熟食店 萬大蟹殼黃碳烤燒餅店 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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熱熱吃最好吃
建議別在下班時間去買
因為要排隊排ㄧ陣子
建議嚐鮮的話先不要買太多,第一次去看大排長龍,前後客人也是幾十個在買的,想說應該不太會踩雷,但我吃了一個後就後悔買那麼多了!
外面餅皮很香很酥很好吃,尤其剛剛出爐的時候完全對得起四顆星以上的評價,可惜內餡鹹的超級鹹,鹹到我覺得多吃幾個就要洗腎了,甜的就是紅豆餡而已,但很膩,最後是把餡全挖了丟掉才把那30個餅解決掉的,而且一個15說實在也不是很便宜,當買個教訓
甜鹹都買過,超喜歡鹹的,真的很好吃,排隊值得也不用等很久
剛出爐的真好吃
111/07/27,目前一個15元,建議電話先預約比較不用等那麼久,這次買了2個紅豆試吃,趁熱吃沒那麼好吃,應該要冷吃,蟹殼黃要趁熱吃鹹香酥~
美味的蟹殼黃小燒餅,外皮酥脆綿麵香十足,甜的內藏紅豆泥餡,鹹的蔥油鹹香口味獨特,南機場夜市附近的排隊美食,值得排隊品嚐。
一陣子沒吃了,昨天買來吃,變不好吃
口感變沒有層次不酥,餅皮口感是黏在一起的麵團
漲價可以,但層次還是要做出來,不能少桿捲和少油
2顆星,味道普通
說到這家就厲害了!皮酥,餡料味道足!光是看這張照片就知道規模之大,景氣之好!剛出爐的絕對美味,人生小確幸,唯一不幸的是排隊讓你排到有感覺! 以蟹殼黃的作品來說,說是台北第一絕對不為過!太多朋友已經拍照分享的很完美,我就不多分享照片了
其實應該不算蟹殼黃,而是蔥烤酥餅。但是是好吃的烤酥餅,鹹甜都很好吃,每次去買都20個起跳。
第一次吃蟹殼黃,鹹的口味,有夠好吃的,好吃到會讓人想翹班跑去排隊買整盒回家。
萬大路與西藏路口的超有名蟹殼黃,幾乎已經是台北市蟹殼黃的代名詞,很多公司行號都會訂購來當員工的下午茶。
袋子外側看到除了蟹殼黃以外,還有三角餅和胡椒餅,但現在鹹的就來不做了,所以只剩鹹的和甜的兩種口味。
2年前的價位還是一顆12元,後來漲為一顆13元,10/20因為原物料不斷上漲,所以直接漲為一顆15元,儘管漲幅超過15%,一顆15元還是很划算。
鹹的是撒白芝麻、甜的是撒黑芝麻,買的數量從1顆到30顆都方便,盒裝的有20顆或30顆裝,剛出爐的一盤有60顆,裝兩盒就沒了。
店裡生意相當好,下午茶人潮不斷,小小一家店有9個人在做,而且手都沒有停過。
鹹的蟹殼黃內餡與外皮的比例相當好,一口咬下有鹹香的蔥花和豬油香,外皮也有香酥的薄脆感,完全不覺得都是在吃皮,吃起來非常涮嘴,一不小心就吃了3、4顆。
店家營業時間是09:30~20:00,幾乎是從早餐時段賣到晚餐時段,這個當早餐、下午茶都相當適合,食量小的當正餐也可以;如果不想排隊,快打烊來買回家用烤箱覆熱也是很好的選擇。
聽說很有名的店
經過就來排一下
大約3:00到,3:10買到
不會太久
一顆13元
有甜的(裏面是豆沙)-上面有撒黑芝麻
有鹹的(裏面是蔥)-上面只有白芝麻
鹹的比甜的稍大一點點
我個人喜歡吃鹹的
稍微有點鹹
但在可以接受範圍
甜的搭配咖啡☕️很棒!
