霸味薑母鴨的最新評論
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湯頭濃郁好吃
第一次吃薑母鴨，很多規矩不懂，像是豬血糕會沉澱，麵線太早叫會過熟，服務的小哥們都提醒得很周到。單價也還算合理。坐落在非常接地氣的萬華車站對面，喝酒的很方便搭車哦！環境乾淨，桌面尤其沒有太多油膩。食物的品質不錯，最喜歡的是鍋物本身鴨肉，已經煮透了~~也第一次吃到鴨腸，鴨心，鴨肝，都非常新鮮可口。腐皮捲跟米血糕，大推。今天因為天熱（明天寒流來）不必排隊，感覺食物跟服務都比網路說的都更好了。。。
常來這裡
要排隊，特別是冬天
湯底很好，料理沾豆腐乳配辣醬料很好吃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
生意很好，六點前就要來，不然會搶不到座位
久違的內用~可以一直加湯真棒，鴨肉很嫩，湯頭不會特別辛辣，小孩都敢喝喔，還有小丸子咬下去會噴汁唷，好吃到我們連點3次，這季節配茼蒿真的是太對味了！
不懂你家電話拿來幹嘛的？
打電話既不能預約訂位（麻煩現場排隊喔），連要外帶自取也不能電話點餐（麻煩現場點餐等候喔）。。。。。。
你家電話是拿來跟我熱線你和我的嗎？
湯頭普通，沒什麼特別之處
物美實惠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
香濃暖味！
湯頭好，食材新鮮，很美味，員工親切和善，超級推薦👍👍👍 …
還不錯！鴨肉數量也夠。
鴨姜鍋反正很好吃。如果與肉類或蔬菜一起吃，身體會感到溫暖，所以天冷了就想出去吃。如果想吃的放心，最好在開店的同時入場。
服務
內用
餐點類型
晚餐
微涼天氣的優質首選
用餐時段需要有等待的心理準備，湯頭口味不錯，麻油稍微少了一點，但可接受；搭配啤酒幾乎已成為標準配備。
位置在萬華車站附近五分鐘內可抵達。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭很好，食材新鮮，大家可以抽空去吃吃看喔！
湯頭很棒
鴨肉應該還可以再幫客人再燉爛一點
東西很新鮮
青菜也洗的很乾淨
上桌前的浮渣太多
白網狀的矮椅子坐久不舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
入冬94要吃薑母鴨！可惜現場沒有看到霸味啤酒（好想喝）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
誰看不出來他是薑母鴨
生意超級好 排隊等好久
不過這種冷天氣吃一鍋超級棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
就是薑母鴨
一份鍋底的肉只有3-4塊，再加一份肉竟然也是一份鍋底的錢，有夠傻眼，因為一樣是3-4塊很小塊的肉。在外面花660應該可以快買到整隻鴨了吧…
然後第一次吃薑母鴨米酒還要自己付費的。
還有沒什麼服務還收服務費。
兩個人花了1210。已經叫兩份鍋底沒有吃飽。
感覺像花了1210吃一頓吃不飽的滷味材料⋯⋯
湯頭薑味變淡，結帳後才知要額外加收服務費，送餐到結束全程沒有被服務到的感覺
餐點：3
服務：2
氣氛：3
雖然等候需時
但很有氣氛
微涼天氣很適合與一班朋友去
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
尚可！服務侍加強。
立冬當天用餐
用餐客人絡繹不絕
食材新鮮 食指大動
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
不小心被燙到，尖叫了一聲之後~馬上就有帥哥店員拿了一小袋冰塊給我，服務太棒👍了
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
禮拜五晚上12點去吃，剛好不用排隊，天氣冷冷的兩個人吃了800塊錢超幸福的，薑味十足，很香的鴨肉味，鴨肉很大塊，麵線很好吃
很推薦
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
從沒吃過這麼無味的薑母鴨 沒薑味 沒酒味⋯跟ㄧ般的高湯差不多，只能用鴨丸裡面的汁才感覺是在吃薑母鴨？ 第一次吃這間 不會再去了，第一次吃要配飯 第一次吃要沾沙茶醬！！ 不懂生意好的原因？？湯底300，還買了2份！鴨肉只有一袋的3分之1不到。連鎖品牌形象崩塌 還趕在開門前10分鐘下大雨騎車去買 覺得自己很蠢⋯
家人吃完沒ㄧ個稱讚的⋯非常失望
突然覺得三重店的人間美味⋯真的不要來 你會感謝我
第一：薑母鴨漲價了，多漲了20塊，從原本的280漲到300，但是份量依舊沒有增加，感覺還少了一點，原本的炭火變成瓦斯爐，似乎少了一點味道，cp值降低許多。
第二：單點的份量也不多，價格也不便宜，而且內用還要加收服務費一成，這個也是有點傻眼，都不知道服務費是付在哪個環節上面，又不是吃到飽的內容，也不會一直叫餐點送來或是一直說要加湯，竟然也是要收服務費，似乎感受不到加收服務費的服務在哪。
