阿義魯肉飯的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
魯肉飯非常好吃，筍絲、滷豆腐也很到味，值得一吃再吃
超好吃的滷肉飯！連我這種怕胖的女生都無法抗拒！可見好吃的程度真的是必吃景點之一了！
又有冷氣及乾淨的用餐環境！大推！
在華西街傳統幾十年的台南口味小吃店，滷肉入口即化、五香的風味，鹹香好吃、米也煮的粒粒分明很有口感。控肉倒是比較不軟嫩，肥肉的部分是q彈的口感，但是還是入味。豆腐、滷白菜、滷蛋都好吃。大推薦魚！非常入味、新鮮肉質鮮美！
非常非常喜歡！
滷肉飯很好吃
控肉一般
滷豆腐一般
滷蛋好吃
滷白菜好吃
排骨湯好喝
菜頭有爛
排骨加辣好吃
蚵仔湯好喝
蚵仔小顆
內有冷氣很舒服
環境乾淨舒服
1/魯肉飯好吃..
～隔壁的瓜仔肉那家只有死鹹
2/滷豆腐..也有透
～隔壁的只有豆腐外表醬油色..裡面都是透白沒有入味
3/蚵仔蓋飯..蚵仔是新鮮好吃
～但是用他店內大小來算..算是中碗
～我認為偏小碗.偏貴..是125
4/排骨湯..不是用排骨 .是用前腿肉
~加上用蘿蔔熬..湯頭真好..可再加湯
～但感覺應該是有加味精..
蚵仔魯肉蓋飯真的很猛，除了視覺饗宴外，味道一定不會讓人失望！加了辣後又襯托出了蚵仔的鮮甜，喜歡吃辣的朋友可以嘗試看看。
配菜點了油豆腐和魯白菜，非常入味可口，可以扒一口飯滿意的陪著吃。
魚丸湯則是清湯胡椒粉簡單調味，在吃比較油膩的主餐時，搭配清淡的湯頭讓人通體舒暢，而且有著暖胃的效果，一開始可以先喝些讓胃口大開！
非常推薦甚至專程來吃都不浪費！
點了蚵仔滷肉蓋飯、燙魚片跟炒高麗菜，對蓋飯有很高期待，但滷肉的部分不夠香也不夠透，所以有點失望。鮮蚵跟魚皮滿新鮮的，上頭灑的蒜酥不會太搶戲卻又有存在感，很願意為了海鮮類的品項再訪～
蚵仔滷肉蓋飯我覺得很創新，但實際吃起來好像也沒有想像中那麼特別，當吃滷肉飯應該就很好吃了，魚湯還不錯小菜普通，不知道焢肉如何？下次可以再來試試看，沒想到平日中午還要排隊呢！^-^
阿義魯肉飯！ 台北美食街得獎 美食(魯肉飯)！美味+可口+食材新鮮+服務態度佳！
但！價位=以平民小吃來說稍嫌高了1些！但～還可以接受！！！
給5顆星！！！
蚵仔魯肉蓋飯真的很好吃，看起來很小碗但其實蠻飽的，價格也不算貴，但出菜速度真的超慢
特別的台式蓋飯，滿滿的蚵仔和黏嘴肉燥飯，建議搭配芥末醬油膏，或是請老闆把飯淋濕一些。
醬香好吃，值得一試。 …
蚵仔沒有腥味~滷肉微甜帶五香味，是較濕的口感😂😂😂還不錯~ …
5月18日週六 去了發現15～16點 員工吃飯
看來被媒體報導後生意太好 辛苦這些媽媽員工 那些沒耐心的去速食店吃。不然回家催你媽煮快一點
過往除了基隆魯肉飯才覺得好吃。但是這家口味我可以 蚵仔真材實料沒腥味。哇沙米搭配得宜 偷吃步方法 是本身不太愛吃蚵仔 點魯肉飯+蚵仔湯(量少) 省20元
最後還是提醒4點開始提早是美德 不然就得要排隊。
