隆次郎燒鳥.串燒的最新評論
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處於萬華區的小店, 店內環境不怎麼樣, 空間狹小.
沙拉很單調普通，但適合搭配串燒烤物吃
炸雞還好
烤工一流，極推薦雞肉串和雞菲力，雞肉丸也不錯（但我更偏愛鳥苑的）
非烤物也有一定水準
烤台一人作業，店內生意極佳，所以很慢很慢 (內場出其它熟食一樣超慢),這個環境真的不想慢食……
對個人而言,其美味程度真的沒有壓倒性超過環境和出餐速度問題.
台北其它燒鳥我不知道
但個人會選擇留在台中吃鳥苑就好.
提醒初訪者 : 該店現金結帳.
重口味的消費者可能會吃不習慣
食物很新鮮，沒有過多調味
可以吃到較原始的味道
個人是蠻喜歡的
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆沒素質、食品品質把關不良
好吃，請先訂位，先前臨時來兩三次都撲空
先說缺點，店內空氣不流通，吃完走出店外會暈暈的，店內有喝酒的臉都紅紅的
燒鳥我個人最推雞脖子，口感會脆脆的
雞肉丸子也不錯，玉米筍超大根！
內臟部份沒有腥味，口味上普遍能選鹽味和醬燒，覺得鹽味比較能吃出雞肉的鮮甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
上菜速度非常慢，越吃越餓的感覺，食物我最推雞屁股，另外highball酒精很淡，不推薦，建議直接點啤酒，最後這間店的消費算是偏高的
酒香不怕巷子深為在西門町的巷弄間的一家串燒店位置才五張桌子加四位吧台慢工出細活全雞燒烤料理前處理刀工一流燒烤更是一絕值得推薦的一家串燒店
雞肉烤的非常美味, cp值高！！
老闆服務態度其實沒有很好，建議要再改善一下服務品質，而不是送給上門的客人看一張不高興的臉色和直衝的口氣。畢竟客人去都是希望品嚐及享受一頓餐點。
出餐速度穩定，燒鳥依舊美味。但烤蕃茄加的起司粉，我不太行XD。謝謝老闆仍舊在西門開店，市面難得的好吃燒鳥店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
烤鳥的各部位、內臟都非常好吃，多汁美味！口味鹹味適中，不會愈吃愈口渴。
大推：雞佛、雞脖子、雞屁股、雞蔥、雞白肝、雞膝軟骨！
期待已久的燒烤店。現點現烤，不會一次來所有餐點，是一道一道上的，加分。覺得最出色是雞肉丸串跟雞軟骨串。前者不會把肉丸握到跟串子緊緊的，所以很輕鬆一口一推就吃起來，很順口。後者，軟骨脆脆的，烤到微焦，配酒一流。梅酒偏甜一點，女生也很易入口😄
消費不便宜，但偶爾犒獎一波也不錯👍
半生熟的燒烤串燒，內臟類很棒，特別是肝，柔嫩好吃。
調味醬燒還好，鹽燒不錯，建議儘量早點到以免點不到想吃的種類。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃的燒鳥
美食沙漠西門町唯一推薦！通通好吃不踩雷！
東西真的很好吃，不然我也不會來，但全滿時要等很久，平均20分鐘才能吃到一串，真的怕等或趕時間的，勸你考慮一下。
超好吃，沒來過別說你去過居酒屋，所有菜色都推無雷，老闆熱情，女服務生可愛
台北雞串燒第一人！
好吃無雷. 美味無敵.
3月的當天晚上跟一群勞力士同好一起去店裡用餐，當天
冷氣感覺也沒開，很悶 ，不太舒服，
然後本人是沒有點可爾必思來喝，但有喝友人一小口 …
非常道地的口味，雖然細節的呈現還有進步的空間，但已經是佳作以上的水準了👍🏻
建議必點：醬燒雞肝、雞肉丸、雞佛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
吃到日式炒麵的瞬間
阿……
我看見一道光
.
.
.
