冰品飲料店 龍都冰果專業家 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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龍都搬新家後第一次過去,
最喜歡龍都的玉米和湯圓配料~
而且一定要加$5 的奶水🐮
讓孩子也試試我們年代的零食—麥芽糖餅,
好吃 不黏牙🦷
本來想吃熱的花生湯或紅豆湯,
但是剛剛在華西街吃好飽啊~~😋
#紅豆湯 #花生湯 #紅豆粥
#龍都冰菓 #龍都冰菓室
#萬華美食 #華西街觀光夜市
搬到新點後又遇到疫情的龍都這幾天重新開業了,他的八寶冰還是最好吃的!支持一下,店家防疫措施做的還不錯,希望疫情快點緩解
好吃 芋頭 湯圓也都甜而不膩 加的是奶水 不是純煉乳 也還不錯 小孩老公都愛吃
湯圓Q不軟爛地瓜和芋頭綿綿又桑桑!
清冰沒有奇怪的自來水味道、黑糖水無化工味,滿好吃的!有機會會再回訪~
炎炎夏日吃完中餐後,一定要來這裡,真的是百吃不膩😋😋 …
在地人推薦,挫冰細緻入口就化湯圓很Q不硬,幸好油條花生湯不會非常甜。
店面整潔衛生,裝潢明亮,第一印象不錯。八寶冰刨冰體綿密,甜料煮得到位,不另加糖水就相當夠味,其中湯圓與脆圓的口感很有記憶點,算是該店必加甜料。不過就價格上反應的份量其實偏少,老實說老店可能要想想未來的定位要怎麼走,就我來說不管在衛生、價位、份量上都可能寧願走點路,到附近南機場那邊另外兩家名店去吃。
龍都冰果室
曾聽老台北說過,龍都這家百年冰店(1920~),最出名的是花生,如何把花生煮到綿密細緻又不散,是一門學問,也是一門藝術。後來又曾聽說芋頭也熬煮一流,好了好了,不要再聽了,免得吃不完。而龍都搬到新址後,環境明亮許多,好感度也大增。
花生芋頭牛奶冰,跟著江湖傳言吃就沒錯,花生果然綿密細緻,香濃軟Q,芋頭則是外軟內綿,比較彈牙,比較不合我喜歡「鬆鬆」的口味,不過芋頭煮法派系眾多,青菜蘿蔔各有所好,也得尊重。冰的溫度似乎不是很低,融化很快,我吃冰也得跟時間賽跑,生怕吃冰變成喝果汁。
越簡單的料理越難做(是黃蓉說的?),但卻也越容易被模仿,所以現在冰店愛賣八寶冰,讓眼花撩亂的我們難以發覺單一食材的缺陷。我是因喜歡吃花生,常覺得冰店花生品質不盡我意,尤其是愛x味的牛奶花生一進市場就千秋萬載一統江湖,比許多名店還好吃,而龍都可稱不分軒輊,不愧已矗立百年。
萬華百年老店
來萬華必吃!!!!!
真的超級推薦欸 冰真的好吃
好喜歡他的大豆還有芋頭喔
2021.02.16 = ★★★★☆
◉推薦:芋頭花生冰。
◉簡評:傳統冰店,配料熬煮下功夫,口感軟,非常甜又不感到膩;刨冰細緻,入口即化,口感輕盈。
◉牢騷:只是單價也稍微偏高一點。
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【龍都冰果専業家】是龍山寺旁之名的冰品名店,最近搬遷到和平西路上的新位址;店面看起來比較明亮,今日順勢造訪。店面空間只比之前稍為大一點,但事確實是比較整潔一點。
☑芋頭+花生冰(80元) = 一坨碎冰上,鋪了花生跟芋頭,並沒有在多淋上糖水。先吃花生,花生軟綿~真的很綿密的那種,然後甜度很高,對我而言,剛好在感受到甜膩的邊緣;芋頭,外觀上看起來頗硬,但是咬起來可以知道有煮軟,也是超甜。底下的白冰,其實刨得相當細緻,一入口抿一下,就化成水,口感很輕盈。沒有額外的糖水,只能靠著配料的糖水微微浸潤,其實,還挺不錯的,5.5分。
2019.02.24=濕冷天氣還一度猶豫要不要吃冰,不過想想都在附近了,老牌的冰果室還是試試囉!
