霸味薑母鴨的最新評論
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爛透了，負評，老闆娘服務態度非常差，也不會主動加湯，還要一成服務費，跟三重總店比湯很淡，東西份量很少，決不會再去，消費體驗很差，花錢受氣。
好吃 聚餐好選擇
普通 會收一成服務費
鴨肉好吃，現在多收了一成服務費，但餐具自取、點餐跟加點都需至櫃台，送餐人員服務態度佳
從小吃到大的薑母鴨
秋冬季節的好料理
湯頭有別於其他間薑母鴨的鮮甜，天氣越冷人越多，是萬華家喻戶曉的在地美食
好吃，鴨肉太棒了
很適合大家一起聚餐，東西好吃。
湯頭好喝，又不貴👍 …
味道鮮美
服務態度超級差
好吃，鴨肉太棒了
湯頭還不錯，上菜速度跟店員態度也OK
服務無不好
只是料理味道一般般
人潮總是不減
冬天就是要吃薑母鴨，
好吃 聚餐好選擇
只有一個字………讚
位在萬華車站附近，凱撒飯店對面的艋舺大道路口，在地老店，生意總是非常好，到冬天幾乎是天天客滿｡店員數量也很多，所以都能支援到客人的點單或需求｡需要加一成服務費｡
湯頭味道不錯，食材也很好，可能是因為生意好的關係，食材消耗的快，所以東西都算新鮮｡青菜種類多，不過不是每一項都划算｡室外座位沒有禁煙，如果不喜歡煙味的朋友可以考慮坐在店裡｡
麵線的味道普通，油蔥味很重，人多的時候建議不要照著人頭點太多份，不然吃起來會有點油膩｡鴨肉片好吃，涮一下再拿起來吃很軟嫩，雖然不算便宜(6片80元，外加一成)，但值得多點｡
醬料不錯吃，服務態度也不錯｡在沒有加點其他鴨產品(鴨心，鴨肝等)的情況下人均消大約500元上下，但不會吃飽，算起來是價格是偏高的｡不過整體消費感覺不錯，是會再訪的店家！
不錯喔！
霸味薑母鴨是冬天吃補聖品，燉煮一鍋熱騰々的美味薑母鴨，在於冬天有防寒功能。店家環境舒適，服務也很親和，適合團體聚會。
店員沒告知，菜單沒寫，牆壁沒貼，結帳竟然要收10%服務費。吃過那麼多間霸味分店，就只有這家要收服務費，也不事先講，以後不來吃
不能訂位 只提供現場候位 最近天冷現場等候民眾很多 請提早1個小時到現場等候 比較保險
炭火燉煮的風味就是好，氣氛熱絡、湯鮮味美鴨肉多！
鴨丸子很好吃 冷冷的吃完心頭暖暖的
薑放的太少酒味太淡
開幕一路到現在
已經不太去吃了
一直漲價
還是留給外地人吃吧
而且所有的名店都是這樣
隨著人潮變多
味道不太一樣 服務也很混亂
好玩的是他還加了服務費
排隊排那麼長
就到莒光路那一家去吃
加點米酒煮湯頭
味道很好
而且不用排隊排成那樣
不鹹、不油，炭烤，夠味。
這家霸味薑母鴨，是我所吃過畺母鴨中最好吃的一家
冬天人排很多 但食物沒想像中驚豔 蠻普通的
三個星是因為它是個很正常表現的薑母鴨店，食材還蠻新鮮的，除了鴨腿肉片我不太能理解外，其他都蠻不錯的，員工敏感度也蠻好的，因為客人可能只是在murmur 想再點個什麼，員工馬上就有反應的說：所以要來一份嗎😂。老闆娘也很親切，整體用餐下來是蠻舒服的，因爲這兩點的話我願意多給一個星！ …
排隊美食，人山人海，讚啦…
服務親切，品項美味
很好吃，但是有些客人很吵沒有顧慮其他用餐的人感受
大冷天來這裡吃薑母鴨火鍋真不錯！！！
麻油麵線酒味濃好吃，薑母鴨鍋薑辣味明顯湯頭濃鬱夠味，炭火陶鍋燒煮，單點菜色，鴨肉軟爛一咬分明齒頰留香。下高麗菜和黃玉米煮吃起來很甜，搭米血蠻適合的，還有豆皮，玉米，金針菇也不錯。價位：薑母鴨280，其他大部分都50，麵線40，其他鴨腸等價位請看照片有價目表。
假日要早點來先登記號碼否則會等很久喔！
麵線超對味
湯頭不賴！椅子太矮坐不久！
一個用鴨湯緩解旅行疲勞的地方！就連我討厭香的爸爸也很喜歡！姜味很重，但吃完之後卻有力量。等待時間很長，所以在晚上高峰時段早點去。鴨丸很好吃，但是韓國人比較愛吃腥，只是鴨肝有點腥。
全台灣最愛吃的一間薑母鴨
一定要加米酒
慢慢自己加
喝酒不開車
開車不喝酒
便宜，湯頭好喝，服務很好
這家的醬好配料唷 當然都先也真的好吃呀😝
我第一次吃薑母鴨 不知道對別人說好不好吃啦 …
好吃薑母鴨
好吃
吃過的霸味之中味道數一數二的。
湯頭夠濃，材料都很新鮮。
這天的湯感覺薑味稍稍少了一點，
但整體還是很棒，我心中分店的首選。
上次吃超好吃，昨天去吃難吃到爆。
完全沒薑味，請員工將湯的薑味放重一點，加完仍然沒什麼味道。頭一次吃霸味這麼難吃。
只有一個字………讚
東西好吃，內用要早點來。
鴨肉好吃不硬，食材選擇多而且物美價廉，用餐環境稍嫌擁擠，但服務態度不錯。等待時間會稍長。