熟食店 原汁排骨湯 的評論 (609則 )
4.3 based on 609 reviews
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味道很好,排骨很軟嫩,蘿蔔很入味,湯超鮮甜(加胡椒粉更美味)
內用找位置要有點運氣就是了
去晚了。吃到鍋底了。排骨燉久了。柴柴的。
超好吃
感覺好吃,還蠻有人情味!
巷仔內的銅板美食,是附近衆多小吃中的好選擇!
*🆕新增再訪晚上來吃。目前營業到晚上8點。我去想吃的的不巧已賣完不少了。然後沒有調整價格,一樣維持原價。還有,不止排隊名店了,機車好進入的時間變成排摩托車名店了!(有照片為證)
照片這樣一組湯&飯還有滷白菜130元
*評價維持4顆星。覺得牙籤一樣能多放點較好找,還有辣椒醬油有標示與擦紙能多點~
排隊名店 招牌就是一組一蛋炒飯ㄧ蘿蔔排骨湯這樣 口味就是飯菜都好吃 只是不好停車與找不到有供牙籤剔牙 因為排骨肉軟爛容易卡牙縫 與晚間是沒有營業的 所以實給四顆星 真的推薦早、中午來這裡逛景點或參拜廟宇過來吃
店家座位滿夠的
從小吃到大的老店,如果來的時間不對,還需要有點耐心等店家準備下一鍋的排骨湯。
很道地 有入味
位子變的更多了
但是感覺口味跟以前來吃時有點點小變化了,沾醬好像比較鹹了😂
今天很幸運不用等太久 …
2023 2月11日 下午18:00左右 外帶排骨湯80元 炒飯20元 總共100元~第一次來買 早已大排長龍 前面至少有10幾個人~內用空間不大 大概只有10來個座位~看起來不起眼的小店 也完全沒有裝潢 卻是萬華在地人的美食~炒飯份量大概只有半碗多 但只賣20元 很合理~排骨湯卻超級的好吃 湯頭都是很鮮甜自然的蘿蔔豬骨味 最後全部把湯都喝光 也不會覺得口渴 所以判斷應該沒有加味精 然後還有3塊蘿蔔 也燉煮的很入味~排骨的部分 非常大塊 雖然有帶骨頭 但是肉量很多 而且完全不會乾柴 筷子叉子輕輕一撥就可肉骨分離 然後中間還有些軟骨跟油脂的部分 也是非常好吃鮮甜~整體而言 CP值非常高 好吃又便宜~值得推薦再訪的小店~
排骨湯7:30就沒了
古早味完美的湯頭~完全呈現古早味
排骨湯的蘿蔔超級入味,覺得比外面大路上那間好喝,可以加湯,蛋炒飯3/1調漲變30元,晚上排隊人潮絡繹不絕,還看到日本人來吃,記得要先點餐,店家會幫忙安排位子,不行先自己占位喔。
排骨湯很讚 滷肉飯普通
排骨湯湯頭不錯,排骨肉大塊燉得軟爛,沒有豬肉的腥味。蛋炒飯現在一碗30,也還不錯。可惜沒看到辣蘿蔔和滿滿的辣椒🌶️醬油,不然一定更美味。今天天氣變冷,湯感覺沒有很熱,不然應該更好喝。 …
炒飯排骨湯好吃
讚
梧州街原汁排骨湯
台北賣原汁排骨湯的店家很多,然有個特色,就是大家聯合壟斷,造成喝排骨湯就一定得配高麗菜飯的印象,但老店梧州街原汁排骨湯可不怎麼想,喝排骨湯得配看不到蛋的蛋炒飯,以前吃過,雖然蛋會隱身術,也鹹香夠味,加一堆菜餔,蠻好吃的。
今天肚子已經全飽,只喝湯不吃飯,梧州街原汁排骨湯在巷口,環境並不怎麼舒適,也只有寥寥幾個座位,來店的人雖多,但現場座位卻乏人問津,我坐在路口,一邊觀看來往車輛行人,一邊喝湯夾肉沾醬油。
梧州街原汁排骨湯的第一印象,是比拳頭大的排骨佔滿了湯碗,讓你無從下手,不想沾手,那就小心翼翼的用筷子湯匙剝肉吃, 今天的肉纖維比較粗,沾辣椒醬油也不錯,湯是屬菜頭清湯型,湯清然味重,濃濃的菜頭香與肉香交織,是我們市井小民的上品。
當地最美味的排骨湯,可是環境也是最糟的
好吃.但衛生可再提升.
