牛髓知味紅燒牛肉麵的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
The soup is rich in flavor but a bit salty to me. Beef was tender and the host is cordial and offer an free dish along with the beef noodle.
湯頭和其他牛肉麵店不太一樣，有蒜頭豆瓣醬的調味。麵是細麵給的量頗多，牛肉也給了很多塊。吃完飽足感十足，可惜味道稍鹹了一點！
牛肉大塊 湯頭微辣香濃 麵條Q彈 一碗140加一盤小菜 cp值超級高！
味鹹、肉硬、麵軟
有中藥材的牛肉麵，坐位6個
店面雖小，阿桑很用心，值得給個讚。
牛肉超大、附的小菜很好吃，湯頭超級讚有牛骨味，老闆娘每碗現煮，大推
湯頭濃。
Wonderful!! 好吃
我會說這是台北最好的牛肉麵之一。只是街上的一家小商店，有很大的驚喜。
「非常夠味的牛肉麵，牛肉燉得很棒！」4.028🌟
餐點：牛肉湯是川式微辣湯底，很夠味，牛肉略帶筋，燉得十分軟嫩順口，一碗麵有5大塊牛肉！麵普通，可惜的是沒有蔬菜。小菜是用牛肉湯滷的豆乾，超級好吃啊😋真要說缺點的話，大概就是有時會過鹹，對身體比較有負擔。建議怕鹹的人可以買老闆賣的調理包回家自己稀釋哦！4.4星
環境與衛生：店面十分狹小，衛生狀況還有點進步空間。2.9星
服務：老闆娘非常親切，會跟客人聊天，服務很棒！可惜只開到2019年元宵節，老闆就要收掉公館的店面，回去萬華的市場賣別的東西了。4.0星
性價比：很高，一碗麵140$可以加麵，給5大塊牛肉，還附小菜一盤。4.4星
環保政策：全店無使用一次性餐具，值得嘉許！5.0星
**無發票，但因都只有老闆娘一人顧店，又店面十分狹小，推估其營業額未達開發票標準故不予扣分。
牛肉麵加麵不加價，還送小菜（豆干），不錯吃
吃過肉和小菜豆干就說讚！湯頭較鹹可先告知不要太鹹，可免費變大碗，送小菜
雖稱不上頂尖，但仍是公館名列前茅的家常牛肉麵
事前講說要加麵可以變成大碗的，但內用座位少
建議獨自前往或者外帶，專程來吃要考慮一下🤔 …
牛肉滷的軟嫩，湯除了豆瓣醬的香味外，還保留了牛肉本身的味道
140還送小菜，在台北算是很便宜的牛肉麵了
如果改手工拉麵、加點青江菜、再加點蔥花的話，就更完美了，當然我也願意多付錢XD
雖然是細麵，但是麵條很有嚼勁。湯頭也很夠味，花椒的麻搭配得很不錯，牛肉也夠味。很喜歡……
湯頭濃郁，能嚐到濃郁的牛大骨味。店內附贈跟牛肉一起燉煮的豆干，十分特別。麵條是細麵，較一般的白麵來說口感更佳，可以免費加湯加麵。辣醬偏鹹，不建議加太多，店家可以改成加辣油會更好。牛肉燉得十分，相較於其他使用同部位牛肉的店家表現優異。整體而言牛肉麵缺乏一點綠色的配色，但是瑕不掩瑜，確實是CP值夠高的店家，座位不多，避開吃飯時間也不太需要等。給了5星，因為能在臺北吃到這樣的牛肉麵，多了那麼點思鄉的情緒。
只有一款紅燒牛肉麵
牛肉 軟嫩不爛
湯 農醇不膩
阿姨人很好 招呼我們兩份小菜
地方太小 冷氣機有漏水情況
牛肉麵有四分 環境扣一分
可愛的小餐館提供美味的牛肉麵。這個空間只適合4-8人。鹵豆腐是牛肉麵的不錯搭配。
親切又好吃
飽足份量，手藝到位。
超級好吃！！
這是一個路邊攤般的店家，牛肉麵的牛肉卻異常的入味，雖然在台北街頭沒有冷氣也沒有室內座位的餐廳通常很難經營，但是這裡卻常常高朋滿座，再再顯示了老闆優秀的廚藝，我這次去吃的時候，他們有附贈一盤小菜，是豆鼓味的滷豆干，搭配著麵一起下肚，然後喝一大口紅燒麵湯，就能感受到小小的幸福了。
價格本身就是牛肉麵的價格，不會太貴，當然也不算是便宜，考慮到食材本身，我會說這個價位還算可以接受，坐在騎樓下的小桌旁，看著車水馬龍，產生一種不像是台北，而像中南部小吃店的慢活錯覺。
整體來說是一家不知道要去哪裡吃晚餐的時候，可以坐下來吃飯的地方，畢竟旁邊那幾家麵店在周末晚上通常會爆滿，這邊至少還有地方可以讓你坐下來吃飯。
湯頭夠味，肉也滷的很棒，口感紮實不軟爛
肉很軟~
好吃😋 還送小菜😃 …
香味是有，但湯太鹹了，豆乾是贈送的(140)
湯頭稍遜!
