期又心情不太好( ⚈̥̥̥̥̥́⌢⚈̥̥̥̥̥̀)
路過買了一碗香菇雞湯回家喝,覺得身心都溫暖了起來,療癒的湯推推
老闆娘親切,東西好吃,雞湯好喝!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
脆筍香菇雞湯
吃起來美味沒有負擔,是三不五時就會想光顧的社區型好味。
好吃的麵店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
能把簡單的料理做的很好吃,其實很困難!
這次點了麻醬麵、雞湯、小菜!都很好吃😍
店家加油👍👍👍
有麵有青菜有雞湯,符合「媽寶」店名精神!老闆跟頭家嬤都親切有禮,食物好吃。從開幕吃到現在,突然需要滴雞精他們也有,必須支持!
點了麻辣拌麵以及四樣燙青菜(麻辣口味)雖然沒有那麼麻辣,但是蠻健康的,吃得很舒服,很好的經驗
餐點:4
服務:5
氣氛:3
滿好吃的涼麵
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
招牌涼麵-大
湯好喝
一定長來
健康好吃
「如果你不喜歡過於厚重的麻醬涼麵,媽寶涼麵一定會讓你喜歡!」
1️⃣ 招牌涼麵(小)
1/3的麻醬加上2/3的媽寶沾醬,讓麵條完全可以裹上花生香及醬油鹹,十分好吃😋 切成細絲的小黃瓜和醃漬過後的蘿蔔絲讓整體的清爽度up up!
2️⃣ 川燙蔬菜
無特別添加,單純健康沒有負擔,川燙帶有一點雞湯的味道~
3️⃣ 古早味紅茶
接近30度的熱天,來一杯真的是人生一大滿足🤩
價位、份量都十分剛好,有機會絕對會再光臨嚐一嚐媽寶的雞湯,以上推薦給大家😉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
涼麵 川燙小菜
涼麵清爽,金針雞湯清甜,食物行。但位置是在走廊上,夏天吃可能就會熱熱熱。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:2
當歸蛤蟆雞湯湯頭很香,雞肉也滿嫩的,推薦。
竹筍香菇雞湯也很順口,可惜比較沒有香菇味可能是被竹筍蓋過去了,下次會想喝香菇雞看看。
蔥花拌麵的調味不會過鹹加上新鮮蔥花,麵體口感也很棒,推薦。
麻油麵線香氣很濃,可惜麵體比較軟,一來不好拌開口感也糊一點。
小菜60元可以選四樣,選了胡椒調味,調味很清爽!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
今天點了涼麵、筍子香菇雞湯、燙高麗菜!
涼麵屬於清爽麻醬帶點醋的酸香,比起濃厚的麻醬路線,反而超級無敵喜歡這種涼麵可以完全吃光光又不會膩口負擔~~~
筍子香菇雞湯的筍子超爆多,雞肉也超軟嫩,而且雞湯清澈一點也不油,我也是喝光光🫶🫶🫶
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
招牌涼麵-大 脆筍香菇雞湯
食物好吃!服務態度又親切!非常推薦!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
招牌涼麵 好吃😋 小黃瓜絲 配 白蘿蔔絲 好對味 讚👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
涼麵不錯吃
夏天吃蠻消暑的
也可以點個紅茶
喝起來也蠻搭的
餐點:4
服務:4
氣氛:4
涼麵味道好,老闆服務態度親切!
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:5
氣氛:3
涼麵醬香醇 搭配細麵
配料蘿蔔絲 爽口宜人
雞湯清香有厚度 川味燙菜香味足
乾淨又衛生 謝謝老闆我們常見
萬物上漲 價格不變 美味持續
有別一般涼麵 配料豐富 小黃瓜外蘿蔔絲口感舒爽
值得專程一試
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
招牌涼麵-大 脆筍香菇雞湯 當歸雞湯 川燙現燙小菜 燙青菜 任選四種
我是看到評論去吃的,點了招牌涼麵跟香菇雞湯!真的蠻好吃的耶!像我不太喜歡吃涼麵的人 因為口味吃起來有麻醬香和微酸的醋味 覺得很清爽 一口接一口 一下就吃完了!香菇雞湯也滿好喝的~這一餐吃的很滿足!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
涼麵醬汁調配好吃,麻醬也香👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
招牌涼麵-大
沒有空調😂
沒有可重複使用的器具。
2023.06
餐點:4
服務:5
氣氛:1
餐點口味清淡但美味,老闆態度十分客氣,惟座位只有騎樓的三張桌子,夏天內用會有點辛苦。
當天餐點:
招牌涼麵(大/辣味)
當歸枸杞蛤蜊雞湯
川燙現拌小菜(黑胡椒)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
招牌涼麵-大 當歸雞湯 川燙現燙小菜
很喜歡這家涼麵,
搭配清爽的蘿蔔絲很適合夏天❤️
另外必須大推香菇雞湯,真的很用心的店家一定要支持起來👏
偶爾想吃燙青菜也會點$60元綜合蔬菜(黑胡椒口味)量很夠吃
服務
外帶
餐點:5
服務:5