蜂之鄉 西門町門市的最新評論
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好喝！
喜歡蜂蜜飲品，所以特別推薦他們的蜂蜜鐵觀音，可惜天氣熱時經常去晚就沒了
2022/03/11
剛好有第二杯特價的活動，跟朋友點了蜂蜜拿鐵，喝下去的瞬間完全喝得出來蜂蜜的味道，滿不賴的！而且我喜歡整間店的蜂巢氛圍哈哈
不過自己並沒有特別偏好蜂蜜產品就是，然後有點微貴><
使用農遊卷，700ml的蜂蜜一瓶800，價錢真的高，蜂蜜給婆婆喝了，就當作孝順父母
可以街口，有發票
店裡真的小小的，西門町少了觀光客，人潮真的差很多⋯⋯
蔓越莓蜂蜜汽泡飲，蛋糕也好吃
蜂蜜紅茶好喝，但是飲料瓶身會黏黏的
最愛他們家的蜂蜜拿鐵了
用蜂蜜來調整甜度
比用果糖健康百倍
太想要喝不停了
健康的飲料，蜂蜜天然好喝❤️
好喝無負擔
老闆娘服務很親切
重點是蜂蜜很純、很好喝
蜂蜜鐵觀音非常好喝💓💓超喜歡💕 …
好喝 沒話說，真材實料的蜂蜜
零嘴好吃又美味
愛蜜兒好好吃
老闆服務很親切 蜂蜜飲很好喝
蜂蜜紅茶拿鐵超難喝 跟水一樣
蜂蜜蛋糕好吃🥳
蜂蜜飲品好喝😘
重點是闆娘親和力十足，不買不行 …
清茶還可以，奶茶普通，但蜂蜜味都不夠重，喝起來很淡
品項多元，產品值得信賴。
紅茶拿鐵怎麼可以那麼濃 太誇張的好喝了
推薦蜂蜜清茶～好喝不死甜！
開始喝的當下覺得不夠冰，
老闆娘馬上幫忙重搖跟裝杯，很貼心
檸檬蜂蜜水大推 真的好好喝喔
蜂蜜水也好喝耶 喝的出來是用真的蜂蜜泡的哦
蜂蜜味很濃厚
超好喝
還會陸續回購
因為馬修嚴選才知道這家的龍眼蜂蜜，拿來淋在優格或煮熱奶茶都很適合~
如果要選甜度比較低的可以考慮（台東吳錫濱）和高級蜂蜜。馬修用的龍眼蜜是台東吳錫濱的。如果甜度要高一點就可以考慮特級蜂蜜。
但以使用方便度來說，我覺得馬修的瓶口設計的比較好，可以直接淋蜂蜜比較不會往旁邊流，
但蜂之鄉的比較適合用湯匙舀出來。
蜂蜜紅茶拿鐵好喝
尤其是蜂蜜蛋糕超綿密
絕對會再回購👍👍👍 …
我點了一杯蜂蜜珍珠奶茶 結果珍珠給我用成椰果…
蜂蜜水 蜂蜜奶綠都很推薦!
蜂蜜蛋糕好吃!!
大推
蜂蜜禮盒很漂亮
100％蜂蜜調製飲料，身體沒有負擔，讚！
蜂蜜很香濃，飲品順口非常好喝，門口有共享雨傘揪甘心！
闆娘親切，手腳俐落，迅速解決乾渴的問題。
檸檬蜂蜜水大推👍👍👍 …
飲料超好喝的，現在還有在營業嗎
蛋糕很適合送禮，蜂蜜水不會太甜好喝
大推!
