萬大蟹殼黃碳烤燒餅店的最新評論
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超好吃的蟹殼黃~ 鹹的蟹殼黃有滿滿的蔥，吃起來非常香，也不會太油膩！
一直都很有人氣的一間店!!
人潮也都一直來
且有越來越多的趨勢
已經吃了好幾年了
從以前到現在都是賣簡單的幾項餅
而一直最有人氣的都是蟹殼黃 (小蔥餅)
排隊時間需要20分鐘左右
若需大量可以先電話預訂
20顆以上才會有盒裝
在一旁包餅的人手非常多
烤箱只有三爐
所以速度並不是非常快
但現烤出爐的蟹殼黃
淡淡的芝麻香氣
配上餅香
內餡的蔥量也十分足夠
稍有可惜的是偶爾會吃到鹽巴沒有均勻
不過不影響在我心中仍是排名很高的蟹殼黃
也可以外帶回家用烤箱加熱來吃
Mar,20,2021
剛好經過，看到排隊只有三個，特定停下來朝聖一番。前面每個顧客都是幾十幾十在買的。因為是第一次吃，買了甜的和鹹的試看看味道。趁熱吃覺得鹹的真好吃，甜的感覺還好。皮是一層一層感覺很酥,下次想再回購鹹的！
好吃！鹹的蔥味很新鮮跟香！真材實料
外層酥皮很香，內層餡料很軟嫩，鹹的蔥餡滿夠味的，甜的紅豆餡不會太甜
隨時來吃都是剛出爐的口感，一個13塊，鹹的包蔥、甜的包紅豆，果然名不虛傳，配上一口自己的茶，人生完美🥰🥰🥰，很多人是一大盒一大盒帶走的 …
吃了好多年了，好吃又便宜(不會硬梆梆的，鹹甜都是13元1個)，只是要排隊。(記得平日可以電話預約)
兩邊爐子在烤，排隊不會等太久，甜的是紅豆餡甜度適中，鹹的最多人買。剛出爐酥香酥香的很好吃，買個一盒當零嘴吃是不錯的選擇喔！
南萬華排隊名店，昨天下午經過竟然沒有人在排隊，趕緊驅前購買。不知道是否悶在袋子裡帶走，餅整個都潮了，口感當然不好，今早用烤箱加熱去濕，有稍微改善，不過還是覺得餅身好像沒有什麼層次，餡料的青蔥算是飽滿，但是酥度及香氣也不足。吃東西的感受是很主觀的，個人意見僅供參考
香氣四溢
麵香融合口味適中的鹹蔥
心中第一名酥餅
吃了會上癮的蟹殼黃
蟹殼黃真的好吃，店家只賣鹹的與甜的！外皮又酥又鬆，鹹的蔥香味十足！甜的是豆沙，不會太甜！我個人比較愛吃鹹的，排隊人多，但是速度很快！一顆13元，蠻大顆實在的。
店家只賣一種商品，蟹殼黃！鹹的（蔥味）與甜的（紅豆沙），鹹的蔥香味濃郁，內餡濕潤！紅豆甜的，不會太甜，但沒有覺得特別驚艷，外皮都是酥鬆！一顆13元，不小顆蠻實在的！
甜鹹都好吃
會想再吃一個
當小點心不錯
家人買的 外皮是酥皮包裹著麵粉皮 裡面蔥用料很滿也很鮮嫩 我重口味 但口味對我來說竟然太鹹 稍淡一點更好 其實滿順口的
老饕指路 騎樓飄香 名店做工各司其職 成就餅香四溢
幾乎入口即化的餅皮。
個人偏好鹹口味，難忘的好吃。甜口味當然也好吃呀！
有鹹有甜，兩種口味。餅不大，所以買的人一次都數十個⋯⋯！耐心等候，出爐的速度算快的。剛出爐現買現吃最有感，充滿了油酥香味。其實內餡的味道很淡，吃得出蔥花的香氣加上了豬油及蔥花本身飽滿的水份。
冷卻後再加熱，味道有差一點，但是重點是蔥花已經黃了，所以還是現烤現吃最有感！
超級好吃！！！強烈推薦事先打電話預約再到現場告知預約資料，不用排隊直接拿，防疫又方便👍 …
鹹的小蔥餅剛出爐很香，外皮酥脆加上內餡根本絕配，吃了會讓人停不下來！甜的紅豆泥也算好吃，內餡不會太甜，但比起來還是愛鹹的多一點！
味美價廉的老店，送禮自享兩相宜，熱熱吃很棒
鹹淡剛剛好，不枉費排隊排了半小時。
提醒一下店家，如果要先裝預約的蟹殼黃，至少跟排隊的客人講一聲比較好，不然排隊的客人也不知道為什麼已經出爐了，為什麼不趕快裝給客人，只是跟我們說”等一下“，就沒下文了。 …
香噴噴，酥酥脆脆，好吃😋 目前只賣鹹跟甜各13元 …
住宿凱達飯店步行不到10分鐘就到了，小燒餅甜鹹兩種口味一個$13，嘴巴大一點的一口就吃完，一次出爐大概70個，買30個可以用盒子裝。
2021/2月甜(紅豆)皮很軟，不是我喜歡的。鹹皮勉強但太鹹也沒肉。都$13，又小料又少，還是新店老中央最好吃，比較大料也多點皮又酥$17。衡陽路的鼎豐記上海蟹殼黃$20也不大，但好吃，就是比較貴，但離這家近
