麵店 阿昌意麵 的評論 (338則 )
4.3 based on 338 reviews
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簡單好味道
古早味好吃
價格平民化
2019.10.20 = ★★★☆☆ 中午造訪時,客人很多。意麵真的很優,那種脆脆、易斷的口感,讓人懷念。只可惜150元切了一大盤的煙燻鴨稍稍失望,但分量還算是相當不錯。若再訪,絕對是為了意麵而來!!
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中午造訪時,客人數量真的很多,幾乎是客滿狀況,還有不少外帶客在候餐,生意真好!! 剛好有人離開,撿了個位置坐。看一下價目,煙燻鴨1/4隻150元??還只有假日供應?? 看來今天不點不行。😂
客人真的很多,我的餐點等候約15+分鐘。看到大碗意麵跟鴨肉,哇呀呀,這份量真的不少呀!! 讓我不由得興奮起來。
意麵大碗(45) = 一入口,唉唷唷唷!! 口感很好!! 原本外觀上以為是過濕的,結果不但扎實有嚼勁,竟還有種脆脆、易斷的口感,十分特殊,這碗意麵真的好,近期吃過的佳作,可惜肉燥平凡點,5分!!
滷蛋(10) 滷豆皮(15) = 普普,沾醬油還算不錯,3.5分。
燻鴨肉後腿(150) = 看到150元切那麼一大盤,感覺真是冒死呀!! 但外觀看下來…跟最近愛吃的燻鵝肉還是有點
差距。吃一口,果然,不夠肥美,油脂太少;肉的部分不柴,有點像山雞肉,堅韌有彈性了點。後腿部分是如此,更何況切胸肉呢?? 不過吃到後面有少數幾塊靠近屁股的部分不錯,4.5分。
雖然是小吃店
但一點都不馬虎
小菜冷盤水準之上
粉腸湯超好喝
鯊魚煙也好吃
下水湯也不馬虎
值得再訪
身為南部人,唯一在北部吃到的家鄉味意麵,連台南來都朋友都說跟塩水意麵有拼!
剛剛搬到附近,就來到耳聞已久的意麵光顧,意麵好香,有點甜有點鹹😀 …
物美價廉
尚可
小碗的乾意麵…建議使用大一點的碗盛裝
因為碗真的很小一個…拌麵的時候不好拌
麵條都會一直掉到碗外面去…出餐速度快
小菜選擇性很多…小魚乾花生狠酥很好吃
不過肉類的一盤都60元…就覺得有點貴了
窗明几淨,東西好吃,大推
餛飩麵90,觀光價格我吃不了了😁 …
乾麵:偏油但香氣足夠,有點鹹
乾板條:怕鹹可以點,同樣偏油
燙青菜:會淋豬油,偏鹹
怕鹹建議點青菜湯
青菜湯:菜感覺有拌過豬油,較不鹹但還是很有味道
小菜
雞肉:假日限定,基本上皮很鹹,但份量算不錯$100
豆腐:可以加甜醬比較好吃
嘴邊肉:份量很多$60
很家鄉味的麵店,小菜處理的都很乾淨,值得推薦給大家!
上餐速度蠻快的 價格合理 食物味道也有一定水準
店變新了…食物價格也貴了五塊….整體都不錯….希望能在桌子上也擺上湯匙…而不是只有外帶區有….不知道阿昌能不能刷卡
這家分數 絕對不是浪得虛名 如果你是注重細節的吃貨 你就懂了
小菜 非常精緻 味道好
湯頭 清甜
上菜速度快 有冷氣
環境乾淨
應該夠了吧
尋找外帶美食而發現的店,疫情關係只限外帶。店內明亮且速度很快。
已經很久沒吃到像樣的意麵了,不光是麵,湯頭不重鹹,滷味小菜也是都有先滷過再去冰鎮,醬汁另外給,豬皮處理得非常乾淨,紅燒肉是外皮會酥脆的,口感很好,這一切拿捏恰到好處。
天氣好時常常一週會外帶一、兩次。每次都來不及拍照就先開吃。如後續有照片會補上。
好吃又乾淨衛生的店家,推推!!
價格偏貴,cp值低。
整體一般,意麵普通,酸菜豬肚湯不錯,小菜一般,雞肉跟鴨肉煙燻味不錯,不過骨頭太多了.
