阿義魯肉飯的最新評論
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蠻不及格的
唯一讚賞蚵仔滿多 也不錯吃
但跟滷肉飯其實不搭
滷白菜 筍子都無法。。。很不Ok 完全沒有入味
滷豆腐還可以
東西算是不錯吃
滷肉飯價格可以
但蚵仔蓋飯跟虱
目魚肚湯價格就
稍微高一點了！
整體上可以給四顆星
吃完後滿滿的飽足感
整條街已無法再容納
任何食物了！
就是衝著店內招牌「蚵仔魯肉蓋飯」慕名而來，果然沒有失望。滷肉飯舖滿新鮮的蚵仔，最後再鋪上蔥花，甜鹹甜互相搭配很棒，小菜類有點滷白菜和蒜泥白肉，滷白菜價格可以又有入味，蒜泥白肉則就比較中規中舉了。
建議點一碗小碗滷肉飯和單點一份燙蚵仔，比起直接點一碗蚵仔滷肉飯划算，敢吃辣的一定要加他們的辣椒在蚵仔上
海鮮食材很新鮮，滷肉飯也好吃，這次點了一碗蚵仔滷肉飯130，雖然不便宜，但是碗裡面滿滿的蚵仔，看了就讓人好滿足啊！
久久吃一次相當過癮，蚵仔有一定的肥厚，不是乾扁的，但是滷肉汁偏少，吃到最後有些偏乾。
$120的價位只能偶爾吃。
蚵仔蓋飯好吃，看起來不大碗，實際吃女生吃半碗就差不多飽，配個湯或茶更好
【華西街名店】
【阿義滷肉飯以鮮蚵飯爆紅】
不過個人較愛的組合是【大碗滷肉飯】及【鮮蚵湯】，滷肉飯屬於【切塊肥肉配上些微瘦肉】，以及切當的醬汁量，吃起來真的很好吃，非常推薦。 …
華西街知名小吃店初訪，滷肉飯看起來很小碗，但是份量很多，吃完很滿足，鮮魚湯不錯但湯有點涼掉，滷鴨蛋也還可以，比隔壁的小王有滷香味感覺有放味精調味，隔天早上易口乾舌燥。可用街口支付付款，很方便。
最愛這種肥肥的滷肉飯，道地口味的傳統美食，蘿蔔排骨湯也家常入味，吃得到時間熬煮的原味，想吃就來吃，會一來再來🙂 …
雖然吃到最下面覺得偏鹹
但最愛這種肥滋滋的滷肉了❤️
好好吃喔
白菜滷跟高麗菜都很不錯
鮮蚵的給很多也不會有特別的腥味
聽店員說這家和隔壁的小王煮瓜是同一個老闆，不是否是真的。阿義的口味比起小王，相對較清淡一點，但我覺得口味不輸小王，可以來試一下。
點了滷肉飯、滷白菜、滷豆腐、滷蛋，滷肉飯好吃，看起來油油的肥肉口感並不油膩，味道也不會過鹹，總的來說這家的滷肉飯反而比一些人氣店家來的好吃，推薦來踩點
滷肉飯吃完嘴上滿滿的膠質👍
蚵仔滷肉蓋飯雖然價格高點，但是用料實在，蚵仔也很新鮮👍
店內環境明亮，上菜速度也快 …
抱著小王沒開吃阿義的心態進來的，味道也很好跟小王不同風格而已，如果經過一定會在來
阿義滷肉飯 特色美食
蚵仔滷肉飯 125價格有點貴
本以為邪道
但實際吃過後著實是不錯
不過我還是喜歡分開吃
蚵仔鮮甜 蒜頭醬汁夠味 加上乾而不油的油蔥酥 蔥花 真的好吃
上菜速度滿快的 服務人員也都很不錯 華西街開在被米其林點名小王煮瓜隔壁 生意也是不煌多讓 門庭若市
滷肉飯本體肉澡外觀很像鬍鬚張的方正肥肉 內在是不油膩也不過鹹 微黏的飯類似
怕太鹹的不推薦來
口味都滿重的
因為我是重口味 所以感覺來說還不錯
蚵仔滷肉飯 魚皮 先推
#蚵仔滷肉蓋飯
蚵仔Q彈而且很大顆 咬下去很紮實
配上底部淋上滷汁的滷肉飯 很香很好吃 …
這個是爸爸介紹的，每次只要看到海鮮都立馬傳到家裡群組😂多愛海鮮呢～為了滿足爸爸，全家去龍山寺拜拜之後就去吃這家傳說中很厲害的蚵仔滷肉飯～
價格：🌕🌕🌕🌕🌑 …
滿滿的蚵仔一大碗才125，打趴其它間手指頭數的出來少得可憐的蚵仔，什麼放上香脆的蒜片超加分。滷豆腐嫩又入味，虱目魚肚湯很鮮，肉也很大塊，灑一點胡椒鹽就超好喝～
