浙菜/浙江菜館 開開看江浙小吃 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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我知道疫情你們餐飲業者辛苦,但是我打電話六點自取為什麼搞到6:15給我?重點是後面來的都馬上拿…..到底?你們沒辦法在6:00出菜可以講啊⋯⋯
非常吵雜,太油太鹹了吧
真正開店於北市中華路40餘年老店,幾經搬遷,道地江浙美食口味不變,薰魚,各式砂鍋,鯗烤肉,粉蒸排骨,令人回味,持續會去的平價餐廳。
現在疫情的關係外帶的話會有88折不曉得以後還有沒有 不過有打折的情況下不曉得份量有沒有減少呢…?
2021/02/07二訪:
踏入店家依然是高朋滿座,這次點了更多菜,其中”鍋貼鴨”原來是餅皮包芋泥跟鴨肉的組合,酥脆餅皮與芋泥的綿密,加上鴨肉畫龍點睛,值得推薦。這次還品嘗了砂鍋系列,令人印象深刻的是湯頭,濃、鮮、甜,京華火腿則讓湯底多了一分韻味。另外也點了臭豆腐、避風塘軟殼蟹,都是味道十足的功夫菜,期待下次三訪。
2020/08/21一訪:
在本次用餐前,即吃過家人外帶回家的菜,覺得口味很好,促成這次來店用餐。
這是一間老餐館,一進入店內發現來用餐的人年齡都偏大,看來應該是挺能抓住老饕的口味,點了幾道家人推薦的菜,發現手藝真的很好。
嗆蟹是一道經典的江浙菜,生蟹以烈酒醃製(吃起來像是用高粱酒醃製,但我不確定,也忘了問店家),再沾上嗆酸的醋(不知道為何醋,醋是透明的),第一口頗不習慣,但仔細品嘗,沒有腥味,蟹肉晶瑩剔透,雖然蟹小隻,但蟹味十足,前韻醋酸,中間蟹香,尾韻帶有類似高粱穀物的氣味,是一道有層次的美菜。
紅燒海參跟炒鱔糊鑊氣十足,下飯也下酒;豆苗蝦仁也令人驚艷,雖然蝦仁偏小沒有很嫩,但濃厚的黃酒香氣搭配綠色的豆苗(我不知道為何豆苗)十分相稱。
小菜的選擇也很多,恰巧可以彌補出餐比較慢的時間,價格也親民。
整體來說,在這裡可以用親民的價格品嘗美味的江浙菜,師傅的功夫若將店面裝潢,擺盤點綴弄得富麗堂皇的話,絕對可比五星級飯店–但我覺得還是在這樣的小店,酒酣之時店裡嘈雜的對話聲,店員直接利落的服務,樸素的餐桌椅,花色不一的餐具碗盤,用餐起來才真有一種道地風味。
小菜很地道,好吃!價格很實惠!
有蛋的蔥烤鯽魚超級超級好吃,回味無窮!京醬肉絲跟無錫排骨也很棒,肉絲搭蔥很清爽,無錫排骨很軟嫩,都很下飯~ 環境可能稍微吵一點,適合一大群人開心喝酒吃菜配飯高談闊論也不用擔心吵到別人(因為別人比你更吵 XD)
以江浙菜每道動輒的五六百元的價位來講,這裡的菜只要一半價錢,而且味道一點都不輸!
韭黃鱔糊吃的出油爆香,豆苗蝦仁吃的出熗鍋的酒氣,蔥開煨麵也吃的出焦蔥的蔥香。
雖然沒有很大的大菜,不過它就是一間多樣的江浙小菜館!
不介意餐館內吵雜的人聲及酒客的話,這裡是品嚐江浙小菜麵點的好地方!
巷弄內的傳統味
太好吃了!江浙菜!味道濃郁!好吃!
好吃。無可挑剔。
好吃的江浙料理餐廳
絕了,味道真好,難怪生意爆紅,這老味道希望能長長久久。。。
每次來都點很多小菜😄好吃
生意很好人超多
室內非常吵🤣
下次會選擇用小菜外帶的方式回家吃🧡 …
實惠美味的老店,在台北市,18生賣100元的餐廳不多了
生意不錯,可以常來吃的一家店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食物好吃,價格很佛心,很有味道的一家餐廳,會再回訪!
