阿義魯肉飯的最新評論
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個人認為比旁邊的小王煮瓜好吃，但附近超級難停車，有一個根基西園停車場，但出入口很小，出去是單行道！蚵仔魯肉飯不錯吃，有放油蔥酥提味，排骨湯好像不錯，看很多人點！環境衛生算乾淨！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
停車場
超級難停車
蚵仔魯肉飯，蚵仔很新鮮，大顆飽滿，魯肉口味帶點甜味，豬皮很Q，會灑上蒜酥跟蔥花增添香味，還可以搭配辣椒醬油
吃過久回不去的蚵滷飯，不知道為什麼這樣四道兩個人就吃好飽好飽了😂滿滿的蚵仔是真的療癒🥰排骨湯骨肉分離很清甜～ …
蚵仔滷肉蓋飯確實有視覺效果，但很甜，是所有菜色最好的；白菜滷菜太硬、控肉瘦肉部分很柴，而油豆腐完全沒有魯進去味道，咬開裡面全沒味道，吃這麼多油豆腐是最差的。
建議來了可以吃蚵仔魯肉飯，看起來排骨湯很澎湃，魚肚湯這種價位應該要非常好吃才行，小菜可以避開。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好不好吃看吃完的碗就知道了，第五次來訪蚵仔滷肉蓋飯125$，魚丸湯35$。
只是蚵仔好像一次比一次少
還不錯吃，味道中規中矩，沒什麼強烈印象～
蚵仔蠻新鮮的，有大有小，上面灑滿蔥花有點搶戲～
店內還有一隻狗在巡邏。
滷肉飯的滷汁是焦的
那種糙灰搭的味道
向前台反應也沒有當下處理確認
我難過
應該焦掉是他們家的招牌特色
經典的蚵仔滷肉蓋飯必吃，滷蛋也很大顆，好吃😋。 …
服務
內用…
滷肉飯便當配菜是高麗菜、油豆腐跟一顆蛋，滷汁給的很多，有一點鹹跟泡飯感，高麗菜蒜味太重個人不太喜歡。
不過加點的白菜滷味道就不錯，裡面還有加一些小豆包滿特別的，雖然裝潢上比隔壁稍微簡陋一點，但是價格方面也親民許多。
看到照片有慢慢的蚵仔，就和老公進來吃了！飯很大碗，醬汁淋很多，如果吃重鹹口味的人，應該很夠味，個人吃比較清淡，感覺比較鹹。
蚵仔湯頭也很濃，很好喝，和清湯的口味不一樣。控肉軟爛，不油易入口。
特別的蚵仔滷肉蓋飯非常值得一試，如果還想吃其它食物，可以不用加點，如湯，單吃我個人覺得約5-6分飽。飯碗不大，但蚵仔真的是一層蓋著滷肉飯。
魚肚湯優於魚皮湯，價格差沒多少，但飽足感相距遙遠。
招牌蚵仔魯肉飯，好粗，蚵仔新鮮，不裹粉，魯肉，膠質重，很黏嘴，白菜魯，古早味，也推薦。
第一次吃蚵仔滷肉飯，沒想到味道意外的不違和，蔥多這點要給讚，但是上面蔥酥我比較不愛，都是酸的突然出現硬的，影響我個人口感，整體來說很不錯吃
其他部分個人覺得水準都有，但沒特別驚豔之處
總得來說還是很值得來嘗試
平日用餐人很少
個人覺得蚵仔滷肉蓋飯的蒜片有點多，味道蓋過滷肉香氣了
服務
內用
餐點類型
晚餐
為了鮮蚵滷肉飯而來，鮮蚵超肥美，加上蒜酥帶來的口感變化，真的很好吃！只是份量出乎意料小有點驚訝，看網路照片感覺都很大。
排骨湯很鮮甜，味道純粹沒有多餘調味，都是蘿蔔清香，排骨燉得極軟嫩，超喜歡這種巨大排骨。
居然有辣椒醬油可以取用，立刻加分更多。
坐門口能看到料理過程，大鍋炒高麗菜、大鍋煮湯，感覺更美味！
今日點小滷肉飯 滷白菜 滷豆腐 滷鴨蛋，沒什麼特別的記憶點 中規中矩的滷肉飯。
滷肉飯的醃蘿蔔，偏鹹 醃製味道不是很愛
蚵仔新鮮，滷肉飯鹹香，$130/碗。排骨湯，$80/碗，用的是豬肋排，肉質好，稍微可惜的是，豬肉騷味沒有完全處理掉，還有，湯量有點少，大概七分滿而已。
在北部能吃到不用裹粉的蚵仔94讚！
鋪滿滿的量吃了真的很爽
白菜滷也很好吃，入口即化的那種
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
平價且口味不錯、配料也很澎湃的蚵仔滷肉飯，蒜泥白肉含淚推
