萍姊酸菜麵(原萬國酸菜麵)的最新評論
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聽朋友分享前來朝聖🌟
簡單的名字嚐起來卻一點也不簡單
麵條是老婆偏愛的寬白陽春麵
我習慣在品嚐新菜色時先觀察一下
盛上的酸菜乾麵在視覺上是麵條上鋪著量不少的酸菜
動筷子夾起麵條才發現藏著玄機
舀起一勺碗底的醬油
天！
醇厚的醬油香！
恕我才疏學淺無法用文字表達那滋味有多令人印象深刻😱
仔細拌勻呼嚕下肚
就是。。。古早味、家鄉味、媽媽的味道、、、
綜觀以上
這樣一碗外乾中強的麵條🍜
已納入我們小倆口的口袋名單👍🏻
btw小菜都好吃（尤其是豆干細洞滿滿吸滿滷汁）
阿姨們服務親切更是加分❤️
真的優質好吃啊~
一碗大碗麵+2顆銷魂荷包蛋才150元
湯頭又有個神秘的甜味
吃完很滿足
醬料好吃
好吃😋麵Q味道好 …
家常麵
可一試
好吃到不行
東西好吃。酸菜麵必點
4顆星
好吃到不要不要的好味道！
炒到收乾了的酸菜是這家小吃的靈魂！
必吃酸菜麵或者麻醬麵(麻醬麵也會加酸菜)，另外務必要加點一顆荷包蛋拌入麵中，配上店內自製辣油與一點蒜泥，會吃到上癮！
麵條屬於粗麵，口感偏硬但個人超愛，若吃不慣太硬的麵條可先告知請店家煮軟一點。
湯品味道中規中矩，餛飩的內餡也有酸菜，喜歡吃餛飩的可以試試。
價位合理，環境比較老舊但是整潔保持的不錯，餐具桌面都很乾淨。
口味：10/12
麵條：10/12
服務：9/12
環境：8/12
位置：9/12
小路評分：9.2/12
評分標準：
11-12分: 5顆星
9-10.9分：4顆星
8.5-8.9給3.5顆星但顯示4顆星
7.5-8.4給3.5顆星但顯示3顆星
6-7.4分: 3顆星
5-5.9分: 2顆星
0-4.9分: 1顆星
酸菜麵好吃、小菜普通，整體環境還可以。
服務
內用
餐點類型
午餐
不論乾麵或湯麵，麵條的口感都煮得剛剛好，好吃! 份量十足，中碗感覺像大碗。
數十年的老店 這是搬遷過來的 還是有人特地跑來 難忘的味道 真的好吃 簡單的料理 就要如此會想念再去念頭 感謝 😊😁😄😃☺️ …
第一次吃…好吃，值得來吃看看
以前真的不知道這家店，偶然經過一試，實在相見恨晚！看似平淡無奇的酸菜乾麵，加入適量的醋及辣椒後，以乾麵本身，我認為排得上台北前三！一定要加點蛋包！非常速配！
令人懷念的酸菜麵
古早味…好吃…麵條Q彈 口味豐富 搭配各式小菜 添加蒜泥…很讚 ！
點了酸菜蛋餛飩麵大碗的$110，份量真是超級多，原以為會偏酸，但是並沒有過酸，只有淡淡酸菜味搭配的恰到好處，麵條Q彈且好入口，不用過度咀嚼，吃完滿滿的飽足感。（註：照片中麵碗旁邊對比的50元硬幣）
小菜好吃、酸菜麵的味道不錯可惜麵體白麵我不太喜歡
以前在舊址常常吃，雖然搬到宜蘭了
回台北還是會特地繞過來吃
酸菜乾麵加荷包蛋、荷包蛋湯👍🏼👍🏼👍🏼
介紹來的友人也都讚不絕口❤️ …
服務態度不佳！
台灣頭吃到台灣尾
用酸菜當主打明星
就屬她們家
特殊酸菜香加傳統醬油不死鹹
最喜歡吃酸菜亁麺加上半熟荷包蛋
加上店裡的蒜泥辣油配上她們家小菜
明明就很簡單可是就會時不時的來報到
酸菜不會太重口味
湯蠻好喝，配料普通
整體中規中矩，麵有點小貴50up
酸菜麵清爽的味道加上古早味的麵香配上一顆半熟蛋很美味的早餐！讓我想起小時候一位阿婆賣的酸菜陽春麵懷念的味道⋯⋯
服務
內用
餐點類型
早午餐
2022/2月初
因工作繁忙大約已經三四年沒有前往用餐，今年特地挑一天前往用餐，但是真的大失所望。
內用等了差不多40分鐘，小菜上桌的速度尚可，但是麵真的要等非常非常久，但是上桌的麵條也出現了麵心偏生以及沒有煮散結成團的狀況。
而且該店的酸菜完全沒有以前的清香爽口，倒是有很嚴重的醋味，酸到連餛飩湯都是酸的，完全沒有以前的味道。
酸菜麵依然是一個難得少見的小吃，但是想要懷舊的人還是把以前的記憶留在自己腦子裡即可。
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酸菜好吃，湯頭清甜，大碗份量真的超大，適合兩人共食