路過發現生意很好進來試試看,
整件都是中高年級客人,大家講話很大聲,環境吵雜,食物確實不錯吃,
因為點的菜沒了,有請我們換菜,中間不同人來反覆詢問,感覺內外場資訊傳遞有點混亂,結果最後結帳竟然把取消的菜色金額也算入,回到家才發現 😠 …
可以吃看看還不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
停車意外發現這家餐廳,客人很多,菜色也多且價格不貴;下次得多點人一起來吃。
芥蘭牛肉好好吃,有鑊氣;粉蒸肉稍鹹,肥肉偏多,喜歡的人還是喜歡。
服務
內用
餐點類型
午餐
炒菜還不錯啦
到底是 誰半夜一直在吹口哨
小菜好吃,正宗口味,熱炒地道,火候到家,江浙菜餚,別具風味,物美價廉,往日重現。
傳統江浙菜非常好吃
服務
內用…
老字號的江浙餐館,推薦推薦
喜歡江浙菜,有想要有老外省味道,來這裡準沒錯
定
訂位前,要請店家先幫留一些有名的前菜
晚來了可能就會沒有
以下
煙燻魚-青椒鑲肉-蔥燒鯽魚-
烤麩,蒸臭豆腐,菜飯
至於主菜,都是老師傅的手藝
有雞鴨魚肉海鮮,就我吃過的經驗
幾乎沒有lai
如果要調缺點
吵雜的用餐環境,
以及因為可以喝酒,
所帶來的用餐環境不安定
應該就是最大的問題了
服務態度不錯。
氣氛,推薦
3.5顆星,魚羹與田雞腿都是好味料多,櫃子的涼菜味道也不錯,符合這價位與味道。
但是!坐在窗邊往廚房一瞥偏偏讓我看見有人點煙來抽,眼不見為淨是真理,看見就覺得難接受,再訪的話再考慮考慮。
糯米椒鑲肉必點。
有許多在一般菜館吃不到的小菜。
點餐、出菜、乾淨俐落
服務
內用
餐點類型
午餐
平價美味。有的菜平價到錯亂,以為到了中南部。
物美價廉,以我是本省人來說很少吃到這麼美味的外省菜餚
雖然不是完整江浙菜,但無論哪一種菜系,其味也正!老皮嫩肉用的豆腐太過牽強,實屬失分之作。
紅燒獅子頭–肉糊糊得不扎實 味道跟廉價水餃肉一樣 很不好吃
辣椒鑲肉–這也是水餃肉,外面的綠辣椒 超級油 不知道在吃甚麼
四季肥腸–這道就相對好吃些
開陽白菜–獅子頭上就有的白菜了 點餐時也不提醒
好吃就算了但勾芡很重且非常油膩
肉絲炒飯–就是普通到不行的炒飯,還偏濕軟(還有鐵刷子的殘骸…)
鐵刷子就不說了 以上2人消費900元 ,口味真的會讓人很失望
看google評論而來 不知道是師傅換了還是怎麼樣 水平真的僅此而已
1顆星是給服務阿姨的熱情…
非常道地的小吃,首推菜飯
算是平價的家常菜,雖然不算精緻但是不錯吃,人山人海滿座,環境比熱炒店還吵,聊天比較難,包廂也只有用拉簾隔開,上菜速度很快,喜歡熱鬧可以去,帶小孩不適合
CP值超高,復古風格
服務
內用
價錢便宜.菜色多.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
老店在西門盯裡,小菜多達30幾樣。好吃
非常有特色的江浙小吃店。菜色豐富口味又非常的棒。入口一進來右手邊有許多小菜可以點。都是非常有特色的小菜。如果人少吃不完 同價位的可以雙拼。像常常吃的粉蒸肉這邊的粉蒸肉不是用排骨是用三層肉。肥瘦的比例口味口感很好。也非常推薦老皮嫩肉。如果喜歡吃老皮嫩肉的話可以嘗試看看。師父把炸豆腐的火候控制的非常好。他的醬汁搭配上去真的非常的好吃。獅子頭可以在小菜區單點一顆50。也可以做成砂鍋小份的$250。韭黃牛肉師父吵起來了我好也不錯但是口味就覺得一般般。小菜的種類多道擺盤起來每樣都想點。下次還會再來
其他菜色尚可,但這三樣真的太鹹了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食物好美味,人情好溫馨。
醬鴨,豬腳,蔥燒鯽魚都好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
蔥開煨麵很優,湯頭香濃
醃蜆的鹹度適中,是道不錯的小菜
除了比較便宜,口味真不怎麼樣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
巷弄內的江浙菜,不好找,要由長沙街的漢中街小巷進入方便。有大菜也有快炒,口味還好但快炒份量較以前少了點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
在長沙街,靠中華路上。
餐點美味道地,唯一缺點用餐環境吵雜擁擠髒亂。
傳統江浙菜非常好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
三級解封後第一次去買了外賣回家 不知道是不是換師傅了 六樣小菜除了粉蒸肉勉強 其他五樣沒有一樣對….
普通眷村菜,可能因價錢便宜,影響了菜的品質。
服務
內用
餐點類型
晚餐
還ok啦!烤麩太甜了
服務
內用
高Cp質的店家,好吃值得再訪
很老很老很老的老店
小時候就來嚐過
算是非常道地的浙江菜餐館
就是環境髒了一些
服務隨性了一些
其他都還不錯