牛店精燉牛肉麵的最新評論
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點了一個小的牛麵，以這個價錢來說，我覺得麵同肉的份量都偏少，但味道是 OK 的，希望份量可以調整一下。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
極品紅燒牛肉麵 牛筋
湯很濃， 牛肉味濃。 好味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
滿漢牛肉麵
確實很特殊的牛肉麵，很用心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
滿漢牛肉麵
廚房只有一人備餐，出餐很慢，其餘兩個店員很閒，態度又不見得好，等了半小時才有得吃。紅燒味道很一般，精燉口味較好，可惜湯頭味精較重，對不起這個價位，CP值低。整體感覺較差，不會再去。又再讓我懷疑米芝蓮的可信性。。。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：1
氣氛：3
疫情前曾經光顧過，今次再次到訪，但應該不會再有下次了。我點的是一碗小的紅燒牛肉麵，麵的份量已不太多，牛肉甚至只有三小塊，亦非常之薄，比起我前一天去的同區另一間老店極大分別，但價錢卻是一樣，所以我相信我下次未必會再訪了。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：2
氣氛：4
牛肉麵十分美味，清湯紅燒也很棒。 雖然等了三十分鐘也是值得。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃,到西門町會再回訪的選擇!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
隔壁7-11買一碗滿漢大餐都贏過。。。
份量少、態度差、等很久
實在是很沒有必要來吃
騙觀光客的 呵
餐點：1
服務：1
氣氛：1
好吃
好吃到下次想點大碗的
湯是甘口的
加辣油之前可以先喝喝原本的味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉跟湯表現都不錯
IG：foodieparker
Rating：7.4/10
人均：$300
“還不錯”
🔸紅燒滿福牛肉麵：
湯頭有一定辣度，不過我覺得有影響湯頭，使得本身味道較嘗不出來
麵條中間偏軟
最愛牛筋，吃起來像果凍軟Q
牛肉可輕易分離，但有一絲絲的口感
牛腱也不錯
牛肚稍偏韌，需多嚼幾口才能咬斷
🔸清燉滿福牛肉麵：
牛店的清燉跟其他家比也相對清淡一點
相較紅燒，會比較偏好清燉口味
食物整體有一定水準，還不錯
但沒有到特別出色
不過環境確實不錯，蠻舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
飢餓行銷。店內空一半，結果不能進去要在外面排隊。詢問能否先進去等結果回答是店內人手不夠無法服務。所以這理由是寧願讓人在外面曬太陽排隊也不願給客人進店坐著等。當天吃完後也大概知道為什麼了。跟十年前剛開店時相比,湯頭跟肉質都下降了很多。麵體當年太軟爛現在是有改良了但也僅此而已。當年清燉味道還是很不錯的，現在要找到位的試試看忠孝敦化那間清真中國牛肉麵。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：1
氣氛：2
點完餐後看到一隻超級大的蟑螂在地上爬，跟店員反應後卻沒有馬上抓住或殺掉放任其在地上爬，衛生跟態度真的不合格。一顆星是給食物的，還不錯吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：1
氣氛：1
一碗三百的牛肉麵 肉本身是非常好吃的，愛吃牛肉的可以來嚐嚐，但是環境和配料其他就還沒到位！
餐點：5
服務：3
氣氛：2
這麼多年了，你還是我心中的第一
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
建議的餐點
椒麻牛肉拌麵
餐點我給四顆星
肉該嫩的
筋該Q的
都有
紅燒湯頭有一點類似孜然的香味
整體麵條 湯頭 都只能算OK
紅燒湯頭不濃郁 沒有哪一項讓人驚豔
清燉滿福的有牛肚 牛筋 牛肉 三種肉
配上這樣價位 環境跟服務只能給3.5顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
涼拌筍乾
食物太鹹了！味道沒有牛肉麵的層次感。如果店紅燒，請注意他辣算是中辣等級吃起來不是太舒適。店裡明明沒人，卻服務態度不是很耐煩。
餐點：1
服務：1
氣氛：5
年紀大的婦人態度欠佳⋯⋯
餐點：3
服務：1
氣氛：1
店面要抽號碼，叫號入內，玻璃是不透明，以為自己在吃夜店。裡面不收現金但是有載具，店內有提供茶但是用完不補？
牛肉麵這次點了紅燒，湯頭蠻特別跟一般的紅燒稍有不同，酸菜會拿到桌邊問你要加多少，小菜這次還有點豆乾但是偏鹹，牛肉適中沒有特別驚艷但是也不錯吃
餐點：4
服務：3
氣氛：4
午餐時間看店門口很多人，就跟著抽號碼牌排隊，等了30分鐘有，入內後看坐位不多，沒什麼裝潢，牆面還是紅磚塊，擺了幾張木桌椅，燈光偏暖色系，不是白光，灶台的部份用水泥作的，開放式的，可看到煮麵的就ㄧ位，其它兩位就外場內場兼作，等待上餐時間15-20分鐘。
這店連續三年獲米其林推薦餐廳，清燉湯頭純偏黃，肉質有軟，量不多，男生要典大碗的才夠吃，椒麻口味的很辣，小菜種類不多，整體而言是可再訪的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4