萍姊酸菜麵(原萬國酸菜麵)
2024最新在地推薦餐廳的菜單_萍姊酸菜麵(原萬國酸菜麵)的菜單、圖片
營業時間
| 星期五 | 08:20–14:00 |
| 星期六 | 06:40–14:00 |
| 星期日 | 06:40–14:00 |
| 星期一 | 08:20–14:00 |
| 星期二 | 08:20–14:00 |
| 星期三 | 08:20–14:00 |
| 星期四 | 08:20–14:00 |
服務選項
送貨/外送服務
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙停車場
設施
洗手間
美食外送
味道還可以，價格略高，整體一般般。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
真材實料，好吃！
服務
內用
餐點類型
早午餐
老西門人一定會知道，這是我們的早餐回憶。👍👍 …
超好吃，這裡的阿姨都很熱情😍😍😍😍 …
餐點類型
早餐
沒有傳說中出色，酸菜不酸也不辣，沒有加分效果！蛋黃聽說是半熟的實際是全熟！2樓沒有小菜照片看不出特色小菜，建議在一樓畫完單再上樓，2樓的阿姨很忙（只有一人）、要接單、要收碗、要洗碗、還要端菜！
原本看不起眼的 酸菜乾麵，經過攪拌後，竟然非常美味兒。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
老字號，乾淨，麵與酸菜加個湯頭荷包蛋一氣就是搭，加點店家準備的辣椒根本就是一整個滿足。
完全無法抵擋的就是霸氣叫大碗來吃呀
我只能說豪邁的吃吧
爽了自己的口腹呀🍺
餐點：5
服務：5
氣氛：3
超級排隊美食 不吃酸菜的可以請他不要加酸菜
味道很剛好加個辣椒真的很很涮嘴
老闆娘很忙可是態度還是很親切 肉燥乾麵也很好吃一定要加個蛋
升天升天
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
我吃了60多年了
餐點：4
服務：3
氣氛：3
這家餐廳供應傳統的台灣美食。它看起來像一個家族企業。這個地方在東邊就能找到。他們沒有英文菜單。不過，他們有圖片供您選擇食物。我去這裡吃早餐。我們點了兩碗麵條。乾拌面配炒泡菜和肉末，湯麵，配上炒泡菜和煎蛋捲。麵條看起來是自製/手工製作的。它很軟而且很容易吃。湯實在是太美味了。如果你想讓麵條更有味道，也可以加點醬汁。他們有sriracha、蒜蓉醬和不知名的醬料。我們沒有機會嘗試他們的餛飩。我們讀到這是他們的招牌食物。如果你去台北旅遊並且想嘗試傳統食物，我建議你順便去這個地方。這家餐廳的座位有限。我支付了現金，我不確定他們是否接受銀行卡或數字支付。 💯👍🏻👌🏻
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
素食餐點
No vegetarian
始終如一的好味道，👍👍👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
酸菜麵 加蛋 豬頭皮
有夠好吃，阿姨們辛苦了
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
酸菜伴麵很夠味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
酸菜麵 加蛋
西門最好吃
沒有之一
說老實話就是陽春麵放+酸菜+蛋
豬頭皮新鮮
酸菜感覺沒有特殊、印象就是一般的酸菜
好像在某些牛肉麵店有吃到過
酸菜當賣點有期待值、但沒有被滿足
價錢在西門町偏貴能理解 不難吃 但沒有驚豔、下次吃別的試試 有冷氣加分
價格是硬傷、覺得便宜一點會想常來
如果餛飩或其他也很普通可能就逛西門町可能才會再訪了
底樓是廚房。拿起旁邊的訂單單和桌號，然後爬上陡峭的樓梯到二樓的用餐區。
非常好的麵條。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
需要排隊等一下，上桌之後等餐也要一下，以為被漏單，口味還不錯，可以試試。
便宜又大碗
推薦肉燥麵，有酸菜也有肉燥
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
餛飩湯 油拌乾麵 酸菜乾麺
麵條有Q勁，酸菜湯頭淳樸有味
點單後到上桌約10～15分，趕時間的可能要斟酌一下時間
酸菜碎碎配合麵條拌者吃很好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
酸菜麵 加蛋
用料實在又好滋味的傳統麵店！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
