鐵 F.f Teppanyaki 鐵板燒（西門店）的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺北市萬華區西昌街49號
電話 : +886 908 688 087
附近：台北鐵板燒餐廳
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小巧精緻的鐵板燒餐廳，採極簡風裝潢，主打和牛與季節性海鮮料理。
只給頂級的你😎😎 …
超級好吃😋
重點服務超nice
人很貼心，吃的食物很精緻
CP值超高，特推
店裡的氛圍超舒服
裡面服務的人都很好
不管生日還是聚餐非常適合來此地
每到菜都很用心 990這個價位真的cp值超高 每道菜都吃的到真材實料的食材跟用心 像是松露香菇湯 在結束用餐後看到主廚們在準備晚上的香菇湯 滿滿的香菇炒起來真的香味逼人 （顧吃忘記拍😅 ）
主廚也會介紹一些小知識 聊天過程也滿開心的 😆
加點的干貝完全印象深刻 好好吃！！！🤤個人覺得超值得以後會再來吃 👍👍👍
服務的小姐也辛苦了 一個人要收所有人的餐盤跟餐具 謝謝 辛苦了🙏
服務
內用
實在好ㄔ欸
這間餐廳的服務，如果有10顆星，我會直接給10顆！ 態度親切，也非常細心的講解每道食材。尤其是看他們細心的擺盤，就非常值得了。 食材方面都非常新鮮。唯一缺點是大食量的人會吃不飽。建議加點他們的食物。很不錯的體驗。
感謝在旁一直陪我們聊天的廚師
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
整體：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
食材：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價格：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每一道菜廚師都會先介紹餐點
服務人員看見餐碗盤空了也會立即收拾
第一次來這種無菜單料理餐廳蠻不錯的
服務
內用
餐點類型
晚餐
看評價還是不太準
整個用餐的過程其實是都非常好
但必須說 另一邊的廚師 該檢討！！！
同是慶生的客人 已到準備整理下一場
所以只留下服務另一邊的廚師ㄧ位
這位廚師太偏心 我們這頭有2組同是慶生的客人看了感受非常差 你就大喇喇的拿著一大盒馬卡龍 幫你那頭的兩組客人續加了馬卡龍好幾顆我們大家都在看 然後你把我們這頭當空氣，您的服務實在太糟糕了
少給2顆心 就是因為這位廚師不把另一邊的客人看在眼裡 實在很差勁👎
服務
內用
餐點類型
晚餐
每一道料理上餐時師傅都會介紹食材跟建議吃法，不管是餐點或服務都很棒，很享受的一餐，$990+10%/人，cp值很高，推薦加點干貝，很大顆也很鮮甜，完全不縮水～
約3.5顆星
990元的鐵板燒cp值是不錯，不過調味的部分比較不符合期待。比較喜歡的是套餐內的干貝、和牛，加價的鮑魚也蠻鮮美好吃。
整餐下來很有飽足感，服務也不錯，但口味的部分可以再加強一些。
環境很棒
師傅以及工作人員很nice
只是因為有小朋友
讓用餐顯的吵雜
餐點吃起來都很不錯
只是師傅自己製作的一些甜酸的醬料或佐料
吃起來沒有其他感覺
吃完後也大概7分飽而已
一些重點的主餐如和牛 大蝦等
份量大概都1.2口而已
沒有一個滿足感
不過每道的味道都不錯
師傅針對食材以及料理的介紹都很詳細
走一個份量很多，口味尚可，服務Ok
終於吃到了這家家附近的出名鐵板燒，名不虛傳的高CP值，滿座的晚餐第一批客人,廚師們很流利的招呼和烹飪，口味很好。看到最近有些網路的負評真是不幸，我們的第一次光臨非常正面肯定會再次光顧。回頭一想，龍蝦好吃但是怎麼沒吃到龍蝦的鉗啊？不解，下回問問。
今天是為了慶祝母親節＆媽媽生日
每道菜都非常用心
吃得出食材本身的鮮甜味
加購的紅猴魚／鮑魚／海膽都非常好吃
魚＄390 可兩個人分食
鮑魚 一顆250
海膽一公克20元（圖片中是9公克）
整體服務／菜色／擺盤很棒
師傅也會跟我們聊天～用餐很愉快
這個價位CP值很高～很值得二訪！
唯一好吃的只有加點的鮑魚，和牛只有三塊手指一半的分量
什麼都不多說 就是直接給五星好評 👍👍👍👍👍優秀 …
鴨肝 和牛 魚 蝦 龍蝦 都很好吃，醬與擺盤都很講究，精緻好吃。加點的干貝和鮑魚也很新鮮超愛！師傅專業又幽默，服務生也很親切，在台北無菜單這樣算是高cp 值！推薦朋友來兩次了🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次來用餐，整體非常滿意，是會願意再回訪的店家
來之前看到評論也有點怕踩雷，但當天食材新鮮、擺盤用心，也有向所有人確認是否有不吃的食物，菜色介紹也很詳細!
