日式糖果店 台北堂餅行摩那卡餅(最中餅)本舖 的評論 (116則 )
4.3 based on 116 reviews
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老店
手工烤餅,老闆很辛苦現場作業,內餡甜而不膩,外皮酥脆,分開包裝,也有買冰淇淋的款式,口味眾多。
收藏了好久的店面今天有機會路過附近終於吃到了,喜歡最中的口感沒想到台灣也有這麼古早的店!那個紅豆餡是另外包自己擠的方式也很聰明!感覺送禮也很體面阿!自己嚐嚐就買個兩個!
辦桌冰淇淋漢堡的感覺 cool
散步小食
最中可能是許多經歷過日治時期的長輩共同的回憶,這裡的最中不會太甜,餅皮酥脆;如果能帶給小朋友一些小小的分享或傳承,將會是更棒的採購經驗!
老闆親切,紅豆泥甜而不膩,會回訪!
小小樸實的店面裡有賣甜蜜入口的最中餅。
朋友送的小禮盒,挺精緻的日式甜點,獨立包裝保鮮使餅皮很香脆,紅豆餡料需冷藏,單吃有些微甜,與餅融合還不錯的感覺,不喜甜食但可接受。
百年老店,匠人精神,很好吃,非常推薦
餅皮很香,紅豆內餡甜而不膩
冰淇淋的也很好吃~
可以單買,也有禮盒包裝適合過節送禮
很好吃,外殼酥脆內餡的紅豆餡也煮的綿密
摩那卡本舖創立於西元1920年,是一間製作日式甜點的九十多年老店,地點就位於萬華的艋舺大道上,店舖位置不太顯眼,外觀看起來真的很有歷史,主要販售禮盒式的最中餅,主要以老客人為主,而另外也有製作批發的餅殼。萬華這一區可是飄散著一股老味道,值得讓人細細品味😍
最中(もなか)是一種日本甜食,做法是將糯米粉溶於水中桿成薄皮,放入模型中烤製成型,最後再將紅豆餡填入烤好的外皮中。原本以外皮包著紅豆內餡才稱為最中,現在裡頭包著其他食材的食物也能稱為最中😜
店家的最中餅每個都有獨立包裝,也有不同造型及餅皮口味🥰餅皮跟紅豆內餡都是分別包裝,想吃的時候自行把餡料擠到餅殼裡頭,這樣還能讓餅殼保有酥脆口感,自己動手DIY也算是有點小樂趣🤓
超級好吃的最中餅
特別可愛的小點心 內餡要自己擠 紅豆餡好吃!
在剝皮寮逛展的時候看到店家介紹,心動之下查了一下發現很近,就散步過去買了❤️
(剝皮寮走來大約10分鐘,只是路上需要小心,有些路段只有閃紅燈要過馬路,雖然有按了行人要過馬路的按鈕,但還是沒有進入倒數,只好注意來車小心快速通過😅)
店家只有接受現金,所以習慣電子支付的人要留意一下喔
第一次吃最中餅,店家現在講餅殼與內餡分開裝,讓餡、餅殼各自保有他們的新鮮度,很貼心
不過要把餡擠在殼上真的完美演繹我的手殘😂
他的米餅餅皮有不同口味,我吃了抹茶口味的
餅皮很脆很香,真的就是米餅,我個人很喜歡
抹茶我覺得普普
紅豆餡還不錯,不會太甜,很綿密