服務
內用
餐點類型
午餐
搬遷後第一次來
只能說失望
酸菜乾麵有個獨特的香味，點個半熟蛋拌一拌更濃郁好吃，餛飩裡面也有包酸菜喔😂 …
窄窄的民宅麵店，一不小心就路過了，煙燻豆皮搭小黃瓜絲好吃！點了酸菜乾麵、餛飩蛋包湯，半熟蛋撈起來拌在麵裡，和醬汁融合後口味很柔順，酸菜味其實不突出，但不影響他是一碗好吃的乾麵，比較粗的陽春麵條，口感煮得偏硬，我喜歡，酸菜口味的餛飩就覺得還好，屬於錯過不會可惜的一碗湯，但乾麵值得一試，然後豆皮必點：）
服務
內用
餐點類型
午餐
風味獨特的老店
服務
內用
餐點類型
午餐
從小吃到大的巷弄美味
服務
內用
餐點類型
午餐
一碗酸菜麵局然沒沒任何肉燥，非常失敗口味非常也普通，又貴不如吃一碗牛肉麵酸菜也可以無限加量，不值得推
吃粗飽, 值得再來
20幾年前的老店，剛開始是在萬國戲院旁的地下室，每天必吃的早餐，現在的點乾淨舒適，就是要上2樓比較麻煩，但是偶而還是會去吃吃這年輕時的好味道！
很特別的麵！
喜歡吃酸菜的人不能錯過～
服務
內用
餐點類型
午餐
乾酸,乾酸的，酸菜，配上 半熟荷包蛋，是一絕
這家也是在北市喊的出名號的老麵店，一直無緣品嚐，既然是口袋名單，就付諸行動，循例一大早進店外帶，原來地點就在我常去健身房的斜對面欸。我點了中碗的酸菜乾麵、丸子荷包蛋湯及海帶豆皮。乾麵的酸菜剁得到很細拌的是豬油，吃起來蠻油蠻鹹的吃不出酸菜的口感，豬油味我個人也不喜歡，丸子荷包蛋湯，丸子一顆豬一顆魚，荷包蛋很嫩，湯算清爽不錯吃，至於小菜海帶及豆皮就普通也算鹹了些。對了！中碗的麵其實很大份喔！就給三顆星！
非常好吃，可口，價格合理。整潔，乾淨，明亮。停車不便。門口小心開單，拖吊。
身為各種酸菜控，常google台北+酸菜+麵，前幾筆一定有萬國酸菜麵，寫得天花亂墜。親吃才發現，它的酸菜乾癟、酸味超淡、風味只有一點，甚至比一些牛肉麵的免費酸菜難吃；萬國酸菜麵大概只有醬汁風味，以及包著酸菜的餛飩，較特別一些。
我不怪萬國酸菜麵，它等級就普通，但覺得這些部落客、評論者都在寫唬爛文章，味覺有問題、無法分辨美食
西門町老字號絕品好味道，荷包蛋搭配酸菜麵的最佳組合，不吃不可！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
天啊 真的麵要貴成這樣 比便當還貴 比牛肉麵還貴 牛肉麵加酸菜還不用錢
小菜看那小姐在裝 肉片或菜類舖的有夠平 有夠少 在那一顆一顆挑
不要說成本怎麼樣 怎麼樣也沒有便當成本高吧
味道。。。就是很貴的乾麵加酸菜
雖然說久沒吃會想念但是新店新裝潢吃起來就是沒有舊店有感覺，所以變得很少去了！
今天吃中碗蛋包餛飩湯酸菜麵，
中碗是我想像的大碗份量，吃完會很飽好，
酸菜沒有很搶味，而是和高湯互相搭配，
半熟蛋包切開中和湯頭，口味很不錯，
豆干不是重口味的，搭配辣椒剛好，
餛飩有包入酸菜，這個比較不習慣，
如果是一般餛飩我會更喜歡，
下次來要試試看乾酸菜麵跟豬腳還有下水！
非常好吃的傳統麵店，酸菜乾麵加上一點白醋，再搭配蛋真是絕配，餛飩湯純樸滋味好，店裡的阿姨熱情好客，值得特地前往的好味道。
再營業後 第一次訪
味道和之前沒有差太多
環境的確也乾淨了許多
服務
內用
餐點類型
午餐
小菜必點好點滿還要加辣就對了
有段時間沒去了，自從武漢肺炎在開始肆虐後，就沒常去，搬家了，看了google才知道！！！
還不錯，味道大概90%沒變，丸子湯好像多了冬菜調味，容器有變，換成新的；現在是2層樓，樓下是廚房和洗手間，2樓是用餐桌椅所在，樓梯有點陡，上下要小心！！！
樸實的好味道，半熟蛋黃加蒜頭攪拌一起吃，會更好吃。
阿姨們有點亂，有些人會覺得口氣差，不影響吃飯。
店家態度蠻親切 湯麵也都可以分開打包 外帶 酸菜非常爽口 推薦給喜歡吃酸菜面的人
外送 酸菜麵 啊麵勒…
從巷子搬出來之後感覺有退步。
吃了會上癮的麵，男友來台北指定要吃酸菜麵，屏東人一吃就上癮啦🤣 …
鹹到哭，但是很好吃，推薦加荷包蛋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200