周遭都是紅線 寫滿地達爾文密碼 最後多停5分鐘付停車費75元 剛剛白省了
身為萬華人的我，這是長久在地人的美食，現在變成大家朝聖，希望店家趕快加強排隊宣導標語與指示牌，內用外帶要有明確單號，買台號碼機，不然刁民很多。支持店家海鮮現煮現賣，很新鮮量也多
燙蚵仔非常新鮮！所有滷小菜都好吃很入味又不死鹹，滷肉飯好好吃！值得推薦的在地美食，身為臺南人也稱讚的好
小明星大跟班的推薦名單，來嚐嚐這滿滿的蚵仔滷肉蓋飯，也算是平民版的海陸蓋飯，兩種口味混合在一起，真的好難以形容的美味😋
其他的小菜，推：蒜泥白肉、鴨蛋、魯虱目魚肚、熬到骨肉分離甘甜味的蘿蔔排骨湯👍 …
（滷肉加蚵仔蓋飯）有點微妙，吃新鮮跟吃補身的意義比較大（誤），也是不錯吃啦，目前二訪還在研究，淋些哇沙比醬油很快就把飯扒完了，想吃魯肉飯的話他跟旁邊的小王都是好選擇，可多比較看看
魯肉飯是滷肉加上油蔥魯到鹹香夠味
小菜也非常好吃且美味
唯一小缺點就是菜單順序常常會一忙漏單搞錯順序😅 …
不會難吃，但是噱頭遠大於實際吃的感受。蚵仔蠻新鮮的給的也不少，不過魯肉搭配蚵仔一起吃的時候是吃不到蚵仔的味道的、魯肉太搶味。燙蚵仔更是敗筆，基本上新鮮的海味就是盡量保留原始的鹹味就夠了，弄上甜的醬油膏當底我是真的傻眼。你旁邊附了那麼多佐料給客人如果你對味道沒把握乾脆就留原味讓客人自己處理吧。另外就是衛生真的該加強。擦桌子把湯汁都掃到椅子上每個椅子都是水漬、湯漬（我是10：50到、應該沒幾組客人用過吧）。最可怕的是送餐小弟出門時手在側面牆上壁紙接縫劃過去，正在休息的小強群受到打擾整群竄出這畫面實在…
人很多，週末晚上店內用餐的排隊人龍都到隔壁一兩個攤位，要等一段時間，外帶會稍微快點。點餐直接找店員先結帳、等叫號。蚵仔滷肉飯的蚵仔現點現煮，大顆也新鮮；滷肉不會太鹹，滷汁稍多，回家還再添了半碗飯才較剛好。
名物蚵仔滷肉飯好吃，滷肉的味道並不會被蚵仔蓋過去，份量也不少，排骨湯不錯，不過要等一下就是
滷肉飯會黏嘴超級好吃，蚵仔湯65元蚵仔又新鮮又大顆而且給的算大方，加上薑絲酸菜蔥花搭配起來鮮甜順口。排骨湯也是一大支排骨加上大塊白蘿蔔很自然甜。其他東西也都不錯，有經過華西街都會來阿義吃滷肉飯。只是衛生不是很滿意，常常湯匙沒洗很乾淨拿來要檢查，必須再拿衛生紙擦乾淨。對了，要注意自己的餐點是不是全部到齊，店家常常會漏掉，我們回家後才想到滷白菜沒給。（因為點餐時先付款）😂 …
好滿足的蚵仔 滷白菜不油膩 好好吃 雖然等有點久 但是是值得的。
🚇龍山寺
滷肉飯 小25 …
食，滷肉飯
–
位於華西街，魯肉飯的故鄉的街道裡，店內人聲鼎沸，用餐時間排隊的人潮絕對沒有間斷過。
店內用餐空間尚寬敞，一旁還有放置餐具及佐料區。
–
。蚵仔魯肉蓋飯
–
是最近人氣小吃，滿滿蚵仔舖在魯肉飯上面，視覺效果看起來非常霸氣。
蚵仔肥美新鮮，而且完全沒有裹粉，這點個人非常喜歡！！完全吃到蚵仔原有的鮮味與甜味，而且上頭的蚵仔各各飽滿，用料非常實在。
