誠記原汁排骨湯的最新評論
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👍🏻排骨又大 菜頭又控的非常軟非常入味 …
排骨湯汁濃厚
該店座落於西昌街口主要菜色為蘿蔔排骨湯及炒飯套餐，一小碗單價是90NTD 。週邊的客源不斷主因24小時不打样。店裡提供沾醬真正不錯吃。歡迎您
排骨湯湯頭香甜，排骨大塊，蘿蔔有煮透；菜飯口味普普通通沒什麼記憶點。
排骨大隻肉多，凌晨吃飯的好地點
竹筍湯很好喝，湯不夠可以續，沒有加味精
湯派的福音！
櫻花蝦高麗菜飯是偏蒜味很重的口味。
24小時營業，宵夜好地方。
一碗細心熬煮出來的排骨湯、充滿高麗菜香的古早味攖花蝦高麗菜飯，簡單美好的滋味，讓店內常常高朋滿座！如此充滿魅力的，您一定要親身前往體會箇中美妙！
冷泡烏龍茶 喝起來茶香四溢、清香回甘👍 …
排骨菜頭湯是它的招牌！一試成主顧！還有它的櫻花蝦飯也是它的配角！一言難盡！一定要來喔！
店長很有禮貌…但店長很少出現了…
排骨湯還不錯。
櫻花蝦高麗菜飯則有頗大改善空間。
好吃，湯很濃郁，但炒飯有點黏
重點是24小時，
環境明亮乾淨，
排骨湯大推！炒飯普普
味道不錯
跟外面賣的 #排骨湯 差超多ಥ_ಥ外面賣的肉都超少跟本吃不夠，但他們家的排骨「超級大塊」而且很嫩～不得不說真的就是入口即化的那種嫩度！肉的份量又真的超多(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)～來這真的必點排骨湯啊！湯頭的部分喝起來很清甜爽口，白菜頭煮的軟嫩度也是剛剛好不會太軟也不會太硬 吃起來很鮮甜 ～
我們點的是👇🏻
▶️1號套餐 $130
（排骨湯+櫻花蝦高麗菜飯（小）+冷泡茶）
▶️2號套餐 $140
（排骨湯+櫻花蝦高麗菜飯（中）+冷泡茶）
▶️魚丸湯（小）$35
湯頭跟排骨湯一樣。
魚丸吃起來很嫩很彈牙超Q的！
▶️貢丸湯（小）$35
湯頭跟排骨湯一樣。
貢丸吃起來脆脆的而且每一顆都很紮實飽滿～
🗣#櫻花蝦高麗菜飯
吃起來的感覺有點像是 #筒仔米糕 ，我個人是覺得小碗吃起來剛剛好 蝦米的味道很足夠炒的滿香的 整體來說是好吃的！
🗣#阿里山冷泡茶
冷泡茶這我真的也是超級大推😘他們採用的是阿里山的茶葉泡出來的 回甘解膩 完全沒有茶的苦澀味！
環境乾淨，排骨湯好喝，飯的蒜香味香濃好吃。
竹筍湯45元一碗，只3塊筍……貴!
現場吃及各個評論照片中蘿蔔的照片都是蘿蔔塊，但今天外送來的蘿蔔卻是蘿蔔碎渣，非常的碎，連自助餐附贈湯品的料都還比較大塊。
環境舒適，不過飯有點軟爛，排骨湯味道普通，價格ok
排骨湯讚！可以加湯。
這次竹筍湯不夠熱
🔹排骨湯
排骨不愧是必點的招牌，大塊到讓人都不知道怎麼下手😆幸好熬煮的非常軟嫩吃起來完全不費力，蘿蔔也十分入味讓湯頭喝起來更加甘甜清爽
🔹竹筍排骨湯
一塊塊脆口的竹筍與排骨一起熬煮，湯頭中都能喝到竹筍的鮮甜，在這種微涼的天氣來碗熱呼呼的筍湯真的很讚😍
🔹櫻花蝦炒飯
米飯屬於較濕軟有點類似蒸過的口感，櫻花蝦給的完全不手軟，每一口都是滿滿的蝦味香
🔹冷泡茶
飯後最好的解膩良品就是來杯茶，可以看到裡頭的茶葉，完全浸透其中帶出清香的茶味喝起來相當清爽
東西不錯吃而且地方還蠻乾淨的，只不過價格有些？？？（個人問題）
√ 排骨很大塊，肉質鮮嫩多汁，咬起來很過癮，搭配熬煮後的蘿蔔軟嫩清爽，再喝一口燉煮多時濃郁的湯頭，溫暖飢腸轆轆的肚子。
√一碗高麗菜飯配上一碗排骨湯絕佳組合，湯可免費續。
台北排骨湯首選，湯醇不肥膩，蘿蔔湯底甘甜，排骨佐特製醬油膏，辣椒醬與蒜泥，堪稱一絕。
店內無廁所，駕車可停捷運龍山寺地下停車場
湯頭濃郁，排骨肉量很多
蘿蔔也是煮的很入味
碗看起來很深但其實蠻淺的
湯如果可以更多就好了～
我是常客時不時會去捧場，但已經好幾次遇到排骨湯的蘿蔔越給越小塊、到最後已經要變碎蘿蔔了。
肉也越來越小，或是都是骨頭、肉只有一些，有時還會吃到腥味，想說再看看也許品質不穩，過一段時間就好了。
但終於出現壓倒駱駝最後一根稻草的情況，就是赫然發現他們排骨湯漲到了80元，結果一回到家打開，發現湯根本裝不到7分滿、肉變得超小塊、蘿蔔全是要碎的，這樣竟然還漲了到80元在賣…………!!!
