華西街台南擔仔麵的最新評論
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食材很新鮮～美味
東西貴。但貴的有價值
台灣最好的魚和海鮮餐廳。令人驚嘆的菜餚。很棒的服務。喜歡優雅的餐具和美麗的插花。賬單很高但很值得。味道會一直縈繞在您的心頭，您很快就會渴望回來享受這種精緻的感官體驗。
精緻菜式／服務細膩／特色裝潢／餐具高雅／餐廳優雅
價錢非常不便宜
食材新鮮服務親切
在地生猛海鮮，集合中西日道地的料理手法，高檔餐具及裝潢！
華麗法式裝潢的環境，賣的是台菜，但份量是一人份，走細緻度高的料理，價格也很高，吃完都是四位數字，但有些菜的料理還可以更精進，十分讚美的是海鮮真的很新鮮，招待的甜點很好吃，服務態度很好
高檔台式海鮮餐廳的始祖
瑰麗的水晶燈、奢華的擺設
搭配奢華精品餐瓷品牌
Wedgwood、Christofle、HERMÈS
猶如處在凡爾賽皇宮內享用高雅舒適的海鮮饗宴
讓人驚艷的廚藝
每一道佳餚值得深愛美食的您嚐鮮
點生魚片之前請詢價，今天8片1200，一個垃圾牛排1500，可笑
上週五與家人團聚在此用餐🍽，真是美味又新鮮可口，庭內佈置精巧，可惜已老舊，而周邊環境不雅，🈶️辱觀光夜市之雅觀。 …
傳統型態的高消費餐廳，服務好，龍鮑翅極佳，但之後的餐點甜點水果普普(虎頭蛇尾)，桌距較窄，餐具皆高級品。
再訪 : 沒了一星但感受更佳，瓷碗魚翅換成砂鍋，奶油白菜添加蟹肉蟹膏更加鮮美。
餐具很高級，裝潢走宮殿華麗風像是老一輩談事情愛去的餐廳，蠻有懷舊風格，東西蠻好吃的，不講求擺盤但新鮮好吃，是家庭聚餐不錯的場合
隱身在巷内的台灣頂級傳統小吃，將傳統台灣小吃做成五星規格的服務水準仍保有傳統口味。
食材新鮮！美味！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
東西好吃，服務親切
沿路服務人員迎接（整個很害羞😅）內部大大小小晶壁輝煌，質感超好，服務人員過程幫你收用完餐盤，倒水）餐點更是重點中的重點，好好吃😋 …
高級的海鮮，用料頂級，烹飪技術與調味頂級，價錢也接近頂級，如果能換個寬敞舒適大一點新一點的空間，就可以給五星了。
服務周到的老牌餐廳。但菜色的味道與我的期待有一定的落差。
「蟹皇焗白菜」是最愛
服務
內用
餐點類型
晚餐
價位高服務差品質不如前
從家人帶我來，到我帶小孩來。這麼多年來，一樣好吃～保持一直以來的傳統高級內裝很不錯～謝謝店員幫忙看小小孩，不然無法好好享受這裡的美食。
已顯老態的名店
餐廳服務很好，餐具很高級，餐具是hermès 、wedgewood和Noritake. 擔仔麵、蒸黑毛魚、炸花枝丸等等都蠻好吃的，很可惜的是焗烤明蝦不好吃，蝦肉不夠嫩，焗烤軟爛又太甜，很像是以最後點心烤布蕾的手法來焗烤明蝦。建議大家點中式料理即可。
東西好吃，但是價格也相對來說高很多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
点了5千多元的套餐, 魚翅做工實在, 龍蝦火侯恰當, 牛排鮮嫩美味是這餐的亮点, 最後的甜点是完美句点.
