程味珍意麵滷味的最新評論
評分：3.7 
地址 : 臺北市萬華區西寧南路65號
電話 : +886 2 2388 5268
附近：台北熟食店
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機能完善的臨櫃點餐式餐廳，供應簡單的療癒美食。
湯頭很棒，餛飩皮薄好吃，意麵也很讚！
值得一試，食物款式又多，服務一流
以我在地人卻第一次來吃的感受…好吃！！
我點了滷肉飯…調味是偏甜但不會死甜、提味而已，滷肉都透了…膠質滿滿黏嘴好吃(不愛這種口感的不建議嘗試)
各種滷味小菜都好吃…
最意外是店裡大部分是自助觀光客…
唯一覺得以本地小吃來說，價格是稍高！
兩碗乾意麵80
一份豬耳朵+豬血糕+豆干=115
總共195
沒有拍到照片很可惜，只能說好貴貴…
可能我太窮吃不起。
不難吃，但也沒有特別讓人驚艷~
由於價位偏高，但個人覺得餐點的份量與口味有點撐不起其自身的定價
故只給予2顆星 >///<
夏天係這裏食到好好味嘅蘿蔔同魯肉飯
沒有很驚艷
名過其實。。。
沒有令人想再回味的感覺。。。
意麵及滷菜都很好吃，但是滷菜價格偏高。
(相中的滷肉飯我搞拌過跟吃過幾口的，因為忘記拍照)
滷肉飯(大)NT50，蘿蔔NT100
滷肉飯吃起來會黏嘴，肉都很入味，屬肥肉派系
蘿蔔滷得滿入味的，不會鹹，有味道，帶出了蘿蔔本身的甜味，但就覺得有點貴
價格略高。好吃
豬耳朵幾好味, 拌麵比較乾了一點
魯肉飯不錯，但環境吵雜人多，等了很久都未有人來收桌子，價錢也不便宜
好吃。
可是餐具和碗盤都不是太乾淨。
照片是沒用過的湯匙……好幾支都沒洗乾淨！
魯肉飯比麵好吃，一定要點魯肉飯！滷味比較咸，但味道很濃，不要點太多就好，觀光客很愛去。
各種滷味可選，一個人吃也可少量多樣，整體味道偏甜，小碗的意麵份量很小適合小朋友或食量小的，或是想控制麵(澱粉)份量的
意麵好吃，口感Q彈; 滷味有點貴，味道偏甜，吃多了會覺得是不是加太多糖下去滷
食物比較濃味和油膩,不適合作為早餐。
不用多講，超好食。 魯肉飯必食，開到零晨4點都有
二訪 沒有下次
小菜就如照片這樣要$155
全部加總$245
滷味非常的貴
意麵煮得粉粉的沒有很好吃
唯一不錯的就是蛋花湯了…
店員整個一團混亂等超久超莫名又東漏西少
吃了綜合麵和綜合湯。 感覺綜合麵非常的好吃， 裡面有餛飩、魚丸、蛋， 那裡面的肉燥也非常非常的好吃， 麵煮的軟硬適中， 整體而言真的好吃。 湯的感覺就沒有那麼好吃。 另外， 他的滷味也還算有名， 吃起來覺得中等左右， 點了一份豬皮、 豆皮， 百頁豆腐、 鴨胗、海帶、甜不辣， 感覺作品還蠻不錯的整理得非常乾淨， 海帶也算滷的滷味， 百頁豆腐就比想像中的稍微差了一點， 豆皮中等， 甜不辣我覺得很好吃，因為我本來就喜歡， 壓真感覺也算不錯。 唯一最大的缺點就是， 價格真的還算蠻貴的， 綜合麵一碗120元， 這樣的價格實在有點不夠可愛。
建議趕時間不耐煩的人 來吃前考慮清楚…
網路上看到 想說40年老店味道應該不錯 就來吃吃看
到達時看到等候用餐的人很多，就更加期待了，
兩個人點了205元，兩碗小份招牌乾意麵（40元x2)
小份燙青菜（30元） 滷味（95元）
滷味上菜很快也很香但味道偏鹹
之後等了將近半小時麵才來 小份的量真的真的很小……
比外面麵攤賣的乾麵量還少 幾乎3.4口就吃完了…
對女生來說份量小到吃不飽 味道也很淡
東西全部吃完後 燙青菜才來
以小份的菜來說 量算多 味道也適中
優點就是服務人員態度不錯 沒有因為忙碌而不耐煩或臭臉
可能是期望太高 整體來說相當失望…
意麵居然已經煮軟爛了，但內心卻還是粉粉的，有點傻眼。
不小心點了個大腸結果讓一頓餐變的超貴😂，總共點了(1)大腸$100(2)甜不辣兩片$20(3)米血糕一個$25(4)魯蛋一顆$10，再加上一碗乾意麵$40+燙青菜$40，一頓晚餐一個人吃$225，實在是失策的貴。不過只能說我沒先看價錢⋯食物很好吃，無話可說～ …
對旅客來看食品及價格都可以接受，一般民眾居多，你只是過客，重新裝修設計也看市場狀況，是嗎？ 至於不公平收費，甚麼黑店是否過度批評？食物口味各人不同，人家開業40年，你又是甚麼？
The dry noodles is made with traditional/classic flat noodles with the traditional taste.
A dry noodle, Daikon(radish), and a bowl of soup are my “must eat” food there.
If you are looking for classic Taiwanese local food, this is he place to go.
