西門麵店的最新評論
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來吃過好多次了
平價的美味小吃
沒有惡意，涼麵加了太多的醋太酸，不是習慣的那種麻醬涼麵⋯
滷肉飯沒有香味，滷汁沒有味道
小菜都是冷的 …
豬腳味道偏鹹香的北部口味，但調味上略鹹，辣蘿蔔味道好
應該是來吃第二回 不知道為何與上一回的味道差距如此大
這次來吃的飯上滷汁的味道似乎不夠香純的感覺 而且本次來裡面沒有座位 只能坐在外面牆邊 用餐體驗稍差 …
|台北，西門麵店。平價好吃💥古早味銅板美食|
在西門町 💁🏻♂️ 有間24小時營業的在地老店 …
蛋包滷肉飯半熟蛋黃搭著白飯和滷肉爽度十足，滷大腸香軟滑順不油膩，滷豆腐內內外外都有透，外帶也能讓人吃的滿足，加上24小時營業隨時都能吃更是加分
鄰近紅樓旁的麵館
店面不大 生意真的很好 越晚人越多
牛肉麵不太像牛肉麵 湯頭帶酸 …
西門麵店，感覺算比普通好一點，豬腳普通，蛋包魯肉飯普通，餛飩湯普通，烏醋乾麵好吃，今天最好吃的是辣蘿蔔乾
餐點：蛋包滷肉飯、餛飩湯
/滷肉飯偏濕，口感會黏黏的，大概是膠質吧！但個人不是很愛⋯至於店家招牌辣椒倒是蠻香的！
/餛飩湯正常發揮，不會驚艷⋯
/整體普普這樣🙂 …
今天點了蛋包滷肉飯（$60）+豬頭皮（$50）
蛋是半熟蛋，跟滷肉飯拌在一起吃，口味蠻特別的～～
店內的人大概坐了八成，特別的是大多數都是一個人來吃的，菜單算是多樣，猶豫好久，點了一碗銷魂豬腳飯，他的豬腳看起來不太軟爛，以前吃豬腳飯最喜歡化骨綿掌般的口感，直接一口油滋滋再瘋狂扒飯，眼前的這碗明顯不是我想像中的樣子，雖然看起來不是那種滷透的，但看得出來不是滷得不夠只是風格不同，口感偏Q彈，豬腳的甜鹹剛剛好，附上入味的滷豆腐，配菜有醃製小黃瓜酸菜絲與辣菜脯，辣菜脯帶點鹹香，辣的不算過分，膩的時候就多夾點小黃瓜，簡單的配料吃起來也不覺得單調，每一口要有什麼完全自己調配，時而鹹香時而酸，就這樣暢遊在一個碗內，雖然是一碗非常樸實，味道簡單的豬腳飯，卻有不自覺地把整晚慢慢吃完的魔力，難怪叫做銷魂豬腳飯啊⋯⋯
這一家的豬腳
四顆星給豬腳
蛋包魯肉飯有酸菜跟小黃瓜還有蛋包蛋包是水波蛋的方式 …
在西門町經營超過60年的老麵店，2間小小的店面門口總是一堆人，最好的就是提供24小時營業。
記得在2年前更新了招牌，強打極脆涼麵，菜單增加了蛋包滷肉飯，近期造訪時又看到招牌改為銷魂豬腳，可能是涼麵真的沒有特色吧。
內用直接找位置劃單，因為現在主打銷魂豬腳，菜單上就多了銷魂豬腳飯，可以選筋和肉，記得以前販售的麵有很多種，還有主打的是檸檬愛玉。 …
本身愛吃豬腳的我，朋友的推薦來吃看看，我是點銷魂豬肉麵，肉蠻有嚼勁的，所以若喜歡吃較軟的豬腳就不適合吃，還有其他選擇，餛飩湯滿推薦的料多實在，其他的下次再來吃看看。
