小吃店 福州元祖胡椒餅 的評論 (599則 )
4.3 based on 599 reviews
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味道跟之前有極大落差
胡椒餅皮脆餡多,味道道地,難怪要排隊才能買得到
老店以前在市場時,下課會去買,皮脆肉大塊胡椒香,懷著當初的美好記憶,後來去吃變小顆了,肉塊小了,也漲了些不免失望,台北更優秀的胡椒餅也大有人在⋯
口味雖較重偏甜,但食材品質佳,餡料肉質鮮嫩,最令人感動的是用可分解的提袋! 對這樣優質店家應多推廣!
愈來愈小,像小籠包一樣,再也不去吃了!
吃過的胡椒餅比較喜歡這家。
不錯吃,要先領號碼牌
肉的部份不是很完整的一塊,肉汁也沒有滲進餅皮裡,也沒什麼湯汁。
從小吃到大的老店,心目中第一名的胡椒餅,可惜越來越貴了QQ
如果是15年前,我會毫不猶豫的給予5星,但時至今日,用料不扎實,價格也相較貴,口感變差,甚至湯汁變油脂。
胡椒包子是遊戲,略帶辛辣和甜味的肉餡包子。隱藏在一條小巷子裡。麵包師會告訴您下一批准備就緒的時間,下訂單,在隊列中獲取您的號碼並在時間到達前幾分鐘返回。
好吃 被汁燙到了
龍山寺附近很有名的花椒年糕店。
它位於一條非常狹窄的道路上,很難找到。
人很多,但如果你告訴店員你想要多少人並付了錢,他們會給你一張編號的票。
這是一家您可以新鮮出 …
會爆汁的胡椒餅,
建議先去拿號碼牌,再去龍山寺拜拜
不過最近又漲價了@@
個人覺得以前好像比較好吃
現在尺寸變小.皮的部分又佔很大部分…整體口感不如以前
雖然外皮酥硬吃起來是蠻香的.內餡也還是好吃
但就是比以前差了些! 以前似乎更可口
店家對新手客人較為冷漠,千萬不要在這傻傻等候,因為沒人會理你
首先要先跟店家點購你所需要的數量.然後付費,再問開爐時間
時間快到了再回來等待叫號領取
一直傻等只是當笨蛋的喔!!
因為現在在那等的一堆人.都是已付款等出鍋..要等領取的!
老闆態度不知道在差什麼,不想賺錢可以不要賺啊!講話有必要那麼不耐煩?
重點胡椒餅貴又不好吃!!!
皮厚,口感也不好
肉餡不多,很肥,油偏多,蔥很少,香味不足
沒有排隊還要看老闆臉色的必要。
非常不同與他人的用銅板來排隊及計數
有時需要等候,熱熱吃最美味
在捷運龍山寺一號出口旁的艋舺公園旁的小巷內。
週六下午購買的時候,一個目前NT.50元,買了6個,老闆娘給了我號碼牌[九],結帳完,老闆娘說要等[30]分鐘。
身在龍山寺觀光區,可到附近晃晃~時間到的時候,再把號碼牌給老闆取貨~
咬一口發現,皮佔比多,肉與胡椒調味,口味可~不太會吃辣的人,會感受到黑胡椒帶來的辣。含蔥量些許~
袋子旁會有兩個小洞,供胡椒餅呼吸,保持酥皮脆硬度。
好吃好油好貴,店家不親切。
懷念的好味道,雖然很多人都說有走味了…也漲價了… 但,買的還是一份回憶!
漲價成50元一顆,確比以前小顆很多,肉餡也變少很多,麵皮也變很厚,蔥也用不是很好的蔥,一烤下去就變黃掉的次等蔥,跟以前差太多了,從小每次經過都必買來吃,到現在久久買一顆試看看有恢復以往的口味嗎,結果每次都失望,以前是我心中的第一名,現在隨便福州世祖,福元,大龍街等等一堆店都蔥綠肉餡多,比元祖好吃多了,也不知道是否不是當初的第一代在烤了,退步太多了,希望有一天能再吃到以前內餡肉香肥瘦比例又剛好,皮有層次又酥脆,蔥多有翠綠,希望能再吃到我心中第一名的元祖福椒餅!!!!!
皮脆 肉紮實~
胡椒香滿溢
說真的覺得還可以,50元貴了點,一樣價格個人比較喜歡饒河街媽祖廟口的,我覺得比較好吃
我的胡椒餅怎麼皮那麼硬阿?是我剛好拿到NG餅嗎?雖然很多湯汁(甚至還噴到我衣服上)可是怎麼沒有其他人的照片裡那麼飽滿阿?最後只吃完肉、剩下的就丟掉了。而且老闆娘好不友善喔。加上、一個胡椒餅還賣到$50??還是老闆娘少找給我$5?
口味變差了不會想再去買。
不錯
非常好吃的胡椒年糕。 50元。店裡的人不友好,但胡椒年糕是一顆寶石。很難找到,因為它在一條小巷的後面。
一個50塊,口味偏甜,皮很厚。
台北還有很多比這間好吃的。
這是我最喜歡的胡椒蛋糕。以前遊客不多,最近來的可能有一半以上是日本人。
位於一條狹窄的巷子裡。當我在開門前 15 分鐘到達那裡時,他們用日語告訴我還剩多少分鐘。我先付了錢,收到了一張編號票。每張50元。
商店開門時,您將按數字順序被叫到。
美味的豆沙,味道濃郁,簡單易懂。大量的胡椒和大 …
排隊
3.5分,味道雖不錯,1個45元要先預約,會發號碼牌,但我不想再來,因他們和客人的互動冷漠我想離開,40元我可以吃到更棒更好吃的,不必特地來吃
不錯吃 更喜歡淡水炭錢
口味變差了不會想再去買。
小時候的記憶完全不見了
太貴
道地的味道,愛吃胡椒餅的,可以試試。
還不錯吃
太貴了
皮酥脆的,大塊的肉都在咕咕作響。肉汁也。香料和八角的香味很濃。
付款並獲得一個數字標籤。
人多的話就等吧
肉稍甜 稍貴 還行
老闆娘很跩,胡椒餅尚未出爐就要先付錢,而且必須等候三十分鐘,直接放棄不買。
很好吃路過必買
香酥可口,內餡飽滿多汁鮮甜的豬肉配上滿滿的蔥花,不愧為五十年老店
第一次吃胡椒年糕,不過很精緻!我想。肉質略帶甜味,肉質厚實,有嚼勁。辣椒的辣味隨後而來,口腔內部是一場甜辣的盛宴。
東西變小了而且對客人真的很沒有禮貌一個婆婆要跟你們買有必要兇一個老人家嗎?報號碼口齒不清在跩什麼!
餅皮Q,
內餡有細肉+塊肉一起兩種咀嚼感,甜度比較像是加糖的甜,但過甜膩就不會再接著第二塊,整體來說還OK。可再回購。
口味跟三十多年前一樣但太小顆了,可以做大顆一點貴一點我能接受
好吃,但等待時間得碰碰運氣。等20分鐘以上都屬正常……