陳記腸蚵專業麵線的最新評論
評分：4.1 
地址 : 臺北市萬華區和平西路三段166號
電話 : +886 2 2304 1979
附近：台北熟食店
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平實的麵店，專門供應傳統美食、鮮蚵湯和大腸料理。
大腸麵線（小）$55
清爽的麵線 好吃但座位擁擠
有點小貴
每次嘉義到台北，
一定要跑來吃的美食！
蚵仔好鮮美的好吃…大推
小碗55圓 但是份量充足 大腸 蚵仔料多實在 物超所值 ，重點是不像其他的麵線有很重的味精味道，值得推薦。
經典美食,辣特別好吃。 他的辣一定要嚐嚐看真的很好吃
大腸滷得很入味、蚵仔也很新鮮大顆，店家給的量大方，雖然價錢不很親切，C/P值很高；惟獨用餐環境再舒適點會好些，只有2、3個位子在有空調的室內，其他都在騎樓，夏天會吃得滿身大汗。
整體而言還不錯
價格雖然偏高
不過蚵仔 大腸份量比較多
大腸有滷過、蚵仔算大顆
我今天是點大份的
比較特別是它的辣椒醬吧
我個人還是比較偏愛
三重小北百貨前的大腸麵線
見過唯一提供九層塔的麵線。大腸滷透，辣椒夠辣。
大腸很入味，蚵仔大顆新鮮，獨家辣醬加了很對味，每次限量20瓶販售，每瓶100元。
只是越賣越貴，小碗55元，大碗75元，店內稍嫌狹小。
雖然小碗的量偏小，但在用料方面實質的回饋的這個價格，桌上有九層塔隨喜好添加，叫的綜合小碗大腸滷的非常的入味但不死鹹，大小也是非常的好舀起食用，再來是蚵仔真的非常大氣完全要佔滿湯瓢，以小吃店來說真的十分的少見，此外裹上粉漿完全保有它的鮮度跟水分，會收進口袋名單的店面，唯一缺點大概是店內空間較小，停車方便，機車的話店前是黃線臨停是十分的方便👍🏻👍🏻 …
滿好吃的，但大碗的份量偏少
蚵仔大腸麵線是台灣最道地最傳統的平民美食，可以當早餐或點心或下午茶或宵夜，甚至還可以當正餐，無論都市偏鄉、大街小巷都可以看得到它的蹤影，可見在地台灣人民有多麼喜歡它…
就個人經驗，台北市有三家蚵仔大腸麵線是我路過時一定會順道品嚐的 … 西門町的阿宗麵線，及泉州街沒有招牌的平房小店，再者就是陳記專業蚵仔麵線 … 這三家各有各的湯頭，各有各的特色，但真要認真評比，我最喜歡的是陳記！它的蚵仔超大顆又軟綿，沒有腥味，大腸滷得入味，軟硬適中，自製的辣醬好吃過癮…
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哇勁好食，連2朝都搭幾個站都要去食🥰🥰 …
綜合麵線好吃，但價格不便宜，小碗55、大碗75，小碗有點不飽
台湾餐饮测评系列之陳記腸蚵專業麵線
评价基准为成都人对美食的评价标准
一句话总结：顺路的话可以一吃，不用专程去吃
味道：三点八颗星
只卖四种面线，其实只有两种。大肠面线、蚵仔面线、综合面线、清面线。点了大肠面线和综合面线。味道的话算中等偏上一点，没有阿宗面线的味道好吃，没有什么惊艳之处。不过这家提供的辣椒酱总算不是豆瓣酱了，类似大陆的香辣酱的味道。
环境：三颗星。非常小且旧的环境，煮面线的地方和桌子都在同一个狭小的房间里，总共只有两张吃饭的小桌子，空调的制冷效果不好。
服务：三点八颗星。上菜速度快。服务态度普通。
CP值：三点八颗星。大份面线新台币七十五元（人民币十七元），但大份面线的分量不多，像是其他家小份的分量。阿宗面线大份是新台币七十元，分量比它大，不过阿宗面线里只有很少一点大肠，而这家加的大肠或是蚵仔要比阿宗面线的多不少，所以按成本来说，这家的CP值还是高于阿宗面线。