點了招牌八種冰,70元,雖然有八種料但是就小小一盤。挫冰的部分其實挺細緻的,但是在這種冷天也能感受的溶冰速度的飛快。包含紅豆、芋頭、薏仁、湯圓、綠豆等配料味道處理的都算是不錯,糖水的甜點對我來說也挺適中的,5分。
★★★★☆ 冰果店就要選這種生意好的,至少配料算是新鮮。不過份量不多,盤小又淺,如果是年輕人開的就會弄多不怕你吃。畢竟單價也是高出一截呀!
品牌老店遷點,口味依舊實在不變、人氣絲毫未減,招牌八寶冰、無敵芒果冰、四果冰,點了決不雷!
份量不算多
而且部分料過甜
可能因為冰太少導致
吃太快來不及拍照 XD
搬新店面後第一次來
也是第一次吃熱的甜粥
這應該有點像南部的米糕粥?
而且可以加芋頭
兩個最愛合在一起
真是太滿足了啦
搬到新址第一次來吃~之前都沒發現這條路很多吃的。
老店冰品配料都很好吃,特愛花生超好吃!愛玉是假愛玉可以不用點😅 …
一個字:讚!
來吃就對了~
八寶冰 $70
紅豆+芋頭+花生+湯圓冰 $70
🌟內有化妝室🚻
地理位置 不便
翻桌率 非常高👍
芋頭 甜而不膩
湯圓 軟糯好食😋
這家店的東西還蠻好吃的,但服務態度令人感到非常不適。首先問了服務人員要在哪邊點餐,問了兩次店員完全沒有回應。接著點好餐也付款了,店員表示會送過來之後就沒有消息,直到提醒店員我們有點餐才速速送餐。但有點擔心送餐店員的手,很想問她手燙不燙,畢竟新年第一天要上班,手還插在這麼燙的粥裡也挺折磨的⋯
八寶冰,剉冰細緻、料甜度也剛好,如果冰可以再多些就更完美~
口味不錯,花生就像愛之味的一樣香氣十足,Q又綿,冰本身口感特別但個人不是很愛,價格稍微高一點點
花生湯香甜
花生米是小顆的 顆粒較少
改天再來嘗試別的品項
國中國小的回憶,今日特別帶朋友去吃 點了招牌八寶冰 木瓜牛奶,味道一樣棒
挫冰配料好吃,柳丁原汁也相當好喝,排隊人潮不少,但不會等太久
我很愛吃,也自認吃過一些美食,龍都冰店的八寶冰是我吃了25年的美味,每一次到龍山寺附近都會來吃他一回,那口感綿密的芋頭,軟中帶Q的粉圓及湯圓,令我一而再再而三的光顧他,若是你也是刨冰控,你絕對不能錯過
紅豆、花生、芋頭、湯圓,四種口味一次滿足。不會太甜,味道剛剛好
不會死甜,花生綠豆粉圓冰好吃
明亮 寬敞 專業冰店,怕再熱就會人擠人。好吃啦!
八寶冰大豆換粉粿。
每種料都很入味,搭配鬆軟的冰恰到好處。
📍八寶冰 $70
料是很古早味的那種感覺 蠻清爽
湯圓跟平常的不一樣 是扁扁那種可以吃看看
會想要二訪再吃看看別的配料
推推!
八寶冰超好吃,各種配料和糖水都很和諧~尤其是蜜芋頭,綿密不會過分甜膩!
