老牌豬血湯

好吃，道地，湯頭讚！

兩年前吃過一次,9月份也外帶炒麵當隔天的便當,今晚又外帶炒麵跟肉羹湯回家吃!!! 炒麵好好吃

20年老店

多吃豬血的7大好處

1、豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。

2、有抗癌作用。

醫學實踐證明，豬血中的微量元素鈷可防止惡性腫瘤的生長。科學家從豬血中分離出1種名為「創傷激素」的物質，它可將壞死和損傷的細胞除掉，並能作用於受傷組織，使其逐漸痊癒並恢復正常功能。這在其他食品中是難以獲得的。

3.能抗衰老。豬血多磷脂，而磷脂能使乙醯膽鹼量增加，使神經細胞之間的聯繫迅速，從而改善人的記憶力。因此，有早期老年性痴呆症的患者宜多吃豬血

4、豬血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。

5、豬血還能為人體提供多種微量元素，對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病後的調養都有益處，可用於治療頭暈目眩、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等症;

6、除此之外，豬血還能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害;現代醫學研究發現，豬血中的蛋白質經胃酸分解後，可產生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應，然後通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的「清道夫」。因此，常吃豬血能排出體內有害物質。

7、對於正在減肥的朋友們來說，豬血無疑是一種極好的食物，因為它含有的豐富的鐵質，能防止減肥的朋友們減肥減到貧血。

豬血價廉物美，堪稱「養血之玉」

血：蛋白質的平均含量為相當於豬肉的倍、雞蛋的倍，而且是優質全價蛋白質（含有人體的種必需胺基酸）。豬血還含有一定量的卵磷脂和鐵質，以及人體所需的多種微量元素。豬血所提供的正鐵血紅素，比其它亞鐵鹽所提供的鐵更容易被人體吸收和利用。

1、以血紅素鐵的形式存在且含量較高，易吸收。處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。

2、提供多種微量元素。對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病後的調養都有益處，可用於治療頭暈目眩、吐血衄血、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等症；

3、含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。

4、抗衰老。豬血多磷脂，而磷脂能使乙醯膽鹼量增加，使神經細胞之間的聯繫迅速，從而改善人的記憶力。因此，有早期老年性痴呆症的患者宜多吃豬血。

5、抗癌

醫學實踐證明，豬血中的微量元素鈷可防止惡性腫瘤的生長。科學家從豬血中分離出1種名為「創傷激素」的物質，它可將壞死和損傷的細胞除掉，並能作用於受傷組織，使其逐漸痊癒並恢復正常功能。這在其他食品中是難以獲得的。

6、人體污物的「清道夫」。能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害。現代醫學研究發現，豬血中的蛋白質經胃酸分解後，可產生一種消毒及潤腸的物質，這種物質能與進入人體內的粉塵和有害金屬微粒起生化反應，然後通過排泄將這些有害物帶出體外，因此，常吃豬血能排出體內有害物質。

7、幫你減肥減到底。對於正在減肥的朋友們來說，豬血無疑是一種極好的食物，因為它含有的豐富的鐵質，能防止減肥的朋友們減肥減到貧血。

以上就是《「血豆腐」冬季食用的7大好處》的全部內容，想了解更多精彩內容，請繼續關注豬OK網。責任編輯：阿林

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豬血：蛋白質的平均含量為74%，相當於豬肉的4倍、雞蛋的5倍，而且是優質全價蛋白質(含有人體的8種必需胺基酸)。豬血還含有一定量的卵磷脂和鐵質，以及人體所需的多種微量元素。豬血所提供的正鐵血紅素，比其它亞鐵鹽所提供的鐵更容易被人體吸收和利用。



冬季吃豬血的6大好處 延緩衰老

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冬季人體新陳代謝速度會減慢，是一個很好的養生季節。食療是冬季養生中比較重要的一方面。很多人都喜歡在冬季時候吃豬血，豬血又稱液體肉、血豆腐或是血花等，中醫認為，豬血味甘、苦，性溫，具有補血美容、有解毒之功效。此外豬血含有豐富的維生素、蛋白質、鐵、鈣等。