位在華西街夜市內，基本上捷運搭配步行算是方便到達
店內品項頗多，這次點了蚵仔滷肉飯、虱目魚肚飯以及蒜泥白肉
從圖片可以看出來
蚵仔滷肉飯用料大方而且粒粒飽滿
上頭也撒上大量蔥花和蒜酥提味
鋪在在這一大片蚵仔底下的是傳統滷肉飯
用濁水溪以南的說法是肉燥飯
肉燥偏肥肉多一點
吃起來稍微帶有甜味非常順口
可惜香氣略顯不足
虱目魚肚飯表現中規中矩
就是一塊台式早餐店會出現的滷虱目魚肚配白飯
不難吃但畢竟不是主打所以沒有特別的記憶點
最後必須提到的是蒜泥白肉
這次沒有幫它拍到獨照真的非常可惜
店家用的是五花肉片
表皮口感Q彈而肉質軟嫩
最後淋上特調的蒜蓉醬油膏
那蒜香與五花肉的脂肪在嘴裡完美融合
最後再用醬油膏的甜為這塊肉的生涯畫上圓滿的句點
如果我是一頭肉豬
我會希望自己變成這樣一道料理
至少在生命的末端，我還能綻放出如此耀眼的光芒
服務
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餐點類型
晚餐
魚丸湯。 魚腥味重。沒發票的店。下次還是會選小王
服務
內用…
排骨湯肉軟爛入口即化，滷肉飯口感溫和回甘，香氣四溢，蚵仔滷肉飯的組合很新穎特別好吃😋 …
蚵仔新鮮大顆，滷肉和蒜酥很香超好吃，滷白菜的份量偏少
排骨湯和魚皮湯好喝，
排骨很大味道很好。
魯肉飯很普通，
沒什麼膠質，也不太鹹，
個人沒有很喜歡魯肉飯的滷汁。
服務人員親切 上餐很快 控肉、滷肉飯好好吃 疫情期間座位間隔也滿安全 用餐環境簡單舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
蚵仔滷肉飯視覺效果非常好，滿滿的蔥花和點綴的蒜酥畫龍點睛，蚵仔新鮮不臭，肉燥是醬香味較濃的一款；但整體吃下來覺得還是吃一個新奇，往後再來應該單純點滷肉飯即可。
魚皮湯表現一般。
鮮蚵滷肉飯$130份量不大，調味好吃，排骨湯清甜$80，試過就好。
先說整體，餐具區髒、多數品項價格偏貴、人很多、排隊久可以接受但送餐超慢、品項好吃跟普通的佔各半，不會回訪，但可以來吃看看。
餐具區很髒（餐具都濕的、湯匙上面被淋到醬油、醬油碟上面還有蔥），超噁都沒人處理，幸好有提供免洗的，不然會吐。 …
本來想吃小王煮瓜但休店，誤打誤撞進了阿義。
滷肉飯算是有水準，招牌的蚵仔滷肉飯很有特色，滷肉飯上蓋著滿滿的水煮蚵仔，混著香氣十足的蒜酥，真的好吃。
另外點了排骨湯，超大的排骨綴著三塊蘿蔔，湯頭味道鮮甜不死鹹，也讓我大愛！
唯一的敗筆就是滷蛋、油豆腐都非常不入味，建議可以直接pass!
服務
內用
餐點類型
午餐
蚵仔滷肉飯OK
很愛他們家的蒜泥白肉，那天吃到的肉片油花鮮美，搭配蒜泥超對味。
餐點吃完後，因為蒜泥白肉好吃追加了一份控肉，單吃控肉就略偏鹹，失策。
大蚵仔飯～但蔥有點太生不夠水嫩
是肥肥的滷肉感覺很多人會害怕
20210405
再吃一碗魯肉飯
鮮甜蚵仔蓋滿飯 …
現金付款、用餐時段可能需要小候位。是華西街內幾間有名的店家之一，店內環境沒有到很乾淨。餐點部分招牌蚵仔滷肉蓋飯蠻厲害的，雖然一碗$130但我覺得比滷肉飯更值得點，他們家的滷肉飯是飯體呈現較白的類型相較於隔壁的滷汁就會比較深色一些，但就看個人喜好，兩間滷肉飯吃完嘴唇都會有點黏膩，滷肉飯愛好者可以嘗試看看跟三重的幾大龍頭作喜好排行 lol 除此之外他們家滷魚肚$120份量算少不太建議點，喜歡吃的人也應該會比較喜歡南部的口味。滷白菜份量普通、口味也是可以想像的那種。整體而言，價格中上沒特別推薦，但喜歡蚵仔的朋友可以試試蚵仔滷肉蓋飯，其他就看個人喜好點餐來吃~
滷鴨蛋及滷白菜入味，蚵仔湯（70元）數量足夠但稍小。
週二去吃的剛好隔壁煮瓜沒開，蚵仔滷肉飯給的很滿，蚵仔份量蠻多的每一口都可以吃到，但吃到最後有點膩建議兩個人吃，
味道不是特別經驗，滷肉跟飯四平八穩的就是一個班級的乖學生，但隔天你就忘記他長什麼樣子那種！
