阿伯蛋包麵的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺北市萬華區雙園街88號
電話 : +886 2 2338 1439
附近：台北中式麵食店
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平實的麵館，供應蛋包麵、湯品和其他常見的療癒美食。
在萬華市區
附近沒有捷運
汽車位也要稍微找一下
東西簡單
但是就是古早味好吃
今天去的時候還有人倒熱茶給我
感覺非常親切
但是價格越吃越高了
東西不錯吃 但是好幾年前去買 被店裡的越南籍員工狂嫌胖以後就不去了
不知道為啥一早講話這麼傷人 ..若是那名員工離職的話我還會繼續光顧
非常懷念蛋包麵，東西是好吃的，一顆星給那個員工，希望加強員工訓練
cp值算高，只是所有東西吃起來都一個味道，全部醬油膏調味，有些膩
點蛋包麵皆附一碗貢丸湯
嘴邊肉跟骨仔肉都給得相當大方
推薦淋上蒜末，好吃加倍
週六經過看到很多人排隊也跟著嚐鮮，一套（就是一份蛋包麵+貢丸湯）65元，如果要換別的湯可以扣5元補差價，店內的流程好混亂，門口點了東西卻常常端錯或是漏了做出來，寫單不是比較清楚嗎？
偶然經過，看見了附近居民塞滿了店家，內心直覺一定有其厲害之處，看了看評論哇塞！很高分耶！所以立馬來吃了。點了蛋包麵，可惜大骨肉沒了所以換豬皮，滿心期待的美味端上桌。蛋包麵經過均勻攪拌後吃下一口，嗯… 沒有預期濃郁乾麵香氣，想說那加上蒜泥還有辣椒後看味道會不會提升，結果…還是少了點味，不知道為何就是抓不到這乾麵的主軸，略微可惜。豬皮屬厚切，有些處理上沒完全所以還有帶毛，皮Q 有嚼勁，但調味的醬油也是不夠，所以吃起來是單純豬皮味。附上的貢丸湯有其解膩之作用，貢丸本身中規中舉，整體中庸，然後無排隊人潮那種驚豔感。
比一般麵攤好吃一些😗
想吃古早味的可以來😬 …
麵條軟硬適中，加上榨菜與醬料絕配，蛋半生熟，豆干多汁拌上桌上黑醋，蒜泥、辣椒成美味
Cp值高，但口味見仁見智
類似福州乾拌麵，要加烏醋。
配有蛋包。
但我個人不喜歡麵煮過爛的口感。
古早味老店，從55元吃到如今70元，價錢合理，豆干榨菜蛋包乾麵+貢丸湯，不錯吃
傳統好味道的蛋包麵，油麵鹼水味重不洗好的人要考慮，其他麵湯肉味道分量都好
麵Q，蛋包和豆干搭配剛剛好。辣醬夠味，嘴邊肉可以叫一份試試，好好吃。店裡面非常乾淨
去年去吃的，突然想起來要回來評論😉如與現在不同還請見諒~
因為在萬華人社團上面看到有人推薦所以就過來吃吃看，反正離家裡蠻近的。
沒想到吃完覺得有點失望，雖然也不是不好吃，但就是有點普通…，可能也是因為期待太大了吧哈哈哈，因為很多人推薦🤷♂️
服務態度很好，一進去就幫我們帶位子並且馬上給我們喝茶，那個茶很好喝~
(大概就是這樣，其他真的沒甚麼記憶點了，大概是因為時間隔比較久)
蛋包麵小的一套65
蛋包麵裡面有蛋 兩塊豆干…
蠻好吃的
加上蒜泥跟黑醋又是另外一種口味
一套還有附上一碗只有一顆貢丸的湯
價格可以在庶民一點⋯⋯
套餐是麵+2小豆乾+蛋+貢丸湯（一顆貢丸）65元
味道不錯
12/1起要漲價了…往後會減少光顧次數。讓店家不要這麼忙
服務
內用
餐點類型
早午餐
在地老店，誠如店名一碗搭配一顆煎蛋及兩塊魯豆乾配上彈Q油麵條，再加上獨特配料加上酸菜，附上鮮甜貢丸湯，不管什麼時後來一碗，總是回味滿足，
雖然簡單的食物但吃完到離開感覺是不錯的 下次還會再來
跟傳統乾麵相比 我更喜歡粗粗的米苔目 調料的蒜泥跟辣椒都很香 附湯還有一顆貢丸 乾麵小份70（包含貢丸湯）真的超划算口味也很好吃沒有我討厭的油蔥只有傳統到地的厲害醬油調醬 雖然沒有其他評論的滿滿豆芽菜 但基本配料 豆芽菜 榨菜 兩塊豆乾 都很好吃 尤其是那半熟蛋 繳拌一塊兒根本超厲害 難怪人潮絡繹不絕 用餐空間也很寬敞
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
👌 …
冬粉好吃
韭菜豆芽一碗40但很大碗
平凡卻又不太平凡
鹹甜的油膏個人覺得有點南部口味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
古早味的蛋包麵 好吃耶
嘴邊肉也很好吃
豆芽菜也很好吃😆 …
凌晨3:30開始營業，知名的老店，麵，冬粉及米苔目皆有大小套，可客製化，如我不要榨菜，可換豆干或荷包蛋
今天又去吃，發覺有點小小的改變，就是本來每桌皆有蒜泥及辣椒，現在放兩個定點，又蒜泥太水了，會不會是有人太浪費了才變這樣，另一特色是廁所，這裡有音響，都會播放音樂，不過現在好像都沒放了