闆娘人美心善
飲料好喝
在中華路大馬路邊，飲料一等一的好喝，可惜營業時間好短。可能要翹班出來買，下班它就閉店了。
買了一杯蜂蜜檸檬跟蜂蜜水
兩杯都超淡的
到底一家蜂蜜專賣店怎麼會泡出這種東西真是傻眼
難怪店面都沒人
天啊 沒有喝過這麼純的蜂蜜
還有蛋糕🍰超好吃😋 …
蜂蜜水味道超淡像在喝水一樣
服務態度也很差
蜂蜜水好喝
老闆娘漂亮
東西又超好喝
而且蜂蜜超純超天然
蜂蜜很純 蜂蜜檸檬好喝！
好喝！
蜂蜜好喝，蛋糕好吃👍每年過年都定這裡的禮盒送給廠商跟親朋好友，還可幫忙宅配到府，不僅價格實惠，蜂蜜天然養生好喝非常適合送禮喔～ …
服務人員態度非常好。
伴手福常常都是那些什麼什麽餅，什麼什麼乾，其實有點悶。所以去了買個台灣產蜂蜜做伴手禮。
可以先嘗才買喜歡的蜂蜜，原生蜂蜜其實也有不同口味，因為不同地方就有不同的生態，就影響到蜜蜂收藏的原材料，所以一定要先試才買。
另外一定要買個蜂蜜檸檬汁渴，不錯的
蜂蜜飲品好喝，還有小蜜酥大推，好ㄙㄨㄚˋ嘴，我很喜歡
蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜、分泌物或蜜露後，在蜂巢中經充分釀造而成的天然甜物質。蜂蜜為半透明、帶光澤、濃稠的液體，顏色為白色、淡黃色、橘黃色或黃褐色。蜂蜜主要成分為葡萄糖和果糖兩種單糖，比蔗糖更容易被人體吸收，除此之外還含有各種維生素、礦物質和胺基酸。蜂蜜自古被當成食物及藥物來使用，也被用於製作蠟燭等各種用品。
市售蜂蜜經過濃縮處理或天然封蓋熟成，水分含量可低於20%以下，細菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活，因此蜂蜜並不需要放入冰箱保存，某些厭氧菌（如肉毒桿菌）可以以非活性的孢子形態存在其中，因為嬰幼兒腸胃等消化器官過於稚嫩，胃酸的分泌較差，所以，一歲內的嬰兒不要食用沒有經過消毒的蜂蜜。蜂蜜中孢子並不會繁殖產生毒素，一般情況下，蜂蜜中的厭氧菌也沒有在人體內繁殖的危險。尚未封蓋熟成且未經濃縮處理的蜂蜜，因水分含量偏高，室溫下會快速發酵變質，因此仍需放入冰箱低溫保存。
天然封蓋熟成的蜂蜜為「生蜂蜜」在歐美國家稱作「raw honey」；經過加熱濃縮處理的蜂蜜為「熟蜜」。加熱濃縮處理的熟蜂蜜可以在短短二至三天內將水分降至20%以下，而處理過程中的溫度會影響蜂蜜所含的酵素活性與風味。天然封蓋熟成的生蜂蜜無經過加熱濃縮處理，當蜜蜂採蜜完會用翅膀搧去多餘水分，待蜂蜜水分降至20%以下後才吐蠟封存，若空氣中濕度較高則可能延長至50天以上才能將蜂蜜脫水成功。
蜂蜜是由蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花粉、花蜜和其他分泌物釀造而成。蜜蜂是一種會飛行的群居昆蟲，屬於蜂族。蜜蜂源自於亞洲與歐洲，由英國人與西班牙人帶到美洲。群體中有蜂王、工蜂和雄蜂（Drone）三種類型的蜜蜂，分工明確。群體中有一隻蜂后（有些例外情形有兩隻蜂后），1萬到15萬工蜂，500到1500隻雄蜂。蜜蜂為取得食物不停地工作，白天採蜜、晚上釀蜜，同時替果樹完成授粉任務，為農作物授粉的重要媒介。
蜜蜂發現蜜源之後，會用跳「8字舞」或「圓圈舞」的方式來告訴同伴方向和距離，這樣工蜂可以被動員集中到蜜源的位置。帶回花蜜後的工作是將蜜交給負責儲藏的儲藏員，儲藏員會優先接待含糖分高的蜜蜂，含糖分低的工蜂則要等待被接待。
蜜蜂采蜜時，會用吸管狀的口吻把花蕊根部的花蜜或其他分泌物吸進專門儲存花蜜的蜜胃中。一隻蜜蜂每次采蜜的量平均為40毫克（大約相當於一滴水），需要造訪一百多朵花。采蜜時節，一隻工蜂每天要飛行數十公里，高強度勞作讓它們的壽命只有20~40天。如果附近花蜜不夠，蜜蜂還會采些「甘露」、「蜜露」充當加工原料。甘露是一些植物表皮分泌的含糖汁液；蜜露則是蚜蟲、粉虱等昆蟲的排泄物。
摘自維基百科👍
青蘋果蜂蜜醋好喝耶
蜂蜜好喝，還有送好用瓶子！那麼好！