原來是天堂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
位於西門町的隆次郎應是近幾年不少人心目中的台北燒鳥名店之一。不同於大多數的燒鳥名店位於中山區或條通街區內的一級戰區，隆次郎的位置比較remote，不但在西區的西門町，而且還在西門町一個比較邊陲、隱密而人煙少得多的街坊，隆次郎所處的街坊給我一種「下町」的感覺，位在城西、有種下町感覺的居酒屋，感覺也頗有fu
這次慕名專程造訪隆次郎，先說結論：非常推薦。這次所點的所有品項都好吃，其中有幾道更可用驚艷來形容，例如那柚香炸雞，是我最近吃過最好吃的炸雞之一，除了口感juicy，品嚐時還有柚香在口腔繚繞，隆次郎的這款炸雞如果拿到街頭擺攤販賣大概會成為超級排隊名物。令人驚艷的串燒部份則充分表現了以備長炭烤的多汁特色：烤雞翅的表皮烤到微焦而香氣四溢，內裡則是軟嫩，輕易成為我心目中台北居酒屋最佳烤雞翅之一；招牌的白肝的口感更是到了幾乎入口即化，實在不得了；最後值得一提的是特殊部位的雞膝，和不少居酒屋的雞膝以骨為主且口感較硬柴相較，隆次郎的雞膝骨比例不高、包覆在厚厚一層肉內，無論就滋味或口感都遠勝。喔對了，還有那雞皮，隆次郎的雞皮一入口立刻就會覺得這雞皮好像有那麼一點點不一樣，硬是比一般雞皮又更好吃那麼一些些…
在居酒屋一定會喝酒，而且不會只有一開始喝一下而是會持續喝，這次造訪隆次郎有趣的是像上述的那些不得了的「大物」店家在中後段陸續送上，因為實在好吃、讓人口舌驚艷，好像還會造成一些醒酒的效果呢 😂
推薦為燒鳥愛好者的必訪
Ps. 隆次郎如前所述位在西門町一個比較安靜的街坊，但從捷運西門站6號出口走路抵達只需約5分鐘，交通還是很方便，又是另一個加分
串燒確實很好吃 等待值得
更多食記看 IG cutedis
這家餐廳
以平易近人的價格
提供順口爽快的用餐體驗
服務點餐的女生記性極好
不管我們怎麼亂點、加點
她都記得住是誰的串燒
特別喜歡七里香、雞脖子、烤午仔魚
以後應該會常常來這裡吃肉肉
普遍都好吃，特別有印象的是：
雞肝：外酥內嫩，入口即化。
雞肉丸：搭配蛋液沾食豈能不美 …
🍻餐廳規模雖然不大但就是要環境熱鬧，食物吃起來特別有味道，當然今天來的這家，不論炸物或是燒烤，都有一定水準，也難怪朋友之前都喜歡來這家報到。
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🍻店的規模雖然不大，但菜單還是能滿足到所有人，而且八點已經客滿，看來在巷子口內，還能做出這樣的成績，跟料理成正比。
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🍻小小一間店，透明的餐台，個人還是喜歡這樣的模式，至少都很清楚食材製作過程，喜歡小酌的人，這裡也成滿足到不少朋友，飲料類幾乎都有，幾乎都有，所以想要一邊品嚐美食，想要一邊小酌，這裡的確是不錯的地方。
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🍻今天特別的是吃很多未曾吃過的美食，加上大口吃肉用餐，真的人生的快樂不就是如此簡單。
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🌟其他補充：
1.搭乘捷運的朋友，從板南捷運線六號出口沿著成都路右轉成都路133巷就內抵達。
2.來到這裡多少還是會喝酒，所以建議來之前還是坐計程車來或是搭捷運。
3.如果初次來對這不了解的，可以請店家推薦料理，個人今天被推薦到的都還不錯。
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📝旅遊時間：2021/12/16
每樣東西都非常好吃，料理雞肉很厲害，但空氣不太流通
才喝一杯啤酒就覺得頭暈，希望通風可以更好
台灣可以吃到鳥燒的地方不多。這間味道很不錯。炸雞，串燒雞脖子，串燒雞翅跟燒玉米荀，我也很喜歡。
店內氣氛非常好，很有居酒屋的風範，老闆偶爾還會出來與客人詢問狀況，雖然稍久，但品質保證！很適合推朋友一起！！
服務太差、上錯菜、態度差、不會去了、
價格偏貴且上菜速度很慢～
雖價位偏高, 但餐點的確好吃且用心,
上菜超慢，等了一個小時才上2串。
還會漏點餐！
餐點大致上不錯
店內飲料 可爾必思會套水稀釋
提出要更換要求 只會得到幫你加濃一點
店家反應態度極差
前往用餐需多考慮清楚
服務
內用
餐點類型
晚餐
雞肉類都超好吃，感覺得出用心的店家，環境雖小但氣氛很好，值得再次來訪👍 …
非常好吃，需先訂位
好似來到了日本👍 …
無雷燒鳥，超好吃！每次必點雞肉丸子、雞膝軟骨、雞翅、雞心、雞胗、雞頸肉，但其他的也都很不錯
非常好吃，需先訂位