雖在夜市裡面，但是一進去就感覺富麗堂皇，服務態度很好，餐具都是彩繪陶瓷，賞心悅目，今天吃個人的套餐是2600+10%，有半條龍蝦，鮑魚也很大顆，但是這個價位CP值並不高，就是裝潢，餐具，服務獲勝吧！每人抵消1000元、食物口味做得還不錯，價格能親民會更好，別看招牌名稱，進去會嚇一跳喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
有十年沒有去， 那天想到小王瓜仔肉飯，卻停在台南擔仔麵，想想十年一回， 而且有一人晩間套餐，非常好👍。
整間餐廳當時只有二桌三人，所以非常安靜， 但外場服務員難免小聲聊天兼打蚊子，我也被叮咬一下。
所有清蒸海鮮的食材和鮮度都是85分。（是幸也是不幸） 因為沒有特別印象深刻的，但不會抱，外場服務員態度也很好..👌👍。
但氛圍..例如沒有背景音樂，他們也很久沒有宣傳， 難怪碰到疫情也門前車馬稀。
很擔心他們沒有跨出萬華區，而慢慢被遺忘。
這家老字號的總店 有一半吃的是富麗堂皇的裝潢＋精美的餐具～你點一份套餐 所用的骨瓷餐具 可能是套餐價格的好幾倍～本人家裡就有一套一模一樣的餐具～食材新鮮 擺盤精緻 廚藝很好 很好吃 但也超級貴～～～因為本人吃過早期在楠雅夜市旁的板橋擔子麵 也吃過在101大樓的85 86樓的美食美景餐廳～這3個店 本人合計至少吃過超過50次～但因周xx跑路 貴店急忙與之切割 但許董不管如何 還是周xx的老丈人～然後一脈相傳的奢華裝潢 餐具 餐飲幾乎一模一樣～現在好像只剩台中的擔子麵跟貴店吧～上海 跟菲律賓的分店本人沒去過 不予置評～但隨著五星級餐廳的buffet 越來越多價錢也合理 這家老店的競爭力明顯越來越差～總之希望老店能加油 貴店是華西街裡的招牌～～～ps:本人與許董有數面之緣 也認識周家4兄弟～雖然許董已過世 周家也有人凋零～但希望接班的人 能秉持創立奢華擔子麵海鮮餐廳的初衷 能在戰國紛亂的餐飲界突圍而出～在此獻上祝福～
一切都很棒。將幾道台灣菜融入主菜，確實讓人印象深刻。
服務
內用
餐點類型
晚餐
推薦戰車，米粉麵！烏魚腱！
服務非常好、裝潢很華麗，
海鮮的部分很新鮮很彈牙，烤白菜好吃👍🏻 …
傳說中的美食、特地來嚐鮮，五星品質
20211225
外帶
擔仔麵好清淡
蝦有點小
萬華區的高級餐廳，專賣高檔海產類，價格超貴的，餐具全都是歐州高級瓷器，到此餐廳裹用餐不可能只點擔仔麵而以。可以刷卡，在華西街夜市裹，靠近桂林路與廣州街之間是靠近桂林路那邊。是老店。
餐點在水準之上，奶油白菜讓我們驚艷～～但是上菜速度非常快，還沒吃完下一道就上來了，還有主角擔仔麵不知為什麼變成醬油湯不太好吃，蠻可惜的～
服務
內用
非常棒的一頓晚餐🤭！
服務姐姐（？）態度都非常親切，介紹菜色也都很專業，講話幽默得宜，換盤子超級勤快~給滿分中服務也佔了很大比例。
好幾年沒來吃了，這次來也是相當棒的饗宴。此次為全單點菜色，每道都很好吃，海鮮的部分相當新鮮。畢竟就是剛活跳跳的去烹調XD
比較特別這次的魚，小姐介紹說會自然釋放紅油，推薦我們搭配白飯一起食用，真的很好吃~吃完魚肉還把剩下的醬汁拿去做煎蛋，又嫩又香！
而且處女蟳蟹膏很飽滿，新鮮又好吃，不過吃起來真的很費時間XD啃個半隻半小時就過去了🤤
個人則是很愛吃他們家的焗白菜，小時候就很愛吃這道了，長大後來吃還是很好吃~
而招牌的擔仔麵一樣是記憶中的味道沒有改變，肉燥香味很讚，豆芽與麵條一起入口，滋味絕佳。
贈送的甜點也不馬虎，藍莓奶酪香濃可口，不會太甜，奶酪入口即化長輩也很喜歡吃。
唯一美中不足的點是，入口的水族區海味有點重，雖然待久了就沒感覺，可惜了這富麗堂皇的裝潢跟講究的杯盤。
不錯的台灣菜，但價格合理
好看的多摩也不錯
看外觀還以為是普通的海產店，進去吃，才發現裝潢很高檔，還有導遊會帶外國遊客來享用；除了擔仔麵較為普通，其他海鮮料理都挺精緻好吃，有五星級餐館的感覺~
雖然有些小貴但味道口感都絕佳..外場人員聊得比我們還大聲喔在這裡用餐有點被工作人員打擾小扣一星
精緻, 昂貴, 好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
朋友的結婚家宴
海鮮食材都滿新鮮的 好吃😋
鮑魚這個 滿爽口的 鮑魚也滿鮮甜
炸蝦捲包生菜 沾那個有芥末的醬也很驚艷
龍蝦也超讚肉質Q彈 也很飽滿重點龍蝦味也有烹煮出來👍🏻
最後甜點 奶酪 奶香也很濃郁 不會太甜
好吃 氣氛好
餐點中式精緻，用餐環境復古典雅，沒有音樂有點可惜，價位稍高，品質穩定。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
與客戶一起享用美味的海鮮商務午餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
Seasonal Fresh Fish
海鮮新鮮好吃，但仔米粉也很棒！
料實在 味道好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Soup 清蒸野生活九孔 招待 烏魚子 清蒸三角魚 生魚片
高價位，食物有設計感好吃，但可能不會再用此價位吃同樣的內容。
服務人員偏冷漠，討論其餐具挑選的典故，有問沒有回應，令人失望。
平均每人消費金額
超過 $2,000
氣派裝潢但料理也不馬虎，價格不便宜但值得試試
世界上我最喜歡的海鮮餐廳之一。 Tan Tsu Mien 餐廳非常棒，蝦捲和所有其他令人驚嘆的海鮮選擇也很棒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Shrimp Roll Shark Fin with Chicken Stock Soup