小菜一點點，“只”收銅板價50喔～
CP值極低的店。
酸菜麵有特色，餛飩料也是酸菜
，豆乾有煙燻味
缺點是樓梯小又抖，爬梯要小心
紅麴乾麵好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
酸菜蛋餛飩湯麵
第一次來，主要是看網路評價，加上很久沒吃到酸菜麵了（多半麵店看到提供榨菜肉絲麵而已），特地來嘗試看看。
看分享似乎是在地人吃早午餐的名店，營業時間只到下午兩點，每個月的公休日不是固定的，要來之前務必先確認過以免白跑一趟。
一樓是廚房和櫃檯，沒有座位。二樓才是用餐區，約有十一張桌子，座位安排不會很擠，用餐環境乾淨舒適有冷氣。無論外帶或內用，都請直接在一樓門口右手邊拿菜單填寫，內用者記得要多拿一個號碼牌，然後在一樓外頭等叫號入座，這樣的模式可以避免店裡擠滿人、也能讓用餐的人有舒適的用餐環境，這一點很值得稱讚。
二樓樓梯處有環保餐具、面紙、調料，一律自助自取，一位專職的阿姨負責上菜和收拾。根據觀察發現大概1/3-1/2是熟客，對用餐方式和東西放哪都很熟門熟路。而大部分的客人只要是1-2個人的也都會自覺地選取小桌子坐下等用餐。
落座後，小菜上桌速度很快，但是麵食可能是等客人落座後才按照順序依次開始烹調，特地計算了時間，等候約15-20分鐘，這次點的湯麵才上桌，的確有比其他麵店稍微久一些，趕時間的人要斟酌一下。
這次我點了酸菜餛飩蛋湯麵+四樣小菜，整體而言，口味偏「中庸」，沒有很令人覺得特別或是驚艷之處。可能因為我個人期待的是「有酸度」的酸菜麵，直接單吃酸菜本身其實幾乎沒有酸味，香氣對我個人而言稍嫌不足，酸菜本身不酸以致於湯頭也就少了那個特殊的酸味，所以我自己又額外添加了烏醋。但是麵條煮得很剛好，Q彈有勁道，口感很好，我吃得比較慢也沒有一下子就軟坨掉了，半熟荷包蛋我很喜歡，餛飩七八顆有吧，味道還不差，還好我是點小碗的，份量真的很實在。
小菜的部分，豆乾中規中矩，加一點店內提供的辣椒後，口味多了一些層次稍微好一點；豆皮有焦香味，表面顏色偏深褐色的稍微脆一點，內層淺米色的部分則是片片軟濡，這道是今天用餐覺得最好吃的一道；涼拌小黃瓜沒有酸味，口感還有點脆口，就是調味剛好不合個人喜好；雞腸看起來賣相很好，味道很清淡，可能自己再加點其他調味比較不會膩口。
店內用餐環境好，服務人員也很和藹可親，二樓的阿姨很有禮貌還會一直回客人謝謝很可愛，用餐時也不會有服務人員想要拼翻桌率的壓力。就是酸菜麵沒有剛好符合我個人對那個酸度的期待，所以還是要自己親自來吃看看才知道符不符合自己的口味喔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃的古早味喔～ 半熟蛋和麵混在一起很美味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酸菜麵 加蛋 雞腸
好吃到不行！ 👍
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞腸豬耳朵豆ㄍㄢ 酸菜麵 加蛋
過去電影街萬國興盛時期經常混跡於此但並不知酸菜麵或此店 當時知名街頭餐飲是峨眉街金園酸菜排骨麵 上海老天祿滷味 賽門甜不辣 獅子林港式飲茶 昆明街青蘋果 老山東刀削麵 中山堂川菜館 鴨肉扁 西瓜大王 真北平涮羊肉 中華商場前中棟區二樓鍋貼 紅油抄手 福州烘烤貼爐鹹/甜酥餅 水煎包 花生湯 平價自助餐 國軍紀念館蜜豆冰.. 近年來西門町因外地學生年輕人餐飲購物消費與街頭活動 陸客及東南亞自助行遊客平價住宿而再次興起 各式餐飲食宿老店裝修如雨後春筍快速成長遍佈延伸至艋舺老區及河邊。海外華裔老友二三代晚輩自助行來訪 反而是她們領我這位台北土生土長到此簡易午餐 酸菜湯麵+半熟荷包蛋 小菜鷄腸 小黃瓜 海帶 .. 感覺都還算道地萬華台味 惟可惜店小人多午餐時間天氣黏熱要外候等桌位 …
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
海帶豆乾 豆皮 芹菜 豬耳朵 酸菜蛋包湯麵 雞腸
第二次漏單了(麵)，還是樓上的阿姨發現幫忙跟樓下說。竟不趕快先出，繼續排單別人後面，流程不改善前不會去吃了！
餐點：5
服務：1
氣氛：3
🌱素食者的評論🌱
當地餐廳提供美味的麵條、泡菜和芝麻醬。份量真的很大，而且價格也很低。另外配菜也很美味，值得一試。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
外帶大碗酸菜餛飩麵
大碗真的可以吃飽飽
清爽不油膩
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酸菜麵 炸醬麵 餛飩丸子湯
酸菜麵好吃!