女店員態度差 臉很臭
蘿蔔排骨湯很讚,蛋炒飯很好吃,豆腐滷的很入味,還可以免費加湯
豆腐好吃
排骨湯的排骨很大塊
蛋炒飯沒什麼蛋,覺得普通
✍️路過可試試
好喝
排骨湯濃郁好喝
菜頭湯變成40元,我能接受,但是份量變成只有一半,不能接受。
聽台北朋友推薦來這裡吃吃看,排骨骨肉很容易分離,看似很老的排骨肉意外的軟嫩,蘿蔔燉煮的綿密,湯頭溫暖醇厚,沒有湯可以拿去櫃台免費加湯
如果不排~路邊攤,口味是值得推薦
排骨湯湯只有7分滿。如果可以的話。滿一點會更好。排骨肉我吃有點腥味。但湯頭好喝。
我第一次來吃。滷肉飯跟炒飯。味道沒有特別出色。但是辣椒醬味道不錯。
排骨湯一碗80(有點貴)
菜頭湯40
炒飯30(還可以)
忘記了排了!
吃了30年,不變的美味,一碗蛋炒飯,一碗排骨湯…吃在嘴裡是美味,吞下肚裡是回憶。
i讚,古早味高麗菜飯
肉大塊軟嫩,入口即化,肉香保留不流失。 肉湯濃郁不膩,蘿蔔鬆軟。 配一碗炒飯真正好
好吃平價
、、
排骨湯應該台北市最優的
店家只賣排骨湯和高麗菜炒飯生意之好 只要是用餐時間一定排隊原本只有一個店面的地方前兩年又租下對面的一個店面仍就要等坐位排骨大塊燉煮得很軟爛可以加湯加上蒜頭醬油真是絕配至於炒飯就很普通了
排骨湯應該台北市最優的
🔸原汁排骨湯
湯頭鮮甜帶微苦;菜頭煮得相當透,不過皮削得不夠多,吃起來有苦味;排骨蠻大塊的,肉鮮十足,可惜口感有點乾,沒有多汁感。
🔸蛋炒飯
就是沒有蛋的菜飯,不知道為什麼要叫蛋炒飯;吃起來味道偏淡,稍油。
🔸滷肉飯
白飯不夠粒粒分明,澆醬汁後吃起來口感過濕軟;滷肉使用的是帶皮肥肉,油蔥味重,醬鹹帶微甜,醬汁過水,膠質感弱。
🔸油豆腐
豆腐軟,味鹹。
🔸魯白菜
白菜梗煮得沒有很透,味道不夠鮮。
排骨大塊又嫩!!
招牌排骨湯配炒飯是標配,排骨一大塊很夠啃,湯頭夠勁,價格便宜,值得一吃。位子太少是缺點。
古早味
炒飯我覺得很一般的難吃,而排骨湯算是很好吃,大概率是豬小排本身就是不錯的食材。不過整體的調味算是很合我的口味,不會有甜壓鹹味的感覺。
店家正對面的用餐區有冷氣開放,並以透明門簾隔離外面,享用美食又不會吃出一身汗,太好了!
大骨頭湯好喝,不錯
🥣排骨湯$80
湯頭濃郁甘甜,軟骨燉煮至好入口的狀態,輕輕一撥骨肉即分離,排骨肉軟嫩,蘿蔔香甜,非常好吃。
🍚炒飯$30
簡單的高麗菜蛋炒飯,沒有過多的調味,單純的給你飽足感。
如果你是老饕,排骨湯超級鮮甜,甜到讓人懷疑放了很多糖和味精;豬大骨控的相當軟嫩好入口,沒有嚴重的豬騷味;高麗菜飯相當普通,有點太乾不好入喉!
排骨湯真的好吃 排骨很大一個 肉很軟輕輕一咬就融化
排骨湯超好喝。現場吃可加湯
排骨湯的排骨非常軟嫩,入口即化,搭配辣醬很讚,菜頭也好好吃
高麗菜飯就比較沒那麼合胃口