吃了25年，還是當年老闆娘跟小老闆一起顧店的時候讓人懷念。當年一碗35塊，蚵仔又大又肥。辣椒醬也很過癮，現在一碗可以買一個便當了，只能偶而吃吃了。
知名的大腸蚵仔麵線配香腸攤的解嘴饞台灣小吃，一口香腸，一口大腸麵線的雙重滿足！
太好吃了😋辣椒醬也有特色，除夕也開業 …
A delicious Taiwanese cuisine! Must visit if you’re in town:) 吃過最好吃的大腸/蚵仔麵線！
非常好食，一定要來（飛都要來）
其實蚵仔麵線內我不喜歡滷大腸，我喜歡傳統的做法，所以我覺得口味一般，但我後來把陳記列為拒絕往來戶是因為他沒肚量，憑什麼別家店的東西不能端過來吃，而他們的麵線端到附近店家，大家都不拒絕，做生意做到如此之傲慢，頂多我以後不上門省的受氣，你們就一個個的慢慢趕吧！
非常好吃，大腸本身就滷的相當夠味，蚵仔也很大顆。
配上辣椒醬跟醋也很對味，但會變有些太鹹。
綜合麵線、蚵仔麵線、大腸麵線：小碗55元，大碗75元，清麵線35元。滷大腸有咬勁不會太軟，蚵仔飽滿新鮮，加上辣椒醬口味較佳。配上加上隔壁的黑豬肉香腸，滿足口欲。
一碗七十五元，大腸是滷過的好吃，蚵新鮮
蚵仔碩大肥美，大腸香滷入味！好吃！
料比以前少了很多也變小碗了。
其他網友說的不錯，搭配隔壁攤的烤香腸當下午茶很不錯。
Compare with few years ago, size becomes smaller and less oysters. Price is high (75ntd/ bowl).
You can order grilled sausage in the next stand, it’s traditional Taiwan style afternoon dishes.
大腸麵線 75元
香腸 35元
蚵仔與大腸好吃，變得好貴
湯頭的柴魚味道有點太濃，跟記憶中不太一樣
好多年前偶然經過的蚵仔麵店
ㄧ直覺得食材新鮮、口味佳
轉眼間已變成萬華排隊名店了、價格也漲到現在大碗的75元了、隔壁還有香腸攤、現在是ㄧ根香腸搭配著ㄧ碗麵線ㄧ起吃、旁邊還有新增好幾家不同的麵店
也都打著老店的名號、生意也都不錯、嚴然變成老店聚集地、真的應證了團結力量大的道理。
讚！！！蚵仔鮮甜肥美，大腸滷的夠味，湯頭清爽不膩口。
這是我吃過最 一般的麵線
台北麵線最好吃！我不愛柴魚味過重的，陳記不會；我也不愛勾芡太重的，陳記不會。蚵仔處理的很乾淨又大顆，大腸是滷過的，口感跟口味都很適中，辣椒讚！
味道其實一般中上，只能說中規中矩，料實在，蒜未足，所以給四顆星，也開發票了，漲價不是沒道理。
麵線的蚵仔新鮮好吃，可惜位置少，擠在騎樓的用餐環境不理想。
2019.05.12=也算是老店了，第二代企圖心很高，一連開了幾間分店，來到萬華的總店試試。之前看過部落客文，招牌就是撲滿鮮蚵+大腸的麵線，呵呵。
綜合麵線 大碗(75)
看看價目，麵線賣到75元一碗，有點結舌，好吧，既來之則安之。拿到手，這碗…看起來份量跟小碗的差不多，唉。然後看看上面的鮮蚵跟大腸，鮮蚵裹了太白粉，看起來相當肥美而且十分大顆；不過看看部落客幾年前的照片是撲滿整碗的料，我這碗….1/3碗不到…..唉。不過吃起來，來自東石的鮮蚵確實美味，毫無腥味只有甘甜；大腸滷得十分入味，顏色頗深，處理的也算是乾淨，咬起來也是Q彈有勁。加入一匙辣醬，唉唷唷，麵線湯底的味道跟食材的鮮度都提升，6分。只可惜價格咩….