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再也不會去買了，實在太寒心，還有原本服務人員態度就不是很好，現在也越來越不客氣，常常不回你話、也好像都沒聽見客人說話自顧自做自己的事。
重申，再也不會去了。
我們只喝了兩碗湯當宵夜
蘿蔔原汁排骨湯和竹筍原汁排骨湯
都非常好喝 而且可以免費加湯喔
店員態度也很好 下次有機會再吃吃看櫻花蝦高麗菜飯~
非常豪氣地 24 小時營業。排骨湯中大塊的帶肉排骨，十分豪邁，且湯汁清甜。櫻花蝦高麗菜飯，清淡爽口，與排骨湯相得益彰。不論早晚深夜，此等美食唾手可得，台北人真幸福！
▪大安路的
湯味道還行 但炒飯濕到靠背，只吃得出蒜味
感受不到櫻花蝦跟高麗菜
原汁蘿蔔排骨湯，排骨很大75元，櫻花蝦高麗菜飯25元，吃到飽很爽口，以前是在地臟王菩薩前的小攤販，味道好像比較可口，現在裝潢味生比較好，味道有些走樣，但是仍然是很可口。
排骨湯鹹 但煮的很軟 希望能切小塊一點 蘿蔔應該再煮久一點會更好
櫻花蝦炒飯？ 還好
小菜 普
冷泡茶？…去對面超商吧
通化店
半夜和朋友去吃吃看 點了7號餐 櫻花蝦炒飯 =嗑爛飯還有蒜酸味[炒飯不是粒粒分明嗎.是蒸飯還炒飯阿]竹筍排骨湯淡而無味.
櫻花蝦好吃 排骨湯濃稠
湯以為很深，結果只有一半（碗騙人啊）
味道還行，普通。小貴。
什麼櫻花蝦高麗菜飯？來了只有看到蝦皮！高麗菜有看到嗎？真的是太過分！湯也不夠熱！蘿蔔切太小塊，也太老。小碗飯還拿來稱重量？是有加干貝還是鮑魚嗎？這種矯情的手段我看多了。為何不花點心回復最早的水準呢？
不錯吃，湯頭鮮甜，排骨軟爛
今日早上六點去店裡消費
之前來買店員都很客氣禮貌
今日這戴藍色口罩的男店員服務態度不佳
請貴店店長好好教育這沒禮貌的店員
如果錢要放在餐盤上不如準備一個錢盤
丟在餐盤上要客人自己拿
先放發票，在放錢配上不佳的服務態度
我以為我欠他錢
一點禮貌都沒有，連謝謝也不會直接到外面抽煙
如果沒有服務業的熱忱和基本禮貌不如不要做
一臉不甘願，我欠你錢嗎？
客人是來消費不是來受氣
飯濕軟 有的還會軟爛
排骨湯 普通
排骨貢丸湯值得一嘗。
今天下午經過有消費，這個小菜有點不推薦？？？
糯米椒吃起來酸酸滑滑的的，這天下午天氣是豪大雨，騎回家約10分鍾內到家
補：
我是經過第一次購買，服務小姐態度不錯👍，
今天我去買的時候正好下雨
高麗菜炒到沒看到高麗菜，沒有炒飯功力全都糊了黏在一起，而且點大碗只有湯碗的一半份量這也太扯了吧頂多就小碗偏中碗，櫻花蝦也沒幾隻，應該是用蝦醬比較便宜一點點蝦醬就可以炒那個味道出來，這飯連炒飯功力都沒有真失敗；排骨湯超重口，意思是說鹽味精加很重喝完湯很口渴，排骨肉一點點骨頭一大堆，還招牌勒你拿這種東西不怕砸自己店招牌，還不如去廣州街口吅品臭豆腐旁那家排骨湯好喝，也一樣價格，這家，唉，不會有下次光顧了，至於店家要怎樣回應，隨你吧，事實既是如此
老店味道保留鮮美原味。
炒飯很普通 (整個黏成飯糰一下) 排骨湯本身喝起來還不錯
24H加分,偏向炊飯的櫻花蝦菜飯味道不錯，排骨湯還好，略鹹，比較重口
我覺得味道還可以，整體的感覺其實蠻復古的，不過味道稍微有點重，晚下班還沒吃飯或是深夜想吃點小東西應該都不錯。
🔹排骨蘿蔔湯
非常豪邁，我去的時間比較晚，所以湯喝起來有股莫名的鮮甜，不確定是大骨熬出了好味道或是蘿蔔自有的清甜。瘦肉的部分還是有點柴，配辣椒還算對味。
🔹櫻花蝦高麗菜「炒」飯
如果不要寫炒飯可能不會有那麼多負評？實際吃起來真的很難聯想到有炒這個動作，吃起來很像家裡長輩用手邊材料做的台式炊飯，口感軟黏但有滋有味，只是有一點點鹹，白嘴吃負擔略重。
排骨湯湯頭鮮美，排骨比拳頭還大很新鮮沒有豬肉的腥味很推薦
排骨湯好喝
排骨湯濃郁
東西好吃
價格非常親民，炒飯裡面的櫻花蝦也很多。
但是如果是喜歡粒粒分明的飯，可能會失望。