餐點：4
服務：4
氣氛：4
西門町老店，原本在漢口街二段42巷口內，因為小小一間有些擁擠，所以我幾乎都是外帶均多，早上八點多就開始營業了，是在地人及上班族常拿來當早午餐的美食，現已搬到同一條街80號，地方比較寬敞，二樓有冷氣開放座位，夏天來吃不用擔心吃了滿身汗，不過我今天又是外帶啦！😘，店裡面從以前來吃是大姐姐們，現在都變成阿姨了，來這裡當然得要吃招牌的酸菜乾麵囉！小碗一碗55元，麵條口感紮實，酸菜超級入味，加一點小辣就讓我舌頭在嘴裡狂跳，真是讓人又愛又恨，喝一口湯更是加倍奉還🥵🥵🥵，但就是爽快啦！餛飩丸子蛋花湯一碗100元，有點奢侈的感覺吼，不過份量還不少，偶爾的享受一下，今天早午餐155元解決🤣🤣🤣
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
餛飩丸子蛋湯 酸菜乾麺
鹽下得不夠漂亮，建議至少要少一半的鹽。但服務親切，我喜歡。
餐點：2
服務：4
氣氛：3
麵與小菜多很好吃，價格公道。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
座位都在二樓。酸菜麵特别的口味，剛好在附近可以償鮮，不用特別前往。扁麵條便硬，湯頭油膩，吃粗飽的份量。餛飩、貢丸、福州丸就可吃，整體沒有記憶點。煙燻豆皮不錯。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
很簡單很清淡的味道，附近不好停車，適合早上想吃麵食可以來，辣油真的辣
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
酸菜蛋包湯麵
看到照片還會口水直流 決定明天要再去吃一次 真的好好吃 夏天一碗酸菜乾麵配一碗蛋包湯 真的是絕配 冬天直接點酸菜蛋包湯麵 熱呼呼的也很讚 要看一下粉絲專頁的休息時間才不會撲空 只開到下午2.
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
酸菜乾麺 酸菜蛋包湯麵 雞腸
酸菜麵加荷包蛋 還是國中時的記憶 味道沒有變
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
酸菜麵 加蛋
吃了50多年，無法抗拒
😂😂😂
餐點：5
服務：4
氣氛：4
酸菜麵 湯頭清爽，麵Q 小菜也不錯吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，本來在巷子內不好找，現在在漢口路上
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
酸菜麵 加蛋 豬頭皮
環境乾淨，麵體很厲害👍 …
乾麵的酸菜味和醬很夠味 口味雖然簡單但不會膩 中碗是一坨麵半 份量剛好可以吃飽
湯麵的湯頭很讚 附蛋吃起來更有層次！很有古早味的感覺
二樓有三十個左右的位置 有冷氣開放 用餐體驗良好 平日中午光顧不用等座位 但上菜大概要等十多分鐘
如果來西門町想簡單吃個午餐 不想花太多錢是不錯的選擇～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
酸菜味比想像中低很多
點乾的應該比較能感受到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
由原來的小巷弄搬到目前的二樓，空間清爽乾淨許多。酸菜乾麵與餛飩蛋湯真是絕配，此外，餛飩餡亦是包酸菜，十分獨特。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
餛飩湯 酸菜乾麺
麵條有嚼勁，湯頭夠味，小菜美味