小套70，大套80，皆附一顆貢丸湯，是附近環南市場做早市及運將們，更是夜貓子夜宵的好地方
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
今天早上先去了西園路吃了一套上次沒吃到的燒餅油條，但是肚子還有些餓，本想去吃三重的布袋豆菜麵的，但是突然下雨了，也許在附近找間麵店吃一下就好了，就查了一下萬華早上有什麽麵店可吃，就讓我查到這間阿伯蛋包麵，這間店以前就有聽過，但從沒有機會吃到，沒想到離西園路還蠻近的，就立馬騎車過去了，剛坐到位子上，應是老闆的阿伯還倒了一杯茶給我暖暖身子，真貼心，我點了一套大份的蛋包麵套餐，還有一份嘴邊肉，但我失策了，大碗的麵量還真不少，上面還有兩塊豆干，半熟蛋及許多豆芽菜酸菜等，乾麵的味道不錯，微甜的醬油膏是基本調味，如想在加重口味，可再另外加上蒜泥及辣椒，但記得麵上來要先伴勻，以免像我顧拍照，吃麵時就全部黏在一起了，附的貢丸湯及加點的嘴邊肉也都不錯吃，難怪位置雖不在市區，還一直有客人上門，推
#台北市萬華區
#阿伯蛋包麵
最近吃麵
總覺得少了點什麼
早上突然想到
我好久沒吃阿伯蛋包麵
阿伯一次能滿足我三個願望
1.大碗乾麵（含不鹹的搾菜）
2.半熟荷包蛋
3.好吃貢丸湯
在加點老闆特製辣椒油
真棒
加麵加小菜加青菜
都很棒
1966年到現在
真久
#台北市萬華區
#阿伯蛋包麵
#雙園街66號
#營業時間凌晨3：30-下午14：00
早上突然想到
我好久沒吃阿伯蛋包麵
阿伯一次能滿足我三個願望
1.大碗乾麵（含不鹹的搾菜跟豆干）
2.半熟荷包蛋
3.好吃貢丸湯
在加點老闆特製辣椒油
真棒
加麵加小菜加青菜
都很棒
1966年到現在
真久
吃飽喝一杯老闆提供的熱茶
真幸福
有新小菜：肉皮（黑豬的很厚的皮）
平民美食，好吃
麵大碗，湯有點小碗
CP高 也很平價 真的蠻好吃的
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
很有特色的麵店，搭配蒜泥拌米苔目骨肉湯很不錯吃，建議店家把美耐皿器具改成陶瓷器具會有更好的評價。
有點麵 其實不用再單點豆芽，因為老闆大方，豆芽給不少。
簡單的非常好吃，單純的一搓青菜、酸菜絲、細麵、加上一顆煎荷包蛋、淋上一些醬油膏，美味到升天，建議食量不大的先吃小碗就好，大碗份量蠻可觀的😅隨麵還會附上好喝貢丸湯，店內的蒜泥、炒辣椒還無限供應👍大推
服務
內用
餐點類型
早午餐
好吃😋中午常常去買！荷包蛋弄爆在麵裡真是有夠濃郁～香味四溢 …
加辣更好吃 小碗70元份量就很夠⭕️
服務
外帶
餐點類型
早餐
一間開了粉久的店，日前去吃感覺有一點偏鹹，可能是我現在吃比較輕淡的問題，下次可能要特別請老闆弄淡一點，推薦吃一套，燙豆芽菜也好吃。
招牌蛋包麵，配上店內自助式的蒜末醬和辣椒醬，勁猴家
辣椒很香～豆乾有滷透又多汁，像榨菜的東西鹹甜好吃，麵也很Q，是想吃宵夜時的好選擇，但缺點是桌面很髒，感覺都沒在擦桌子😯 …
今天吃的是冬粉，配豆芽韭菜+雙蛋👍
冬粉ㄧ出水，就結成一球，但吃到嘴裡時，一點都不受影響，口感非常好，當然招牌面也一定要吃的👏👏👏
服務
內用
餐點類型
早餐
好飽啊啊啊，預設一套有附湯，冷冷天吃一份很幸福
點小碗的就吃的很飽了 很平價又好吃
貢丸也很扎實Q彈
不是粉粉爛爛的那種👍 …
果然是老店，麵很Q彈，平民價格，推薦
麵可以加店家的蒜泥跟辣椒 很好吃
會在回訪😀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
價格越來越貴了…
偶爾吃吃還可以
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵的份量很多、還有一些榨菜跟豆芽、荷包蛋都是半熟蛋、豆乾很嫩、搭配生辣椒跟醋真的很好吃、還會有一顆貢丸湯、貢丸很好吃、湯頭微淡、生辣椒很不錯、醬油甘甜、環境很乾淨，廁所裡面還放魚缸，還有放飲水機、
也不是說不好吃，但就不是記憶中的味道了⋯⋯
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
早餐吃這個真的一整天都會感覺很幸福(✪㉨✪)(✪㉨✪)
好吃！夜貓族早起鳥的午夜清晨的古早味呷抽叭好吃(台語：喝說在)。老板娘，女員工客氣服務好。cp值高
服務
內用
餐點類型
其他
蛋包麵好吃，價格實惠，值得一訪
蛋包麵+豬皮+嘴邊肉
簡單的調味又好吃
越來越貴一碗麵要80元。麵一包5斤裝才125元。真的有點貴了。在地要親民點。