乾麵是扁扁細細的意麵，味道好。
滷味看每個人點的量價錢不等，比起現在滷味價位稍高一點而已（現在滷味好貴），蘿蔔滷到很透很軟，海帶是入味好吃的那種。
蛋包湯或蛋花湯好喝。
是從小到大吃到的傳統好味道。
門口的姐姐好親切，滷肉飯、豬頭肉、甜不辣及蘿蔔等都非常可口。
東西是好吃的，但滷味沒標價 收費也不便宜。
另外，結帳的要小心。425的 他收我525，整整算多了100台幣😑 …
味道不錯，這是我們早上的第一餐，但食完後我與朋友都急需去廁所😒😒 …
無意間走到這家 點了一碗乾意麵
想説意麵上怎麽沒有滿滿的滷肉
但吃下去 不鹹 不油膩 比台南好吃
配上一碗適鹹的扁食湯剛剛好
扁食的湯頭有用心 淡淡的香味
不會像清水一樣
然後重點就是評論上的滷味了
店家門口都有清楚價格
我不明白點了滷味評論又喊貴的心態是什麼
你就怪怪承認自己是沒有看價錢吧
你
而且這裡是台北西門町 價位可接受
想吃便宜麵可以去苗栗吃
若真要比較
台灣意麵屌打香港麵 吃起來沒有阿摩尼亞味
我TM要不是怕胖我一定吃三碗
滷味滷的夠味 適合下酒
來這邊吃滷肉飯配餛飩湯CP值最高，小菜沒什麼特別，辣椒醬不合口味
滷味偏甜，口味普通，小碗的意麵真的很小碗，倒是那個滷肉飯特別好吃！本店價位偏高，除了滷肉飯其他不推薦∼ 特別是大碗意麵的CP值特別低！
我都係睇 YouTube 見到有位靚位介紹🤭🤭🤭話佢每次返台灣必食，所以咪一試😅果然糸好好味既鹵水小食，尤其我至愛既蘿蔔同魯肉飯😋 …
隔了那麼多年成本、人力在漲沒錯，可以漲價但跟早期味道和價格比起來差太多了，小菜滷味貴到比早前多了五成就算了，味道也變得沒滷進去， 點個乾意麵和2樣滷味要135元，貴成觀光客價格，餐點的味道卻走味成這樣，連久久去懷念一下過往的美味都不值得了
台北宵夜選擇，滷味挺好吃，滷汁帶甜，尤其豬皮軟Q我喜歡；蛋花抄手內有肉燥醬汁滿特別的，但抄手餛飩吃起來普通。意麵的麵條好吃！
西門人氣店家，價格算是一般親民，點了小碗意麵卻真的太小碗，很多香港國外旅客會來吃。招牌滷味價格會比較高。建議先詢問價錢再點。
好多香港人去食！味道不錯
超愛他們家滷肉飯，肥瘦各半油而不膩
想給四顆星，因為是我在台北懷念南部意麵的好去處，但是魯味真的太貴，希望不要因為觀光客就貴的不合理呀！
又平又好食，吃宵夜好去處
滷肉飯30 乾意麵40 餛飩湯30 小菜45
+滷肉飯 滷肉是成塊 湯汁會黏口 油蔥味較強烈 白飯口感佳 口味偏重偏甜 是傳統口味 不錯吃
+餛飩口味重 有油蔥在內 是傳統口味 湯頭清淡 感覺是長時間熬製 不錯喝
+小菜滷的味道還可以 米血口感佳
-乾意麵口味鹹 麵體沒有意麵該有的嚼勁 煮太久？價格相對較高 可以不要點
-態度確實不是很友善 口氣好些 客人會多些
-空調要加強
整體就一般 不會特意再去吃
麵好吃，湯好喝，但魯肉飯好膩
開業40年老字號小店滷肉飯夠重口味肉汁又夠多又濃肥肉分佈平均😋青春及重口味人士必試🤣滷味小吃入味到透，蘿蔔鮮甜度極高😋和皮蛋豆腐更是必點之選，位於西門町極旺地標和開舖至深夜時間成為下次再來台北的宵夜精選食店之一👍🏻 …
餛飩麵好好吃，我會切一些滷味搭配，
但滷味是秤重，要問清楚價格再點，不然會被價格嚇到喔。
黑店～黑店～黑店～我們叫了了兩碗小的飯，單上上寫$30X2＝$60＋一支可樂樂＝$230,咁可樂咪$170台幣？＝@港幣$42？？問老闆只說說對！對！對！沒告訴我們什麼是什麼價錢～
東西是還算不錯吃！難得老公很花心思帶我去試吃他們的意麵跟滷味小菜！但。。。。態度是極度差勁！很討人厭！吃一次就不會再去吃第二次了！能夠理解為何其他負評說她們語氣口氣差勁！其他網評沒亂說！是事實！我就是莫名其妙被罵的客人！奇怪去花錢還要被罵？！
意麵跟滷味一級棒
算是老客人了，以前會給3.5-4顆星吧，因為偏貴。 …
蛋包麵$60、招牌湯麵(有蛋花、貢丸、餛飩)$120
豆乾3塊、百葉、豆皮、甜不辣1塊=$85
2人$265
乾麵好吃(份量不算多)、湯麵味道很淡、滷味有入味，帶點微辣(？
雖然味道不錯，但整體來說CP值太低了。
建議可以點乾意麵+一點滷味嚐鮮
其他的蛋包、花、貢丸、餛飩，個人覺得不用點
還有看到外國觀光客來吃
2018.9.25
點湯意麵：意麵沒味道、湯很鹹，很像在分開吃這項食物。
因屬精華地段滷味偏貴可理解，味道尚可，但上菜速度過慢(不知道為何每樣滷味都要分別用小盤裝），等很久。
只要上台北都會來.幾乎週週都要來報到
店員超級禮貌..阿姨的笑容讓人感到濃濃人情味…滷蘿蔔.滷豆包.豬頭皮必點