采宏牛肉麵-原建宏牛肉麵的最新評論
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算是老店新開的店 吃了覺得蠻無奈…湯口沒味道 價格比其它店家小貴 整體表現又比周邊多間店家湯頭口感差很大
+1⭐️地方：乾淨，亮
+1⭐️份量：麵多，肉多，湯少
+1⭐️價值：便宜 …
換了新店雖然小 但服務態度卻提升了 謝謝親切的店員姐姐 小夥和酷酷老闆 味道和以前一樣 廁所不一樣 乾淨許多 配料也一樣價格也差不多就是牛肉有點縮水 變小 不過在這萬物齊漲的年代能有這樣的品質 真是不容易 此外還有提供免費飲料 和加麵兩次 扁的的進來圓的回去 不過有個（小小的缺失就是 加麵加湯 最好還是寫牆上 不然很多人不知道）還有 加麵的 時候姐姐手腳很快直接把再煮的加進來 但那個面還很新鮮還沒全熟導致麵心是硬的太有嚼勁 還好有熱湯 不然就是半生牛肉麵啦 😆😆也還是24小時營業，真是 台灣找不到 來了就吃到 希望店家繼續 維持好品質 造福愛吃美食的牛友們 👍加油 …
牛肉麵（小）$90，湯頭清爽。小菜只要$20。
牛肉跟湯頭都不錯，麵是拉麵麵體，點中的覺得還是有點too much(｡>﹏<｡)
便宜 好吃 大碗 而且深夜也吃的到
尤其有我最愛的牛油 …
台北市cp質可以算前3了，內用還送一瓶光泉的果汁，一個人最大碗的牛肉麵也才120，推薦
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
我覺得不錯吃 然後份量充足
不過有一點我好想問 ，是不是可以免費的加麵？ 因為我沒有看到板子上寫，所以就不好意思問了。
吃過一次富宏後，來試試采宏。
味道差不多，肉一樣好吃！
環境乾淨，冷氣強勁，人潮也較少，除了飲料是麥茶，和富宏相比，之後會選擇來采宏吃！
服務…
大碗牛肉麵份量很多，牛油及酸菜自加，點寬麵吃的很飽，CP值優
店家態度客氣，湯可續加，會再去吃
服務
內用…
牛肉麵廉價選擇的好所在，不推，退步了，麵好爛
服務
內用…
好吃(小)綜合
便宜100台幣
服務
內用…
2022/03/26🌧️
搬家後變小間了，但味道沒變，小菜也依然美味，連挑食的家人都讚不絕口。💗 …
原本的建宏改名字，好像去年有新聞說是關店之類的，總之現在又重新開張，味道還是一樣沒啥變，環境還算明亮，但座位變好少又小，湯頭喝起來比較沒有燉很久的感覺，有種在吃滿漢大餐泡麵的既視感⋯但是肉蠻軟的，數量算給的中規中矩，桌上有幾種調味料可以自行取用，辣牛油跟酸菜我是覺得一定要加，這樣湯頭跟口感才會有比較大的變化，辣度倒是還好，就是有個香氣在，半夜也是蠻多人去吃，宵夜想不到要吃啥的可以來西門這邊吃，隔壁巷子有富宏牛肉麵好像是兄弟之類的，味道也差不多，就便宜學生吃粗飽，100塊搞定，再繼續往前走個十分鐘就是唐吉軻德，半夜吃飽開逛不錯
沒看錯 不知道是不是他們弄錯還怎樣
我是點中碗牛肉湯 外帶
結果變內用我可體諒（雖然根本不忙 …
其實這附近幾家牛肉麵差不多，有加桌上的牛油味道都會提升，這間整體相較其他間算乾淨,保持一貫傳統CP值高
吃過原本的建宏 雖然不是頂級美食 但至少乾淨 吃起來還可以
這次來真的是湯沒味道，麵也只有燙熟，整個的味道根本來自可以加的辣油跟酸菜🥲🥲
還好旁邊還有很多間開很晚的牛肉麵…
一間開24小時的認真牛肉麵店，價位算是平實，在連假期間多間店沒營業下還能這麼認真的煮麵，實屬難得，半夜想吃牛肉麵的好選擇。店內酸菜及醬料都自取，可以免費加湯喔。
所有東西都好吃就是小菜貴了點物價上漲連一小盤豆干都要25塊
這間晚班的煮麵人員態度有問題 去吃了10幾次有一次點湯麵老闆送乾麵來 我跟他說我點湯麵 就一副很不爽的說 你講話那麼小聲下次來寫單子 掉頭就走 我還問他說啊你要不要給我換 才一副很不情願的換 請問你一開始怎麼不說要寫單子 還是每一個人都有寫就我沒寫不是吧 我看很多人也是用叫的喔。 剛外送進去跟你喊單是怎樣還說我聲音小聲 我後面吃麵的應該都聽到我在喊什麼號碼了吧 你後面又在說上次來說話小聲 是有什麼問題 ？還是我態度很差 ？ 還是你因為一碗麵記了一個禮拜真厲害欸 …
就衝著一家麵館24小時營業的精神與毅力 再說牛雜湯牛肉麵份量口味也中規中矩 當然要給五星！
服務
外帶…
老闆很細心，這次我們五個人一起點
老闆居然記得起來,麵很好吃，而且可以加湯加麵，讚啦
湯太淡！麵太爛！豬耳朵跟豆干切好放外面沒有蓋。。還不能加熱。。。感覺很多細菌
去年重新開幕時，價格降回建宏漲價前的價位，算是有誠意👍
小菜當時20/盤，雖然份量少少還可接受👌
但是這次再訪，不意外，全品項都漲價了，但最誇張的是小菜漲到25/盤，但那個量比去年來買時還少（目測現在大約2盤的份量跟以前1盤的量差不多😭）
湯頭也感覺沒有那麼濃郁，而且我三碗大碗外帶的麵條都是已經煮好包好的，口感已不Q彈了😭看來老闆要再加油才行，否則客人感受不到認真經營的心就回不去了⋯⋯
服務
外帶
味道就是記憶中的紅燒牛肉麵的味道。點了一碗大的綜合牛肉麵一碗大的牛雜湯及水餃。 口味及湯頭都算中上的。吃了不覺得口渴。
值得一試。
這一次服務人員給的感覺。還不錯相當親切。可見得己有改進。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
五年前吃過
當時店員態度非常不好
故五年後的今天特此補上一星
我就記仇
之前歇業時很失望，cp值這麼高的店>”<
還好後來改名采宏重新營業，一樣熟悉的味道跟酸菜、醬料!!