滿分10分給6分吧！ …
蚵仔滷肉飯125元
蚵仔新鮮、滷肉也好吃
但是兩個感覺不是很搭，味道沒有融合
蒜泥白肉（50元）是用蒜蓉醬，沾點芥末更好吃
魯白菜(30元）沒有很入味
沒吃過那麼好吃的魯肉飯，讓我想起外婆的味道，大推！！
蚵仔蓋飯普通 滷豆腐不錯 很入味 蒜泥白肉也不錯 最棒的是店裡的小黃🐶好可愛 …
好吃味道好，滷肉比鬍鬚張多很多，滷肉入口即化，吃完口齒留香 ，店面乾淨 簡單，價格一般，會再二訪。
前陣子在節目看到蚵仔魯肉飯被搔到，以前來吃還沒這款，於是帶家人來朝聖一下…喔喔喔喔簡直犯規啊！魯肉飯上蓋上滿滿的蚵仔、還企圖用青蔥掩飾，清脆不膩整個口感超好！不會有蚵仔的腥味、加上魯肉的膠質爆棚，簡直太兇猛惹！
根本就是開外掛的魯肉飯啊啊啊啊！
雖然滷肉飯價格便宜 但味道沒有以前好吃
隔壁小王都比較好一點
油豆腐不錯 …
以蚵仔魯肉蓋飯聞名的萬華滷肉飯專賣店，服務態度親切。
除了傳統小吃店常見的滷白菜、滷蛋、滷豆腐等配菜，還能見到魚片、蚵仔等海鮮，吃得出食材新鮮。
滷肉較肥，頗具膠質，吃完嘴唇會略略沾黏，搭配清燉排骨湯，滿口香氣。
另外辣椒醬油調得不錯，如果有點海鮮類產品，不妨試試。
單品定價物有所值，但如果要吃得豐盛、吃得飽，一人大概要抓200-250元左右。
開車要來吃從環河轉貴陽街二段進來有停車場。
整頓後店面整體乾淨，餐點份量充足。
蚵仔滷肉飯依然有鮮甜😂
排骨湯的大骨超級大👍🏻
魚湯鮮美又大片🐟
服務
內用
用餐環境：7分/10分
1. 滷肉飯各人很喜歡，幾乎是全肥肉的，入口極化的帶一點點的甜味，口味比較重，但整體算平衡
2. 牡蠣風味還可以份量有一點少，搭配簡單的蔥花蒜頭和油蔥
3. 豆腐和鴨蛋很夠味
4. 魚皮湯口味比較清淡有一點點的土味，搭配滷肉飯很搭
⚠️位於華西街夜市內
⚠️有點像三重的金大
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
經朋友們推薦這間在萬華華西街夜市的阿義滷肉飯店，品嚐店內招牌蚵仔滷肉飯、虱目魚湯、排骨湯和滷白菜豆腐鴨蛋⋯⋯等，真的超好吃的😋尤其是滿滿的蚵仔鋪滿整個碗上😊撒上店家自己做的蒜片蔥花和淋上獨門醬料，不到五分鐘我已經吃完了ㄧ碗了！排骨湯裡的排骨是ㄧ整根直接啃，湯沒添加任何調味料，也是我最喜歡的喝的。
因為第一次品嚐到好吃的食物，所以來寫個文章鼓勵ㄧ下店家😊👍如果大家來台北或萬華不知道要吃什麼的話，那就推薦來這間阿義滷肉飯店啊😁吃看看他們店內的招牌蚵仔滷肉飯喔😋 …
魯肉飯很好吃，鮮蚵加上蔥花，讓魯肉飯吃起來不油膩。
不錯的的平價美食，好吃又吃得飽
魯肉飯好吃，蚵仔魯肉飯料很多，可以試試看，
可惜當天滷豆腐賣完了，沒有吃到，湯都不錯喝，
位子蠻多的，平日晚餐時段可以直接入座畫菜單點餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
2022/7/27
不會回訪！不好吃⋯
送餐是真的滿慢的 需要等一陣子
‼️蚵仔魯肉飯 $130
💭雖然真的有點貴 但是蚵仔給的很多
但兩者不搭呀就是分別吃兩個東西的感覺
‼️魯肉便當 $70
💭魯肉飯吃到下面整個太濕了 味道也普通
完全都是肥肉 吃起來也很平淡
‼️魚皮湯 $70
‼️滷豆腐 $10
‼️白菜滷 $30
蚵仔滷肉飯的蚵仔覺得沒有非常新鮮，吃到後來腥味有點重…整體來說尚可，但有一些失望…
蚵仔魯肉飯+魚皮湯
魚皮湯還不錯
值得一提的是這個魯肉飯
本身屬於清淡的口味
味道不突出
上面的蚵仔擺的很漂亮
也沒有腥味
但是上面又灑上不少蔥花跟蒜酥
導致吃起來的口味上很混亂…
我覺得用料不錯
但是其他配料過多的話
恐怕會影響整體的口味…
服務
內用
餐點類型
午餐
蚵仔魯肉飯普普通通沒什麼驚艷的地方，魚皮是真的好吃，我看在地的老人家都吃魯肉飯和小菜比較多，住得遠的人可以不用特地來吃