新屋建業鵝肉美食館的最新評論
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人多，非假日也要有等桌子的可能性。
鵝肉好吃，客家米麵料好實在。
上菜速度還不錯（非假日時段）。
由於菜有大小盤之分但點菜單上未區分，結帳前自己先算一下，以免產生誤解及爭議。
今天不是假日，
是星期四耶，
才剛12點停車場車位快停滿，
生意真好！
不明顯的大門
走進去真的是餐廳
服務生很忙碌
得知沒訂位，客滿，要等，
要1點半才有位置
哇….
悻悻然離開…..
沒人理….
忽然想到拿張名片吧！
撇見櫃檯旁的菜單
順便來拍照一下
沒人理也不錯
沒人管你在幹麻
強烈建議老闆多請些人手吧！
鵝肉很韌，韭菜鵝腸太鹹了，蒜泥白肉切太厚，食物真的不太符合我們的口味，，真的不知道為什麼人這麼多呀！
不老實的餐廳！
1. 預約訂過年12人的位，我還特別問有沒有大桌，
老闆娘保證會安排讓我們坐得下，結果，
卻排門口小桌，而不是大桌，
讓我們擠得非常痛苦。
2. 預約時，老闆娘規定過年只能訂5000元的合菜，不開放單點，
結果，年初一中午用餐時，隔壁桌就是單點4、5道菜而已。
這麼不老實的餐廳，
態度又倨傲⋯⋯
非常差的用餐經驗 👎
今天吃一桌2800桌菜八個人享用剛好，鵝肉好吃，鵝腸爽脆不韌、薑絲大腸又酸又開胃，客家湯圓、山竹筍也好吃，唯獨客家小炒太油太鹹，以這價位來說性價比不錯了！
服務過程態度與口氣不太好,但東西不錯
用餐環境不優，鵝肉不夠甜美
鵝肉口味很鹼，價位不便宜，上次去買半隻就要910元。還有買滷桂竹筍，味道普通。
之前吃過覺得不錯，
所以想預約初一聚餐去吃，
老闆娘說初一只能訂合菜無法單點，
所以點了一桌5000元的合菜，
還特別交待要12人坐得下的大桌，
到了之後，老闆娘隨意指了一個外面空桌
（只有八個位置）
當天11人無法坐全部有靠背的椅子
（太小桌了！）有些得坐板凳…
後來，來了散客，
餐廳還是有接，
而且可以點菜！！！！
上菜還比我們快！！！
真的覺得自己是傻子被耍了！！！
重點是，
合菜很難吃！！
有幾道超沒誠意！！！
酸筍炒長年菜…
當天還漏菜，
催了三次等超過15分鐘才來
真的是超級差的用餐經驗😠
鵝肉很嫩可口，建議早點電話預訂
東西好吃，但現場候位等很久，帶位也亂七八糟很沒有效率
隱身在非鬧區的一間好店，顛覆我對傳統鵝肉的思維，原來鵝肉也能如此的軟嫩好吃！客家茄子也是必點的菜色！
生意好到客人絡繹不絕，吃飯過程中不斷有內用外帶客人來訪，若是選擇來此聚餐，建議能事先電話預約，以免久候～
每道菜都好吃，價位公道。所以理解難訂位的原因，但值得等待
好吃 真的好吃
吃飯時間ㄧ定要訂位 不然會等很久
出餐速度真的不快
CP值高，韭菜鵝腸很有誠意、鵝腸脆、稍微偏鹹；鵝肉鹹度剛剛好、搭配薑絲又更清爽；還有清炒蘆筍跟苦瓜鹹蛋、炒得也是恰恰好
餐桌收拾應該做得再落實點，垃圾落在地上沒有收乾淨，桌巾雖有更換過，但有點濕濕的
週日來吃，沒有預約，等了約75分鐘，出餐速度快
今天到建業(神農)鵝肉店，是下午4點半(我們定桌的時間)進店裡，室內尚未開燈(有部份員工扒在桌上休息，我們原本要訂5點半，但接電話的先生說晚餐時間都己滿了，要我們訂4點半只能用餐到六點，我說OK，進餐廳約過十分鐘有位服務員要幫我們點菜，她一開口就說你們是臨時插進來的(吃完要馬上離開)我們一桌10個人，從原本快樂,高興的心情一下掉到谷底！菜出來後來大家狼吞虎嚥，不到四十分鐘我們走出餐廳，開車離開！老實說:菜是不錯吃，但吃餐的心情是XX的！
好吃，上菜速度快，人太多，要預約，環境設備很簡單。
很難按標點找到，人潮很多，停車也有些困難，到店後要告知手機號碼，輪到時才以電話通知，裡面可看到漂亮的鵝隻，有涼亭可休息，就在養鵝場旁邊，大部份時間，風向引起陣陣清涼，空氣也新鮮；偶兒風向不對，就有陣陣的鵝糞味，還好時間不長；等後時間約一小時（9/5（六）），餐點物美價實，尤其鵝肉特別有風味，非常可口，用餐感覺真的不錯！
鵝肉好吃，地點在鄉間小路，所以還是很多巷子內不遠千里跑來排隊。
平日來還要等半小時，鴯肉上桌後過然肥嫩鮮美！ 好吃！
上菜速度蠻快的，米苔目好吃，鵝肉尚可，價位算中等吧
鵝肉真的超好吃的啦，湯圓，炒米苔目也是經典
鵝肉料理很美味，菜色份量充足，也有很好吃的客家湯圓，很適合家族聚餐，餐廳備有停車場，假日客人很多，建議先訂位。
各式餐點都不錯，出菜速度也快
但非常建議一定要先打電話預約！！！
聞名遐邇，很多朋友推薦的餐廳。適合家庭聚餐，要提早訂位。
旁邊有自己養的鵝🦢雖然有味道，但是養鵝場的環境很乾淨。
上菜速度還蠻快的，但是湯就等很久，等到都沒有食慾了都還沒上菜。不過除了炒麵有點失望之外，每道餐點的風味都很道地。 …
鵝肉非常好吃！ 價錢也公道
其餘菜色也非常經濟實惠
呃唯獨五味鮮魷的調味我不是很喜歡..