西門1號出口知名排隊美食：以超過60年歷史與少見的「24小時營業」聞名，主打半筋半肉「銷魂豬腳」& 蛋汁瘦肉滿溢的「蛋包滷肉飯」，再加上限量提供「菠蘿蛋黃酥」，讓人感受正宗台式的混搭浪漫。 …
豬腳很好吃，而且還能選擇筋或肉，尤其推薦波蘿蛋黃酥！還有辣蘿蔔也很推薦！
24小時營業超方便，餐點平價好吃，種類繁多，用餐環境乾淨！
24小時營業，給讚。
豬腳飯，豬腳部分比較少， …
愛玉$30和綜合湯$60好喝
大溪豆乾$25完全沒滷透❌❌❌
古早味麵店，中規中矩的味道，以西門食物的價位算便宜，豬腳偏甜，小菜點了大溪豆乾.豬頭皮.燙青菜，一個蛋包滷肉飯，一個豬腳飯，總共$270
豬腳非常軟嫩，也是半夜吃宵夜的好去處。
第一次吃到豬腳是入口即化～也是蠻厲害的。
服務人員親切，消魂豬腳飯好優，實名制，隔桌，防疫安全，大推。
• 蛋包魯肉飯
• 銷魂豬腳飯(多筋) 限量豆腐
• 招牌湯 …
滷到十分入味的豆腐，微辣的甜脆黃瓜片及鹹菜，搭配又軟又Q彈而且無油膩感的豬腳飯，再加點一顆荷包蛋就更完美。
服務
內用…
滷肉飯+蛋吃起來蠻清爽的，小菜點了豆包、抄手，另外還有點一碗豬排麵，覺得可以再點個青菜配著吃比較不會膩。
店內的點燈很有創意很可愛。
服務
內…
店裡不大，八張桌，佈置復古。
點蛋包滷肉飯，腦海浮現爆蛋汁畫面，結果蛋上來居然是全熟，可見產品控管有問題。
滷肉汁偏少，份量不大。豬腳麵，麵湯好鹹好鹹，一份豬腳上來是豬肘子，大部分是骨頭，肉很少，感覺不值。點燙青菜居然是出燙小白菜，纖維超粗，整個很沒誠意。
唯一覺得好吃的是豆腐。
應該不會再上門。
餛飩湯很好喝 飯跟涼麵超遜的啦
半筋半肉牛肉麵 軟嫩 湯頭是統一蔥燒的等級
滷肉飯硬配菜整體搭配違和感強烈 蛋包的半熟蛋讓事情變得更加複雜
銷魂飯蠻好吃的
好像點肉會比筋好
骨頭占太多部分了 …
看評論3千多則評價4顆星以上
想說肯定不雷但又擔心營業24小時
通常東西不會太好吃 …
聽網路上大家的建議，滷肉飯加了半熟蛋包，爽度大拉升！超級好吃，又油又滑～
紅油炒手是我超愛的那種，有點像頂好美景，屬於餡小、皮多但是薄，口感很滑順，跟滷肉飯一樣忍不住一口接一口（很危險！） …
涼麵的麵很黏牙，口味普通
豬腳飯沒什麼味道
烏醋麵只有酸味 …
滷肉飯口味普通，小菜偏鹹，尤其是辣椒醬也很鹹，出餐效率不好，飯、湯和小菜都吃完，麵都還沒煮！
來西門VK馬卡龍喝下午茶時，路過此間店，裝潢覺得很復古，走進來嚐鮮美食…🤣🤣
點了蛋包魯肉飯…將蛋黃撥開蛋液與飯拌在一起，搭配原本的魯肉，外加辣蘿蔔，真的好好吃喲！不敢吃辣建議不要加…
魯豆腐味道也很入味好吃～ …
24小時的美食小店！ 招牌豬腳有分筋跟肉，筋的是有帶骨的，Q彈軟嫩入口即化！肉的是有皮有肉的，多汁不乾也不死鹹！兩種都完全的入味很香！ 餐點的1.蛋包滷肉飯強烈建議要完整攪拌後食用，蛋液跟濃稠滷汁完全被白飯吸收，滷肉鹹香.小黃瓜酸甜.辣蘿蔔香辣，不知不覺就吃完了！ 2.招牌麵裡面有餛飩.魚丸.貢丸.青菜.半熟荷包蛋.會吸湯的細麵，湯頭香甜好喝！ 3.半筋半肉湯裡面有蔥花.青菜.Q彈牛筋.軟嫩的帶筋牛肉.微鹹紅燒味的牛骨湯！