真材實料 老闆人超Nice
這杯可爾必思也太濃了吧
Instagram：foodieparker
Rating:7.8/10（二訪）
人均$800
“好吃推薦”
🔸雞肉丸(鹽味)：
上次吃過醬燒，這次換試試鹽燒
僅靠鹽就能充分發揮雞肉風味
不輸醬燒表現
🔸雞脖子：
調味精準，Q彈的肉質很涮嘴
🔸白肝(醬燒)：
一般雞肝的進化版
裡頭相當嫩近乎入口即化
有瞬間聯想到白子口感
醬也不會搶過雞肝自身味道，這道很讚
“還不錯”
🔸醬煮嫩雞肝：
雞肝處理的很好
雖然和心中最佳還有點差距，但也算綿密
醬汁調的剛剛好，很搭
🔸名古屋雞翅：
炸的挺好，胡椒味及甜味誘人
肉質方面稍不如預期軟嫩
“正常一般好吃”
🔸雞蔥串(鹽味)：
覺得有一點烤過熟
🔸隆次郎炸雞：
日式唐揚作法
味道不錯，可惜炸衣過油
因為有醬油帶微苦味
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Rating:8/10
外皮烤的微脆，肉汁充足
烤功真的不錯
不過覺得菲力和脖子的鹽稍稍多了點
可惜幾乎都沒什麼炭香味
最喜歡雞生蠔、雞脖子、醬燒雞肉丸
雞生蠔和雞脖軟嫩中帶點彈性
雞肉丸的醬很香，裡頭有些軟骨讓口感更豐富
單吃就很好吃，沾上蛋黃又是不同滋味
其他雞菲力、雞肝、雞膝軟骨也都不錯無雷
是間有水準的燒鳥
雞的剋星！
服務
內用
餐…
雖不敢說吃過各大串燒，但以店內雞肉串燒水準係真滴高，依照推薦順序：1.雞肉丸5分熟 （不要怕） 2.雞白湯泡飯（限量）3.牛小排（牛肉終究還是香）4.5.雞肝、雞心（都半生熟，抱著恐懼的心嘗試，味道令人驚艷的美味）6.雞柳五分熟（指左邊那條，右邊那條雞肉串，就是一般雞肉串） 7.雞蔥串（加了大蔥酒推） 8.豬五花，整體而言「激推」。
買唱片的好去處～
這是一間以雞肉料理為主的居酒屋，店內位子不多，且上菜速度慢（因為人手不足），如果肚子非常餓可能要考慮一下需要等好一段時間🥲 但師傅真的很會烤，超有日本當地居酒屋的feel👍🏻 大推鹽烤雞蔥串、醬燒雞肉丸，雞肉丸必加點生雞蛋，太好吃啦！明太子玉子燒感覺出加了高湯，是偏濕潤的口感。雞白湯泡湯在微涼的夜裡來一碗真讚，是很男人味的湯泡飯😂 不知不覺一口接著一口。這次來白肝已售完，但雞肝也很好吃非常軟嫩，化掉的口感讓我驚艷！ …
看了阿雞就被日本燒鳥吸引了
感謝老闆，身為獨居、獨食女孩，很能理解，美味的食物需要時間🤣
雞柳、雞肝為半熟真的超好吃😋
脖子跟雞翅焦脆的讓人欲罷不能
（原諒我下班太餓照片拍的很醜🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
以雞肉為主的串燒店，相當好吃，酒的種類也很多。
偶然在網上看到隆次郎 就ㄧ直想著離我好近
我要來吃 終於今天抽到時間過來！
但是我有點失望， 進門店主說不趕時間 就可以因為會比較久， 事實 也是久😆
但我失望的是 角瓶 金賓 很不好喝 ！！！
明太子雞翅好像是工廠貨🥲
其他串烤 中上 雞肉串好吃 就是他吸引我來😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
份量精緻、火侯完美，每串肉質都保持的很好。特別喜歡鹽味雞蔥串、雞菲力、醬燒雞肉丸加生雞蛋。推薦明太子玉子燒是高湯煎煮的柔嫩好吃，炸玉米是珍珠玉米那種Q軟口感滿特別的
提醒只收現金或銀行轉帳，建議第一次點就全點不然要等非常久(我們是第一組客人分兩次點餐但都算很早點的，第一道到最後一道差兩小時🙈適合慢慢品味慢慢聊天)
雞蔥串（鹽味）
雞蔥串（醬燒）
雞翅
雞肉丸
豬五花（橙醋）
雞菲力
雞肉一夜干
隆次郎炸雞
柚子酒
當日雞肉串、雞皮、櫻桃鴨停售
雞蔥串雞肉烤的多汁
熟度9.5分熟
鹽味口味的海鹽微鹹甘甜
備長炭炭香超濃郁附著在串燒上
吃完滿口雞肉香跟炭香
醬燒口味的雞肉串味道偏淡
醬汁稀，調味淡，盤中都是醬
沒把醬烤上去，不知道是不是這家特色
或是日本串燒本該就是如此？
豬五花橙醋淡淡的酸
醬味同樣只在表層
感覺只沾一下就上桌，盤子上都是橙醋
雞肉一夜干
雞皮薄脆，雞肉香氣濃縮致極致
雞味特濃香在口中迴繞
吃食材原味的一道料理
附的柚子胡椒偏鹹辣
隆次郎炸雞
不知道沾了什麼
還是把油鍋焦渣不小心混了進去？
外皮裹粉很苦，雞肉本身肉質多汁
但類似地瓜粉的外皮口感個人不喜歡
粉漿酥脆皮會更適合
雞肉丸
雞肉+軟骨一起打碎的肉丸紮實口感
跟麵屋千雲、一燈沾麵裡的雞肉丸口感差不多
保有雞肉纖維，調味同樣普普
最近很常吃到，所以沒什麼驚喜
除了生啤外
酒水飲料價位高量偏少
不建議點
喜歡炭香跟食材原味的會喜歡這家
我個人還好，特色稍稍不足
短評：
炭香濃郁、雞肉多汁、烤功了得
食材新鮮、調味普通、口味偏淡