因為疫情休息了一段時間的龍都,終於吃到了~從小吃到大,現在去不用排隊XD,但買冰的同時還是要做好防疫喔^^
搬家後第一次吃。座位變少了。福圓粥和牛奶冰還是非常好吃。
(以下為一年前的評論)
用料實在,芋頭、花生都相當美味。刨冰綿密細緻,口感很棒。冬天的熱甜湯也很推。
總結:好吃,但沒有與資歷對應的古早元素,。
評論:
自己印象中所謂的古早味剉冰
其實並不糾結於糖水的變化
也不在 難以跳脫框架的剉冰料上
畢竟紅豆脆圓仙草等都太過生活化
詮釋古不古早的差異 並不稱職
坊間所謂的古早味 除了創意發想
刻意撒上麵茶或黃豆粉的違仿古
真正意義上
能在瞬間讀取美好年代記憶的
就只有四果冰或水果冰
四果冰或稱四菓冰
並非時下任選四種的米克斯冰
而是由木瓜簽 楊桃乾 李鹹 烏梅等
四種水果加工的蜜餞組成
(台南泰山冰)
乍聽無力
但那種鹹甜酸冰交織的特殊口感
就是一代人的共頁
水果冰就單純的多 四種時令鮮果
大多是芭樂西瓜香瓜蓮霧等硬貨
(華西街珍果)
簡單不過 但不知是否為糖精作用
無論如何搭配 融合後有種異香
永遠都無法忘懷的特殊香味
近期因遷址而登上新聞的龍都
是台北最老冰店之一
可惜 資深如此卻也沒能留下那些
如活化石般 四果冰或水果冰的傳承
早在幾代前的經營就換了角
現存的多半是趨附潮流的商品
不同的是這裡的糖水透明
而且剉冰組織細綿 本身帶甜味
在吃清冰時尤其明顯
剉冰料的種類並不特別
可都新鮮 料好 實在
整體來說
我在這碗冰吃不到對應的古早味
但以一碗剉冰來說 是好吃的
來這裡吃冰喝甜湯是一種回憶。可惜新店面搬離龍山寺遠了一些。新店面的裝潢其實可再復古一些,美中不足。
紅豆、花生、芋頭、湯圓,四種口味一次滿足。不會太甜,味道剛剛好
搬店後初次光臨,位置比先前少了許多,口味不變,懷念的味道。
冰店內料最忌諱是冰凍的。客人吃會吃起來生硬硬的。幸好這裡是現用,常溫狀態。
可惜太甜,死甜。吃了幾口就膩了。不好吃。
嘗試玉米花生湯圓牛奶冰(75元)
挫冰的質地很細緻,類似雪花冰,很讚!
不過玉米乾乾扁扁,沒有顆粒感、都是表皮….
花生不會太甜、湯圓很Q
八寶冰的冰非常細,微甜,八寶全都品質好,好吃的八寶冰,一碗70元
芋頭綿密好吃不會過甜就是料太少
西瓜汁喝到都是白肉的味道
又水又稀又小杯不實在
八寶粥、福圓冰、芋頭牛奶都很棒,吃冰若有選擇障礙也可以選擇八寶冰什麼都有了,龍都的湯圓很好吃,特別Q,遇冰不會馬變硬,除了價格比較高外,其他都很棒,環境也很乾淨
70元偏貴偏少
但清冰磨的比大部分冰店都細,吃起來很舒服。芋頭的味道沒有以前香跟濃厚、湯圓一樣非常好吃軟軟韌韌又要米香、花生和紅豆也都好吃不會過甜。整體還是想來吃
招牌上寫著成立於1920年,迄今剛好100年,是百年傳承的好味道,名字原本是龍都冰果室,現在改成龍都冰菓專業家。
原本開在廣州街夜市內,現在搬到和平西路,近幾年很多店都慢慢移到和平西路上,儼然就是老店新生一條街。
新址的格局設計的跟原址一樣,左邊是熱甜湯區,右邊是果汁和剉冰區,店頭還有賣麥芽糖和麥芽餅,新的店裡座位雖然不多,但是乾淨明亮,內用都覺得東西變好吃了。
果汁必點的就是木瓜牛奶,看櫃台前的木瓜擺的數量就知道,一杯約500c.c.,喝起來相當濃郁,建議要盡快喝完,不然過一陣子就變的芶芶的。
剉冰的招牌是八寶冰,八寶是芋頭、湯圓、脆圓、大花豆、紅豆、綠豆、花生和薏仁,剉冰很綿密,不知道吃什麼建議就吃這個。
熱甜湯有花生湯、紅豆湯、芋頭湯和福圓粥,還有營養滿分的八寶粥+牛奶。
花生湯和紅豆湯煮的很香濃滑口,還有油條可以配,芋頭湯的芋頭是方型的,煮的也很鬆軟,相對還是比較喜歡福圓粥多一點,米粒分明、桂圓多、甜度適中又帶點米酒香。
這裡冰熱的甜品都有,百年的古早味卻提供乾淨整潔的環境,有經過會再訪。
傳統的冰果室除了傳統的口味之外,還多了點僅存的懷舊文藝氣息。有多種口味的刨冰,也有多種選項的花生湯、湯圓。花生湯不會甜,加了油條真是絕配!
