蜀留香正宗重慶酸辣粉（萬華店）的最新評論
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等候的時間有點久，但是酸辣粉真的好吃。粉的口感很剛好不會太軟，湯的酸度很開胃，不小心就吃完一碗。
服務
內用
餐點類型
晚餐
這家的酸辣粉還不錯吃，好吃😋 …
口水雞和紅油抄手必點！ 我點了中辣的豬肉片酸辣粉，酸香辣都很到位！可惜豬肉片太肥了，我是不太敢吃。可是味道來說還是5顆星！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
份量多！價錢合理！會想在回顧
好吃！美味！環境乾淨
好喜歡酸辣粉！
服務
內用
餐點類型
晚餐
5/30
#內用有點熱 保證你流汗不會感冒
樓上不通風 不會比較涼快 乖乖坐一樓#
#每一個人的口味不同 想要調整就開口問
兩位老闆娘很好說話 也很熱心回答問題#
參考評論完 決定先內用試試
好方便調整酸跟辣
本來是想去吃酸辣粉
結果賣完了 正在做
要等半小時 建議吃米粉
本來還在內心糾結要不要等那半小時 還是要改
老闆娘說米粉是螺螄粉在用的那種
就立刻點頭說好！
一樣是用酸辣口味
果然那個酸 不符合我的期待
用醬料區的香醋調整
居然不差 味道沒跑掉
而且米粉很Q又好吃
牛肉米粉意外很合我的胃口
吃完 我點酸辣粉外帶
沒吃到怕睡不著
結果晚上吃完 飽到快吐
在下班回家路上 又多了一個口袋名單
服務
內用
餐點類型
晚餐
好喝的酸梅湯❤️❤️❤️
沒吃過酸辣粉，特別跑來吃，覺得普通，牛肉燉的很軟，但只有三塊，可能店租很貴吧，跟其他評價講的一樣，桌子有點髒，回購率較低
服務
內用
餐點類型
晚餐
普通，不夠酸
第一次吃 覺得非常符合我喜歡的口味 色.香.味.都很到位 點了小辣 香麻不會太辣口 夏天很適合這酸酸辣辣的口感
另外 這服務算很好 上餐時特別提到說 如果口味要調整 可以隨時跟他們反應會幫忙調整 聽了覺得很窩心
不錯吃 但是餐桌上黏黏的 感覺沒有擦乾淨 空氣也有點悶
服務
內用
餐點類型
晚餐
正宗味道，大讚👍🏻👍🏻 …
口味不錯，但二樓的整潔度有待加強…
靠近員工休息室旁邊的櫃子上面很多壁虎的…
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃到願意從淡水騎車過來！一定推！
美味又好吃！大腸酸辣粉、酸豆米線、炒手都好吃。麵條的熟度Q度恰到好處，湯頭調味很有勁，選了微辣很剛好！
折10元，五顆星
夠酸也夠辣，不過不吃辣的要注意一下，即使是微辣也有相當程度的辣。
香氣足夠，想吃酸辣粉的時候還會回訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吵死了 吃個飯該該叫 一直叫我們打卡
吵死人的程度 值得五顆星
看價格就是貴，店租高反應菜單上
等的非常之久，雖然有標示
紅油抄手就是和重慶一樣的味道👍
重慶小麵味道就淡很多
可能配合台灣人的口味有調整
服務
內用
餐點類型
晚餐
*回覆 商家*
首先貴店在食X玩家 超辣特輯中標榜香辣夠勁，
由於未去過貴店消費，所以採較保守的點餐
故和友人點餐時，竟有小麵點微辣，其他都是點小辣，並非店家以偏概全的都是微辣
再來外送員非常快就送達餐點，請不要說是外送員的問題
最後～點了涼粉沒送達或是根本沒有，也無從得知是哪方問題，但已經獲得外送平台退款
以往的經驗，以香辣聞名的店家，就算點小辣或是微辣的也會吃得出辣的層次或是辣的香氣，
但貴店的回覆非常自豪自己商品，看來是在下吃不懂貴店的食物！
那這樣也好～不麻煩補償～
不需要不合胃口的勉強
*第一次的評價*
看了評價點了外送
大腸米線小辣，送來米線好軟還有結成團（是煮起來很久嗎？），豬腸沒清乾淨，裡頭有沙沙吃了噁心的感覺，然後不知道這道到底是湯的還是乾的⋯倒出來超滿的湯？！但完全沒味道層次只有辣⋯
口水雞因為和熱的包在一起，整個味道超怪⋯ （沒辣也沒香）
最後一道⋯重慶小麵，湯頭和米線完全一樣，記憶中的重慶小麵是屬乾麵醬汁偏多的，但這碗真的湯太多了，變成湯麵⋯而且是很淡的湯麵，麵體是軟到不行的細油麵口感，不是正統的白麵，完全不推⋯和以往在中國吃過的味道完全不一樣，而且完全沒爽感
進到店男友問：還有賣嗎？
一男一女店員完全沒回應⋯不知道是打烊還是直接入座即可？？
基於禮貌於是換我問：請問還有嗎？
仍然沒回應⋯⋯⋯⋯
過幾秒後才走出來才回應我們><
男店員完全不屌我們ㄟ跩喔！可能訂單量大，無法招呼我們～