牛肉份量十足，肉質軟嫩且入味，麵條稍軟，但整體非常好吃，尤其湯頭很適合冬天享用!
附贈的豆干也很入味，個人很喜歡
雖然店面很小， 只有3張桌子，但是口味不輸一些名店，還會附贈小菜
每碗140元送一小碟小菜（豆干）
加麵不加價。
但湯頭味道偏鹹
真的好好吃….阿姨人真的好好
我們一到就先去找廁所，阿姨就指給我們看，匆匆忙忙去上廁所回來後，就發現阿姨站在外面等我們，一看到我們就趕快回來幫我們煮麵了～
因為阿姨跟我們說，怕麵太早煮會爛掉，所以會等我們～
川味牛肉麵 微辣，份量很大且一碗只要160超划算，老闆是一位阿婆很努力的在經營，值得一試
川味牛肉麵，非常微微辣，細麵但煮的剛剛好、非常好吃！婆婆客氣，一坐上去就幫忙拿筷子！好好吃喔！期待下次再訪
價格實惠 牛肉入味 湯頭濃郁 麵條軟硬適中 值得常來👍 （阿姨人超好😍
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
份量大,湯頭濃郁
非常好吃👍 …
吃到一半才想到要拍照………還在台大唸書時就吃過阿嬤煮的牛肉麵，當時侷限於店內座位超少，阿嬤的生意一直不是很好，沒想到幾年後在西門再看到，生意還是很冷清QQ
店內擺設非常樸實，大概坐六個人就會滿。小菜免費招待豆干，販賣的品項很專情：只賣紅燒牛肉麵XD 阿嬤會跟客人說她的湯頭熬了很久很久，是用什麼東西下去熬的（但我顧著吃麵忘了細節……）。
今天剛好遇到收攤前牛肉不夠的情形，阿嬤不只多加了一堆麵給我，結帳時還堅持要少收我50元，然後一直說很不好意思，是個讓人覺得非常客氣又可愛的阿嬤。
湯頭好吃 麵好吃 肉好吃 小菜好吃 整間店就是超級好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
紅燒湯頭微微辣很夠味
細麵也煮的恰到好處
牛肉部分也好吃！不乾不柴還帶點筋
老闆娘非常客氣❤️
樸實簡單的小店
端上檯面的牛肉麵很讚的！（會再訪～）
湯有水準，小菜非常好吃
好吃
贈送一盤滷豆干
好吃，稍偏鹹
牛肉滷得很入味，搭配細麵條口感不錯
沒加辣豆瓣湯味道偏淡
物美價廉，麵肉都好吃
只有買一種麵就是牛肉麵喔
然後標配附豆乾
店面小小的大概塞6人差不多
算是基本口味不難吃不好吃
偏媽媽煮的偏鹹牛肉麵
辣椒是有豆瓣的
從台大搬到西門的牛肉麵，紅燒牛肉麵味道濃厚，湯頭帶點微微的辣口感，好吃的很直拳～
老闆娘非常親切😁一碗牛肉麵就送一個小菜👍🏻不會太鹹也不會沒味道，中規中矩的牛肉麵真的很好吃，肉也非常軟嫩，而且只賣一個牛肉麵而已哦！離捷運站很近，西門一號出口出來左轉走三分鐘就到了，下次還會再來哦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
阿姨人很溫和，會幫顧客著想，例如主動詢問需不需要加麵，擔憂吃不飽等貼心舉動。
自製小菜好吃，豆干很入味，大心❤️
價格已漲價，140 ➝ 160
肉不囉嗦 六塊厚實不柴味道飽滿多汁的半筋肉，連牛腱裡的筋都入味 但仍是軟嫩，附贈小菜 我選了豆乾 香味入口鼻 舒服。 少數我湯幾乎喝完卻無乾澀感的牛肉湯。160元 令我覺得Cp 值很高。 可惜是店內空間小 但老闆娘很健談。 要好好珍惜這好味道
平均每人消費金額
$1-200
老闆娘人超好 今天來剛好有送小菜
點的是毛豆 非常好吃
牛肉麵更不用說 肉很嫩
湯和其他間的味道不同非常好喝！
麵也很搭 所有餐點無可挑剔
服務
內用
份量很足 肉很嫩 好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵太好吃了，老闆娘親切又用料大方，湯頭超讚，墊好胃準備大喝🍺
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200