冬季常吃豬血的7大好處

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豬血的營養十分豐富，素有「液態肉」之稱。據測定：每100克豬血含蛋白質16克，高於牛肉、瘦豬肉蛋白質的含量，而且容易消化吸收。豬血蛋白質所含的胺基酸比例與人體中胺基酸的比例接近，非常容易被機體利用，因此，豬血的蛋白質在動物食物中最容易被消化、吸收。



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豬血的營養十分豐富，我們祖先已經積累了很多關於豬血的吃法，比如說血腸、血豆腐等等，可以說都是美味。據測定：每100克豬血含蛋白質16克，高於牛肉、瘦豬肉蛋白。



多吃豬血的7大好處

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這主要是豬血中的膽固醇含量較高，進食後易加重病情，這些患者經常是會用還會出現頭暈、頭痛、肢體麻木等症狀。



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常吃豬血對人體有哪些好處！特別是經常接觸粉塵的職業人員可常吃

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它的蛋白質平均含量高達74%，是豬肉的4倍，雞蛋的5倍，而且是優質全價蛋白質，還容易消化吸收。1、防止缺鐵性貧血因為豬血含鐵量較高，並且是以血紅素的形式存在，容易被人體吸收利用。



豬血有什麼功效？吃豬血還能有這麼多好處？

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豬血含鐵量非常豐富，吸收率較高。鐵是造血所需的重要元素，人體缺乏鐵元素將患缺鐵性貧血，貧血病人常吃豬血可以起到補血的作用。



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豬血【別名】液體肉，血豆腐，血花【營養信息】豬血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。1.豬血的營養十分豐富，素有「液態肉」之稱。豬血蛋白質的含量要高於牛肉、瘦豬肉，而且容易消化吸收。



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豬血：蛋白質的平均含量為 74%，相當於豬肉的 4倍、雞蛋的 5倍，而且是優質全價蛋白質 (含有人體的 8種必需胺基酸 )。豬血還含有一定量的卵磷脂和鐵質，以及人體所需的多種微量元素。豬血所提供的正鐵血紅素，比其它亞鐵鹽所提供的鐵更容易被人體吸收和利用。



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豬血中添加甲醛；豬血中含有大量激素；豬血中含有豬機體的新陳代謝廢物，多食無益…眾所周知的是，豬血可以「以血補血」，它具有良好的補血功能，這是因為豬血中含有豐富的極易被人體吸收的血紅素鐵。



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功效有理血祛瘀、止血、補血、利大腸、殺蟲之功效；中醫認為，豬血可醫治干血癆。禁忌人群高膽固醇血症、肝病、高血壓、冠心病患者應少食；凡有病期間忌食；患有上消化道出血階段忌食。適宜人群一般人群均可食用。



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常吃豬血對人體有這麼多好處！

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豬血是我們生活中常見的一種食材，它的蛋白質平均含量高達74%，是豬肉的4倍，雞蛋的5倍，而且是優質全價蛋白質，還容易消化吸收。

辣椒醬真的不是普通的吃得出來有特別處理過而不像外面的豆瓣醬，炒麵米粉很古早味，豬血湯有媽媽的味道！！

湯頭清甜，炒麵入味

豬血有煮熟，大腸料理的剛好，
不會太爛還帶有點嚼勁。
現場除了炒麵炒米粉，隔壁攤的臭豆腐也可以點。
餐後付錢，吃飽請別忘給老闆娘錢。

豬血湯不錯喝，炒米粉淋上肉燥很入味更是驚喜！

穿統的好味道

路邊攤，品項不多。大腸豬血湯好喝。

豬血湯的豬血給很多！

不差，豬血湯頭是清的，沒有加沙茶
炒麵肉汁不錯但麵體不夠彈
好奇口味的人在附近可以來試試看！

位置少.東西好吃

老板很樂情而且很不錯吃推薦👍👍👌👌 …