–
魯肉飯的魯肉比較偏肥一些些，但肥而不膩
魯肉，滷汁香氣也很十足卻不過鹹，飯粒粒分明，拌在一起吃滿嘴油香非常好吃！！真的是真材實料。
–
。蒜泥白肉
–
個人非常喜歡的一道小菜料理，肉品份量非常多，肥瘦度適中且在口中化開的油脂，滿嘴肉香且蒜蓉醬微嗆口感鹹度也不會過鹹！
–
整體用餐的感覺非常棒，工作人員也很熱情，即便用餐人潮非常多，等待時間長，但工作人員很貼心的協助帶位。點餐。收桌等，且真材實料吃的到食材的原味與美味，看的出店家對料理的用心。
喜歡吃傳統與創新兼具的小吃，可以嚐鮮看看喔。
蚵仔魯肉飯雖要價125，但是還不錯吃啦，接連吃了相鄰兩家，單就魯肉飯而言是阿義比較好吃，味道也比較有層次，隔壁就是醬油口味有點單調，但阿義的滷豆腐和鴨蛋就不太行了。
來之前先上網做了功課，
看到網評有人提及環境衛生不甚理想，
也有人說他們家的餐具清潔做的不是很徹底。 …
蚵仔魯肉飯味道是獨立的，放在一起沒有加分
魯白菜不知是否天氣熱有酸臭味
原汁排骨湯，蘿蔔沒有削乾淨，吃到無法拒絕的纖維，也沒燉爛
以個人主觀口味，是覺得一般般，可能相同性質產品太多，就比較沒有太多驚艷感，唯獨特色就是蚵仔滷肉蓋飯，不過我還是點蚵仔湯，滷肉飯用五花肉切成小丁搭配應該是五香粉等香料，口味比較不會那麼重，其他小菜其實跟隔壁的小王（不是老王）大同小異，口味上就上所述的，店內環境還不錯一樣乾乾淨淨，空間也寬敞，唯獨一樣作業區那邊還是跟隔壁一樣，有一個不好聞的味道⋯⋯店內個人覺得最拉分數就是蚵仔新鮮大顆飽滿，是唯一讓人有印象到的，沒吃過阿義，可以試試👍 …
蚵仔蓋飯=乾蚵+小碗魯肉飯
蚵仔新鮮可期
魯肉飯滷汁鹹淡適中
蒜泥白肉為薄片三層肉淋上蒜泥醬油
另外是排隊有點久，可能是店內位置稍少，需與人併桌，週日下午1點半排隊，吃到蚵仔蓋飯已是2點半，供諸位參考，排隊地點雖在廊下，但是仍是汗如雨下
我覺得一般耶！可能期望過高
魯肉飯 排骨湯味道還不錯，筍絲白菜不會過鹹
入座後都20分鐘才吃到（週五7：30）
蘿蔔有苦味可能季節問題
滷肉飯還不錯、滷豆腐新鮮但是普通、魚皮湯晚上吃不算是最新鮮的感覺，家常便飯。沒吃他的蚵仔湯，看照片還不錯。
滷肉飯雖然油了一點 但是味道沒話說 是偏甜的口味 店內位子也不少 價格公道
蚵仔飯普通，不像網路評價如此美味，倒是滷肉飯還不錯，環境衛生也不錯，不會像一般小吃店桌子黏黏的～
招牌的蚵仔滷肉飯真的有澎湃感，感覺也很新鮮且飽足，排骨湯骨肉真的燉超軟，和大家介紹的都一致。
小菜與主餐比起來，非常便宜哦。
但出餐速度真的過慢，排隊人數約12人，店內全滿狀態。從1930排到2025才上餐點，這真的會讓話題熱度降低，希望能有機會改善。
鮮蚵魯肉蓋飯價位120 覺得小貴，確實達到蓋飯的視覺效果， 鮮蚵很飽滿，但可惜在魯肉部分紅蔥頭不曉得是過少還是爆香不足導致香氣不夠，所以不夠味去跟蚵仔融合。小菜部分魚皮鮮度尚可