仙草跟愛玉都很到味,不變的好味道!
炎炎夏日吃完中餐後,一定要來這裡,真的是百吃不膩😋😋 …
位在萬華的龍都冰果室
真的不愧是排隊名店
吃到八寶冰時$70
實在太感動
每一樣料都煮得很入味
但不是甜到你太膩的那種
冰上面不需要另外淋糖水
因為料就已經很夠味了
雖然是剉冰
但是冰非常綿密
完全沒有吃到那種某些剉冰店會有「完整冰塊」的口感
只要自己來吃一次
你就會懂我的明白了
湯圓很Q,花生也很好吃!好久沒有吃到這麼好吃的傳統冰!吃完一碗竟然還想再點一碗😂 …
今天總算來吃了台北的百年老店「龍都冰果専業家」創立於1920年,今年恰好是滿100年,如果要說這是萬華冰果室的第一名也不為過!!!藍波萬!!
我們點了一碗八寶冰,裏面的料有大小紅豆、綠豆、花生、芋頭、脆圓、湯圓七種料(但為什麼叫八寶明明是七寶…我少算了什麼嗎??有人可以解惑嗎?)滿蓋於剉冰之上 ,而且它的剉冰是屬於較綿密細緻,而且感覺不出糖水,但拌一拌或一小口料配上點冰非常好吃!!!另外他的芋頭是有芋頭香,花生煮的也很綿密沒有破且有花生的香氣,而且所有料都不會死甜,甜度適中!
果然是有如台南那種百年老店的風範!!個人心目中台北第一名的冰店!!
最愛龍都的牛奶冰,什麼料都沒有,只有綿密細緻的剉冰,淋上滿滿的奶水,奶水不像煉乳那麼甜,吃起來也覺得比較清新順口。
很冷的時候可以點熱的桂圓粥,加上奶水更好吃。
新址在和平西路3段192號 ,它的原址在廣州街靠華西街夜市 ,二地相隔不遠 。創立於1920年 ,至今剛好是100年 ,說是萬華冰果室的傳奇 ,並不為過。
搬到新址 ,店面新的裝潢 ,店面明亮許多 ,更乾淨整潔 。來這裡可搭捷運板南線龍山寺站 ,出站沿和平西路往華江橋方向走約10可達 。
店面右側櫃台賣的是各式果汁 ,果汁牛奶和冰品,例如綜合果汁 ,木瓜牛奶 ,西瓜牛奶,八寶冰 ,芋頭冰 ,綠豆紅豆牛奶冰 ,各式挫冰 …等 。我每次來幾乎都吃八寶冰 ,來消費的客人點八寶冰比率很高 。八寶冰有大小紅豆 ,綠豆 ,花生 ,芋頭 ,粉粿 ,湯圓 …等八種料 ,蓋在挫冰上頭 ,它的冰 ,非常綿密細緻 ,拌一拌非常好吃 。
店面左側櫃臺是賣熱的甜品 ,有花生湯加油條 ,福圓粥 ,八寶粥 ,紅豆湯 ,甜湯圓 …等 。
前陣子因疫情關係 ,排隊情況少了許多 ,近日人潮漸有回籠 。疫情稍降 ,大家警覺心可能降低 ,因此 ,內用吃冰的時後 ,社交距離似乎不像以前那麼被重視。
在地人推薦,挫冰細緻入口就化湯圓很Q不硬,幸好油條花生湯不會非常甜。