小王煮瓜的最新評論

控肉飯好吃.油豆腐滷到有點鹹

滷肉飯個人不喜歡過多肥肉的，所以滷肉飯沒有打動我，雖然滷肉顏色深，卻不死鹹，這點個人覺得滿不錯。瓜仔湯和口水雞是我覺得最好吃的，油豆腐、小菜都滿普通。
餐點：3
服務：3
氣氛：4

魯肉飯偏肥肉多，很喜歡，顏色也是喜歡的深色滷汁，如果怕肥怕油的人會有負擔，對敢吃肥肉的是肥而不膩，調味是甜鹹甜鹹，吃到魯肉本身才會比較有鹹味，是在台北喜歡的魯肉飯。

控肉一送上來以為會很乾，實際吃起來很軟不會卡牙縫，很推薦單點。

白菜滷滿普通的，不會不好吃就是合格的白菜滷，味道不會太重。

豆腐跟油豆腐比較推薦豆腐，豆腐是嫩豆腐，配一桌菜才不會太重口太油膩，油豆腐普通。

清湯瓜仔肉湯也是必點，肉很嫩很滑，湯也是偏甜，不愛甜的可能會覺得太甜。

店面環境算是不錯，明亮乾淨，用餐時間人多，坐大桌可能會跟別人併桌，但不擁擠，整體好吃，會常常想跟朋友來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4

生意超好，鮮魚湯好喝，下次可以再來嚐其他口味，可愛的黑貓🐈‍⬛躺在下面，超可愛的 …
服務
內用…

慕名而來
用餐時間需要排隊，不過，不需要等太久，就可以進入店裡用餐。
今天用餐點了滷肉飯、滷白菜、滷筍乾三樣，唯一覺得可以的是滷肉飯，口味適中、帶肥肉，其他2樣菜味道一樣，覺得很鹹。
個人口味比較清淡，所以，只有覺得滷肉飯能夠接受。
以上為個人口味，沒有吃過的朋友，可以試試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點

已經打烊時間 但人爆多！好吃。
服務
內用…

🍖香菇魯肉飯（$75）：

滷肉的部分是鹹甜的路線，滷肉是肥肥的路線沒有什麼瘦肉的部分，整個黑金黑金的很香很好吃🤤

香菇的量給很多，但是很明顯吃得出來兩個是分開煮的，不過因為這樣的關係，反而平衡了滷肉的鹹味，吃到後面也不會膩，滷汁的厚度比較厚，所以也不會完全滲透到白飯的最下面，吃起來不會太鹹💯

🍖筍絲（$35）：

還不錯的滷筍，想吃可點！

🍖滷白菜（$35）：

蝦米🦐的味道很香，但吃起來不像滷白菜，比較像「煮」白菜，喜歡比較爛比較軟滷白菜的人可能會不覺得燉得不夠久，不過我自己是很喜歡💕

整體心得：
小王煮瓜算是華西街那邊的名店！
有著必比登推薦的名氣，每次去生意都非常好，不過翻桌也很快，基本上不太需要等～
想吃香菇滷肉飯的好去處！😋
雖然價錢在滷肉飯中不是那麼親民，但因為香菇真的給蠻多的所以可接受⭕️

用餐日期：2023.5.29
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
香菇魯肉飯

總是經過沒吃過，客滿客滿客滿
外國人最愛的店，可惜已經不是庶民小吃
好貴的價格，但真的比一般便宜的滷肉飯好吃太多太多
最愛他瓜子肉湯🤤有點像肉羹，湯是清香甜
經過的朋友們可以來吃看看

#小王煮瓜 #米其林 #米其林必比登推薦 #台北美食 #萬華美食 #華西街 #魯肉飯 #控肉飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香菇控肉飯 瓜仔肉羹湯

店門口有貓咪在傘架下休息，特別可愛😆
內用有冷氣、座位多
覺得在老市場有這樣用餐環境算很不錯

黑金滷肉飯：
滷汁香、且豬肉脂肪魯的入口即化
非常好入口不會覺得黏膩
個人口味算清淡，這款吃起來不會太油膩
可能有搭配湯一起食用，整體不會鹹或油膩感
魯的焦香味個人滿喜歡，跟一般滷肉不太一樣，份量覺得還行（小碗35/大碗65）

滷白菜、豆腐跟油豆腐雖然看似魯的好像很入味，但實際是外表上色但裡面沒有吃到什麼味道，有點可惜

清湯瓜仔肉：
湯頭很喜歡，非常清甜還會回甘
肉也好吃，有先醃過，推薦大家喝看看
一碗70有點小貴，但真的好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
控肉香菇滷肉飯 黑金魯肉飯

2023.06.16 訪，不虧是必比登每一道料理都在水準之上，整體吃起來偏甜很溫和，非常推薦可以來吃吃看🤩🤩🤩
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🍚香菇滷肉飯 滷汁吃的出來滷的很久，滷汁整體偏甜，香菇給的份量還蠻多的且香菇也蠻入味的，這個必點，推推👍🏻👍🏻👍🏻
🥢滷豆腐及鴨蛋 滷得非常入味很好吃
🫕清湯瓜仔肉 湯有瓜仔跟醬油的甜味非常順口，整體喝起來甜甜鹹鹹的，瓜仔很入味，肉很好吃，很推薦👍🏻👍🏻👍🏻
🐟鮮魚湯 非常鮮甜好喝，魚肉很新鮮，這也很推👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
控肉香菇滷肉飯