1.前菜高湯😌
2.蕈菇濃湯
3.明蝦紅菜頭😌
4.泡泡青甘豆腐😌（青甘本身不錯，豆腐泡泡覺得…🤔）
5.鴨肝🤤🤤
6.起司沙拉
7.A5和牛佐蜜蘋果🤤🤤
8.炒飯
9.漢堡排
10.甜點
11.南非國寶茶
999+1成
整體而言，強的菜色份量偏少，有點搔不到癢處，很可惜好想吃多一點
超喜歡鴨肝沾爆太妃糖松露醬，好好吃念念不忘！底層檸檬薯泥也好吃～海鱸魚柳橙醬也無敵美味，是我當天最愛的兩道菜色
990元套餐cp值真的很高，東西也不錯！但加點的海膽一口就要1200結帳時還真嚇死人，一小口的海膽比吃一份套餐還貴，難怪說加點要三思啊！
在ig滑到這家cp值很高的無菜單料理鐵板燒，食材&價格特吸引人，$990/人+10%服務，內容物有海大蝦、鯖柑、和牛、和牛漢堡，若要龍蝦（$1200/隻）、干貝（$250/顆）、海膽（20g/15$)需另外加錢，以這價錢用得食材真的很不錯，不過沙拉那道很一般、和牛份量略少、和牛漢堡肉三明治吐司皮偏硬，然後位置偏擁擠，與鄰桌距離近，但cp值真的不錯。
主廚親切周到，還會細心講講蠻加分
很棒很精緻家庭用餐
👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
座落在巷弄的無菜單料理，疫情期間16人滿座實屬不易，尤其特配合客人口味，現場調整，師傅原來也是股東！
餐點美味，CP高，環境舒適，服務親切。
前菜、麵包味道怪，蝦太乾，蛋糕太甜，沙拉、湯、牛排、配的酒非常普。座位擠。以此價位來說擺盤用心。評價太高了，真的不太好吃。
相當優秀的板前鐵板燒
建議龍蝦一定要事先預訂！
海膽或干貝倒是還好
服務人員很貼心
以價位來說東西算不錯也吃得飽
用餐環境也不賴 廚師姚先生人也很親切
有機會下次還會來👍👍 …
主餐和牛跟三明治超好吃～
慶祝結婚週年慶，店裡送的馬卡龍也超好吃的❤️
加點了海膽，1g20元（要多少現場秤）跟鮑魚一個250元！
香菇現場炒實在太香了，吃完了傻傻在店內聞香😉 …
因為萬華店的CP值太高
所以很期待嘗試不同料理手法的西門店
「差強人意」
即便過度裝飾也無法凸顯食材該有的味道
在醬汁與湯品上部分最令人失望
和牛漢堡排部分，使用和牛製作聽起來很高級，但和牛本身的油質較多，作成絞肉後吃起來沒有口感反而油膩！
除了加點龍蝦肉質新鮮
其他沒有特別的記憶點
廚師口條＆水準需要再加強，例如：‘回家不想煮菜’，問客人是否聞到噴槍炙燒牛肉，他已經聞到麻木之類‘，問客人是否炒飯要加量，馬上舉例：之前有女性客人吃了七碗，差點把她照片貼門口’
所以呢？客人最好別麻煩他。XD
食材新鮮，聽說三個月換一次菜單。副手擺盤算用心，這位站在中間的煮食者，叫他主廚太沈重～
問牛排熟度還不一位一位問，三個一起省事！
我很確定原先創立這家店的創辦人，要求的不會是這樣的水準。可惜了
搭干貝的最中餅換海苔如何？無法理解最中這物…
搭餐的麵包也無特別之處 可以刪了..
我想店家主打無菜單，應該是想營造一種精緻又平價的美食，但店內的油煙真的很惱人，誰會想開開心心到貴司過節吃飯結果身上超臭衣服也是 包包也難逃一劫⋯
餐點也毫無記憶點，甜點更是災難，就像吃到飽擺在旁邊很久沒人拿的蛋糕
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務和環境氣氛不錯，但菜色和味道真的不怎樣。尤其是那些前菜沙拉、湯、炒飯，不鹹不淡真的有待加強，或換一批吧。普普以上的只有和牛、鵝肝和鮑魚，其餘的真的很不優！海膽微苦澀，底下的紫菜已經微軟。干貝和鮑魚正常水準，但沒有驚艷。兩星是給紅酒和服務，廚師有說有笑氣氛佳，菜品們請加油！
好吃，服務親切👍👍👍 …
Cp值高的店 氣氛不錯👍 …
陸續吃過幾次不同分店後覺得每況愈下，食材還算新鮮但驚艷跟cp值都不如其他類似的店了。加點的龍蝦從真正的龍蝦似乎都默默換成螯蝦（不知道是季節還是成本考量），菜單隨季節變化的頻率也變低，最近一次吃西門店覺得各道菜的調味很類似，吃到後面不是覺得膩就是無聊。甜點購買很不用心，不強求店家自己作但至少不要比超商的還難吃吧？
服務
內用
平均每人消費金額
$1,600-1,800
CP值很高，但餐點整體有點開高走低，到後面幾道菜，師傅已經有點疲於介紹了，最驚豔的是這道炸牡蠣，甜點就比較草草了事，但以這個價位來說，已經算水準之上了，單點的鮑魚還不錯，第一次看到活鮑魚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
