巧雅麵食館的最新評論
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用料新鮮 平價 好吃 CP值高高的:D
很舒服的家庭麵館。
以前還是老闆娘的時候真的好好吃，現在味道變了，超級大走味⋯這一年裡偶爾還是會去吃，湯頭完全不行，舉例來說蕃茄麵 就是有番茄的湯麵，湯完全沒有番茄的魂
不是我只會靠張嘴講，是以前的巧雅太好吃了 哀 加油
蝦仁炒飯 蝦仁腥味太重且柴 牛肉麵紅燒呈現清湯狀態 價位高 CP值低
蚵仔湯好喝 新鮮 有嘉義當地的品質 不過很快就冷掉了
炒飯雖然只有溫溫的 調味剛剛好 不會太鹹不會太甜
虱目魚粥很清甜
服務
內用
餐點類型
晚餐
蛤蜊絲瓜麵，蛤蜊好多，絲瓜又清甜，吃起來很爽口。老闆娘又很親切。大推！！
環境稍嫌老舊，整潔可以加強，食物口味好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
結論：東西很新鮮，料多味美，值得來吃吃看唷！
餐點
酸菜白肉麵：夠酸，不油膩，爽口。
蚵仔麵：蚵仔非常的飽滿肥美，湯很清爽，有微微的白胡椒味，重點這碗麵的配菜是絲瓜，跟蚵仔根本搭配的天衣無縫，超讚。
紅油炒手：點了這一份紅油炒手覺得CP值很高，一盤90元裡面有15顆，不過唯一的缺點就是，炒手的肉有微微的豬肉腥味以及微硬。
環境：店內環境明亮寬敞，有大桌也有小桌，少人多人都適合。
以上個人見解提供大家參考參考，大家可以試試唷！
位置多也明亮乾淨，阿姨偏冷漠
很多品項可以選擇，價格偏高，但蠻好吃的尤其是麵條
——
紅燒虱目魚 $140
加蒜頭、薑絲吧、樹子調味，稍鹹了一點
絲瓜蛤蜊麵 $130
絲瓜厚實、還保有脆度，不會軟爛噁心，蛤蜊有13顆
炒飯、麵類，都很好吃！雖然等比較久，但是等待完全值得！
點了炒飯
貴而且味道很普
酸菜白肉麵好吃
推薦泰式豬肉麵
東西超好吃！老闆娘超親切！
酸菜牛肉麵大推!!!!!
價位偏高
今天的魚片麵是旗魚塊很不ok
肉質乾柴非常硬, 對我這個牙口不好的人來講吃得很痛苦😵 …
麵可以換鍋燒意麵只要+10元。
整體來說兩碗都很夠味。
份量非常多
菜單更新給各位
看店家牆上掛的新聞應該是歷史悠久了，環境很不錯，上菜速度也快，店員貼心提醒不要忘記帶東西，東西頗為好吃，單價高了一點，不過料也有給足，值得！
🍜泰式海鮮麵：蝦子和蛤蜊都很新鮮，泰式湯底比較像泰式清湯，不是很濃郁的那種，所以可以大口大口喝，麵條有夠Q彈！推薦！👍
🍚麻油炒飯：麻油肉絲蛋炒飯，淡淡的麻油香氣，份量很夠，可能男生才吃的下，雖然價格微微的高了點，不過上桌那一刻的香氣就大大得分了！
炒飯好好吃
我點泰式豬肉麵 雖然一碗160偏高價 但整體吃起來味道不錯 而且…很大碗🤣 吃完結帳阿姨還問我有沒有吃飽 喜歡傳統麵食的可以來試試
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
不錯
西門町老店了，很有特色的餐館，每次去一看菜單上的餐點總是會考慮很久，因為太多選擇了，感覺每一樣都想吃看看🤪
不過也因此造就我每次去還真的都點不同的餐點😂。今天點了酸菜海鮮拉麵，湯頭有點類似酸菜白肉鍋的口感，只是他是迷你版的，當然不可能像火鍋一樣濃郁，不過配菜倒是不少，說是海鮮但肉片也給很足，吃完超有飽足感….還很撐🤤，況且我還加點了兩樣小菜，一份40元還可以，拉麵一碗160元雖然價格有點偏高，但在西門町地段還是能接受，偶爾來享用美食無可厚非🤗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
在地30年的老店，很有人情味的食堂，各種餐食很合胃口，覺得非常好吃👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
只看價錢會覺得有點小貴
但送上來那個份量跟料蠻足
炒飯香氣有出來
酸菜白肉麵夠酸麵條Q
海鮮麵味道不錯，湯頭蠻甜的，可惜麵太少，吃不飽！
點了經典半筋半肉牛肉麵$240，恩….說實在的肉質真的很不錯，不過裡頭的麵味道稍微單調，搭配的蘿蔔（很大塊）但像是滷味的味道，湯頭清淡這點也很不錯，不是濃厚的湯頭，喜歡較濃郁湯頭的人們可以試試一次即可，肉真的很嫩而且入口即化👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
每樣食材都很講究，小菜非常好吃，一吃驚豔，而且有媽媽的味道
摯愛酸菜白肉麵與季節限定竹筍雞肉麵
半筋半肉
肉很好超
煮的很剛好
湯頭不是清燉也不是濃郁
我個人沒有特別喜歡
多項目餐点適合個人或多人用餐，價廉適中且口味尚可，本人食用一份虱目魚魚肚粥才140元，裡頭配菜尚有絲瓜，蛤蠣……價廉美味，適合大眾品嘗与午晚正餐。
平均每人消費金額
$1-200
海鮮麵清爽鮮甜，cp值高！
吃完才看到有龍蝦麵～～下次再來吃！
吃粗飽的，口味還行