現烤的就是香，蔥餅最好吃，大推
每次去南機場夜市都會經過這家蟹殼黃，總是很多人排隊，前兩天終於去買了10個鹹的蟹殼黃。
蔥夠多，鹹度也夠，比南機場裡的無名攤車燒餅好吃100倍！
隔夜放烤箱加熱，一樣美味喔！
燒餅皮酥芝麻多，內餡包著許多蔥，吃起來有點豬油香又夾雜濃濃的蔥味不會太鹹，讓人一口接一口。
出門前打通電話預定，現場就不用排得了。剛出爐的味道很香，返家一路上都是蟹殼黃的香味。口味偏鹹，很合我的胃口。
每顆$13很便宜，生意很好要排隊，鹹的口味青蔥很多但鹹味有點拌不勻，但我覺得還蠻好吃的，甜的是紅豆豆沙餡，我覺得意外的好吃，可能我喜歡吃甜的！
好吃的東西值得等待
照片為40甜+40鹹
萬大燒烤燒餅店位於台北市萬華區萬大路124號(萬大路、西藏路口)原本販賣蟹殼黃、三角餅與胡椒餅，現在因為蟹殼黃應接不暇，所以專賣蟹殼黃，有鹹、甜兩種，每個13元；有天路過看見排隊的人不多，看似要出爐了，所以也加入排隊的行列，但是沒想到前面的幾人一買都是買一盒、兩盒，一盒20-30粒，出爐的一盤才60粒，轉眼之間兩大盤都被秒殺，還好工作人員訓練有素，又放兩盤進烤箱，並且快速的更替烤好的蟹殼黃，縮短了燒烤時間，裝盒找錢的速度更快，令人眼花遼亂，真佩服他們工作效率！
酥皮很薄，蔥香很足，只是鹽巴分佈不均，容易一口沒什麼味道，一口又太鹹。
甜酥餅跟鹹酥餅一樣，餅皮很薄，紅豆泥蠻多的，只是覺得太甜（本身不喜歡太甜）。
喜歡甜食的，可以一個接一個。
咬下去，油噗哧流下來，有點油，鹹度不均有幾口很鹹，皮是軟的不是酥的，今天去前面大概排了5個人等了20分鐘，因為有人一次掃空要在等下ㄧ爐，偶爾經過都有人在排隊生意不錯
蔥香滿滿的蟹殼黃，但是衛生還待提升老闆娘給了貨款後沒洗手就繼續揉麵團包蟹殼黃
鹹的或是甜的蟹殼黃各有所長
現吃鹹蟹殼黃，裡頭包的青蔥真的很翠綠
第二次回購，不管冷熱都ㄙㄨㄟˋ嘴的一口接一口
鹹的吃得到蔥脆口甜味，肉末更是畫龍點睛整個口感層次大提升
甜的是豆沙口感綿密甜兒不膩
難怪是排隊美食
已圈粉
好吃的蟹殼黃
趁熱吃口感最佳
紅豆餡稍微太甜了點
有鹹甜兩種口味都好吃
店員動作很快
去南機場夜市回家一定會帶回家
烤餅價格合理, 口味稍重，下午四~五點左右常要排隊，等半小時以上，或更久可電話預定，若一次20 顆有盒裝~
路過時候香味撲鼻，跟著排隊，但是帶回家跟家人分享，都涼掉了，還是要趁熱吃才是
這次只吃鹹的 外皮酥脆 蔥花飽滿
旁邊就可以看到備料滿架的青蔥
現點現吃比較好吃
◆印象深刻餐點：個人偏好鹹的
◆CP值：高
◆願意回訪主因：ㄙㄨㄚˋ嘴，便宜的傳統點心
◆排隊與否：看時段，其實大多時候不太需要，就算排隊也很快
◆服務態度/出餐速度：佳/快（但有時候會拿錯，要跟多確認）
◆心得：
鹹的真的很鹹，有時候包的不是很均勻，但因為小小的一口咬下其實也差不多了，重點是一口下去青蔥很多。甜的則是料滿滿，每一口都有紅豆，加上脆脆的外皮，真的很好吃。
普普通通的餅，鹹的裡面有蔥，甜的裡面有豆沙餡，都沒什麼特別。
聽說都要排隊，今天晚上六點多很幸運的馬上買到。
剛出爐的燒餅酥脆，咬下去內餡還會爆汁。
總體來說，燒餅一個13元，還蠻大的，是好吃的燒餅，大，外酥，多汁，內軟。只是稍鹹了點。
蟹殼黃，有鹹、甜兩種，每個13元
很好吃
每次去都買30個
我是路過時看到很多人排隊，於是忍不住去買來嚐嚐，甜的或鹹的都$13/個，個人覺得優缺點如下：
《優點》
熱呼呼的剛烤出來，外皮酥酥的不油膩，鹹的蟹殼黃蔥花給很多，很香！甜點蟹殼黃，內餡包的是豆沙，CP值普通。
《缺點》
1.排隊真的排很久，我去排了約20-30分鐘。
2. 鹹的蟹殼黃若放涼了，會變得偏鹹，建議熱熱吃。
鹹的外表酥脆內部葱花點綴提升口感不腻，甜的包紅豆，咬下去有麻糬的口感，咬勁略有粘性，難怪大家都是10個20個在買，很容易就多吃好幾個，停不下來~
跟老闆講要鹹甜各10
老闆自己沒聽清楚
裝了10個後說230
我也好好的跟老闆還要甜的10個
老闆直接翻白眼臭臉態度有夠差
夾完以後請她幫我分兩袋裝
直接衝著我大吼是要怎麼裝
沒遇過態度那麼差的店
就算是老店我也沒義務被你兇吧
真的史上最氣的消費