嗜鼎川味小吃館（酸辣粉）的最新評論

土豆絲必點yyds

在西門町的一個小巷子裡，使用點餐機點餐在把單子交給裡面的員工，酸辣粉酸酸又辣麻，花椒很夠味，酸辣土豆絲吃起來酸中帶點麻，也很好吃，麻婆豆腐也夠辣夠麻，豆腐很嫩白入口即化，喜歡的可以參考一下，圖片為單點麻婆豆腐單點白飯單點酸辣土豆絲。

第一次來不知辣的程度點了中辣，吃得我嘴發麻胸口像火在燒鼻水狂流汗也狂冒，但真的是很過癮，東西也好吃😝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

超愛他們家的湯頭～夠酸夠味！台北很多酸辣粉店不夠酸也不夠辣超無言，這間我真的光顧超多遍，難得有間店可以滿足嗜辣成性挑嘴的我～愛吃酸辣粉的人千萬別錯過（講一講又餓了⋯）

牛肉酸辣粉150元，肥腸酸辣粉180元，（不加肉的110），先在門口自助機器點餐。5片火鍋肉片，應該直接水煮放上，沒有讓它入辣味。6塊肥腸，滷過的，不會咬不斷那種。

可改選拉麵（結果是偏細的），酸豆、花生、肉末都可選擇加不加。
微、小、中、大辣可選。

不常吃酸辣粉，單以這道表現，小辣還可以接受，沒有過狠，酸度有，感覺有改為台式，沒有其它少接觸的辛香料。除了價格略高一些，覺得還行。

豬肉老虎菜150元，就是燙豬肉片，拌大量洋蔥和香菜，淋上滿滿酸辣醬汁，蔥菜葉比肉多，味道很重。

皮蛋豆腐是敗筆，淋的是台灣醬油膏，還是特別死鹹的那種；如果改成辣油醬會比較符合店裡特色。土豆絲蠻好吃的，都50元。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

微辣超辣 超辣
服務
內用

紅薯粉非常Q彈有嚼勁
又辣又麻
加上濃烈的酸味
吃的十分爽快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉酸辣粉

平常吃微辣的建議點不辣🥵紅薯粉很Q讚讚，喜歡湯頭偏酸的人應該會很喜歡這家。唯一小遺憾是我不吃蒜但湯裡面的蒜放很多…隔天大蒜味還是在我口中久久不散。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

點了中辣肥腸酸辣粉（NT.180元），中辣差不多是外面的大辣，我平時吃中辣都剛剛好，這家會辣到流淚爆汗，但辣得很過癮！

而朋友平時吃小辣，點微辣也覺得很辣！所以辣度要自己斟酌。

肥腸很有嚼勁，且清理得很乾淨！酸辣粉Q彈且有入味！酸度也很夠，個人蠻喜歡的！且用餐時間不太需要等候，在西門町吃飯時間裡不用排隊，是最幸福的事了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

叫了大腸酸辣粉，足料很好吃，外帶包裝得很好，連花生也是分開放，吃完沒有感到口渴，應該沒放味精，會再來
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

好吃好吃的麻辣鍋
210可以吃到很多菜跟10片肉
然後小辣就有點像外面的中辣

🔄交通：西門站6號出口，步行5分鐘
🔄 參觀時間：8-9pm
🔄伴奏：一個人
🔄消費成本：400韓元
🔄 重遊意向：是

這是我想吃川菜時常去的地方。 😂

首先，您可以在商店入口附近安裝的售貨亭下訂單。
但是沒有韓語 lol 順便說一句！自助亭裡沒有零錢，只好讓老闆直接付錢，不過這樣也不是很煩人。。。ㅜㅜ

而且如果你周末去的話，有時候可能要等位！！！
先生以前吃的很好吃

店面很小ㅠ一群人去很不方便

下次我們會再次訪問！
麻婆豆腐必點。。。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3

酸酸辣辣的味道很不錯，份量很剛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉酸辣粉

在長沙吃過的好味道，一點都沒變

經過這家多次終於來訪試試看
點了食物味道都意外的還不錯很驚艷
整體店面很像拉麵店的形式，外面有點餐機，點完交給內部人員，裡面座位也是一個比較大的工作區域旁邊有吧台的位置～

-牛肉酸辣粉（紅薯粉/小辣）150
小辣很接近微辣大家可以安心吃
沒有到特別辣，酸味感比較強
湯頭會有一層透明的浮油，所以吃的時候會前面覺得比較不辣，到喉嚨的時候突然會有點嗆，所以請記得緩慢喝