小菜也是很入味，必來兩盤! …
牛肉多，口感ok，湯頭不錯，份量夠，但是麵條實在是乾又硬，很難說上多好吃
又是被評論騙的一家,唯一加分的大概是價格便宜份量很大,但重點是一點都不好吃阿,麵體一點都不Q,湯喝到一半就口乾舌噪,好奇味精到底是加了多少???湯頭也只有醬油的味道,真的不推(以上為個人吃完後的感受
湯頭濃郁卻不油膩，價錢在臺北市算是一大福音，小菜也非常好吃，老闆態度也服務親切，是值得再訪的店家，推推🙌🙌 …
所謂名店，就是沒禮貌~
想點寬麵事先告誡說必須等十分鐘以上（富宏也沒這麼久…）
只好外帶兩碗小牛細麵 …
牛肉麵實實在在，小菜不要錯過
服務
內用…
店面變小了，裡面店員也有點不一樣，原本負責盛麵/加麵的那個很容易不耐煩胖子店員好像不見了，如果真是這樣，我會重新常來這裡。不過麵可以煮久一點，有點生。（另外一家是煮太久….）
細麵是拉麵的大小，大碗份量很有飽足感，酸菜香，牛肉嫩、筋有咬勁，湯頭喝起來甘甜，喝完嘴巴不會口乾舌燥，想喝水。吃到半碗，還可以加湯，小菜價錢適中，海帶好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
這附近有多家牛肉麵店，湯頭大同小異^_^，牛肉倒是真的不少。很拼啦！
綜合麵小碗100元，麵份足，肉塊多，價位實在
從建宏牛肉麵搬家改名後,再次造訪
肉的味道跟口感整個都變了
牛雜的味道很重很腥 …
湯頭少了牛肉味.麵不Q
不過以這價錢很ok👌 …
可以吃飽的麵店
麵類便宜
小菜偏貴
1、原建宏牛肉麵，口味依舊沒變。
2、這一帶牛肉麵口味、肉量都大同小異，湯頭上些許不一樣。（酸菜、紅黑牛油、蒜頭也都是各店都有）
3、他們小菜種類較多選擇。
4、這次他們推出了魯肉口味算是比較創新。
5、室內空間相較沒有原建宏大間，但整潔度上算是不錯。
6、大台北24小時吃飯CP值的選擇。
7、汽車需對面停車場停車（警察取締很嚴），機車到處都有地方可以停。
肉少麵多 , 很難吃, 作業都是年輕人 , 態度非常傲慢 , 上餐用丟的 , 有幫派人味道 , 奉勸千萬不要去 , 免得花錢受氣 !
服務
內…
口味 份量 價位 誠意滿分💯 …
服務
內用…
很早以前就知道這家了
看了很多youtuber 來吃
一直想來嚐鮮一下 …
我之前去吃麵的時候，老闆都很客氣，今天外送第一次去取餐，老闆口氣有夠差，很沒禮貌，聽不到我報單號就不能客氣一點再問一次嗎？我大喊單號取餐離開後就給我負評，自己嫌我太小聲的。再也不會去消費了，早知道我也給你一個負評，自己態度差還亂給負評。誰對我客氣，我也會對他客氣，口氣差的就不用多說什麼了。
就是有些惡質的店家或員工對外送員不禮貌，本來我不打算上來寫評論，但是他惡人先告狀亂給負評，這評論我不會刪掉，不知道在跩什麼的。
口味對比以前，進步了非常多，湯頭更是鮮甜。
麵條&湯頭雖然沒老劉好吃，但也不會太差
；而且，有冷氣這點佔很大優勢
服務
內用…
我覺得湯頭跟小吳差不多，牛肉跟、牛油、辣油跟周邊是大勝小吳，小黃瓜不太新鮮，皮蛋豆腐就正常，牛雜相當軟爛我很滿意 。
價格、湯與麵都和附近兩家差不多，牛雜軟嫩好吃，但牛肉麵的肉偏少，環境比較乾淨明亮。
事情發生在7/31凌晨約三點，首先優點是價錢便宜份量多，但當天同行朋友在店員面前從麵條裡拉出一條棉線，店家只低頭看了桌上棉線一眼，一句話也沒說，好像很正常理所當然一樣，我們也覺得是小事情無所謂，但這種態度實在很不ok,好歹說聲不好意思，會再注意，店家請檢討，不是老店或名氣響就可以這樣
廉價，肉多，味美，cp值高，吃到飽。
服務
內用…