蚵仔滷肉蓋飯雖然霸氣十足，但太多蔥花影響了整體味覺。建議可以分開吃，滷肉飯，燙蚵仔或許可以吃到各自單純的口感和口味。
滷肉飯不會太膩口，滷鴨蛋、滷豆腐味道家常了些，
滷虱目魚肚CP值低。
或許因米其林加星後人潮更是絡繹不絕，排隊人潮非常多，在店幫忙的年輕人們看起來非常混亂，等待時間真的非常久很考驗耐性⋯⋯
滷肉飯肉偏肥肉，味道普通，有加蚵仔蠻特別的，排骨湯偏鹹不推，上菜速度太慢了……等到都累了……
”魯肉飯”跟”蚵仔”的特別組合
位在華西街後段的位置
店家很準時的20點就會不接客
最近非常吸金的蚵仔魯肉蓋飯
幾乎進門看座位上都有一碗
雖然小小一碗要價125
但蚵仔大顆飽滿
沒有腥味
滿滿一碗覆蓋整個滷肉醬汁跟白飯
可惜的是上面的蒜酥（黃黃一塊塊的）
口感太較硬
第一次吃還以為吃到沒剝乾淨的蚵仔殼
魚肚湯則較為清淡
可能是因為魯肉飯 魯白菜這些魯汁較鹹
所以煮的較為清淡 魚肉軟嫩清爽
小菜則是普普通通 規規矩矩
點了油豆腐 滷豆腐 滷白菜 燙蚵仔
聽滿多人說這邊的排骨湯還不錯
但今天主要還是品嚐蚵仔
等下次有閒暇時間在過來試看看😊
魯肉飯好吃，滷豆腐也好吃！
蚵仔魯肉蓋飯味道真是太棒了～就是價錢有點小貴T_T
店家的狗狗很可愛喔
蚵仔滷肉蓋飯
滷肉飯的味道不錯
蚵仔也新鮮飽滿
蒜泥白肉的調味滿特別的跟一般的不同
東西好吃
不過等位子等餐
今天點餐後23分鐘才上菜
肚子餓的人要有心理準備啊
魯肉飯和蚵仔出乎預料的搭！
東西新鮮好吃，但動作比較慢，大家要有耐心。
阿義魯肉飯
個人有不同看法
蚵仔魯肉蓋飯
青蔥生蒜酥燥蚵仔皺褶多魯肉相形薄弱
整體搭配極度違和
單吃魯肉味道也比不上各大名家
排骨湯論甜跟清比不上延平北那家
論油跟肉香比不上梧州街辣椒醬油也是
高麗菜純蒜片這一道小王勝
鴨蛋阿義勝小王過硬偏鐵蛋
焢肉瘦肉不像小王一絲一絲
反倒是整塊硬在那邊
反正又是一大堆部落客歌頌讚揚
真心覺得還好
用餐環境普通，有一種冷冰冰的感覺。
滷肉飯的滷肉還不錯，但飯太爛了一些，青菜、滷蛋、豆腐和青菜甚至是白菜滷都是用同一鍋滷肉調味，感覺有點單調。
排骨湯的肉骨口感不錯，但湯幾乎沒有味道，沒有鮮味甚至沒有鹹味，懷疑是不是忘了加鹽。
內用先排隊等帶位，點完餐要自己拿單去結帳。蚵仔魯肉蓋飯真的名不虛傳！魚肚湯跟排骨湯也好喝！燙魚皮好吃！每一樣都超好吃！
值得排隊的臺灣味，這次點了人氣最高的滿到溢出來的蚵仔飯、小戰斧排骨湯、超嫩魚皮、超級下飯蒜泥白肉、白菜滷、嫩豆腐跟筍絲，無雷喔😘 …
內用先排隊等帶位，點完餐要自己拿單去結帳。蚵仔魯肉蓋飯真的名不虛傳！魚肚湯跟排骨湯也好喝！燙魚皮好吃！每一樣都超好吃！
本人認為很厲害的滷肉飯
蚵仔非常新鮮
鋪滿上面一整層 吃完不會有很膩的感覺
適合大幹一場前享用
傳說中的滷肉飯…好吃！可惜連續四顆蚵仔都帶殼…扣分
平日比較不受拘束，之前假日來訪還需要排隊，入坐後點菜結帳，就可以靜待佳餚上桌，這次點了想嘗試的鮮蚵蓋飯、滷豆腐以及魚丸湯……新鮮感之餘下次會想試試單純鮮蚵的單品菜色。