辣醬算是獨到，店家專門的配方。還有貼告示獨賣，品質應該相當高。
★★★☆☆ 看看別人幾年前的照片，鋪了滿滿的料；看看現在，1/3碗，唉~
蚵仔好大顆啊，新鮮多汁，一口咬下非常地鮮甜；大腸也滷的非常入味，又軟又嫩。灑上一些蒜泥和醋，加上一兩片九層塔(味道竟出奇地搭配，令人感到意外)；再到隔壁買支李家黑豬肉香腸，簡單又幸福的一餐！
麵線大碗75，小碗60，依照裏頭配料的量來說，算是合理。還可以選擇綜合、只要大腸或是只要蚵仔，甚至是可以只要清麵線(一碗35)。
從捷運龍山寺站出來，應該是2號出口比較順，出站後過馬路(西園路)往華江橋的方向走，大約3到5分鐘就到了。到達之前會先經過李家香腸，有些人會以為到了就直接加入排隊人潮，其實陳記要再往前一個店面。
這是我在台北市最喜歡的蚵仔大腸麵線專門店，並且一吃再吃百吃不厭。不論是平日或是假日，排隊人潮不斷，老闆給料大方，料理風味極佳。
麵線跟腸子蚵仔本不錯，但蒜泥本身太多了，不知道是否是要掩蓋腸子蚵仔的味道！
麵線大腸很好吃的，鮮蚵很大顆有香菜又有九層塔可以加口味很好吃的會再度光臨
好吃，湯頭類似米粉湯很特別。
最具特色的是滷得夠味軟嫩的大腸以及新鮮肥美的蚵仔，搭配麵線吃起來相當過癮。
蚵仔新鮮，一定要加辣，非常好吃（大碗75元）
外帶一碗綜合小辣；真材實料，但口味一般，退步太多，不會特別想光臨。
鄰近捷運龍山寺1號出口。
好吃的蚵仔麵線。讚。
旁邊還有黑豬肉香腸，可以一起買，搭著吃～
小55，大75，蚵仔新鮮，魯大腸行，料不多就是，味好。
旁黑豬肉香腸也行。
地道台灣小食蚵仔大腸麵線，可選擇綜合兩樣都可以嘗試。蚵仔非常新鮮，食落很鮮甜，大腸滷水成咖啡色，很入味！
店員手腳很快，排隊不到5分鐘便有了。可選擇外帶或在餐廳享用！當然座位並不像大型餐廳舒服，但食物絕對優勝！
以往只在阿X麵線購買，現在又有一個好選擇吃麵線了，超棒的！！
很多人排、就跟著排囉！
蚵仔大多鮮美。哈！有點小貴
非常美味好吃！大腸滷透夠味，蚵仔新鮮肥美，很少吃到這麼夠味的蚵仔麵線，女兒自己吃完大碗後，竟然一直吵著再買一碗！比較可惜是店面狹小，有冷氣的座位只有兩桌。
人很多
辣椒很辣
大腸好吃
好吃但也好貴，大碗75元，滷大腸真的是麵線中的精髓。
個人不喜歡，應該不會再去，味道過重鹹，麵太軟，勾芡太稠，蚵仔沒鮮味，大腸平平。
辣椒油是辣椒粉調製，味道平平。
但生意超好，喜歡這味的可去。
料多但價格偏高 用餐環境較差 一定要加辣