魯肉飯：肥肉丁還算有口感不是屬於煮到整個糊爛的類型，幾乎以紅蔥的味道為主，不甜，飯就還可以。
魯鴨蛋：中規中矩的魯鴨蛋囉。
我是真的覺得蠻爽的！
而且滷肉飯真的是很台灣味
害我連續兩天都去吃😂
還馬上帶朋友去
只能說真爽～～～～～～～～～～～～
東西算是不錯吃
滷肉飯價格可以
但蚵仔蓋飯跟虱 …
滷肉飯走的是醬汁黏稠的路線，調味不會太鹹，豆腐拌滷汁一起吃比較有味
推薦點法：魯肉飯+湯（蚵仔/魚湯）+小菜（蒜泥白肉/鴨蛋/豆腐）
東西好吃是真的，乾淨清爽的用餐環境
滷肉切的方方的小丁，非常可愛，滷肉汁偏甜一點，吃完有黏黏的膠質的感覺
蚵仔量給很足，點飯或湯都很推薦喔，蚵仔有一點時大時小但肯定新鮮
喜歡魚皮湯，店家備有芥末和醬油，可以用和台的吃法享受
有魚肚飯，雖然沒點過，猜測應該是虱目魚
滷肉香而不膩，不死鹹；米飯有嚼勁，非軟爛那種。價格合理，內用有冷氣，會有服務人員安排座位，服務親切。
衝著這碗蓋飯來的
是真的比想像中的小碗一些
（大概日式丼飯那種小碗，所以也可以理解）
但是是真的好吃
最上面那一層脆脆的應該是蒜頭？
然後是蔥
再來是蚵仔
再來是滷肉飯
全部一起吃，真的是在吃一個料理
融合的很好
魚湯湯很清，沒什麼油
白菜滷也OK
讚讚
滿滿的蚵仔蓋魯肉飯，兒子說魯肉飯好吃，蚵仔新鮮無腥味♥醬料自取。豆腐及筍絲和白菜魯的尚可。
鮮蚵滷肉飯是個普通的餐，噱頭就是蚵仔蓋住滷肉飯，可以稱讚的是魚皮湯很鮮美，但是應該不會二訪
蚵仔滷肉飯名不虛傳，$125一碗鋪著滿滿的蚵仔（一般來說還會撒上滿滿的蔥花，但個人不吃蔥所有有交代店家不要放）。蚵仔肥美的口感和滷肉飯出乎意料地搭配，品質也不錯，味道是鮮美的。有時候吃滷肉飯如果店家給的不夠的話會只剩白飯或口感有點乾，這碗蚵仔份量很夠，即使吃到最後還是每一口都有蚵仔，吃完會覺得很滿足
滷白菜和高麗菜味道也都不錯，如果是兩人到訪的話建議點一碗普通的滷肉飯和一碗蚵仔滷肉飯分著吃，可以吃到兩種口味，價格也比較平實
環境算整潔乾淨，重新裝修之後位子感覺有變得更寬敞，防疫期間也有裝上隔板，是可以安心舒適用餐的環境
今天總算來嚐嚐很多人鼓吹的蚵仔魯肉蓋飯，吃後只能說大家文筆和照相技巧真好！
推薦：蚵仔滷肉飯(別的地方吃不到)，滿滿的蚵仔鋪在滷肉飯上面，新鮮料多又好吃，白菜滷還好，跟隔壁的小王比起來沒有那麼地入味
BGT。二訪蚵仔滷肉飯125。分開點比較好吃又划算。
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BC。3.75顆星。
滷肉飯25。好吃不過甜，膠質及香氣如果能多一些更好。
蚵仔110，底部鋪薑絲，上面炸蒜碎末口感偏硬，醬油膏甜鹹適中。
Mix一起吃，整體會偏過甜了一點，蚵仔鮮味不夠則會被蓋過。
滷肉飯是以豬皮為主的肉塊，口味適中，豬皮Q彈。司目魚湯很新鮮，魚肉鮮美肥。滷白菜普通尚可。內用座位不算多，空間有點凌亂
蚵仔🦪滷肉飯，蚵仔新鮮，滷肉飯好吃肥肉黏而不膩！！非常👍
排骨湯，肉給的超大塊！！
而且肉質軟嫩！！
湯頭就有點淡而無味 …
招牌蚵仔滷肉飯：蚵仔肥美又多顆，吃起來飽滿又滿足，搭配上蒜酥更美味，上層鋪了滿滿的蚵仔，下層滷肉飯表現中規中矩，比較起來並無太大特點，但很值得一試！
蘿蔔排骨湯：湯頭鮮甜，蘿蔔甜味完整融到湯裡，排骨軟嫩又好吃，喝起來整個胃都暖呼呼的！
缺點
空調不算好…..