再訪 口味依舊 鵝肉仍然鮮甜好吃
不過多次翻桌後可能會缺一些可點的單
提早進場或預訂是首選
鵝肉,餐點 還不錯吃..價位算中高..
鵝肉及客家鹹湯圓還蠻好吃的， 其他的普普通通 價錢不貴 服務方面自己來
菜色好，料好實在，一般價格，停車場很大，停車方便
鵝肉新鮮甜美。真的很贊。其他的菜也都很好吃，食材也很新鮮。
菜單是一頁，正反兩面都有品項。不論是平日或假日，如果沒訂位，建議還是不要前往，客滿的機率很大，會白跑一趟。館內有足夠的平面露天停車場。停車場的底部也有一個養鵝場。因為菜很大盤，建議最好4人以上再來，才可以點比較多道，客家湯園，炒水蓮，炒蘆筍，真的很好吃，鵝肉就看部位，腿肉沒話說的好吃，但胸肉我個人覺得較硬較柴，鵝肉的沾醬也很搭
田間小路裡鮮嫩又肥美多汁的土鵝肉
東西不錯吃，但是用餐時段訂位根本沒屁用，現場候位比較有效，外場阿婆完全不會控場只求翻桌率，訂位單上面寫的亂七八糟，自己都亂了怎麼帶位，還沒吃到飯先吃一肚子氣，唉…，拜託這麼重要的帶位不要找阿婆，叫他送菜就好了
東西好吃！只是有些店員很混，只想加點個菜還得等結帳的服務人員，兩三個聚在一旁聊天…
鵝肉軟嫩，生意真好，平日中午客滿！
料理是還可以，環境也尚可，服務態度也算還好，就是不明白到底為何到店時需要罰站等服務員講完電話才帶位，買單時又要罰站再等她講完電話才可以買單，整間店也不只一個人，其餘的人就無法接手嗎？沒到特色水準的餐廳，可考慮選擇更好的。ps.三杯鵝舌便宜沒好貨臭油彈味
鵝肉好吃，其他菜色口味偏鹹
據說是新屋很有名的鵝肉店，但是老闆娘的態度很差，好像是我吃飯不給錢，晚娘臉孔真的很不舒服
到桃園一日遊，決定晚餐來新屋吃鵝肉，這是我第一次到新屋來，來分享我這次的用餐經驗吧👇🏻👇🏻
喜歡：👍🏻👍🏻
1.鵝肉份量很多（我們這次點半隻，照片可看），而且比一般吃到的肉質都還要嫩！
2.上菜速度很快：雖然店內客人非常多，但是因為店員也多、分工明確，所以點餐、上菜速度都很快
3.餐廳內有很多一間一間的包廂，很適合家庭出遊時一起來用餐🍴
小提醒：
1.如果可以記得先訂位、早點到：因為用餐客人很多，我們當天晚上沒有先訂位，大約晚上七點左右抵達，鵝肉份量已經剩不多了，到19:40就聽到老闆說不收客人要休息了～
2.餐廳位置不是在大馬路上，不是很好找到，如果是晚餐時段去，要注意一下，因為路燈也不是很多
真的是不錯的客家料理，價位也不高值得再訪喔！
免費停車，裡頭有停車場，鵝肉真的不錯吃，沾醬更是非常的搭配，每道菜都有一定水平，因為生意好，食材非常鮮，值得前往，但一定要先訂位，因為連平日午餐都很多人前往。
現宰鵝肉鮮嫩好吃，完全沒有禽腥，三杯鵝舌夠味！
好久沒吃到這傳統的新屋鵝肉的滋味了，且價格実惠，可惜PM8點多就趕客人了
鵝肉很多汁很好吃
蚵仔酥很新鮮
山蘇炒的脆脆的
整體很推薦
鵝新鮮好吃
炒米苔目要點
建議一定要訂位
好久沒有吃到軟嫩的鵝肉了~讓人一口接一口停不下來。重點是CP值超高價錢不算太貴，如果家人要來聚餐，請記得定包廂喔~比較不會太吵!另外因為人非常多，請記得要提前定位。
食物還不錯吃，但價格略微偏高，例如客家鹹湯圓一鍋要價300元，以前還覺得湯圓蠻多的，最近一次再去消費，發現湯圓量變少了，價格不變，韭菜鵝腸的鵝腸少的可憐。
假日如有要來用餐請提早先預訂，鵝肉非常好吃清甜，沒有肉的腥味，非常值得推薦
鵝肉確實好吃，
上菜速度也ok。
價格親民，鵝肉鮮甜，但需預訂方能滿足。