新屋建業鵝肉美食館的最新評論
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真的好吃的鵝肉，別家的鵝肉我都覺得不好吃，原味的就很甜，沾醬也好吃，吃了很多年了，每個月幾乎都會來吃
之前來過 但今日來不但菜色變糟 品質變壞 又等超久 最後一道菜上來都一小時過後了 不會再來了
地點雖偏避，但人超多，用餐時間建議先訂位，不然等到天荒地老，生意很好，所以停車位有點不足
東西不錯中價位，鵝肉偏貴但好吃
店家身處田間小徑裡 食材新鮮 服務親切
我們才2人 全都點小份（其實份量好多啊~）
鵝肉好吃 一定要沾店家的特質醬料 更美味
鵝肉這一盤$320（一兩$32）
鵝肉普通， 但是來這個地方人卻不少。
多數客家菜色口味道地，不知道為什麼感覺鵝肉缺少甜味，需蘸醬汁才較有味道，與別家鵝肉店的稍有不同。價格還好，3200元合菜/8人剛好，如果是十個人吃就稍嫌份量不夠。酸菜豬肚湯味感不知道缺少什麼，與傳統酸菜湯頭比稍嫌過淡了點。客家湯圓雖然韮菜放很多，但是缺純客家味的茼蒿、蝦咪、豬肉條、蔥油酥香味，有點失敗。不過其餘的菜色就屬中上階層，其實整體來說並沒有如網上傳頌的如何的高檔，希望這只是今天的失誤，但願店家能一貫注重品質的提升與維持。才不罔網站上多數人的推薦。訂位服務態度有很大的改善空間，太冷淡了，可能是生意興隆後遺症候群吧！大頭症犯了。這是最該改善的。
人超級多，建議先訂位！
鵝肉美味，但價格有點高。點了其他菜也都不錯，沒踩到地雷。四大兩小(分別是未滿四歲、一歲多)，鵝肉最低消費是1/4隻鵝，花了$1280，沒吃飽。停車場樹下的停車格會被滴到很多鳥屎，要多花一筆洗車費。室內廁所滿乾淨的。一定要預約，否則假日可能等上超過一小時──我看到一組客人17:00到，櫃台說要等到18:30。
鵝肉和鵝腸都很好吃，鵝肉是秤重的，半隻約1仟多元。建議先訂位。
均消約$280
鵝肉普普，客家小炒不道地也太鹹。
傳統的客家料理, 用料實在, 價格親民
因為生意真的很好, 所以上菜的速度會慢一些
鵝肉新鮮不塞牙，當季蔬菜炒的香味撲鼻，特別是圓仔湯，一碗接一碗好吃啊！
很美味的鵝肉
鵝肉偏硬 牙齒不是很好的老人家要注意一點
鹹酥大腸好吃
其他普通一般
有自備停車場🅿️
最好先訂位 以免撲空
巷弄內行人美食…
僅推鵝肉…一絕！…
訂位一定要提早…現場一位難求…
11:30才開賣…太早去也沒用！…
車位總是不夠！…
滿載時進出需要技術…
其他菜色口味極端…
蒜非常辣！…糖醋偏酸！…
總覺得調味不怎麼合口…
可能是煮法不同，沒有鵝肉的肉香，一定要有沾醬才能入口，炒菜/板條偏油口味
鵝就養在餐廳旁
很糟糕！蛤仔湯都沙，提醒一下別再讓別人喝到，結果說不然換其他湯或扣錢⋯我缺你這湯嗎⋯⋯
鵝肉真好吃！
鵝肉新鮮好吃，其它菜色也很棒，上菜速度快
鵝肉好吃！客家小炒和炒水蓮口味也很好！推薦！
要預約才能吃得到 鵝肉…！
超有人情味 自養自售的鵝肉超棒 超美味 要預約的小餐館
鵝肉好吃，價格合理。要先訂位 帶親朋好友去一定不會漏氣
鵝肉軟嫩多汁，各式客家菜都煮的洽到好處。特別是客家米台目，QQ的好香好好吃。
旅遊路過，當地人介紹，極為驚豔，美味可口，精濟實惠，真是好吃，絕對不會令您失望的。
上菜超慢，等了半小時都還沒上菜，催了2次又等了好久，食材普通，可能個人口味不同。
客家道地美食，鵝肉超好吃，美中不足的是停車空間不夠
用餐時間一位難求(車位與座位)。
價位可以接受。
鵝肉會依照人數店家決定。
店內有冷氣，服務人員都很忙。
衛生很差，我們六個人點東西店員還說這樣會吃不完阻止我們點，不過東西蠻好吃的
東西平價美味！
上菜速度超級快、假日人超級多、非常難停車，建議直接停在外面就好。務必電話預約不然真的要等一小時以上。至於餐點，俗又大碗但好不好吃見仁見智，想省錢又想大夥一起吃飯就來這吧！
9個成人3個小孩用午餐，共花3500大元，還是一樣好吃，鵝肉，魚，排骨，湯圓，米台目，鵝腸，豆腐，鳳梨蝦球等都很讃。
提早訂位才有鵝肉吃
鵝肉是招牌～
整體菜色覺得比較油膩、口味比較重一些！
餐點口味不錯，建議事先訂位，避免枯等甚至會白跑一趟。
鵝肉真的好吃，又軟又嫩，菜色也不錯，只是太多人服務比較差一點，上菜也比較慢。
鵝肉好吃
切的比一般店家大塊許多
惟價位也偏高
鵝肉粉嫩，建議先預約再來會比較適當
炒米苔目好吃，香氣很足，鵝肉很甜肉質也嫩，豆腐與客家小炒不錯吃但口味重要配白飯，整體口味不錯，但用餐環境有點舊，很有改善空間。
蠻好吃的，菜色都挺不錯 ，三個人吃，約一千出頭就很飽了
鵝肉讚，青菜清脆💓薑絲牛肉料實在💯💯💯滿滿的鵝在後面自己養！！隻隻肥美白嫩嫩唷💕 …
各項菜都很香好吃👍，倒是鵝肉個人覺得很普通。整體只有菜色口味還不錯（有時下手太重.偏鹹）服務素質蠻差的、環境一般般。 …
菜單.鵝肉價錢都公道，菜色美味真的是好吃，建議假日客人多一定要訂位，相對的….上菜會變比較慢。但是只要是好吃也值得。推薦給大家喔~
客家鹹湯圓很好吃，有媽媽煮的味道，客家小炒香氣十足，鵝肉鮮甜肉質也嫩，韮菜鵝腸、糖醋鱸魚好吃口味重好下飯，整體口味不錯、價格也不貴，用餐環境在田野的中間，就不用期待太多了。
鵝肉不錯，價位中等，一定要先訂位現場等通常沒位置
今天還不是假日人就超多的，鵝肉是自己飼養的所以口感很Q彈爽口，值得一吃的好美食
鵝肉可以，需醬汁提味。其它菜色過油。
臨時起意的經過，導航導到田中央還以為壞了，沒想到一進來停車場滿滿的車子，門口排滿人。沒預定當場排了一小時，這邊以鵝肉為著名，另外就是一些客家菜，鵝肉鮮甜有嚼勁，其他韭菜鵝腸、薑絲大腸、糖醋排骨等味道都不錯，出菜速度快到我以為是先炒好的，沒想到都是熱騰騰的（除了魚等了比較久），牆上滿滿的鵝界之光的牌匾，也是神農獎的得主生意興隆也是剛好而已！