新屋建業鵝肉美食館的最新評論
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鵝肉好吃，米苔目必點，料理新鮮美味。
鵝肉不錯吃，不過有點小貴，整體可以接受，其他菜餚偏鹹！
鵝肉真的還不錯👍
不過其他（和菜）菜色就還好
今天吃的魚剛好土味很重 …
鵝肉好吃 其他菜色也不錯 只是感覺比較鹹
餐點整晚來說水準不錯價格很合理不過鵝肉建議可以再片薄一些口感會更好
人多，服務態度需加強，這幾次感覺鵝肉變硬了，是不是改成土鵝，而不是土鵝與羅曼鵝交配的品種呢
好吃，師傅炒功厲害！鵝肉有香但某些地方有血味，服務人員較不親切不太愛理人，旁邊有停車場很好停車，整體上來說還算不錯！
位在田中間的餐廳，還真不好找。
下午5點不到就有3桌客人在用餐了。
鵝肉是自家飼養的，沾點桔子獎確實好吃的很，燜筍&薑絲大腸更是一定要點來品嚐。
跟信宏鵝肉比起來，
這邊鵝肉骨頭較多，
單盤菜的份量也比較少，
下次還是回去吃信宏好了。
結帳最好自己先算一遍 因為會亂算 因為差太多 才會覺得不對 離開後又回去請他重算 否則就虧大了 退錢還連個道歉都沒有 好像不覺得自己有錯 。口味平常 沒有特別好吃 味素應該放很多 吃完回家口乾舌燥 一直灌水 不會再去
菜色非常道地好吃，生意超好，假日一定要訂位，地點舒服
第一次吃到鵝肉比鴨肉硬，皮咬不爛，米苔目乾乾的，韮菜鵝腸的韭菜老到卡牙齒，鵝腸才一點點，不知生意為何會那麼好
以前吃鵝肉還可以價格還可，生意太好鵝肉太柴，葱爆牛死鹹，炒菜功力退步，原因就是生意太好，随便炒炒。
本來要給5分的，不過最後一道蚵仔酥在大家都吃完所有菜後，還拖了超過半個小時上不來。
問了三次都說「在炸了、再炸了」，店裡風有點大，大家被店裡的風吹到身體和心都涼了，只好取消去結帳，有點敗興，所以扣2分下來。
但其他菜色堪稱滿分，廁所也有維持乾淨，這家店仍推薦放入口袋名單中。
經濟實惠，鵝肉真的好吃不柴，鹹湯圓也好吃！
道地客家菜！鵝肉更是美味…吃過還會回頭光顧的餐館！！要來記得先預約..不然怕吃不到
不知道這間餐廳到底在跩什麼
一個月前訂位
十一點半左右到餐廳 人都到齊
說什麼中午十二點才開始上菜
你們的規定 沒關係 可以等
十二點一到 上了一盤鵝肉
然後就又再等了半小時 才上了下一道竹筍
餐廳人員也知道我們等了非~常~久
所以說 招待我們“兩瓶”飲料 就要打發我們
吃個父親節 搞得父親不開心
原本的好意都轉成憤怒
又不是說臨時訂位的 一個月前就知道會有我們這個訂單 到了現場再讓我們等
又不是真的很好吃 不懂這間爛店在有名什麼
桃園美食名單👍鵝肉鮮甜肥美，店內還有許多客家手路菜可供選擇，料好實在，適合親友聚餐，需事先訂位。備停車場🅿️ …
說真的鵝肉真的不怎麼樣口感瘦部分很柴
炒麵麵條硬沒味道
九層塔蛋很油
鵝肉一兩32元這樣很不值得
人員點餐態度也很不專業,一直給旁邊說話，也不重複一下客人的餐點，結果漏了兩樣都沒點,還好沒來真的不好吃….