在鬧區 能吃到好吃又便宜的東西，不容易。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
老闆幽默風趣人非常客氣
食物非常好吃，點太多還會建議吃不完
真是佛心😀
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西都有水準好吃
紅油抄手也太讚
台南口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
飯麵品項選擇多樣，整體環境還算乾淨～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
口味還不錯 點梅干扣肉飯和干貝絲炒飯 東西少吃不飽 態度尚可 價位沒有很平價
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
料多實在又平價，非常滿足！
海鮮新鮮，酸菜白肉麵是真的發酵的酸菜，適合天氣涼涼來一碗😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉麵好吃，肉很大塊，滷的很軟嫩，番茄湯頭也很不錯，其他的商品也都很好吃
在西門町內30年的老店，有特色的餐館，位子非常多，有麵、飯、粥、湯等幾個主要類別，也有季節限定的像是竹筍雞湯麵、石斑魚系列、泰式海鮮麵等等…
每次去看菜單餐點時，都會考慮很久，因為太多選擇，感覺每一個都想吃看看，不過也因此，我每次去都點不同的餐點，目前每種餐食都合胃口，食材也都很講究，這次我們點的主食有：
泰式豬肉麵：豬肉份量很多，泰式湯底比較像泰式清湯，不是很濃郁的那種，所以可以大口大口喝，麵條有夠Q，吃的蠻飽的。
控肉飯：份量很夠，肉很嫩順口，飯的量可能男生才吃的完，上桌那一刻，還是被飯量驚訝到。
小菜非常好吃，而且有媽媽的味道。目前為止沒有點到難吃的，小菜又便宜👍🏻👍🏻👍🏻
另外，千萬別被他單價嚇到，份量真的很可以，上菜速度也快，以上給各位參考。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
離捷運站有一段路，在日藥本舖旁邊，算是好找的地方，外觀具有年代感。
料多實在，湯麵非常好吃，海鮮麵是最有名的，份量很夠！
麻辣跟泰式都很夠問，朋友覺得偏鹹，個人覺得是剛好的，見人見智。
能在美沙西門商圈吃到這樣的麵，已經覺得很感動了，炒飯看起來也很不錯。
阿姨們速度很快，服務態度也算好，CP值很高！
價格：★ ★ ★ ★ ☆
服務：★ ★ ★ ★ ☆
整潔：★ ★ ★ ☆ ☆
氛圍：★ ★ ★ ★ ☆
美味程度：★ ★ ★ ★ ★
地理位置：★ ★ ★ ★ ☆
回訪意願：★ ★ ★ ★ ☆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
泰式海鮮麵有夠好吃的
大推
然後店裏很乾淨
也提供免洗筷很衛生
年輕時到西門看金馬影展都會來這吃飯，招牌是海鮮麵，料很多，麵條有點像拉麵，有嚼勁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
酸菜海鮮拉麵
小菜特別好吃
食材不錯，價格合理。
餐點普遍價格都稍高，吻仔魚炒飯口味適當，炒飯不會過油，
餛飩湯呢，口感奇妙皮是Q的，湯頭是昆布高湯加油酥。。
不過整體口味是順口的，但調味都稍重
餐點：3
服務：2
氣氛：3
唉，有點退步
餐點：3
服務：2
氣氛：2
每道都料多實在，味道很紮實。小菜小黃瓜跟豬耳朵也很美味，值得前來品嚐！很值得每道料理都吃過一遍！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紅燒 牛肉 麵 櫻花蝦炒飯
價格不算低也不算高，但實際吃過就知道CP值高，因為用料真的實在。烏魚子炒飯也真的是用烏魚子去炒，我就知道這家店不簡單。絕對比小火鍋過癮。
我經常點她的泰式XX麵、酸菜白肉麵，湯頭絕對是經典，一喝就知道精華都在裡面。
但吃完會要多喝水是真的。
有一天細細地看店家牆上掛的新聞應該是歷史悠久了，很多藝人都有推薦健身完來吃。
阿姨面冷心熱，不要介意他們太忙而沒注意到給你的微笑。位置多也明亮乾淨，平常雖然單價稍高，但其實一堆老饕經常來光顧。
這間店賣的麵食口味很多種，幾乎都是點完一小鍋一小鍋現煮。偏向家常味，但也因而用料多，調味也比較健康，口味也就不會太鹹，習慣市售重口味可能不習慣。
味噌鱸魚麵，190元，味噌本身鹹味就有，魚片給的多，扎實，麵體接近拉麵。
小菜40元，也是家常調理法，可以請大姊混搭。有發現少人賣的筊白筍。
另外一個隱藏小菜是滷蘿蔔。在另一邊上爐火持續滾，平常用來加在牛腩麵裡，但也可單點，40元，很入味很香，但也不是鹹的那樣喔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400