湯頭味道真的很棒也足夠濃郁
重口味的我滿喜歡
然後要特別說的話就是紅薯粉的部分，有吸飽湯汁很入味，口感軟Q我很喜歡，但嚼不太斷？？？用盡全力嚼還是要斷不斷的🤣非常神奇！？但不減美味

-肥腸酸辣粉（拉麵/微辣）180
湯底都是一樣的，微辣其實跟小辣差不多
特別讚許一下肥腸處理的很好，不腥而且軟脆，感覺有醃製過所有非常入味～
拉麵麵條也是有吸附湯汁，正常麵條軟硬度也比較咬的斷🤣
但以特色來說我自己個人還是會想再點紅薯粉～

其實蠻猶豫要給4顆星還是5顆星
唯一缺點應該只有不知道為什麼空間中會一直有比較悶一點的酸辣味？會讓鼻子一直很癢擤鼻涕但後面就習慣了（欸
而且看了一下空間，其實有做好排氣（有一條大水管通出去）酸辣味也不太會沾染到衣服上，但就是空氣裡神奇的酸味比較影響吃的時候的體驗而已～
可能外帶就比較會有這個困擾🤣

這一條附近巷子幾乎是食物一級戰區，有道樂拉麵又有佐藤咖哩、維記茶餐廳，但另外幾家排隊人都會比較多，真的可以吃看看這家會是不錯的體驗！！！
而且真的覺得道樂雖然好吃但不需要排成這樣啦（在別人店家吐槽另一家店？）
這家真的也很不錯推推～～～～

涼茶很搭
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
麻辣小火鍋

［點餐］
門口有點餐機（只收現金），可以選要不要酸豆角、花生、香菜，點完餐機器會給收據。
進來後，先給老闆或老闆娘收據。
［環境］
中午吃飯氣溫33度，店內有冷氣。有靠近廚房的個人座區跟小桌子區，店內位置應該可以容納15-20人左右。
餐具有免洗/環保自取，店裡有白開水一樣自取。
［食物］
點肥腸酸辣粉，小辣。
份量偏小，但想想這裡是西門町又能說服自己了x
如果湯不夠酸，在店內放白開水的旁邊有醋可以自己加。
肥腸口感偏軟，希望能選擇偏Q彈或偏軟的肥腸。
紅薯粉有點難咬斷😂
整體評價⭐⭐⭐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4

自動點餐機哦，記得帶現金，這次點牛肉酸辣粉微辣，不太敢吃辣的，我覺得微辣剛剛好，加上酸的口感，搭配起來很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
牛肉酸辣粉

更新評價
最近吃了附近很有名的小螺波，完全說不上好吃，突然就心裡不平衡了，明明這裡比較好吃，生意差好多，回評個5星頂一下

點肥腸酸辣粉小辣（改拉麵）
肥腸好吃，6-7片
拉麵偏有嚼勁，但畢竟是酸辣粉，所以合理
湯有麻有辣，酸味夠，我自己吃比較酸覺得差一點
其他小配料如酸豆絞肉蔥花香菜給的不夠，不夠爽
價格180，挺貴的，雖然位在西門，但cp值還是偏低，個人認為價值150
環境不錯
點單機點單
服務還算跟客氣
如果蔥花香菜能加得如本地一樣，那180我會常吃
，如果能來個加10元加量就好了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4

夠酸！
回台灣之後很難找到真的很喜歡的酸辣粉，這裡配料的份量還算可以，但種類只有肉末跟酸豆兩樣比較可惜，價格微微高，但肥腸跟牛肉都很不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
牛肉酸辣粉

粉好湯濃，湯底也不會放過👍👍👍

可惜沒買到涼茶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
牛肉酸辣粉

真的是全台北最好吃的酸辣粉🥹
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉酸辣粉

簡單好吃的小餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4

本身是酸辣粉愛好者，他們家的味道已經是嚐過的好幾間中味道算很好的了，他們家的紅薯粉軟硬度適中，但微辣體感是中辣，湯頭是偏酸的所以要慢慢喝以免嗆到，整體下來口味還不錯，如果不太能吃辣的還是要考慮一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

個人感覺整體口味偏重，辣度較高，但好吃。
點的是微辣的酸辣粉跟土豆酸辣絲，酸辣絲意外的對我來講太辣了，辣度感覺比粉辣，平時吃微辣的朋友可能會辣到，粉的部分因為喜歡酸的，所以有再額外多加了醋進去，有提供水跟醋可以自行取用哦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200