豐原排骨麵的最新評論
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排骨麵好吃,還可以加湯
價位中等，大推小菜的腸子和雞爪
味道普通，還是豐原廟東夜市的正宗
排骨酥軟爛但有軟骨好吃，滷肉飯粒粒分明且滷汁甜鹹剛好不膩，但吃完身上會有油煙味
湯頭甘美，用的是梅花排，比起豐原名店，過無不及！照片的肉是兩份的量，不要誤會了
雖然覺得份量不大，但排骨麵是好吃的。
湯頭好排骨肉很爛,好吃。
跟豐原的一樣耶 湯頭口感都沒走味
排骨酥好吃到六親不認
跟豐原廟東排骨麵口味95%相同還比豐原老店便宜10元
油蔥較豐原店少 反而好吃
再也不用去豐原廟東排隊擠在店內吃了！
滷肉飯很香 排骨酥湯好喝
靠近華西觀光夜市入口，排骨酥麵傳統口味
豆腐很多！
魯肉飯很好吃！！
沒有標價.一碗70讓我嚇到的價格.不會想再來第二次了. 口味只覺得味道重.
好吃口感 很棒喔早會的感覺
這家好吃,調味口感各方面都不錯,不會有油膩感
顛覆以往對排骨酥的壞印象
價位稍高,但是用料實在，湯碗跟湯匙都不是塑膠的值得嘉獎，有用心
排骨燉的很軟爛
但湯喝起來淡如水
這樣要80…
很普通 沒有排骨麵應有的濃郁香氣
從新竹廟東夜市的豐原排骨酥麵，到萬華的排骨酥麵，幾乎沒有差異，有時想吃，就不用跑到新竹了
這跟豐原的清水排骨有著極相似味好吃，還是有些微不同但已經算是很美味了
華西街夜市老店，含軟骨的排骨酥燉的軟爛好吃，湯頭也佳。客人多，有時得等位置
一碗80元的排骨酥麵！湯頭尚可！
鄰近捷運龍山寺站，走路約10分鐘~
排骨酥板條，口味佳。湯頭好。
滷豆腐也推薦，很入味。
道地的豐原廟東排骨酥麵，湯頭好用料實在
排骨酥湯很棒，魯肉飯普通，用餐環境還不錯。
我喜歡她們的軟骨排骨酥～小菜也不錯。衛生看起來需要加強！
只有一句話來形容我的滿意度，那就是”這家店開在我家附近就好了”，呵呵
排骨酥麵是所嚐過各地麵館中，最道地的豐原排骨酥麵，百吃不膩。
有軟骨的排骨～厚甲～
排骨酥有入味，但湯頭蠻油的
點了一段時候菜還沒上來 做在外桌下起雨來 變問想換裡面桌吃 被一個老阿姨店員回你自己改 服務態度很差 真的是夜市的水準 想說算了
排骨酥是用帶軟骨的排骨炸的，肉質軟嫩又帶脆脆的口感
湯頭口味普通，靠肉燥提味！排骨酥相當香軟骨也夠軟爛，老少咸宜！
小吃店本來就沒所謂的服務，所以不予置評
但，店員的態度素質真的有夠差。至於排骨酥麵尚可，滷肉飯奉勸個位不要點
價格高了點，但很好吃
湯頭好，價錢公道！每年拜拜都要必吃的美食之一，懷念的好味道👍🏻！ …
算是我吃過最好吃的排骨酥麵
味道也是最到位，最好吃的
但是偏油，環境有一點點不衛生
燙青菜有點小份
其他就都還好
一般的小吃
口味不錯、店變的明亮乾淨！
全新的裝潢,明亮又寬敞；
道地的口味,服務需加強！
老店，口味不輸台中·豐原廟口本店。
好吃 但很油覺得不健康 哈哈
四顆星是給排骨湯（麵）其他三顆星
排骨和軟骨蒸的軟爛
整碗偏油，但個人是不太怕油吃重鹹的
所以這碗排骨湯麵非常符合我喜歡的味道
還有胡椒，不是白胡椒，細黑胡椒香氣夠也加了分。
豆腐好吃，但吃了麵後豆腐就沒什麼味道了
滷肉飯看起來很好吃，吃起來一般般
不知道為什麼當天門口很臭，聞起來很倒胃
所以原本想坐室外而改坐室內
提外話：（看了部分網友吃到排骨不好吃不夠爛，有可能是生意好的時段，排骨蒸不夠久就拿出來賣，不然吃過3-4次都是已經很軟爛，好吃不好吃可能要看運氣了）
服務態度爛到一個爆表，寫單子了沒上菜，還怪客人，我白等20分鐘，一句道歉都沒，還一直罵客人，你沒寫單子啊。混蛋店家，不可能再去了，臭屁也要有程度，罵客人是怎樣。
專賣中部豐原的古早好滋味排骨酥湯，排骨酥燉煮得相當夠味，軟嫩入口帶有些紮實感；排骨酥幾乎無骨頭，與冬瓜熬煮的深褐色湯頭相當甘甜不油膩。可做成排骨酥湯麵，或是搭配乾麵或魯肉飯加小菜一起享用。
排骨酥湯味道相當好，沒有硬骨，軟骨也煮到軟Q
個人覺得口味普通
湯頭有點偏淡.且沒什麼肉.骨頭偏多 …
傳統的好滋味
排骨麵.滷肉飯.滷豆腐 都很有水準!
在本區算是經典的古早味店家，店內時有觀光客造訪，也是在地人的代表性美食，本次平日過去享用午餐，店內顧客算五成滿，入店後座位算多，店員人手也足夠，就座後桌上有菜單，菜單點好拿去櫃檯點完餐，等待餐點送來之後需當場結清付款，也有滷肉飯以及其他小菜的選擇，一碗$80排骨酥麵，排骨大顆約五顆，蠻大顆的但排骨多筋，與湯汁入味後是另一種風味，麵就是傳統的黃油麵，湯頭滿滿紅蔥頭～麵吸滿湯汁真的香，古早味十足～容易喝光這碗排骨湯～～滿滿的滿足！
好吃 排骨有料 軟骨香Q 叫他第一名啦！