然後兩組客人吃剩的位子都沒收，我想上2樓坐，卻被制止說清潔不方便(意思是客人集中他們比較收拾之類的話)然後上樓上廁所發現樓上咦樓上有客人在用餐…呃😅 然後過程中就看到一兩組客人上2樓呃呃
然後等了許久終於來了(看來生意真的不錯、很多訂單)，點了微辣就是怕很辣，看旁邊客人一直在咳嗽，我以為很辣，結果，其實不會辣啦😂
燙青菜沒有味道，就水煮青菜～然後餛飩吃不出來是餛飩ㄟ我認真！
吃飯很少剩飯的我，很少見的剩飯(附圖)
看ig 推薦期待來吃，結果…嗯，但這家生意不錯，也滿多人來吃的，1樓大約8個座位左右，蠻常全坐滿，要坐到樓上，樓上比較寬敞舒適，所以大概是我不適合不會二訪哈哈。謝謝～
服務
內用
餐點類型
晚餐
三年前去過川渝地區旅遊，來本店點了酸辣土豆絲、羊肉酸辣粉、牛肉酸辣粉。品質絕佳，吃一口感覺忽然間回到重慶解放碑。老闆人好，服務也十分貼心，讚一個！
很香，有點點偏鹹
超好吃！！！
從松江就開始吃，
老闆娘的手藝真的很好，
用料調味都非常的實在與濃厚！
還是最喜歡老闆娘親自煮的味道！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
酸辣粉搭花生超好吃！肥腸超夠味！口水雞也好吃！
服務
內用
阿姨人很好好好吃我超愛大辣
認真覺得好吃～
QQ的麵我超愛的🥰🥰🥰 …
服務的阿姨非常熱心，而且推薦的餐點非常好吃
東西好吃又親切的老闆娘
讚👍🏻 …
我沒有拍到照片～呵呵⋯⋯
雖然一進店沒有人員在櫃檯～但是老闆有很貼心的在進店的地方～寫著老闆娘在2樓備料！因為晚點要接小孩所以就來到此店用餐～可能我吃的蠻辣的～但是老闆娘眼力很好感覺得出來～我吃的不太過癮～所以要離開店時～老闆娘還拿了一些剛炒好的辣給我讓我帶回家品嚐！老闆娘也很客氣！👍👍
服務
內用
終於吃到好吃的酸辣粉👍🏻👍🏻 …
哇！萬華又多了一家值得一訪再訪的美食，繼柳州螺絲粉的竄起後，蜀留香同樣抓住了我的胃蕾。我本來就愛吃重慶美食，他家的重慶酸辣粉、重慶小麵、紅油抄手都夠道地，夠有味。好像行天宮附近也有分店，我個人相當推薦，我給它5顆星93分評價。
羊肉麵不錯吃，湯味酸香帶有一點辣味，肉片的品質也不錯
服務
內用
口味道地，但是客人多，服務比較慢，要等一下子。
很正宗的味道
那個麻～～～很難在台灣一般店面找到🥺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
用餐環境沒有很好
不確定是不是人手太少
桌上黏黏的其他桌也都沒有收
當天去的時候還在施工
還要等工人施工一個段落才能走動
然後人站在櫃檯10分鐘都沒有人理
男老闆明明有看到了 叫他也沒反應
另外的女老闆態度就好一點（是直爽的那種
但東西還滿好吃的
麻麻辣辣酸酸的很夠味
口水雞 小菜類都很讚
酸梅湯的部分是烏梅的
怕這個味道的話建議不要點
如果服務態度和衛生環境好一點的話會再訪
或是外帶會比較合適
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆人很好🤩 …
辣的很有味,服務態度也不錯
讚
阿姨人超好～～很有親切感！
不吃辣的可以從微辣開始，是舒服不嗆的喔！🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
蜀留香重慶酸辣粉
喜歡酸辣口感
店裡位子不多
感覺很多熟客？
阿姨很熱心地讓位子
給我們坐🤣
有種日本巷弄裡小店的fu
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夠正宗
點餐和出餐超級混亂，店內的衛生很差
一桶免洗筷有一半以上都是發霉的，超級噁心🤮
絕對不會來第二次的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
普通，不會想再來
吃了一個基本款，酸酸辣辣的，在西門町外圈，這種價位不算太貴，近期還滿流行酸辣粉之類的
辣度可調整，點了微辣，覺得沒太大的挑戰性，可吃辣的人一定沒問題，酸味有出來，一度嗆到想咳嗽，很怕被誤會
店裡使用自助點餐機，點完就可以等上菜了，冷氣很強，吃起來很舒服，但是有幾個座位，頭被冷氣直吹，會受不了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
還滿好吃的！辣度可以選擇（大辣、中辣、小辣、微辣、不辣）米線不錯吃，酸辣粉夠酸也不錯，但點不辣難免還是會有辣油漂浮在上面，不過是好吃的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200