霸味薑母鴨的最新評論
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口味完全變了，以前很好吃，不會再來。
今年去吃
不如往年口感差很多
單點的配料少了30%
應該是不會想再去
除非再把味道，口感，找回
店家真的要再用心經營
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃過就好了
好的
老店~沒訂位可能要等1~2小時
青菜一盤少少的，薑母鴨湯頭沒薑味感覺不夠道味，湯內鴨肉不建議吃，cp值不高，不推！
就算客滿了 外帶不會等很久
豆乳醬才是本體
中規中矩，價格不算高，天冷很適合吃
平日生意也好到爆炸，菜單選項偏少，但擋不住湯頭美味，再加上一瓶米酒更好喝。100%再訪率。
傳統古早味食補，味美價廉
服務
外帶
餐點類型
其他
東西好吃，老闆帥
好吃但是生意太好要等⋯
絕對不會在花錢吃第二次，外帶一份薑母鴨一大包滿滿都是湯，鴨肉幾塊而已什麼配料的完全都沒有，沒有告知客人已經很不行了，外帶加點的東西還是生食，不是每個外帶的人都是要帶回家用鍋子煮來吃的：）
湯頭跟鴨肉不錯，其他料不行，這豬血糕跟鮮豆皮凍成這樣，鴨肉片六片凍成一片，凍豆腐也有個味道，結帳加收一成服務費
老闆人帥又搞笑，東西好吃又實在
許久沒吃，嘴饞的很。沒想到第一口咬下的小肉丸就有很重的腥味。連我最喜歡粉紅色的沾醬都變酸味，和原本的味道偏離甚遠！
這一餐覺得挺失望的，有再也不想吃的感覺。
服務
內用
餐點類型
晚餐
櫃檯態度很跩、態度極差
如果內用根本不會理妳
外帶也不幫忙加湯
朋友相聚好所在，價格合理。
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，下次要再去吃
可能太久沒吃這間，味道和以前不太一樣，薑母味也沒這麼濃了…..
超讚的薑母鴨
懷念以前的碳火
好吃 到忘了拍照
不過原本的炭火變成瓦斯
味道根本原本的有差那麼一點點
我上次去外帶，店內人員從頭到尾非常有效率，很棒！
普通，但是人很多
鴨湯
將各種食材放入其中的樣式鍋（鍋）。
鴨湯出來了，反正很好吃！
它總是很擁擠，所以我建議早點到達。
商店於 16:00 開始營業。
啊，喜歡重口味的可能會覺得清淡。
店面在萬華火車站對面萬大路口，店面太小，請先到場排隊
服務
內用
餐點類型
晚餐
營業中 二個人要吃說沒位置了 也不給抽號碼牌 其他4-5個人就有位置 二個人不是人？
今天再去吃了一次，味道真的差很多，不知道是不是因為換成瓦斯爐的關係，可惜了，懷念之前炭火時的好滋味～
沒有炭 沒有炭 沒有炭
因為第一次來，拿了號碼牌後因為會擋到店員及行人路線就在路邊等待，等了一小時後，店家依然沒有叫號，所以詢問櫃台後，櫃台以不耐的語氣說早過號了，要吃再等很久，然後指著不顯眼的頂篷上小小的號碼燈號，說給號碼牌就要自己看！請店家改善語氣及叫號措施吧！另外也體恤第一次來的客人不知道要在哪裡看號碼！
沒有炭 沒有炭 沒有炭
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
總店 跟這家都是最好吃的
食材新鮮好吃！可能不是炭火的
店員服務親切！
目前吃過最好吃的薑母鴨
店員會在櫃檯偷偷抽菸，煙味會飄到座位，說不定連湯裡可能都有他們的二手菸
外帶比較快，冬天的時候吃真的很讚！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
生意太好，現場人超多，外帶回家吃一樣好吃，讚👍 …
只開半年的薑母鴨名店,湯頭不錯但客人太多,需耐心排隊等候.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
1. 排隊需要蠻久的通常排隊時間會預計到90分鐘到兩小時（拿號碼牌等侯時間），建議提早到現場拿號碼牌。
2. 交通方便，就在火車站對面朋友聚會搭火車捷運都很方便（捷運龍山寺站徒步）
3. 停車可停萬華火車站地下停車場，停車也算方便。
4. 北市好像不能燒炭，所以是用瓦斯電爐。 也許有人會覺得少了一些風味，但 空氣品質會好一些
5. 鴨肉還算蠻嫩的。 在眾多薑母鴨之中，這家算吃得比較肉不會太柴或者是太老。
6. 配菜都大同小異， 但玉米蠻甜的。 可能因為高麗菜跟玉米較甜，所以整鍋的湯頭煮起來喝起來其實不會太鹹。
7.烏梅汁很雷，飲料選擇略少，算比較不足之處。
8.有開發票， 很少看到薑母鴨店有開發票的。
以上， 整體而言還不錯吃。
味道中規中矩
菜單雖沒有價位，但牆上有明顯價目表
用餐時間需要排隊先拿號碼牌
旁邊有小板凳可以坐著等
比較值得一提的是
工作人員態度和善
誠實開發票👍👍👍
少數薑母鴨店的清流
湯頭鮮甜味正，鴨肉丸子、脆腸、麵線都好吃
服務態度不錯，東西還不錯吃，人多可以吃比較多樣
湯頭很淡，價格普通。
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯溫和夠味料也多，鴨肉不柴不騷，單點的配料價格品質都不錯，下午去不用排隊！
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃 外帶速度超快的
就個人愛吃，跟喜歡高麗菜相配合
好吃美味 果然是排隊名店
好吃，吃薑母鴨首選