小吃店 福州元祖胡椒餅 的評論 (599則 )
4.3 based on 599 reviews
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很貴,一個$50
第一次來台灣的第一天,在靈禪寺打過招呼後,就在老字號店吃了第一頓便餐。購買後,在附近的50 Arashi購買木薯奶茶,然後在靈山寺附近的公園裡享用。與周圍酥脆的外皮形成鮮明對比的是,裡面的肉和胡椒的味道溫暖而芬 …
是好吃啦 但價格真的不低 態度也很不好
不變的迷人味道!
元祖胡椒餅/胡椒餅中算是尚可,老闆小姐今天告訴我們,他們漲價囉…… 只要經過這裡總會買幾個吃吃。
►我還是覺得「饒河街太祖胡椒餅」比較好吃,個體頭大、味道足、瘦肉塊多。
難吃~
是不錯吃,但一顆50元的胡椒餅,拿到手上時,嚇了一跳,好小顆@_@……
還算是好吃,沒有特別的驚艷。
在一條有點破舊的小巷裡
如果車站附近的小巷裡有一條線,那就去那裡。
你可以買辣椒年糕。
…
經典風味,值得回味
傳統美食
好吃,要拿號碼牌,每個$50
位置有點難找。我一度猶豫要不要進去,因為那是在一條後街,看起來像香港電影的黑幫舞台,但進去後我就放心了,因為有很多人在排隊。
它被稱為胡椒麻糬,但它更像是一個餡餅, …
極好吃
幾十年的老店,從小吃到大
好吃,但不值50元和長時間到等待。
我想知道這是不是這個味道。我感覺我期待太多了。是50元。這是台灣式的粗暴客服,但我並不生氣。
辣椒麻糬趁熱吃非常美味
如果運氣好的話,也許可以馬上買到,但如果還沒烤好,就得等了。
首先,告訴你想要的號碼並付錢。
50 …
說到台灣,辣椒年糕!當我來台北時我一定會去那裡。去龍山寺的時候何不嘗試一下呢!剛做的時候多汁可口,但提前做的話,肉汁會滲到麵包(皮)裡,味道會差一點。巷子裡有一家商店。
MandyC台北趴趴走小吃美食評論🤓✍️📷
🎈「福州元祖胡椒餅」
💡類型:#福州# 小吃 #龍山寺
🏠環境:店家在巷子內,但有招牌指示,路過仔細看就會看到哦。沒有提供座位,去時先詢問要等多久,然後按照要買的數量,老闆會給你號碼排,等候胡椒餅出爐領取。
⛳️地點:市政府捷運站1號出口2分鐘。
🚙停車:龍山寺捷運站下有停車位,但假日人潮非常多,要耐心等候車位。建議搭乘大眾交通工具,就在龍山寺捷運站三號出口左邊的巷子內。
🍱食材:
剛剛好的外皮,不會太厚,也不會太薄,胡椒餅烤的時間拿捏剛剛好,外皮也不會烤焦,加上香濃胡椒豬肉內餡,ㄧ咬開還會爆漿,非常可口🤤
💰價位:50元/顆。
🧐感想:
因為小時候媽媽常帶我們去吃,小時候的好味道,無價❤️
不錯吃…
一顆50元。
出爐熱呼呼吃最好~
肉汁整個在裡面~
吃的時候要小心~燙~
一批要烤50分永遠要排隊,50元比一般小,皮酥內餡較甜,有絞肉加肉塊
這裡的花椒年糕是我的最愛!肉質多汁,非常好吃!!!
小心不要被剛出爐的辣椒年糕燙傷。咬進去的那一刻,肉汁是驚人的。
商店在小巷的後面。如果你告訴他們你想要多少,他們會給你一個數字標籤,這樣你就可以在等待烤製的時候在龍山寺和周邊地區逛一逛。
餅皮外層酥脆內層紮實,餡料香氣十足!