第三：人太多的時候千萬不要來排隊吃，沒有非吃不可的價格及美味，畢竟以前280的時候也沒有加收一成服務費，現在300加一成等於330，一口氣漲了15趴，但是份量沒有增加十五趴，平心而論，其他地方cp值高的薑母鴨都贏過這一家。
認同的話，請按下喜歡，謝謝。
相對其他薑母鴨，湯頭非常的淡
餐點：2
服務：3
氣氛：2
薑母鴨連鎖店，吃一個暖呼呼的氣氛。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
薑母鴨火鍋 麵線一人分
湯頭真的很淡，推薦麵線好吃！
寒冷的雨天姜母鴨火鍋。配上台灣啤酒，還有什麼比這更過癮的呢。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
超級好吃🥰
最愛鴨腸🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
每次經過都看到生意很好想說來吃吃看沒想到一喝到湯整個沒啥味道麻油跟米酒味道都沒出來薑到是很多⋯⋯然後肉都是骨頭⋯⋯
後來看評論才知道要收服務費
霸特我們坐在角落也沒人來服務加湯？？
非常熱門的店，現場抽號碼牌等候
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭好喝，老闆親切，要先來拿號碼牌，等候叫號。用餐時間會需要要等比較久。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
Pig Blood Cake 霸味薑母鴨
變成瓦斯爐後，感覺味道不對了。
湯頭有點淡，價格調漲之外，還有收一成服務費。
變成瓦斯爐後少了一味 而且似乎還漲價了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
誰看不出來他是薑母鴨
用餐環境乾净明亮，食材選擇不多，但薑母鴨的湯頭口味非常好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
口味好像變淡了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
霸味薑母鴨
特殊餐點
暖胃的好味道
位於CaesarmetroHOTEL前面，是一家非常受歡迎的商店！這是一道帶有姜味的鴨肉火鍋。
我還要添加我最喜歡的配料。
很多人都是從當地人到遊客而來。
醬汁有兩種：辣醬油和芝麻台灣風味！
工作人員也很友善。
我想再來一次。
謝謝你請的這頓飯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
少了炭火少一味
湯頭也變淡
但服務客氣
好吃👍👍👍👍 …
份量蠻少的，尤其是麵線….
鴨肉大多骨頭，沒什麼肉
菜單上沒有標示價格
八個人吃四千多蠻貴的！
重點是還沒有吃飽～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
味中
價中略低
量中
非碳爐，少了那麼ㄧ味，吃起來就少了ㄧ種感覺
餐點：3
服務：3
氣氛：3
口味比較清淡，使用電爐和其他家霸味用炭燒的不太一樣！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
2023.1.27
中規中矩的味道
湯頭跟三重店比略淡蠻多的
麻油和酒香略顯不足
但湯頭不辛辣 順口好喝
可以接受漲價 但收一成服務費有點奇怪
餐具客人自取
唯一服務就是送餐和加湯
但本來吃薑母鴨就是會有加湯的需求
而且從用餐到結束 並沒有店員主動巡視加湯 都是我們提出加湯需求才來
所以被收1成服務費覺得有點莫名就是
另外沒有用炭火的薑母鴨 就是少了一味
還是會想去吃 有用炭火煮的薑母鴨
和不收1成服務費的薑母鴨店
入位詢問時 店員客氣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
薑母鴨火鍋
湯頭跟以前比真的差太多 大概只剩20%的味道 鴨肉都是骨頭量很少
消費很高 還要加10%服務費 兩個人吃了1500
不會再來
氣氛真的很瘋狂，很好。
工作人員英語說得不好，但仍然可以溝通！
所有的員工都很友善和友好！價格不錯，肉湯也很結實。
這是一道薑汁鴨湯，但聞起來沒有薑的味道，而且味道很濃，很健康。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
適合冷天吃
湯中含有發酵酒。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
涼涼的天，來上一鍋，舒服啊！
絕美滋味，棒棒躂
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5