萬大蟹殼黃碳烤燒餅店!他的蟹殼黃!做的非常好 吃,麵皮中包少許豬油,及大量的青蔥,包好後加上少許的芝蔴,進入烤箱!剛出爐的蟹殼黃,咬下去真的非常好吃!我都一次買一盒50個,要零買單個也是可以得喔!
蟹殼黃很讚!鹹的很好吃
好吃就是有點死鹹..再來買沒死鹹了
老味道沒變,好吃速度快~早一點去買蟹殼黃基本不會排太久。
路過看到小排隊買來吃吃看
皮酥香脆
鹹口味不會太重鹹,蔥味也不會太重
喜歡蔥味的可能略顯不足
甜口味豆沙也不會過甜👍🏻
路過可買
另外⋯貓咪很可愛🤭
⏰2022.06.18
可以預定
常常一定都得排隊
如果能與其他店一樣:買十送一 就更好了
(**去年是12元,直接漲25%)
有鹹和甜兩種口味的燒餅,在平日十一點也有,持續五六個人排隊,大家都幾十顆的在買,搞得我買四顆好像異類一樣,這次吃鹹的口味,會將豬油及蔥包近燒餅裡,烤時豬油化開讓燒餅是吃起來內部很濕潤故不會有太乾的問題,味道就很簡單的蔥的滋味,剛出爐外酥內軟又香,且很便宜一顆十五元,當點心滿適合的。
路過看很多人排隊,認真好吃。
說實話,可能我個人喜歡這種燒餅是要酥酥的,但這家是軟的,甜的部份,外皮也是軟的,而且紅豆有點甜,不太像是自己煮的紅豆餡,自己煮的紅豆餡基本上多少都會有點帶殼,而且不會很甜,所以個人還是喜歡健康路巷子陳家涼麵對面的豆漿店裡面的蟹黃酥餅,一顆也是15元,但很酥又大顆,很值得推薦。
他的酥餅,不管是甜的豆沙餡,鹹的蔥花豬油,都很好吃,皮酥內軟,大小可以,15元一個,我很喜歡,就是離我遠了點,路過最好嚐嚐,不然會後悔,
慕名前來,可能期待過高,鹹的口味,吃的出來蔥很新鮮,甜的是紅豆餡就普通,價格便宜,店員動作很快態度也不錯,看到老闆一邊抽煙一邊翻餅,煙還放在旁邊的烤架上面,覺得…….
美味好吃的蟹殼黃😋
小小店面,超過10位工作人員,
熟門老饕排隊絡繹不絕😍 …
當地超有人氣的店家,經常排隊,可能要先打電話訂購再去拿比較好,現場排隊等很久,很多人一出爐幾乎全包走了
每次路過都大排長龍,好奇到底為什麼生意總是那麼好…
網路查詢一下,大家大推,跟風買了甜的和鹹的口味;再加上我們購買的時間已經18:00多,人潮已經逐漸退去不太需要排隊⋯⋯而且是剛出爐的!現場只有看到蟹殼黃,就聞到香味了,真不愧是名店!
蟹殼黃超好吃😋 …
最近去買蔥烤餅、請美國回來的親戚、吃才知蔥烤餅跟以前差太多,讓我很丟臉!都已經漲價了為何還要偷工減料、好像一頭牛被剝2次皮!你們原來好吃就是蔥包很多,這是你們的特色!
不知為何還要再偷工減料?難道不怕好不容易建立下來的信譽都毀了嗎?
給4.3顆星,平日來人潮不多,在等烤餅出爐,等了大約四分鐘,一盤烤餅大約有100個左右,一直希望前面客人不要買太大,我新客今天買了三個鹹一個甜,剛熱騰騰的蟹殼黃真的很燙口美味,餅皮從有層次,蔥內餡香氣十足,這蔥不知是否是宜蘭三星蔥,但料再多點就好了,當茶點心真的很棒!甜的也在標準之上,不會死甜喔!
蟹殼黃酥餅,甜的是包紅豆甜度適中,鹹的包蔥調味的剛剛好,兩種的外皮都很酥香好吃,讚!