昨日再訪,變小顆一點,內餡也少一點
放涼後味道還不錯,但餅皮有點厚
生意依舊很好
久未再光顧完全不一樣了,胡椒餅內餡沒有胡椒香反而變得好甜好甜,餡很少肉很碎爛,皮很厚,50元/顆品質變這樣…很不OK。
客人依舊很多,夏天巷內冷氣機排放熱氣,排隊時非常燥熱難耐。
深受喜愛的台灣B級美食! ! …
好吃、順口、有汁、漲價變50元了
講話小聲 態度差 肉沒以前大 臉臭
它位於一條狹窄的小巷中間,很難找到。仲夏是地獄,不是嗎?可以在家裡在炎熱的天氣裡烘烤的胡椒麻糬。多汁的豬肉和大量的蔬菜,酥脆的餡餅般的口感,令人無法抗拒的美味。我絕對推薦這個地方。
很有效率的登記顆數,若這鍋滿就等下一鍋,今天運氣好正要出爐還沒滿,等一下下就拿到,稍微放一下吹風到不燙再吃,口味不會太鹹,吃得出甜味,外圍的皮酥酥的,靠內餡的皮吸飽湯汁,記得小心別讓湯汁滴的滿身都是了。
難吃,一顆50
傳統美味,人多時取號碼等候取貨,很有效率。
(原:福州元祖胡椒餅)武林萌主胡椒餅,隱身巷內的超人氣銅板美食,需那號碼牌排隊的商家,是萬華龍山寺知名人氣商家。
領了號碼牌後大概要等20分鐘,可以先去地下街上個廁所再回來。餅皮表現並不突出,沒有特別酥脆,普普。內陷表現不錯,胡椒香氣搭配肉甜甜的蠻好吃,沒有爆漿的湯汁,可保舌頭平安。不到驚為天人全台最好吃的程度,但是如果來拜拜可以吃一下,下次經過應該還是會買一顆
味道調味剛好,外皮雖乾但好在內陷多汁,完美調和板回一成,還是值得一嚐。
剛烤好的胡椒餅外皮香Q酥脆,好吃!
總結:歷史悠久,比起現坊間所有知名店成名都要更早,名聲不再,仍是自己屬意。
評論:
早期部落格盛行 身為寫手
吃遍坊間大小胡椒餅店
為的是滿足有如收集勳章般的榮耀
像是三水二張(南港老張及內湖老張)
饒河街 瑞芳林記 淡水炭錢
廣州街 大學口等等 普遍好食
多的只是
每個人對於口味上肥瘦鹹甜的偏好
這間原本在三水街上的元祖
是自己人生的第一顆胡椒餅
那是在龍山寺前面
還留有小吃市集廣場的40年前
這裡就是我的標準
厚實垂流外型 肥肉偏多
油脂飽滿 偏甜口味
這是美好年代的記憶
只是價格回不去了。
旅遊雜誌宣傳勝於實質!價格又貴
兩年前我在這裡吃過一個胡椒年糕,
我無法忘記那種味道,這次又來了!
薄荷的味道也淡了,肉汁也很足😋
我把肉汁灑在褲子上 …
獨有的香氣,不是只有”胡椒”味
這次來台北想嚐嚐這個胡椒餅。
上次在台北車站附近吃過福州芝麻椒餅,不過我個人覺得還是福州芝麻椒餅比較合適。福州世條辣椒餅很大,55元。
這個是50元。
多汁是原汁原味的,感覺有點甜。
我覺得口味是因人而異的
如果可以我會給-5顆星,因為老闆和老闆娘的態度非常非常差,很多客人來買不了解規則,問老闆還有嗎?老闆娘只回站在原地,明明現場已經一堆人了,還有機車要過怎麼站在原地?不明白的人稍微移動一下,老闆娘就爆氣一直喊站在原地,站在原地,站在原地,結果東西並沒有很好吃,我買了10個,裡面都是有1-2塊肉加上肥肉,一點蔥,味道並不香,沒有蔥花味,沒有胡椒香,也沒有湯汁,這樣的胡椒餅賣50元,附近很多都比他好吃,不需要特別來買!
內餡偏油,外皮很硬!
我不知道還買一堆,
牙齒都軟了!
應該不會再去!
好吃
今天初二休息
以前吃過多次 …
小時後的很愛的美食之一,以前都是媽媽是個裁縫,常常到附近採買順便帶給我們吃,前陣子自己來找了好幾次都找不到,真的是巷子內的人才知道的美食。
本來想多買幾顆,但看到價格真的有點驚嚇,味道與記憶中差不多,但商品的賣相似乎與價格不太相等。
胡椒餅最重要的是麵皮、肉餡和湯汁搭配天衣無縫的美味。但皮破了大洞湯都沒了頓失重要的元素,真的很可惜。
畢竟物價飛漲的時代,大多能接受合理的調漲,但希望傳統的美食能守住味道和品質。加油了~
還不錯吃,但要趁熱吃,不然就需要有一口好牙。未曾去過的人領牌須知如下:當您去時店家在念號碼牌取物時,代表已領完牌,您需去旁邊等店家是否發完有剩,您就可等待購買。如果沒買到就等先付錢領牌等下一鍋。
黑胡椒味道清淡,肉汁不香濃,吃起來很普通, 感覺沒那麼香酥可口,
小時候的記憶味道不見了, 好可惜。
好吃、順口、有汁、漲價變50元了