內用/外帶分辯不清的路線
內用明顯少一個人手，確認內用的人用餐或結帳。
外帶的會優先出…..明顯的坐店內看到門外一直出餐，等了約15分鍾火大去質問才開始準備出餐！？
蚵啊滷肉飯
不錯吃，份量算小碗的滷肉飯+乾蚵仔的份量
其它就還可以,但不至大老遠特地來。
真的很特別蚵仔滷肉蓋飯，果然好吃而且是鋪滿鋪飽的滿滿一碗，可惜滷汁稍嫌太少，吃一半醬汁就沒了，還好我們有點滷豆腐+鴨蛋還有醬汁可以淋飯……下次再來試試排骨蘿蔔湯
【建議店家 空調不是擺好看的，要開給顧客使用，才不會讓人邊吃邊擦汗】雨天悶熱啊！
感謝店長如此迅速回覆，我下次滷汁不夠一定會拜託你們再幫我加一點點，冷氣不冷就不好意思提出了
但已經更改評價，給五顆星了。下次朋友可以回國再帶去吃蚵仔滷肉蓋飯……讚👍
阿義滷肉飯 （隔壁是小王煮瓜）
阿義是蚵仔滷肉蓋飯 首推，今天一位就無福消受了。 …
店內招牌的魯肉飯，上面鋪滿滿滿的新鮮蚵仔、蔥花還有蒜酥，別看它看起來小小一碗，吃完可是很有飽足感唷！因為蚵仔是川燙的比較沒有調味，建議要把底下的滷汁均勻攪拌，再加入店家自製的辣椒醬油，真是一口接著一口，超ㄕㄨㄚˋ嘴，如果喜歡吃哇沙米的人，也可以把蚵仔沾來品嚐品嚐
招牌蚵仔魯肉飯，很小一碗125元
控肉飯75元，味道普通 …
蚵仔蓋飯好吃，看起來不大碗，實際吃女生吃半碗就差不多飽，配個湯或茶更好
這家是男生的網美店
浮誇的蚵仔滷肉飯
好大大的排骨放在湯碗裡
蚵仔的味道其實被滿滿的蔥花給蓋住
不過在口感上還是有帶來滑順
排骨湯的湯味道跟家裡煮的很像
有我奶奶的味道
排骨非常軟 用筷子就能把肉取下
油豆腐入味 可惜滷蛋普普
可以來試試
魯肉飯好吃不死鹹只是等得時間有點久，備餐的男性工作人員手腳真的很慢，外帶有些客人等的都不耐煩包括我自己，下次時間如果要等那麼久再好吃應該我會考慮
鮮蚵很鮮美，滷肉飯也很入味好吃，但不是很喜歡蒜酥的味道，有點蓋過鮮蚵滷肉飯本身的味道
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
蚵仔魯肉飯130，份量不算大
裡面的滷肉偏肥，加上蚵仔配上蒜酥跟蔥花
好吃，但是價格偏高
一顆星扣掉是因為蚵仔的殼沒弄乾淨
要是不小心咬到可能會割傷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
鮮珂有新鮮
2022/4/26二訪
豆腐完全沒入味
鴨蛋ok
滷肉飯鮮柯130元這次油蔥
給很多味道更有層次
午餐時間過來，內用與外帶都有客人在排隊了，簡單點了碗滷肉飯。
果然是午餐時間，排隊的人潮越來越多，雖然店員人數也蠻多的，但還是需要等一會。
小碗的滷肉飯裝滿盒子，打開時滷肉的顏色及光澤，這是好吃的顏色阿~
滷肉飯分量蠻多的，店家給的滷肉也能夠拌勻一整碗飯，旁邊還有條醃脆瓜，這個脆瓜好吃，跟滷肉飯很搭。
滷肉雖然看起來油亮，但吃起來不會有油膩感，調味也不會太鹹或很淡，剛剛好。
中午來上一碗滷肉飯，下午又有滿滿的元氣了，下次有機會再來內用點些其他東西。
服務
外帶
餐點類型
午餐
(2020/07記錄)魯肉飯口味OK，是一般的台式刀切魯肉，皮和肥肉都有魯爛，入口即化，魯汁略多了一點，吃完有點口渴。
蚵仔滷肉飯蓋飯$125元，蚵仔不錯、沒有裹粉沒有調味(沒有腥味)，份量有誠意。
魯油豆腐$10元，兩塊三角油豆腐。
魚丸湯是虱目魚丸(黑色的部份是魚皮)。
魯鴨蛋外表很漂亮，可惜還沒有入味。
下午沒有休息時間對我們蠻方便。
#華西街夜市
蚵仔湯10顆蚵仔，普普
蚵仔滷肉蓋飯舖滿40顆蚵仔，蚵仔 下是黏嘴滷肉，配白菜滷美味
服務
內用
餐點類型
午餐