這樣的價位CP值蠻高的，雖然我們還有加點其它食材，但服務的態度很好，因有壽星他們還在餐盤上作畫，我講得太大聲說小朋友很喜愛角落生物，不慎被店員聽到她跟我說下次她學起來待我們下次再度用餐時會畫上！會讓我再度光臨的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
日本a5 和牛
燈光美氣氛佳，聚餐好去處，龍蝦套餐很好吃
很久以前吃過一次萬華店，剛好老公生日來西門店吃看看！有加點了半隻龍蝦跟海膽！還是一樣好吃，不用擔心吃不飽，推推🫶🏻生日還有貼心畫畫盤，潮可愛的❤️ …
師傅都很客氣 氣氛很不錯
東西大部分也都好吃 而且吃得很飽
唯一的缺點是油煙味太重了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
坐位不多，餐點很精緻，可以照顧到每個人
大廚說每三個月會換一次套餐
我吃了老饕肉⋯⋯⋯難以忘懷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
番茄濃湯味道太過濃郁，影響到食慾
中間穿插一道生菜沙拉有點奇怪
服務品質很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很多內容要加價 東西偏普
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點非常美味，環境氣氛很棒，師傅親切友善、介紹詳細，價格也十分合理。
但建議音樂可以換一下，當天是西洋流行歌跟整體氛圍略有違和，但還不至於影響整體好評！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
以無菜單鐵板燒而言整體cp值算高
創意不錯，份量剛剛好
干貝及鴨肝為加點📍
服務
內用
餐點類型
晚餐
將近兩年前 在此餐廳第一次用餐
覺得每一道 色香味俱全
口感和口味 視覺上 可以帶來驚喜
Cp 質感很高
之所以隔了那麼久再次來訪
一部分是因為疫情
一部分是因為這家餐廳也不好預約
今日再到餐廳用餐 不如從前
能理解物價上漲 食材也是一樣
餐廳的價格並沒有漲價的狀況
相對的菜色 沒有以前這麼的豐盛
雖然能理解 菜色不如從前
但菜色更換和口味品質下降滿多的..
第一道 前菜 鮭魚紫洋蔥酪梨
真的是吃第一口 就請服務人員收走..口感上其實就是一團糊糊爛爛的 洋蔥味道很搶
第二道 大蝦
口感Q彈 搭配的醬也不錯 玉米筍滿脆的
第三道 海鮮濃湯
湯裝在麵包裡 湯的部分偏酸
海鮮湯裡有幾塊 小小塊的魚
吃起來滿乾的 麵包算好吃 酥酥的
麵包裡裝過湯 吃起來相對容易弄髒手和嘴巴周圍
以前是麵包跟湯 分開
比較好食用
而且以前的湯也是海鮮濃湯
湯色是黑色 的確帶來視覺上的衝擊
第四道 生蠔
煎的恰到好處 外層在裹一層吃起來有點海苔味的粉
讓生蠔吃起來不會膩口
第五道 紅甘魚
師傅建議七分熟
這個熟度魚吃起來味道滿重的
吃起來也是跟濃湯裡的魚塊一樣 乾乾的
沾醬汁一起食用 魚味稍稍減緩
加點干貝
干貝滿大顆 煎完並沒什麼縮水
算嫩帶點彈性
干貝跟魚卵的搭配滿常見 也好吃的組合 但加上昆布紙 就是另一個味道..不太是每個人都會喜歡
相比下來 第一次初訪用餐
廚師怎麼搭配和食用方式
都是讓人很讚嘆的
加點 鮑魚
塊狀口感很好 很彈牙好吃
第六道 澳洲和牛
五分熟口感軟嫩 油脂豐富
搭配 辣椒粉吃 可以稍微解膩
配菜花椰菜 很硬..也沒什麼味道
第七道 漢堡排三明治
吐司煎過酥酥的 漢堡排算多汁
含有生菜 起司 不雷的餐點
第八道 鮭魚炒飯
味道很香 飯粒粒分明
甜點 提拉米蘇
中間有一道是生菜沙拉
醬汁吃起來很奇妙..也是吃一口就請服務人員收掉..
二訪來說 餐廳如果不加點的情況下
整個套餐下來 沒什麼亮點
已經不像初訪時 吃到的每一道菜
都讓人覺得很用心
以前加點是因為每一道都好吃 有特色
加點想再試看看廚師 會帶來什麼驚喜
二訪加點完全是 套餐裡有幾道都覺得太普通
有的甚至是 吃一口就請服務生收掉
覺得來都來了 還是得吃飽 才加點的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
謝謝10/9當天服務生的用心畫盤😍
男友表示真的喜歡❤️
師傅介紹料理詳細 東西也好吃😋
等換季菜單更新後會想再來👍👍 …
情侶慶生選這間就對了，另外打電話可以說你是當月壽星（不會看證件），會有招待馬卡龍，不要說是我說的就好😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400