鵝肉好ㄔ菜都又油又鹹我超愛
養鵝達人開餐館，
美味傳承客家莊，
海產質好又新鮮，
難怪中午常客滿。
跟家人已經來光顧三四次了, 停車方便且生意超好, 每次來都要排隊, 但這家鵝肉真的是我心中的第一名, 不虧是神農獎得主的養殖專家, 廚師的手藝很好, 價格平實, 菜品份量不小, 唯獨內場服務生在服務上有點混亂~需要自己來比較快~應該是生意太好的關係
新鮮的鵝肉就是軟嫩Q彈，鵝腸也很夠味。
典型的台菜餐廳，點一份鵝肉即可，其他乏善可陳。
CP值高，鵝肉好吃。
可惜了~食材不錯，但料理的手法較為粗糙，鵝腸炒的太硬，鵝肉鮮甜但切的太大塊，但價錢訂的公道合理
鵝肉新鮮好吃。要預先訂位喔~沒訂位會吃不到。
神農獎鵝肉達人真的厲害，鵝肉軟嫩，沾豆乳醬，絕配
鵝肉的肉質還是偏硬不柔軟，味道有點鹹
今天點的是2800的桌菜，平凡的菜色，卻是最美味的餐點，滿滿料的鹹湯圓真的很美味😋 …
不挑假日
在連鎖超商旁的小巷進入。
小時候不懂為什麼長輩一直回訪
長大去外面吃一輪，還是喜歡這種調味且價位合理的傳統味道。
招牌鵝肉，肉質鮮甜多汁，一般不敢入口的皮一併吃了，美食當前真的沒有什麼好怕的啦
必點鵝肉、蚵仔酥、炒水蓮、橙汁排骨..等
湯圓建議人多再點
（餐點嫩孩不適宜，可能都要過水）
菜色還不錯，但是服務人員態度不佳，明明有電話訂位，卻說後面有人在等要我們吃快點
東西好吃價格還可以，有提供停車場停車
鵝肉好吃～價格實惠～
也許很好吃，但態度實在太差了，也許生意好所以服務態度就差。
鵝肉口感很嫩，水分多，微鹹口味好吃
最好吃的鵝肉，湯圓客家本味。苦瓜鹹蛋 好吃 有鍋氣。喜歡
有點偏僻，必須先預約較妥，因當天只是臨時去的，所以並未消費
非常大牌的店家及服務生，叫了六菜一湯，結果只上了五菜，跟服務生講了三次（因為已經吃飽約20分鐘了），又等了約20分鐘，結果還是沒來。結帳時，跟店家反應菜跟湯沒上到，店家說要湯要熬才夠味（不就是福菜肉片湯，要熬什麼），意思是不能退錢，聽了真是無言，因為比我們晚到的桌，已經上了湯且吃飽了，現場不想跟店家吵，已經一肚子氣了，結完帳，湯馬上打包好(只花了3分鍾)。鵝肉柴柴的，但是一盤小份（感覺部到1/4隻）的就要610元，非常無言的一餐。總之，服務態度超越差，尤其是年輕男服務生(感覺好像不在意我們這些過路客，臉有夠臭的)。
好吃的鵝肉跟客家湯圓，建議先訂位再去😊 …
菜色很好．價格適中．環境．衛生很好．停車方便．這家餐廳我吃過好幾次了．假日一定要先訂位。
每道菜都好好吃，不鹹不油👍🏼
鵝肉太讚了～一定還會再訪
餐廳附有停車場，方便停車～ …
新屋鵝肉美食記~新屋以客家菜見長，這家餐廳有自營養鵝場且以土鵝為主，老闆曾榮獲美食神農獎，餐廳位處偏僻田園中目標不明顯，外地人往往路過會錯過，是在地人私房嚐客家美食兼大啖土鵝肉聖地，好友與老闆很熟，揪團眾親好友來此大快朵頤。
店老闆大氣招待每桌一大盤綜合拼盤（鵝頭、鵝翅、鵝掌)，菜色計有客家蔥油鵝腸+糖醋排骨+客家蒸鮮+客家薑絲大腸+客家悶竹筍+白灼鮮活蝦+山蘇小魚乾+客家鹹湯圓+片切土鵝肉+福菜肉片湯，一次到位吃好吃滿傳統精典客家料理！……..
食物難吃(雖然我都吃光光)，價格又高，服務奇冷，上菜慢速，訂位沒差，吃遍新屋鵝肉店，這家最火門..。
鵝肉好吃，不材，軟嫩帶勁，其他菜色也都好吃，適合全家或是帶親朋好友前去，不會漏氣，唯一缺點，停車位太少，所以最好錯開吃飯時間，這樣才會盡興而歸。
鵝肉多汁鮮美 ，價位平易近人 ，生意還不錯
鵝肉汁多味美，我們5個人點半隻鵝肉740元。價格公道又好吃。
鵝肉鮮美，其它料理也夠水平，加上物美價廉，適合全家前來品嚐！
肉不會太油沾醬味道很搭
客家小炒米台目炒的很香
東西好吃、價位中等，停車位略顯不足