想點魯肉飯便當回來打開是菜便當，致電到店家確認，店家說我劃錯菜單，本來想說哦那算了，但店家講電話態度很差，看來生意太好態度驕傲，我就不得不說結帳時買單的人也沒跟我確認是菜便當，我記得他是說魯肉飯便當…不管真相是如何我覺得店家一口咬定客人有問題態度讓人很不舒服!後面就一直重覆你怎麼劃單我們就怎麼做…根本不想聽客人講平常很少留負評的經過這件事我氣到不得不評論一下

米其林必比登推薦👍
滷肉飯淋香甜濃郁醬油，不鹽鹹
淸湯瓜仔肉，淸甜回甘的湯
內用環境乾淨，服務不錯 …

整體來說味道偏鹹，不過鴨蛋好吃。

小王煮瓜香菇魯肉飯很好吃喜歡每一道菜，一定要來品嚐看看
餐點：4
服務：…

點了香菇滷肉飯，份量適中不貴！味道算是中規中矩，搭配香菇意外不錯吃！瓜仔湯味道稍微清淡了一點，不過肉給的蠻多！店員很友善，而且還會主動送上新的一包衛生紙，覺得服務很周到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
香菇魯肉飯

冷氣超強，環境乾淨，送餐速度快！，以上優點也反應在價格裡
瓜仔肉湯的肉條好吃
魯肉飯中規中矩，每個人心中都有自己的一碗魯肉飯

剛踏進店裡坐下就被不知從何而來的小強爬桌，嚇到用菜單掃到地板😅😅😅隔壁桌的媽媽好像有瞄到，之後就瘋狂噴酒精消毒餐具😅😅😅衛生方面還需加強喔！爬到桌上有驚嚇到😅好怕吃到一半又爬回來

點好結帳時竟然算錯了，還好有發現😅

至於餐點，出餐算快速、美味度中上，假如都再甜一點也許會更好吃，但價格不算貴，可以吃飽飽的一餐！
鴨蛋好吃！控肉飯跟旁邊的高麗菜好吃！👍🏻👍🏻滷白菜小份也給很多，但希望可以甜一點；湯很特別，偏淡個人沒很愛

假如再來光顧可能會改成外帶
店內空間尚可，但座椅排的很靠近，跟鄰桌非常近🫥
餐點：4
服務：4
氣氛：4

滷肉飯很好吃，態度普普，而且裡面結帳動線標示不清
服務
內用…

傳統夜市裡，有文化氣息的裝修空間，乾淨整潔，空調房讓逛夜市吃飯的感受再升級，餐點份量適中，可以吃很多種，味道都很好，會再來吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
瓜仔肉羹湯

沖著滷肉飯去！有著滿滿的膠質！魯到黑金卻不死鹹，但少了點肉燥香；整體而言與歐餐環境舒適整齊！值得品味！
餐點：4
服務：4
氣氛：4

外觀設計有些古早味，可能去的時候開門沒有很久，有點熱，但是上菜的時候已經涼很多了。東西都挺好吃，上菜速度也相當迅速。
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
控肉香菇滷肉飯

室內有冷氣、廁所比預期乾淨。
香菇滷肉飯，吃起來不會太肥，香菇量不少，滷汁偏鹹不偏甜；瓜仔肉湯要點，瓜仔有點像不辣的剝皮辣椒，裡面有肉羹，湯可續碗
桌面清潔比較隨性，建議入座錢用面紙在自己擦拭桌面
服務…

“小王煮瓜”是一家令人難忘的餐廳。
特別推薦他們的魯肉飯，味道很夠味，前面幾口會讓人很想一直多扒幾口，唯一的小缺點就是偏油。
另外香菇魯肉飯，香嫩多汁的肉搭配香菇，令人回味無窮，相對魯肉飯比較不那麼鹹
此外，清湯瓜仔湯也是他們家的招牌，清爽的湯頭中帶著淡淡甜味而且湯可以續，讓人感到十分貼心。
整體來說，”小王煮瓜”是一個值得品嚐的餐廳，雖然有些許小缺點，但他們的美食值得讚許。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
清湯瓜仔肉 70 香菇魯肉飯

今天到店裡內用，在排隊結帳時工作人員動作過大以至於滷汁噴到客人身上，用晚餐時才發現至櫃檯告知工作人員。老闆娘態度超差，不是故意的你可以說一下抱歉/對不起 但只一直說不知道我站在那，但你們店內規劃動線結帳就是在那，什麼叫做不知道客人在那？
今天店家最後的解決方式是直接償還該件衣服原價，我只能說店家要慶幸我今天沒有穿什麼名牌貨出門，如果我一件衣服破萬，店家要賠嗎？ …

不愧是必比登推薦，店內非常整潔，裝潢也很明亮，店內位子很多，坐起來不會太過擁擠，翻桌率很高，雖然要排隊，但等待時間不會很長，很不錯！
推薦的必點是香菇滷肉飯和瓜仔肉羹清湯！滷汁偏鹹不帶甜味，白飯的軟硬煮的很剛好，滷汁可以完美包覆在飯粒上，又不軟爛，配上香菇很清爽！配上清甜的瓜仔湯，味道非常平衡！超級完美！肉羹也很好吃，肉感十足，調味也很剛好，瓜仔甜甜的又很脆，非常解膩！
控肉也非常推薦！肥肉不多，滷的非常透，一夾就會斷了！瘦肉完全不柴！配著滷肉飯真是太幸福了～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
控肉香菇滷肉飯 清湯瓜仔肉 70