好吃又實惠,煙燻雞肉、豬血糕都很好吃,意麵更不用說。講著講著又好想吃啊~~~
意麵好吃
最近店家改裝完成,用餐環境變得比以前好,價格也稍稍提高,來分享一下本日用餐心得:口味沒變,但是點餐機制變得比以前差。以前內用找到位置,點餐畫單交給工作人員就好了,現在改成要把畫的單子拿給櫃檯人員,幫你把點的餐輸入到點餐系統,然後付款印出白單,多了這道手續,結果就是櫃台前面排隊人變多,然後我一個人要內用,等到我點餐完畢,位置都被後來的客人占走了,只好改外帶,而且出餐速度變得比以前還要慢一些,希望店家可以改進。
這家店是我從小吃到大❤️
是一間很有人情味的店家
最愛吃乾板條或乾米苔目加上特製的甜醬
真的很美味👍🏻 …
拜託大家以後不要來 害我吃不到🤣 …
裝潢後,味道依舊,價格已經調漲許多
一定要吃的啊!小菜到麵食 真的很美味喔!
新所在、口味不錯吔o
新裝潢很有感 東西都漲價了 味道有變 原本貢丸湯是清湯 很爽口 現在湯變得混濁 喝完後口很乾 疑似味精加得多些 乾意麵太濕 我認為他們應該會調整 過陣子會再去試試
美味小吃!超推!
週四公休,有個季節停賣、季節限定的東西,也有週末限定商品
環境乾淨衛生,食物美味可口,服務親切有禮貌
今天吃滷白菜、鯊魚煙、意麵、貢丸湯
吃得很飽,滿足
能客製化不要韭菜這點很甘心的
從小朋友吃到長大,味道沒什麼變
裝潢乾淨,很棒唷
萬華好店大推
顧名思義就是台南鹽水意麵
不僅麵好吃、就連滷肉飯也好吃
湯不走重口味路線,湯青菜是以蒜頭做基底👍
終於不用吃到燙青菜卻有滿滿的醬油膏~~
值得大家來試試
超好吃又大碗的乾麵,又平價
生意很好,態度也客氣,份量略少,餛飩肉的味道我不喜,辣椒醬酸菜極美好的插花。
油豆腐嫩 老闆娘親切
吃過了乾意麵 乾油麵 豬肚湯 豬皮 腸子 嘴邊肉 乾米苔目 豆干海帶滷蛋小菜 還有一些忘了
每次豬皮都會點兩份 因為我覺得乾淨且軟硬適中非常好吃! 青菜則是地瓜葉最喜歡 梗跟葉子蠻嫩的 配古早味的醬油與油蔥 讚讚👍
豬肚湯嗎?啊嘶 豬肚給很多 Q脆 加上酸菜 Yum! 雖然有時候湯的味道淡 但我還是喜歡。
如果要說乾意麵跟乾油麵還有乾米苔目 油麵真的美味 米苔目白白胖胖QQ的也甚好ㄘ 太常吃意麵了 吃到心裡想點油麵 都會頓時忘記 但也不錯吃
啊…每次去人都很多 但飯桌蠻快的✌
還不錯吃的老店
價格偏貴,cp值低。
人手足夠出菜速度快,客人不必久等。衞生好,
推招牌意麵
湯內有嫩薑肝延湯
魯蛋⋯⋯
很好吃的麵店,但每次都吃不到豬耳朵
為了不必要的裝潢,漲價,好吃的菜單變少,好吃的份量也變少,在好吃的麵都已經挽回不了我吃了15年老顧客的心了,買小菜不給醬怎麼吃啊?這就是變相漲價後的阿昌意麵真面目
有鹽水意麵跟陽春麵兩種麵體,麵條好吃但煮得稍軟。
餛飩湯湯頭很舒服,是大骨湯的味道,餛飩也給了7-8顆。
現炸的紅燒肉好吃,但份量稍少。
油豆腐很好吃,滷得非常入味!
選項多
用餐時段滿滿的人
肉燥飯的肉燥偏鹹丹很下飯
大腸滷的暖嫩入味
推哦!
📍服務&環境
服務態度親切,用餐環境燈光明亮、乾淨整潔,夏日冷氣溫度舒適,雖店面積不大,但位子數量尚可。
📍米苔目
個人覺得米苔目嚐起來中規中矩,麵條Q彈,湯頭普通但偏油。即使外帶,個人仍覺得份量足夠。
📍小菜($30)嘴邊肉($60)
小菜普普通通,嘴邊肉倒是值得一點,肉質嫩,沾上醬料配湯麵蠻不錯。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
從小吃到大的老字號店面
現在換新裝潢了,口味卻都沒有改變,非常推薦來萬華試試看
推薦乾意麵、地瓜葉、嘴邊肉
從路邊攤角落開始吃到現在變成店面,這家真的是我心中第一名的麵店
選擇多樣,乾淨
服務
內用…
滷肉飯不錯,紅燒肉量有點少,意麵較鹹。
生意尚可
內部很舒服
不錯了
我吃過最新的意麵店 乾淨整潔又好吃