好吃，價錢合理，內用環境乾淨、且有防疫隔板。上菜快速，是個適合下班來吃的好餐館！
24小時營業的店，但是點餐機制不是很好，對於第一次來的客人也不太友善…有點菜單自己寫，但是一堆小菜跟切的小菜完全沒有在點菜單裡，不知道該怎麼點，服務人員也愛理不理的….而且餐的份量有點偏少。
服…
蛋包滷肉飯，調味好吃但偏油，小黃瓜可以短期救火，或許菜單中的檸檬愛玉才是正解搭配。
紅油炒手，皮薄餡小，穿透力不錯但略顯空洞的口感總是令人覺得可惜。
素菜捲，外層豆皮好吃，比起隔壁桌的燙青菜，這個有菜又有豆皮，心裏著實安慰不少。
喜歡這裡的豬腳飯，辛苦工作一天後，不管多晚都有這碗美味的豬腳飯。想到又流口水了～
下班隨便查了涼麵 看這間最多評論
買了蛋包滷肉飯和涼麵 如果說這算好吃
我想隨便一家 小店或路邊攤的大眾一般滷肉飯 …
人很多，上菜速度稍慢，有人等太久只吃了一盤豆干就負氣離開了。豬腳飯沒滷汁，雖說豬腳算ok的，但飯沒滷汁就少了一味，下次考慮試試看涼麵。
服務
內…
24小時營業的風味餐館
滷肉飯和抄手加入蛋包都是美味 …
西門麵店本身的招牌銷魂滷肉蛋包飯跟豬腳飯都好好吃夠入味！
豬腳可以選要帶筋還是帶肉的💗
裝潢很復古很像電影院！ …
古早味麵店，中規中矩的味道，以西門食物的價位算便宜，豬腳偏甜，小菜點了大溪豆乾.豬頭皮.燙青菜，一個蛋包滷肉飯，一個豬腳飯，總共$270
台北小吃評論一般不太能夠參考
4.3顆星大概是3.4的水準
可能是價格還還行 加上24小時營業很方便 …
菜單上原本就畫了烏醋乾麵加蛋包卻忘了送蛋來，等了10分鐘、催促兩次後，蛋來了。
誰想吃全熟的蛋？
抱著朝聖的心情去品嚐，很可惜小小的失望，蛋包魯肉飯味道鹹香味美，但是油豆腐和紅油抄手則普普，特別是紅油抄手，不論是內餡或是味道都與一般麵攤別無二致
服務…
因為24小時而凌晨前往
當天點了
蛋包滷肉飯60
算最保守的餐點但就一般般沒有驚艷
牛肉麵180
偏像酸菜牛肉麵那種，所以都酸菜味湯頭沒有很喜歡但肉蠻大塊的，有4-5塊
涼麵50檸檬苦味像桔醬一樣很怪
滷豬腳小60
還可以吃但豬毛沒有處理很乾淨很恐怖
紅油抄手60
檸檬愛玉30……
湯品們等等的
整體我的一次店！
環境非常不好，一進去就有一個臭味
真的要不是24小時不然不會想要踏入🙈
而且餐點也不合我胃口
服務
內用
餐點類型
其他
滷肉飯還好有小黃瓜跟酸菜中合一下油膩感
綜合湯料很多，還不錯
湯頭甜美裡頭的料也很好吃
豬腳飯上建議再淋上些許的滷汁會更加美味
東西蠻好吃，豬腳滷的夠軟爛也入味
但是人多的時候要等很久
今天滿座等餐花了30分鐘以上
服務
內用
餐點類型
晚餐