最愛的蟹殼黃店
蔥新鮮又多,鹹度適中,外皮香酥
貓店長也很好客+分👍🏻
覺得超適合當伴手禮 …
青蔥新鮮,鹹味到位,芝麻香氣十足,不失所望
結論:好吃 (微鹹!)
因為跟在美國的好友視訊,意外發現她冷凍庫有萬大的食物,於是對這間店好奇。
印象中…每次經過都是排隊的人潮
剛好到附近整復推拿,終於也初次品嚐到了!
愛好者,一次應該可以吃2個-4個!
好吃不貴又香 但偶爾會有一顆沒什麼味道、一顆比較鹹的狀況
也可當經濟實惠的伴手禮 朋友家人都是幾十顆在帶
真的是非常好吃、強力推薦,生意總是非常好,如果是比較多的量,建議先訂購再去提領,避免等候過久,尤其是店門口位在西藏路及莒光路口,車子臨停一不小心就會被開單。但等待是值得的,剛出爐的蟹殼黃餅,忍不住一口再一口。
聞香前來,蟹殼黃餅皮酥脆、內餡飽滿!
蟹殼黃內餡鹹香外皮酥香,蔥香+芝麻香,不禁一口接一口,一個接一個。
東西好吃是好吃但是結帳櫃檯的小姐很勢利眼,買5盒的(1盒20個)不僅笑瞇瞇還多送你幾顆,我只買1盒他連謝謝兩個字也不會說🙄 …
鹹的現場吃很好吃,鹹香味表現的很好,第一口會覺得偏鹹但是跟餅皮咀嚼後,卻很剛好,但是甜的口味我本來預期是糖膏,咬開後卻是紅豆,是還不差但沒有鹹的驚豔
蟹殼黃真的鹹香適中,好吃!!但甜的就普普,難怪大家都是用盒的再外帶鹹的
漲價了,一顆15元。20多年前就吃過的老味道,偶爾令人懷念。
只買了鹹口味 內餡香氣味道 都不錯 但偏油 外皮就顯普通 招牌是寫碳燒 實際是電爐烤的 同樣電爐烤 還是比較喜歡老地方
鹹的小酥餅真的很好吃
一人吃2~3個差不多
一個15元
但是價格覺得有點高
鹽沒散,有的一角沒味道,有的一角又鹹死人,連吃好幾個都這樣,皮也沒有很多層酥酥的那樣的,普普通通
很香的蟹殼黃,現在一個$15元
鹹的是蔥(白芝麻)- 鹹的超級香,也是最多人買的口味,不過有點偏鹹,要配水或茶
甜的是豆沙(白黑芝麻)- 意外的我們都很喜歡,不太甜膩,剛剛好(吃完鹹的可以吃甜的解鹹度)
平日下午都要排隊 剛好經過沒人順手買了一下
芝麻很多 烤的酥脆酥脆 口感鹹香 餅的厚也適中
個人覺得鹹的還好但甜的吃下去
真的有種驚艷的感覺
但真的就是吃起來超香
文字很難解釋自己吃才知道
來附近一定要買一下
缺點就是店有點髒灰塵很多
排完隊頭上積一層灰……
還有招牌應該是寫蟹殼黃
不是碳烤燒餅
需要排隊 但是速度算快 因為購買人多食物流動速度超快 所以買到的幾乎都是新鮮剛出爐鹹餅很多人買甜餅也不錯
只是一般的小燒餅 完全不能算是蟹殼黃
招牌是騙人的
味道還可以 就是幾乎每盤都烤焦
似乎成了店家特色 很莫名的特色
真是聞名不如見面
吃了很多次,剛出爐熱騰騰酥脆外皮口感不錯,但不知道是我吃的清淡還是味覺有問題,總覺得真的太死鹹了,是我問題還是真的偏鹹呢?
外酥裡嫩的燒餅,排隊也甘願。鹹燒餅比甜的好吃。紅豆是不帶皮的。上午只賣鹹燒餅,下午才有紅豆燒餅。